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Cann-oises façon financier (utilisation blancs d'oeufs)


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Ingrédients

25 portion/s

La pâte

  • 80 g beurre
  • 50 g farine
  • 80 g Poudre amande
  • 110 g sucre
  • 4 blancs d'oeufs
  • 25 framboises fraiches ou surgelées
  • 1/4 c. à café rases amande amère, facultatif
  • 6
    17min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 190°c

     

    Mettre le beurre et faire fondre 2 min/80°c/V2

     

    Ajouter tous les autres ingrédients et mélanger 2min/V4

     

    Dans un moule à minis cannelés placer une framboise dans chaque empreinte et verser la pate.

     

    Enfourner 12 min

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Astuce

Pour avoir un gout d'amande plus accentué on peut rajouter de l'amande amère


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Excellents

    Soumis par chocotel le 19. novembre 2018 - 19:24.

    Excellents Smile

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  • Bravo! Très simple à réaliser,pratique pour...

    Soumis par Célinebayle le 11. août 2017 - 19:47.

    Bravo! Très simple à réaliser,pratique pour utiliser les blancs d'oeufs de reste,mais en plus c'est une vraie tuerie!!! Aprécié de toute la famille

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