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1 cake au citron

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cake au citron

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

8 portion/s

cake au citron

  • 1 zeste de citron, pelé sans peau blanche
  • 150 g de sucre en poudre
  • 150 g de beurre
  • 4 oeufs
  • 100 g d'amandes en poudre
  • 150 g de farine à pâtisserie
  • 1/2 jus de citron
  • 50 g de lait
  • 1 sachet de levure chimique
  • 1 sachet de sucre vanillé (ou sucre vanillé thermomix)
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  • 6
    1h 5min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

    du cake au citron

  1. Préchauffer le four th 170

    Dans le Couvercle verrouillé verser le sucre et le zeste et mixer 10 secondes vitesse 6
    Ajouter le beurre coupé en morceau et mixer 3 minutes en montant  progressivement la vitesse 1 à 5 pendant les 30 premières secondes, ajouter les oeufs les uns après les autres en attendant que le mélange soit homogène entre chaque.
    A l'arrêt de la minuterie, ajouter le reste des ingrédients et mixer 1 minute vitesse 6.
    Verser la préparation dans un moule à cake beurré.

    Faire cuire environ 50 minutes et baisser le four à 150° au bout de 15 min.



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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
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  • Bol complet
    Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • j'adore ce cake...les enfants

    Soumis par Sophinette60 le 31. mars 2016 - 12:47.

    j'adore ce cake...les enfants le réclament bien souvent... tmrc_emoticons.)

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  • Merci pour cette  bonne

    Soumis par calicalo le 30. septembre 2015 - 14:32.

    Merci pour cette  bonne recette : parfait pour le goûter des enfants!

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  • Recette réalisée par mon fils

    Soumis par Sophinette60 le 2. septembre 2015 - 22:12.

    Recette réalisée par mon fils de 7 ans pour le goûter...un vrai régal moelleux et goûteux à souhait

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  • Très bonne recette moelleuse

    Soumis par sdds77 le 14. juillet 2015 - 11:01.

    Très bonne recette moelleuse à souhait mais pas très citronnée à mon goût, par contre bon goût d'amandes...

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  • Recette très facile à

    Soumis par Margotteetmomo le 30. avril 2015 - 12:52.

    Recette très facile à réaliser et qui embaume la maison d'une délicieuse odeur de citron et d'amande !!! 

    Hop... Enregistrée dans mes favoris !!!! 

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