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Barres énergétiques

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

20 morceau/x

Pour la pâte

  • 25 g amandes
  • 50 g noisettes
  • 25 g noix
  • 225 g dattes, dénouyautées
  • 80 g raisins secs
  • 150 g flocons d'avoine
  • 2 c. à soupe sirop d'agave
  • 1 c. à soupe cannelle moulue
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  • 6
    2h 5min
    Preparation 5min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

    La pâte

  1. Mettre dans le Couvercle verrouillé les noix, les noisettes et les amandes : mixer 10 secondes / vit. 10

    Ajouter les dattes, les raisons secs et les flocons d'avoine : mixer 10 secondes / vit. 7

    Ajouter le sirop d'agave et la cannelle moulue : mélanger 30 secondes / vit. 4-5

     

    2. Le dressage

  2. Etaler dans un plat recouvert de film alimentaire.

    Réfrigérer 2 heures

    Après réfrigération, découper en barres et les emballer individuellement dans du film alimentaire.

     

     

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

Astuce

On peut ajouter d'autres fruits secs (açaï, abricots secs, goji, figues...)

Recette idéale pour les sportifs qui participent à des séances d'entrainement longues ou des sports d'endurance.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Niny74 a écrit

    Soumis par lamouette39 le 26. mars 2016 - 21:47.

    Niny74

    Bonsoir,

    Sûrement une question bête....mais,

    Ou peut t'on trouver du sirop d'agave ?  tmrc_emoticons.) 

    Merci

     

     

     

    au supermarché au rayon sucre !

    Diabolique est mon ange ...


    laeti

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  • Bonsoir, Sûrement une

    Soumis par Niny74 le 26. mars 2016 - 20:51.

    Bonsoir,

    Sûrement une question bête....mais,

    Ou peut t'on trouver du sirop d'agave ?  tmrc_emoticons.) 

    Merci

     

     

     

    Niny74

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