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quiche rapide saumon/brocoli


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Ingrédients

  • 3 oeufs 220 g de lait 1 brique de crème fraiche 100 g de farine sel, poivre et persil gruyère Puis pour la garniture : 2 filets de saumon et 300 g de brocolis
  • 6
    30min
    Preparation 30min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
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    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
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La préparation de la recette

  1. Mettre tous les ingrédients (sauf ceux pour la garniture) dans le bol mixer 2 min vit 3 réserver dans un plat à tarte beurré
    Préchauffer le four
    Ensuite mettre 300g de brocoli dans le panier vapeur et les 2 filets de saumon dans le varoma
    Mettre 15 min sur varoma vitesse 5
    Une fois précuits émietter les filets de saumon et écraser grossièrement les brocolis et ajouter dans la préparation qui se trouve dans le plat à tarte saupoudrez de gruyère
    25 min a 180°
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • bonne recette!

    Soumis par faridolette le 11. mars 2018 - 12:32.

    bonne recette!

    Dough mode

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  • pas mal et rapide, les enfafnts qui ont dit beurk...

    Soumis par sake le 30. mars 2017 - 10:39.

    pas mal et rapide, les enfafnts qui ont dit beurk du borcolis, ont tout de meme tout mangé! merci pour cette recette!

    Sake!! tmrc_emoticons.)

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  • Merci pour cette recette ! ...

    Soumis par virageadroite le 24. février 2017 - 22:00.

    Merci pour cette recette !

    J'ai mis les brocolis dans le varoma 25mn, car je n'avais pas de pavé de saumon à y mettre. J'ai simplement émietter des tranches de saumon fumé dans la préparation une fois versée dans le plat à tarte vant d'y mettre les brocolis cuits. La quiche est très bonne, mais la prochaine fois j'ajouterai de la muscade dans la préparation pour encore plus de gout !

    Je garde dans mes favoris !

    > Virginie <

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  • Bonne recette. Ne pas faire

    Soumis par fanoche le 26. février 2016 - 10:29.

    Bonne recette. Ne pas faire comme moi j'ai peu salé en oubliant que ce n'était pas du saumon fumé mais du pavé de saumon. La famille a aimé

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  • Très bon, apprécié des

    Soumis par Soroc le 5. juillet 2015 - 01:09.

    Très bon, apprécié des grands, petits et moyens! 

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  • Miam, délicieux!!! Merci

    Soumis par famouze le 14. juin 2015 - 22:10.

    tmrc_emoticons.) Miam, délicieux!!! Merci

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  • Bonsoir. J'ai réalisé cette

    Soumis par momott le 18. janvier 2015 - 21:32.

    Bonsoir.

    J'ai réalisé cette recette ce week-end et c'était délicieux.Par contre dans la recette,il n'est pas précisé que pour faire cuire les brocolis et le saumon,il faut mettre de l'eau dans le bol donc moi j'en ai mis 500g et pour la cuisson ,j'ai mis en vitesse 1 au lieu de 5 et mon four à 200 au lieu de 180°.C'était parfait.

    Closed lid

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  • Très bon !!

    Soumis par Mam'zelle bulle le 9. décembre 2014 - 17:01.

    Très bon !!

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  • un peu fade, il faut bien

    Soumis par JUBAT le 10. février 2014 - 23:03.

    un peu fade, il faut bien épicer

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  • Super rapide pour un repas

    Soumis par ThermoAFond le 1. février 2014 - 17:06.

    Super rapide pour un repas complet. Recette réalisée avec de la truite fumée

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  • Top ! J ai remplacé le saumon

    Soumis par Popahontas le 5. janvier 2014 - 17:06.

    Top ! J ai remplacé le saumon par du gorgonzola  

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  • Je n'habite plus en France

    Soumis par thegraou le 27. octobre 2013 - 14:43.

    Je n'habite plus en France alors pourriez-vous me dire la quantité dune brique de crème fraîche? Merci! tmrc_emoticons.)

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  • Merci de cette recette

    Soumis par celestyne le 24. septembre 2013 - 21:43.

    Merci de cette recette savoureuse que j'ai appréciée pour sa rapidité. Ne pas négliger de mettre du fromage, je recommande d'ailleurs le parmezan, de saler et poivrer la recette, en outre le rajout d'herbes est possible. Merci encore. tmrc_emoticons.)

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  • Cela a l'air bon mais ne faut

    Soumis par celestyne le 23. septembre 2013 - 20:20.

    Cela a l'air bon mais ne faut il pas mettre de l'eau pour faire cuire les brocolis au varoma ?

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  • Excellente, accompagnée d'une

    Soumis par rozanne le 19. septembre 2013 - 14:49.

    Excellente, accompagnée d'une salade verte. Je l'ai rajoutée à mes favoris. Merci beaucoup.

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  • Saumon et epinards frais avec

    Soumis par Cocoo le 16. janvier 2012 - 23:16.

    Cooking 7 Saumon et epinards frais avec unepincée de cumin ; Extra  !!! A faire et refaire  Love

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  • c'etait notre repas de ce

    Soumis par capsy le 24. janvier 2011 - 22:29.

    c'etait notre repas de ce soir, avec du saumon fumé, tres bon

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  • j'ai donc fait cette recette

    Soumis par Michelle49 le 8. janvier 2011 - 11:08.

    j'ai donc fait cette recette hier soir, une vraie réussite Cooking 7 ! c'est très joli au niveau présentation et excellent, c'est très nourrissant, et c'est bien  pour 8 personnes effectivement... je la referai avec des courgettes je pense ! Merci !

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  • je suis en train de faire

    Soumis par Michelle49 le 7. janvier 2011 - 17:44.

    je suis en train de faire cette recette mais......... ne manque  t-il pas l'eau dans le bol ?? pour faire de la vapeur... j'en ai mis 500g... et pourquoi vitesse 5 ?

    merci !

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  • quiche rapide saumon/brocoli

    Soumis par natou1602 le 30. juillet 2010 - 16:19.

    oui cest une quiche sans pâte

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  • petite question

    Soumis par merryflo le 2. juillet 2010 - 13:44.

    bonjour, je compte faire cette recette ce soir. si jai bien compris, ce nest pas une "vraie" quiche, on mélange la garniture à la pâte, cest bien cela ?? merci

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  • quiche rapide saumon/brocoli

    Soumis par natou1602 le 28. juin 2010 - 17:25.

    vous pouvez les remplacer par des courgettes, parfois je mets des épinards et un filet de poulet à la place du saumon.

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  • quiche rapide saumon/brocoli

    Soumis par Oumnia le 20. juin 2010 - 18:41.

    Merci pour cette recette facile, par quoi pourrais-je changer les brocolis, mes enfants ne les aiment pas.

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  • quiche rapide saumon et brocoli

    Soumis par coxi le 6. juin 2010 - 13:26.

    jai fait cette recette hier soir. Jai remplacé le saumon frais par du saumon fumé. je vous assure que cest absolument délicieux !!! Merci pour cette super recette, facile et très vite réalisée !

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  • quiche rapide saumon/brocoli

    Soumis par lolotte2402 le 16. février 2010 - 10:08.

    Jai fait avec 2 oeufs et du saumon fumé en lieu et place du saumon frais et cétait nickel. Merci pour cette recette

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  • quiche rapide saumon/brocoli

    Soumis par lolotte2402 le 16. février 2010 - 10:08.

    Jai fait avec 2 oeufs et du saumon fumé en lieu et place du saumon frais et cétait nickel. Merci pour cette recette

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • quiche rapide saumon/brocoli

    Soumis par lolotte2402 le 16. février 2010 - 10:08.

    Jai fait avec 2 oeufs et du saumon fumé en lieu et place du saumon frais et cétait nickel. Merci pour cette recette

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  • quiche rapide saumon/brocoli

    Soumis par natou1602 le 8. février 2010 - 16:27.

    jai peur quavec le lait ça soit trop liquide et donc difficile pour la cuisson

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  • question

    Soumis par CHANTAL1 le 1. février 2010 - 20:12.

    puis je utiliser du lait au lieu de la crème ?

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