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Pates aux legumes et lardons Express


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Ingrédients

4 personne/s

  • 1 oignon
  • 1 carotte
  • 300gr de courgettes
  • 20gr d'huile
  • 1 boîte de lardons fumés
  • 30g de chorizo
  • 100g d'Osso Iraty
  • 600gr d'eau
  • sel & poivre.
  • 300gr de pâtes sèches de bonne qualité
  • 6
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 5 image
    La recette est créée pour
    TM 5
    Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
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La préparation de la recette

  1. A) Ds le bol, mettre tous les légumes et mixer 12s/ Vit 5. Racler les parois.

    B) Ajouter l'huile (il est possible d'ajuster la qtté d'huile selon vos goûts) et fre revenir 5 min/ 120°C/ Vit 1/ Counter-clockwise operation.

    C) Compléter av l'eau et prolonger 5 min/ 100°C/ Vit 1 pr que l'eau monte à ébullition.

    D) Ajouter les pâtes directement ds le bol, puis le sel et le poivre et chorizo, et cuire le tps indiqué sur le paquet de vos pâtes/ 100°C ou 98°C/Counter-clockwise operation/ VitGentle stir setting. (Si vos pâtes st fragiles réduire le tps de cuisson d'une minute par rapport au tps indiqué sur votre paquet.)

    E) 2 min avt la fin de cuisson, par l'orifice du couvercle, ajouter les lardons et le fromage râpé 

     

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Accessoires dont vous avez besoin

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Simple, facile, rapide et uniquement avec des...

    Soumis par Samu12 le 15. mars 2018 - 18:05.

    Simple, facile, rapide et uniquement avec des ingrédients de base. Et très bon.

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  • Je n avais pas d idée pour le repas, bon plat de...

    Soumis par KESMAECKER le 18. novembre 2017 - 14:04.

    Je n avais pas d idée pour le repas, bon plat de dernière minute, nous nous sommes régalés

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  • Au niveau du gout, rien

    Soumis par Clevejul le 10. septembre 2016 - 14:13.

    Au niveau du gout, rien d'exceptionnel pour cette recette, c'est bon mais sans plus.  Facile à préparer c'est vrai. Il faut effectivement les servir dessuite sinon elles deviennent toutes collantes. Je ne referai pas pour ma part. 

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  • mon thermomix arrive demain

    Soumis par KtandCo le 1. septembre 2016 - 22:35.

    mon thermomix arrive demain et cette recette me tente pour un premier essai .Par contre je ne comprend pas le commentaire : et vider l'eau restante dans le panier ! Je ne vois pas mention du panier dans la recette, est ce que ca veut dire qu'il faut vider l'eau qui reste dans le bol a la fin de la cuisson des pates avatnt l'ajout du fromage et des lardons ?

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  • Un délice ! J'étais très

    Soumis par laeti17 le 16. août 2016 - 22:35.

    Un délice !

    J'étais très sceptique à l'idée de faire des pâtes dans le Thermomix, mais cette recette m'a enlevé tous mes doutes, nous avons adoré !

    Merci pour le partage  tmrc_emoticons.;)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Fait trop bon (même sans

    Soumis par Ddominique le 6. août 2016 - 16:11.

    Fait trop bon (même sans chorizo jambon ...)

    pas oublier saler poivrer - et vider l'eau restante dans panier.   Merci

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  • Merci pour cette très bonne

    Soumis par ambab le 30. juillet 2016 - 13:34.

    Merci pour cette très bonne recette, facile à réaliser, même par les enfants.

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  • Super simple et

    Soumis par east le 21. juillet 2016 - 12:26.

    Super simple et délicieux 

    grand merci pour ce plat, tout est impeccable dans tes explications

    Cooking 1


    East 

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  • Merci pour la recette, très

    Soumis par johannaTQV le 23. juin 2016 - 22:33.

    Merci pour la recette, très bonne, simple et rapide ! 

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  • un délice 

    Soumis par Didinesandrine le 20. juin 2016 - 14:33.

    tmrc_emoticons.) un délice 

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  • 120 degrés ???  

    Soumis par Laetijeloumimi le 12. juin 2016 - 20:34.

    120 degrés ???

     

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  • franchement 1 turie j'ai fais

    Soumis par caissy le 1. juin 2016 - 11:44.

    franchement 1 turie j'ai fais mangé des légumes à mes enfants au moins

    j'ai fais juste avec les légumes et apres comme des pates carbonara ca passe tout seul et donne vraiment 1 bon gout

    Cooking 9 Closed lid

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  • Très bonne recette. Je n'ai

    Soumis par Poupouts le 27. mai 2016 - 19:59.

    Très bonne recette. Je n'ai pas mis de fromage et ai remplacé les lardons par des dés de jambon. Super rapide.

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