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NOUILLES CHINOISES pour accompagnement


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Ingrédients

4 portion/s

Préparation

  • 200 g de nouilles chinoises
  • 1 petit oignon, et 1 ou 2 gousses;d'ail
  • 100 g de carottes
  • 100 g de courgette, ou autre lègumes dans le frigo
  • 10 g de champignons Shitake, ( secs )
  • 20 g d'huile
  • 2 c. à soupe de sauce soja , 1 de sauce huitres, 1 c a s de gingembre en poudre
  • 1 l d'eau + 1/2 gobelet
  • 1 c. à café bombée de bouillon de volaille (fait maison si possible)
  • 6
    30min
    Preparation 30min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

    Préparation
  1.  Faire tremper les champignons quelques minutes dans un bol d'eau tiède

    Mettre dans le Closed lid l'oignon , l'ail ,  carotte , courgette ou autre ( poireau , poivron , etc ...)les champignons 5 sc / vit 5

    Ajouter l'huile  et cuire 15 mn /100° / Counter-clockwise operation / vit Gentle stir setting ajouter les sauces , gingembre , et 1/2 gobelet d'eau programmer 1 mn / 100° / Counter-clockwise operation / vit  2

    Réserver 

     

    Sans laver le Closed lid , mettre  1 l d'eau avec le bouillon a chauffer 9 mn / Va / vit 1

    Ajouter les nouilles , et les cuire 4 mn / 100° / vit / 1Counter-clockwise operation Les égouter dans une passoire

     

    Mélanger le tout dans un plat  et servir avec brochettes , nems , samossa ,viande grillée  etc ...

10

Accessoires dont vous avez besoin

11

Astuce

Pour remplacer le riz cantonnais

Les légumes ,? c'est ce que vous avez en mettant toujours , carotte et champignons


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Cocopops écrit:...

    Soumis par mamiekinder le 29. juillet 2017 - 17:42.

    Cocopops écrit:
    Recette testée ce midi, nous sommes conquis !!! N'aimant pas particulièrement le gingembre, je n'en ai pas mis et n'ayant dans de sauce huîtres, j'ai mis 3 càs de sauce soja. Et c'était parfait !!!
    Merci pour cette recette 😁
    Merci a vous Cocopops pour le message les étoiles et pour faire ma recette ! Smile

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  • Recette testée ce midi, nous sommes conquis !!!...

    Soumis par Cocopops le 29. juillet 2017 - 13:19.

    Recette testée ce midi, nous sommes conquis !!! N'aimant pas particulièrement le gingembre, je n'en ai pas mis et n'ayant dans de sauce huîtres, j'ai mis 3 càs de sauce soja. Et c'était parfait !!!
    Merci pour cette recette 😁

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  • Contente de vous faire rgaler les filles

    Soumis par mamiekinder le 26. juin 2017 - 20:59.

    Contente de vous faire régaler les filles !

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  • Trs bon merci

    Soumis par jomyriam le 26. juin 2017 - 20:25.

    Très bon merci Smile

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  • Excellente recette teste ce midi un rgal Humm...

    Soumis par MamieYoYo le 26. juin 2017 - 13:12.

    Excellente recette testée ce midi, un régal! Humm
    A part, j'ai fait revenir des blancs de poulets, coupés en cubes, dans mon wok, ensuite, j'ai tout mélangé dans le wok et servi tel quel, avec une salade verte, cela a donné un bon repas.
    Je la ferai encore et encore et changerai de viande.
    Merci pour ce partage de recettes.

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  • NomieB crit...

    Soumis par mamiekinder le 18. juin 2017 - 09:30.

    NoémieB écrit:
    Excellente recette que je réalise souvent et qui plait toujours!
    Pour les légumes, j'ai testé avec un mélange de légumes asiatiques, une réussite!
    Merci pour cette recette!Gentle stir settingClosed lidCooking 9
    Merci Noémie ! C'est sur qu'avec un mélange asiatique ça ne peut être que bon !
    Contente d'être souvent a votre table !

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  • Excellente recette que je ralise souvent et qui...

    Soumis par NoémieB le 18. juin 2017 - 00:47.

    Excellente recette que je réalise souvent et qui plait toujours!
    Pour les légumes, j'ai testé avec un mélange de légumes asiatiques, une réussite!
    Merci pour cette recette!Gentle stir settingClosed lidCooking 9

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  • lna31 eacutecrit...

    Soumis par mamiekinder le 23. avril 2017 - 19:48.

    lna31 écrit:
    Très bonne recette.
    Super accompagnement pour des grillades.Big Smile
    Merci Ina de venir mettre un petit commentaire et faire briller les étoiles !Love
    Je suis ravie que vous ayez aimé !Wink

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  • Tregraves bonne recette...

    Soumis par lna31 le 23. avril 2017 - 18:28.

    Très bonne recette.
    Super accompagnement pour des grillades.Big Smile

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  • charly64 écrit:...

    Soumis par mamiekinder le 14. mars 2017 - 13:07.

    charly64 écrit:
    délicieux avec le double de carotte et que de la sauce soja. Accompagné de saumon laqué
    LoveWink

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  • délicieux avec le double de carotte et que...

    Soumis par charly64 le 14. mars 2017 - 09:36.

    délicieux avec le double de carotte et que de la sauce soja. Accompagné de saumon laqué

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  • Psykokoik écrit:...

    Soumis par mamiekinder le 8. février 2017 - 20:07.

    Psykokoik écrit:
    Whaouuuu...un régal !

    Recette suivie à la lettre à part la sauce huîtres. Jai donc rajouté une cuillère de sauce soja. Légumes carottes poivron vert.

    Merci !!!
    Merci Psykokolk de venir mettre un com ..et des jolies etoiles ! Contente qu'elle vous ait fait régaler

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  • Whaouuuu...un régal ! ...

    Soumis par Psykokoik le 8. février 2017 - 20:04.

    Whaouuuu...un régal !

    Recette suivie à la lettre à part la sauce huîtres. Jai donc rajouté une cuillère de sauce soja. Légumes carottes poivron vert.

    Merci !!!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • titia2306 écrit:...

    Soumis par mamiekinder le 27. janvier 2017 - 21:36.

    titia2306 écrit:
    rapide, facile et délicieux, une recette à garder sous le coude Wink
    Merci titia !!

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  • rapide, facile et délicieux, une recette...

    Soumis par titia2306 le 27. janvier 2017 - 20:15.

    rapide, facile et délicieux, une recette à garder sous le coude Wink

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  • laule53 écrit:...

    Soumis par mamiekinder le 19. janvier 2017 - 12:26.

    laule53 écrit:
    tester approuver reste juste le dressage a revoir ^^car la c'est pas top mais bon rome ne c'est pas fai en un jour
    L'aile...merci d'avoir fait ma recette ....pour le dressage ....moi je les mets tout simplement dans un plat creux ...a vous de trouver la façon qui vous convient le mieux .

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  • audeda39 écrit:...

    Soumis par mamiekinder le 19. janvier 2017 - 12:23.

    audeda39 écrit:
    Recette faite ce soir avec le double de légumes (carottes et courgettes) mais sans gingembre. Super simple, rapide et surtout délicieuse !!!

    A refaire en variant les légumes.
    Merci audeda !!!! En variant les légumes vous changerez de goût !!! A vous de voir comment vous préférez .

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  • tester approuver reste juste le dressage a revoir...

    Soumis par laule53 le 19. janvier 2017 - 12:09.

    tester approuver reste juste le dressage a revoir ^^car la c'est pas top mais bon rome ne c'est pas fai en un jour

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  • Recette faite ce soir avec le double de...

    Soumis par audeda39 le 7. janvier 2017 - 20:34.

    Recette faite ce soir avec le double de légumes (carottes et courgettes) mais sans gingembre. Super simple, rapide et surtout délicieuse !!!

    A refaire en variant les légumes.

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  • Ho les momocops ... je n'avais pas vu vos...

    Soumis par mamiekinder le 19. décembre 2016 - 12:23.

    Ho les momocops ... je n'avais pas vu vos commentaires

    je suis contente de vous faire régaler et de régaler votre petite famille

    Merci !

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  • Approuvé par toute la famille, merci

    Soumis par virginie.c21@gmail.com le 19. décembre 2016 - 10:45.

    Approuvé par toute la famille, merci tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • J ai régalé tte ma famille;c est sur...

    Soumis par lisaenza le 5. novembre 2016 - 06:06.

    J ai régalé tte ma famille;c est sur ca va devenir un classique à la maison merci bcp

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  • Recette faite ce midi et tout le monde a...

    Soumis par herdreamy le 16. octobre 2016 - 10:58.

    Recette faite ce midi et tout le monde a adoré ! Mon fils m'a déjà demandé d'en refaire ! N'hésitez pas elle est top ! J'y ai juste mis moins de gingembre à cause des enfants !

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  • strombolie écrit:...

    Soumis par mamiekinder le 29. septembre 2016 - 09:07.

    strombolie écrit:
    Recette faite pour la 1ere fois hier, super simple et super bonne.

    Merci
    Merci Stromboli ! Contente de partager ma recette

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  • Recette faite pour la 1ere fois hier, super simple...

    Soumis par strombolie le 29. septembre 2016 - 05:10.

    Recette faite pour la 1ere fois hier, super simple et super bonne.

    Merci

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • sabuline a écrit : On s'est

    Soumis par mamiekinder le 14. août 2016 - 23:07.

    sabuline

    On s'est régalés. Servi avec un sauté de porc au curry. Comme j'ai utilisé le TM5 pour les deux recettes j'ai d'abord préparé les nouilles puis quand mon sauté de porc était prêt, j'ai réchauffé les nouilles égouttées à la sauteuse en y ajoutant les légumes mijotés au début de la recette. Bref un très bon accord apprécié par toute la famille.

    Merci sabuline ! Contente d'être invité à votre table 

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  • On s'est régalés. Servi avec

    Soumis par sabuline le 14. août 2016 - 21:28.

    On s'est régalés. Servi avec un sauté de porc au curry. Comme j'ai utilisé le TM5 pour les deux recettes j'ai d'abord préparé les nouilles puis quand mon sauté de porc était prêt, j'ai réchauffé les nouilles égouttées à la sauteuse en y ajoutant les légumes mijotés au début de la recette. Bref un très bon accord apprécié par toute la famille.

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  • Merci les filles  J'en suis

    Soumis par mamiekinder le 11. août 2016 - 14:13.

    Merci les filles

     J'en suis râvie

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  • Super recette  Elle est

    Soumis par Vinie77 le 11. août 2016 - 13:58.

    Super recette  tmrc_emoticons.;)

    Elle est extra

    J'ai juste modifié selon mes gouts en diminuant un peu le gingembre et mis quelques goutes de piri piri

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  • Tres bonbe recette

    Soumis par alcath37 le 4. juillet 2016 - 22:00.

    Tres bonbe recette  convenable pour 4  personnes je garde

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Délicieuse recette réalisée

    Soumis par NadineDur le 4. juillet 2016 - 21:53.

    Délicieuse recette réalisée ce soir, on s'est régalés !!! Merci du partage !! 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • starstrass18 a écrit

    Soumis par mamiekinder le 20. juin 2016 - 22:18.

    starstrass18

    Recette excellente, merci Beaucoup. Nous adorons les manger avec du saumon, cuit et revenu dans la poêle à la fin avec les pates, notre plaisir hebdomadaire tmrc_emoticons.-) 

    Merci starstrass ! Il ne faut pas se priver de se faire plaisir ! 

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  • Recette excellente, merci

    Soumis par starstrass18 le 20. juin 2016 - 13:21.

    Recette excellente, merci Beaucoup. Nous adorons les manger avec du saumon, cuit et revenu dans la poêle à la fin avec les pates, notre plaisir hebdomadaire tmrc_emoticons.-) 

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  • betty2b a écrit : J'ADORE !!!

    Soumis par mamiekinder le 13. juin 2016 - 23:28.

    betty2b

    J'ADORE !!! Je fais revenir du blanc de poulet dans mon wok et je rajoute tout dedans. Un vrai régal. Merci pour le partage

    Contente de vous faire régaler avec l'aide de momo !

    Demain je vais les manger avec du poulet au citron et au miel !

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  • J'ADORE !!! Je fais revenir

    Soumis par betty2b le 13. juin 2016 - 22:54.

    J'ADORE !!! Je fais revenir du blanc de poulet dans mon wok et je rajoute tout dedans. Un vrai régal. Merci pour le partage

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • hannadahlia a écrit : Très

    Soumis par mamiekinder le 30. mai 2016 - 23:53.

    hannadahlia

    Très bonne recette ! Merci 

    Merci à vous de m'inviter à votre table !!

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  • Très bonne recette ! Merci 

    Soumis par hannadahlia le 30. mai 2016 - 23:02.

    Très bonne recette ! Merci 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci Steph et Tim Eva ..

    Soumis par mamiekinder le 19. mai 2016 - 10:48.

    Merci Steph et Tim Eva .. Ràvi que ma recette vous plaise ... 

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  • Bonjour succulent rien à dire

    Soumis par Tim Eva Lego le 19. mai 2016 - 01:00.

    Bonjour succulent rien à dire je les ai faite avec des travers de porc à la chinoise au thermomix .merci pour cette recette succulente 

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  • Vraiment très bon. Merci pour

    Soumis par steph0067 le 18. mai 2016 - 22:24.

    Vraiment très bon. Merci pour cette recette!!!

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  • Merci Lee et elolac ! Ravi

    Soumis par mamiekinder le 16. avril 2016 - 20:51.

    Merci Lee et elolac ! Ravi qu'elles vous plaisent 

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  • jolie decouverte merci

    Soumis par elolac310258 le 16. avril 2016 - 14:08.

    jolie decouverte merci

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  • Cela change des pâtes

    Soumis par lee98 le 15. avril 2016 - 22:48.

    Cela change des pâtes traditionnelles chinoises - tout le monde a apprécié !

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  • FRAMBOISE56 a écrit : Trop

    Soumis par mamiekinder le 7. avril 2016 - 10:17.

    FRAMBOISE56

    Trop bon j ai rajouté du céleri 

    comme d habitude marie recette super 

    Merci AF ! !

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  • Trop bon j ai rajouté du

    Soumis par FRAMBOISE56 le 6. avril 2016 - 23:31.

    Trop bon j ai rajouté du céleri 

    comme d habitude marie recette super 

    membre du club des Mixingbowl closed momocops

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  • CaroleV21 a écrit : J ai mis

    Soumis par mamiekinder le 18. mars 2016 - 00:03.

    CaroleV21

    J ai mis des pousses de soja à la place des courgettes. accompagnées de nems. Super bon !  

    Trés bonne idée ! A retenir

     Merci Carole

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  • J ai mis des pousses de soja

    Soumis par CaroleV21 le 17. mars 2016 - 23:29.

    J ai mis des pousses de soja à la place des courgettes. accompagnées de nems. Super bon !  

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  • Merci les momomixeuses !  Le

    Soumis par mamiekinder le 16. mars 2016 - 14:19.

    Merci les momomixeuses ! 

    Le soja , n'a aucune importance , çà dépend si on aime plus ou moins goûteuse , à chacun d'adapter à ses goûts ! 

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  • J'ai suivi à la lettre la

    Soumis par diablesse31 le 16. mars 2016 - 14:08.

    J'ai suivi à la lettre la recette et tout était parfait 

     

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  • Bonjour la sauce soja il y a

    Soumis par Marmotte310 le 15. mars 2016 - 05:55.

    Bonjour la sauce soja il y a tellement de sorte il faut prendre l'aquelle 

    merci 

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