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Lasagnes de courgettes


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Ingrédients

6 portion/s

  • Béchamel : 500 g de lait, (écrémé : 3 pts)
  • 40 g de beurre, (allégé : 6 pts)
  • 60 g de farine, (3.5 pts)
  • 1 cc de sel, poivre, (0 pts)
  • 1 pincée de noix de muscade râpée (0 pts)
  • Autres ingrédients : 800 g de courgettes, (0 pts)
  • 2 ou 3 oignons moyens, (0 pts)
  • 20 gr d’huile d’olives (6 pts)
  • 80 gr d’eau (0 pts)
  • 1 cc de sel, poivre (0 pts)
  • 9 feuilles de, lasagne (9.5 pts)
  • 200 g de gruyère râpé, (allégé 14 pts)
  • 6
    27min
    Preparation 27min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Faire préchauffer le four à 180°. Si vous choisissez d’utiliser un cœur d’emmenthal et non du fromage déjà râpé, mettre dans le bol et concasser le 15 sec. Vitesse 6. Réserver. Mettre tous les ingrédients pour la béchamel dans le bol et régler 7 mn à 90° vitesse 4. Pendant ce temps, laver les courgettes et éplucher les oignons. A l’arrêt de la minuterie, réserver la béchamel dans un saladier. Mettre les oignons coupés en 4 dans le bol et régler 5 sec. Vitesse 5. Racler les parois, ajouter 20 gr d’huile d’olives et 30 gr d’eau (ou 30 gr d’huile uniquement, pour ceux qui ne font pas de régime). Régler 4 mn, varoma, vitesse mijotage. Ajouter les courgettes coupées en gros tronçons, régler 10 sec. Vitesse 4. Racler les parois, ajouter 50 gr d’eau, 1 c. à café de sel, du poivre et régler 10 mn, varoma, vitesse 1. En fin de cuisson, mélanger la préparation avec la béchamel. Dans un plat à gratin rectangulaire moyen (25 cm/20cm environ), mettre un peu de mélange, 3 feuilles de lasagne, encore du mélange courgettes/béchamel, un fine couche d’emmenthal râpé etc… en terminant par un couche d’emmenthal. Enfourner 35 à 40 mn. Trucs : pour les gourmands qui ne sont pas au régime, remplacer les ingrédients allégés par les non allégés et augmenter la quantité d’emmenthal. Suggestion : vous pouvez remplacer l’emmenthal par du fromage de chèvre en bûche coupé en tronçons d’un ½ centimètre. C’est vraiment excellent.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • Les enfants ont adoreacute mon mari leur a...

    Soumis par jc34 le 29. mai 2017 - 13:30.

    Les enfants ont adoré, mon mari leur a trouvé un goût trop aqueux. Mais il en a quand même repris! Manière originale de manger des lasagnes aux légumes. A refaire!

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  • Recette faite ce soir, suivie à la lettre,...

    Soumis par MAN59 le 17. décembre 2016 - 23:40.

    Recette faite ce soir, suivie à la lettre, c'était parfait

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  • Super excellent....

    Soumis par val83210 le 19. novembre 2016 - 07:55.

    SmileCooking 4 Super excellent.

    Comme le disait certains commentaires j ai préparé les courgettes dans le bol et après j ai fait la béchamel. idéal pour se régaler lorsqu on fait régime. Merci beaucoup

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  • Excellent

    Soumis par chris40280 le 21. septembre 2016 - 03:39.

    Excellent

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  • Super recette on s est régalé

    Soumis par tobbys le 6. septembre 2016 - 09:37.

    Super recette on s est régalé  merci pour votre partage

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  • Très bonne recette. Lasagnes

    Soumis par cth le 17. août 2016 - 23:15.

    Très bonne recette. Lasagnes faites avec un oignon et une échalote. Les enfants ont adoré.

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  • très bon et simple à faire.

    Soumis par charly64 le 28. mars 2016 - 19:26.

    très bon et simple à faire. Fait avec gruyère et aussi chèvre c'est tout aussi délicieux. J'ai commencé par la préparation des courgettes et fait la bechamel après

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  • Très bon. J'ai fait moi même

    Soumis par Lémanya74 le 10. mars 2016 - 18:42.

    Très bon. J'ai fait moi même mes lasagnes et j'ai rajouté du jambon. Plat délicieux et simple à faire. J'ai commencé par la cuisson des courgettes et fini par la béchamel. Encore meilleur le lendemain. Merci pour ce partage. 

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  • en troncons bizare

    Soumis par floflololo le 28. juillet 2015 - 21:54.

    en troncons bizare

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  • les troncons bizarre  

    Soumis par floflololo le 28. juillet 2015 - 21:53.

    les troncons bizarre

     

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  • Bonjour, merci pour cette

    Soumis par titisdu26 le 27. juillet 2015 - 12:47.

    Bonjour, merci pour cette recette. On s est bien régalé !!

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  • Un vrai régal ses lasagnes de

    Soumis par Delia28 le 5. juillet 2015 - 19:03.

    Un vrai régal ses lasagnes de courgettes ! Merci pour cette recette ! tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • excellentes!!!! mon mari à

    Soumis par sandie64 le 13. mars 2015 - 15:04.

    excellentes!!!! mon mari à manger la moitié du plat en un repas..... tmrc_emoticons.)

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  • Excellente recette.  J'avais

    Soumis par auretseb le 8. mars 2015 - 11:37.

    Excellente recette.  J'avais fait ma pâte moi-même pour la première fois et elle a bien été mise en valeur !J'ai juste eu peur d'assaisonner mais on a rectifié dans l'assiette.La prochaine fois je serai plus généreuse !Merci beaucoup pour ce partage qui a ravi petits et grands

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  • un régal pour petits et

    Soumis par carottecaro le 2. novembre 2014 - 10:39.

    un régal pour petits et grand.

    j'ai ajouté des lamelles de jambon.

    excellente recette, dommage que la photo n'y soit pas!!!!!

    j'ai aussi commencé la recette par la cuisson des courgettes.

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  • Trop bon. Tout le monde a

    Soumis par Orthope le 22. octobre 2014 - 21:03.

    Trop bon. Tout le monde a adoré. C soir, je refais la même recette mais pour garnir mes crêpes...

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  • trop bon !!! j'ai rajouté du

    Soumis par natalys13 le 1. septembre 2014 - 14:58.

    trop bon !!! j'ai rajouté du curcuma pour changer la couleur!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • excellent à refaire merci

    Soumis par pask27 le 18. août 2014 - 11:28.

    excellent à refaire merci beaucoup  tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Je l'a fait régulièrement, on

    Soumis par le 11. août 2014 - 18:01.

    Je l'a fait régulièrement, on ne s'en lasse pas !!! Merci pour cette excellente recette !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellent On a juste rajouté

    Soumis par ZABOUZAZA01 le 5. août 2014 - 00:07.

    Excellent

    On a juste rajouté du parmesan à la fin dans chaque assiette.

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  • Testé et approuvé 

    Soumis par Berengere59 le 24. juin 2014 - 23:33.

    Testé et approuvé  Love

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  • Excellent j ai ajouté du

    Soumis par Maxonju le 12. mai 2014 - 22:42.

    Excellent j ai ajouté du chèvre, mes enfants ont adoré  tmrc_emoticons.)

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  • Recette delicieuse il faut

    Soumis par Odile60 le 23. février 2014 - 12:51.

    Recette delicieuse

    il faut cependant augmenter le temps de cuisson des courgettes

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • ♡♡Excellente recette ♡♡  J'ai

    Soumis par angelzoé le 22. octobre 2013 - 23:03.

    ♡♡Excellente recette ♡♡  J'ai rajouté des rondelles de buche de chèvre pour donner un peu plus de goût.  Plat rapide à préparer et surtout délicieux. Merci pour le partage. Une idée sympa pour faire manger des légumes aux enfants.  Ma fille s' est même resservie.  tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Bonne recette simple a

    Soumis par babicoeur le 13. juin 2013 - 23:16.

    Bonne recette simple a realiser et rapide.

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Super bon! Miam 

    Soumis par marilyne42 le 27. mai 2013 - 23:00.

    Super bon! Miam  Cooking 9

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Un régal!! Fondantes,

    Soumis par bergamo le 20. janvier 2013 - 11:52.

    Un régal!! Fondantes, légères..j'ai impressionné mes invités!!

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  • Excellente recette ... On

    Soumis par emmanuelle13290 le 6. décembre 2012 - 23:59.

    Excellente recette ... On change rien ... A refaire ...

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  • Hummm

    Soumis par Cuistomix le 18. novembre 2011 - 23:00.

    Ca change des lasagnes classiques à la bolognaise et le plat s'est vidé aussi vite, on adore.

    --==[ Cuistomix ]==--

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  • excellente

    Soumis par latiatia le 12. septembre 2011 - 13:19.

    vraiment delicieuse avec du chevre en plus les courgettes sont passees inapercues pour ma fille

    merci pour cette recette

    LB

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  • bonne recette, merci . J'ai

    Soumis par carolehélène le 31. juillet 2011 - 22:04.

    bonne recette, merci tmrc_emoticons.). J'ai commencé par m'occuper de la cuisson des courgettes avant celle de la béchamel, cela me semblait + pratique.

    Carole, dans l'ADough modesne (02)  Membre du Club des Closed lid MOMO Flingueurs et Flingueuses AssocDough modeés contre la malbouffe

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  • Très bon

    Soumis par fanny612 le 22. juillet 2011 - 17:04.

    Très bonne recette; j'ai doublé les quantités dans le bol (j'ai fait cuire les courgettes qui ne tenaient pas ds le bol dans le varoma) nous en avons eu pr 6 !

    j'ai fait un mélange courgettes poivrons. et j'ai ajouté du saumon.

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  • DE LI CIEU SE!!!!

    Soumis par chut0707 le 9. avril 2011 - 17:12.

    O que oui, nous nous sommes régalés! Merci pour cette recette!!!!! Elle est légère et ca change un peu!!!! tmrc_emoticons.D

    Avant, j'étais nulle en cuisine... Avant... lol

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  • Très bonne recette !! Un

    Soumis par Momix84 le 20. janvier 2011 - 09:03.

    Très bonne recette !! Un régal !! Toute la famille a apprécier hier soir ... merci

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  • excellent

    Soumis par mamichat57 le 22. décembre 2010 - 18:13.

    excellente recette pour utiliser des courgettes,

    toute la famille a apprécié, c'est sur à refaire sans aucun doute, merci

    Cooking 2

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  • J'avais fait cette recette il

    Soumis par Gli le 14. décembre 2010 - 12:10.

    J'avais fait cette recette il y a quelques mois et je l'ai refaite ce week end. C'est vraiment délicieux et végétarien tmrc_emoticons.;-) Je vous la conseille très vivement ! Et merci à celle qui nous la transmise!

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  • lasagnes de courgettes

    Soumis par Mai83 le 14. décembre 2010 - 11:30.

    Délicieuse recette, bien que les lasagnes soient trop cuites alors que j'ai diminué la cuisson de 10 mn.  La prochaine fois, je diminuerai encore de 5 mn

    Mai

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  • Excellent

    Soumis par iaorananou le 28. août 2010 - 19:28.

    Moi aussi jai suivi la recette à la lettre, .....excellent !!! peut être un peu fade pour moi, jai rajouté du sel une fois servi. Même les enfants qui nen voulaient pas en on redemandaient! Une bonne façon de leur faire manger des légumes !!! Merci!

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  • Peggy

    Soumis par DOR le 26. août 2010 - 14:40.

    :P Je lai fait Samedi et tout le monde a adoré. Excellent.

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  • LASAGNES DE COURGETTES

    Soumis par newscarygirl le 24. juillet 2010 - 13:07.

    Trés trés bonne recette tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D Wink

    Vorwerk, my best friend!!!

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  • LASAGNES DE COURGETTES

    Soumis par ninou07 le 9. juin 2010 - 19:08.

    super recette on sest tous régalé génial la prochaine fois je rajouterai dans la recette des des de jambon je pense que ca saccompagnera bien

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  • LASAGNES DE COURGETTES

    Soumis par 157betty le 21. mai 2010 - 14:22.

    Trés bonne recette +++++++ MERCI ++++

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  • LASAGNES DE COURGETTES

    Soumis par sabrina.medebbeur le 22. décembre 2009 - 20:23.

    Jai suivi la recette à la lettre.. et.. cétait vraiment excellent !
    Merci pour cette recette

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  • LASAGNES DE COURGETTES

    Soumis par MABEKA le 21. octobre 2009 - 21:59.

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