3 Pas d'image associée à la recette
Imprimer
[X]

Imprimer

Käseknepfles pates au fromage blanc


Imprimer:
4

Ingrédients

  • 500 g de fromage blanc
  • 240 g de farine
  • 2 oeufs, battus en omelette
  • Sel et Poivre
  • 2 cs de mélange d'herbes (facultatif)
  • 6
    10min
    Preparation 10min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Dans leClosed lid, mélanger le fromage blanc, la farine et les oeufs. Ajouter ensuite les herbes et les épices.

    Faites bouillir un gros volume d'eau salée.

    Faiyes tomber des quenelles de pate dans l'eau à l'aide de 2 petites cuillères. Faites cela en 2 ou 3 fois.

    Quand les käseknepfles sont cuites, vous puvez alors, ou non, mais c'est meilleur, les faire dorer dans une poele chaude avec des lardons et des oignons hachés.

10
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...


Mes commentaires

Ajouter un commentaire
  • Simple er rapide, en plus

    Soumis par solul le 28. mars 2012 - 21:44.

    Simple er rapide, en plus très bon, merci pour cette recette qui change des spätzle.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci pour ta recette,

    Soumis par nat138 le 16. novembre 2010 - 09:22.

    Merci pour ta recette, j'adore les quenelles au fromage blanc !

    A la période de l'ail des ours, en rajouter dans la pâte, c'est excellent !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Je mets les ingrédients dans

    Soumis par magui 68 le 8. octobre 2010 - 23:01.

    Je mets les ingrédients dans l'ordre comme ils sont marqués, et je mixe pendant 1mn vitesse 5

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • novice

    Soumis par wallie39 le 4. octobre 2010 - 09:33.

    bonjour,

    j aimerais essayer mais je suis tres novice avec mon momix, quand on melange les ingredients au debut , on se met sur  quoi ? et combien de tps ?

    merci

    wallie39

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • super bon!pour les faire j'ai

    Soumis par christal le 27. septembre 2010 - 19:15.

    super bon!pour les faire j'ai utilisé mon spatzle parti de tupperwar...

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • comme des spatzles

    Soumis par magui 68 le 23. septembre 2010 - 22:46.

    comme des spatzles

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • j'en ai fait ce soir , j'ai

    Soumis par perles le 23. septembre 2010 - 21:50.

    j'en ai fait ce soir , j'ai utilisé mon appreil à spaetzlés, plus rapide que les deux petites cuillères!

    j'ai également rajouté à la pâte persil, oignon et échalotte préalablement mixés et revenus dans un peu de beurre (4mn sur varoma, vitesse 1)

     

    recette à essayer, c'est un délice!! Cooking 4

    Perles

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • petite précision

    Soumis par Flo78 le 23. septembre 2010 - 16:41.

    Bonjour, votre recette me tente, mais je ne visualise pas bien le plat... Les quenelles doivent être de quel diamètre ? comme des quenelles "classiques" ou plus fines façon "spätzle" ? Merci bien d'avance !

    Flo78

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires