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Farine de riz

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

500 g

Pour environ 500g de farine:

  • 500 g De Riz Bio, (Basmati,Jasmin..)
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  • 6
    5min
    Preparation 3min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      La recette est créée pour
      TM 5
      Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
      Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  • 9
5

La préparation de la recette

    Farine de riz bio

  1. 1. Versez 500g de riz (Au choix) dans le Couvercle verrouillé.

    2. Programmer 1Min/Vit.10, remuer puis reprogrammer 1Min/Vit.10.

     

    Voilà c'est pret ! tmrc_emoticons.-)

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
  • Bol complet
    Bol complet
    acheter maintenant
11

Astuce

excellante alternative pour ceux qui ne veulent/peuvent pas consommer de céréales contenant du gluten !

Vous pouvez très bien remplarer le riz par d'autre céréales, (comme le quinoa par exemple) en procédant de la meme manière.

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

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  • Bravo pour cette idée ! Formidable quand je n'ai...

    Soumis par fafamiam le 1. avril 2020 - 19:42.

    Bravo pour cette idée ! Formidable quand je n'ai plus de farine en période de confinement.Smile

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  • Merci pour ce partage ! Cela permet de faire des...

    Soumis par domito le 12. avril 2018 - 13:52.

    Merci pour ce partage ! Cela permet de faire des économies !!!

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  • Super! Merci...

    Soumis par VevetteLilou le 28. juin 2017 - 01:13.

    Super! Merci...Smile

    VevetteLilou

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  • Merci pour cette astuce! on économise...

    Soumis par aïoli le 13. novembre 2016 - 04:20.

    Merci pour cette astuce! on économise beaucoup! Moi je cuisine japonais avec!!!

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  • Résultat excellent . Réalisé...

    Soumis par Lali26 le 12. octobre 2016 - 05:20.

    Résultat excellent . Réalisé avec du riz complet bio, texture fluide, comme à la coop bio, le prix en moins!

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  • Quelle facilité  ! Et quelle

    Soumis par sae1702 le 13. mai 2016 - 20:12.

    Quelle facilité  tmrc_emoticons.;) ! Et quelle économie !

    Séverine

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  • Testée et approuvée pour

    Soumis par MorganeBaptiste le 10. mai 2016 - 04:34.

    Testée et approuvée pour faire des petits desserts à un bébé de 8 mois sans gluten

    Économique et rapide!

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  • Bonjour Est ce que les

    Soumis par Milo1986 le 24. mars 2016 - 12:26.

    Bonjour

    Est ce que les gateaux ne sont pas trop secs avec de la farine de riz ?

    Avez vous déjà essayer des faire des cookies avec cette farine ?

    Très curieuse.

    Merci

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  • La farine de riz est une

    Soumis par Lisea70 le 22. mars 2016 - 20:16.

    La farine de riz est une farine légère et, utilisée seule, rend les gateaux, crêpes et autres préparations... friables. Il est préférable de l'associer avec d'autres farines plus lourdes (chataignes, millet, sarrazin...). Outre l'intolérence au gluten, varier les farines... c'est aussi varier les plaisirs ! En tout cas l'idée reste excellente.

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  • trsè bon mélanger avec de la

    Soumis par oyaman77 le 22. mars 2016 - 18:33.

    trsè bon mélanger avec de la farine de chataigne : mais il faut mettre 1/4 de chataigne pour 3/4 de riz sinon c'est trop comacte et les gateaux ne prennent pas

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  • J'ai fait un gâteau aux

    Soumis par Soso3048 le 21. mars 2016 - 23:06.

    J'ai fait un gâteau aux pommes en remplaçant la farine de blé par celle de riz , c'est très bon !!!

    seul bémol il vaut mieux tamiser après l'avoir mixée au thermomix car pour ma part il restait des morceaux trop gros .

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  • Peut on se servir de la

    Soumis par Thermomix 33 le 20. mars 2016 - 16:07.

    Peut on se servir de la farine de riz comme une farine normale? Est ce qu'on la melange avec une autre en preparation ou on utilise seule? Je n'aurais pas imaginé la farine au riz on est tellement habitué aux céréales courantes. Merci de la proposition.

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  • Essayée la semaine dernière

    Soumis par minibouts le 20. mars 2016 - 10:26.

    Essayée la semaine dernière avec du riz complet. tmrc_emoticons.)

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  • Très bonne idée pour faire de

    Soumis par tigry le 20. mars 2016 - 10:07.

    Très bonne idée pour faire de la farine de riz qui est coûteuse en effet, j'ai ai acheté au bio la semaine dernière, pas bon marché, voilà l'idée qu'elle est bonne, merci Angelina. Bon dimanche et bonne cuisine. Tigry.

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  • Merci. A faire car la farine

    Soumis par prunelle36 le 20. mars 2016 - 09:36.

    Merci. A faire car la farine de riz est couteuse.

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  • Bonjour tigry vous pouvez

    Soumis par Angelina-Soukounan le 28. février 2016 - 17:09.

    Bonjour tigry vous pouvez très bien faire des pancakes, gâteaux, plats ect..

    Tm5 depuis le 16 février !

     

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  • Bonsoir, quelle est la

    Soumis par tigry le 15. février 2016 - 22:35.

    Bonsoir, quelle est la recette du m'helbi ? car j'ai acheté de la farine de riz , une réponse me ferait très plaisir, merci d'avance. Tigry. 

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  • merci pour la recette. on

    Soumis par bloullittaa le 14. février 2016 - 18:00.

    merci pour la recette. on peut faire un dessert algérien il s'appelle m'helbi. ça fait longtemps que je n'en ai pas mangé

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  • Que peut-on faire d'autre

    Soumis par tigry le 12. février 2016 - 20:38.

    Que peut-on faire d'autre avec la farine de riz ?

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  • Merci pour la recette, car la

    Soumis par Kylliane1 le 12. février 2016 - 20:16.

    Merci pour la recette, car la farine de riz est très chère au kilo, je pourrai faire des gâteau à ma copine intolérante au gluten

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