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Temps de préparation
2min
Temps total
20min
Portion
-- --
Niveau
--
  • TM 31
published: 03.09.2010
modifié: 06.12.2011

Ingrédients

  • 200 g de lardons, natures ou fumés
  • 200 g de crème fraîche liquide
  • 300 g de pâtes
  • 500 g d'eau
  • 1 petite boîte de champignons
  • parmesan rapé

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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La préparation de la recette

  1. Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf le parmesan.

    Programmer 18 minutes à 100° Sens de rotation"Sens de rotation" Vitesse mijotage"Vitesse mijotage"

    Servir aussitôt parsemé de parmesan.

Version du Thermomix ®

  • Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Carbonara rapide

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Mes commentaires

  • 19. novembre 2013 - 13:27
    3.0

    tmrc_emoticons.(( je viens de faire cette recette les pâtes etaient collantes et pas assez salées (je ne  les ai sortie s du bol dommage )

    à refaire

  • 16. mars 2011 - 15:31
    3.0

    Bonjour

    je l'ai faite ce midi, mais les pates étaient collantes!!! tmrc_emoticons.~

    mangeable tout de même, peut-être cela vient-il de la catégorie de pâtes! j'avais mis des spaghettis

    mamabé

  • 6. septembre 2010 - 17:49

    j'ai adapté les quantités pour faire 500g de macaronis au lieu de 300g (je n'ai juste pas mis les champignons) et j'ai laissé le même temps de cuisson soit 18 min (temps de cuisson indiqué sur le paquet de pâtes : 6min donc je me suis dit que 18 min seraient suffisantes). résultat : impeccable !!!!