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1 Carbonara rapide

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Carbonara rapide

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Aujourd'hui je cuisine cette recette
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Ingrédients

  • 200 g de lardons, natures ou fumés
  • 200 g de crème fraîche liquide
  • 300 g de pâtes
  • 500 g d'eau
  • 1 petite boîte de champignons
  • parmesan rapé
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  • 6
    20min
    Preparation 2min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf le parmesan.

    Programmer 18 minutes à 100° Sens de rotationVitesse mijotage

    Servir aussitôt parsemé de parmesan.

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • ( je viens de faire cette

    Soumis par siroma le 19. novembre 2013 - 13:27.

    tmrc_emoticons.(( je viens de faire cette recette les pâtes etaient collantes et pas assez salées (je ne  les ai sortie s du bol dommage )

    à refaire

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  • carbonara

    Soumis par mamabé le 16. mars 2011 - 15:31.

    Bonjour

    je l'ai faite ce midi, mais les pates étaient collantes!!! tmrc_emoticons.~

    mangeable tout de même, peut-être cela vient-il de la catégorie de pâtes! j'avais mis des spaghettis

    mamabé

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  • j'ai adapté les quantités

    Soumis par latiote le 6. septembre 2010 - 17:49.

    j'ai adapté les quantités pour faire 500g de macaronis au lieu de 300g (je n'ai juste pas mis les champignons) et j'ai laissé le même temps de cuisson soit 18 min (temps de cuisson indiqué sur le paquet de pâtes : 6min donc je me suis dit que 18 min seraient suffisantes). résultat : impeccable !!!!

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