Cannellonis dinde, curry, cantal par fradetal audrey. Une recette de fan à retrouver dans la catégorie Pâtes & Riz sur www.espace-recettes.fr, de Thermomix<sup>®</sup>.

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Cannellonis dinde, curry, cantal

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Ingrédients

4 portion/s

Cannellonis dinde, curry, cantal

20 cannellonis
80 g de cantal
80 g de gruyère râpé
1 noix de beurre
700 g de blanc de dinde
400 g de crème liquide
1 cube de bouillon de poule
1 tube de sauce tomate ail et oignon (type panzani 180g)
huile d'olive
Sel et poivre
2 c a soupe de curry

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6

1h 0min

Preparation 30min

Temps de cuisson
7

Facile

Preparation
8
- La recette est créée pour
  TM 5
  
  Si vous utilisez un gobelet doseur TM6 sur votre TM5:
  Pour la cuisson (mijotage) à des températures de 95°C ou plus, il faut toujours utiliser le panier de cuisson à la place du gobelet doseur TM6. Le panier de cuisson repose librement sur le couvercle du bol, est perméable à la vapeur et empêche également les éclaboussures d’aliments provenant du bol de mixage.
  
  Veuillez prendre note que le bol de mixage du TM5 a une capacité supérieure à celle du TM31 (capacité de 2,2 litres au lieu de 2,0 litres pour le TM31). Pour des raisons de sécurité, les recettes pour le Thermomix TM5 ne peuvent être cuisinées avec un Thermomix TM31 sans adapter les quantités. Risque de brûlures par projection de liquides chauds: ne pas excéder la quantité de remplissage maximale. Respectez les repères de niveau de remplissage du bol de mixage!
9
Plat principal

La préparation de la recette

Cannellonis dinde, curry, cantal

Mettre 240 g d'eau dans le bol avec le cube de bouillon et faire chauffer 4 min 100° vitesse

. Réserver

Dans le bol mettre la dinde coupé en dès, deux c a soupe d'huile d'olive. Faite cuire 10 min varoma vit1. vérifier la cuisson . Une fois cuit hacher 30 sec vit6 raclez les bord et recommencer. Ajouter 200 g de créme , les des de cantal, la moitié du bouillon, le curry salez et poivrez.

Tasser la farce dans les cannéllonis, disposez les dans un plat a grattin beurré.

Dans un bol mettre le reste de bouillon, le reste de la créme, le tube de sauce tomate, salez et poivez. Remuer et verser sur les cannéllonis, recouvrir de gruyere et mettre au four 30 min.

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Astuce

Déguster avec de la salade..

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."