Forum viande dechiquetée



3 réponses | Date de création

Bonjour, le seul conseil en plus, c est de couper les morceaux de viande assez gros et la qualité de la viande a aussi son importance.

Bonne journée


Bonjour a tous

comment faites vous pour que la viande des plats en sauce ne soit pas dechiquetée?j'ai bon mettre en sens inverse et sans vitesse,ma viande est pratiquement en bouillie. J'ai meme essayé de mettre. le fouet.il faudrait inventer un cache lame.merci d'avance pour vos réponses