C'est peut être super d'être mamie ! Mais le plus tard possible alors !
A midi on vient de manger mes moules farcies à la Setoise momo et ben ça etait un succè mes fils ont appreci é !dommage que je n'ai pas essayé la re ette avant car j'aurais pu lâ proposer au concours .
C'est peut être super d'être mamie ! Mais le plus tard possible alors !
A midi on vient de manger mes moules farcies à la Setoise momo et ben ça etait un succè mes fils ont appreci é !dommage que je n'ai pas essayé la re ette avant car j'aurais pu lâ proposer au concours .
Tu peux nous la proposer, tu gagneras au moins notre gratitude !!!! 
6. Mars 2016 - 13:42 (nouveau)#1tina57
Membre depuis: 08.03.2011Messages: 12202Points: 15513
Mise en bouche. Velouté d'asperges et sa chantilly
L'entrée. Soupe de poisson bretonne et son accompagnement.
Trou lorrain. Sorbet mirabelles et alcool de mirabelles
Plat. Filet de lieu jaune, garniture et cocottes de riz au petit légumes.
Dessert. Crème caramel et sa crème caramel au beurre salé, glace caramel, coulis passion, tuile et chantilly.
Voilà mon menu, tout était très bon.
Pour info, je n'ai pas réussi à terminer mon dessert.
6. Mars 2016 - 13:42 (nouveau)#1
tina57
Membre depuis: 08.03.2011Messages: 12202Points: 15513
Mise en bouche. Velouté d'asperges et sa chantilly
L'entrée. Soupe de poisson bretonne et son accompagnement.
Trou lorrain. Sorbet mirabelles et alcool de mirabelles
Plat. Filet de lieu jaune, garniture et cocottes de riz au petit légumes.
Dessert. Crème caramel et sa crème caramel au beurre salé, glace caramel, coulis passion, tuile et chantilly.
Voilà mon menu, tout était très bon.
Pour info, je n'ai pas réussi à terminer mon dessert.
Et ben quel menu 
Tu as dû te régaler 
6. Mars 2016 - 13:42 (nouveau)#1
tina57
Membre depuis: 08.03.2011Messages: 12202Points: 15513
Mise en bouche. Velouté d'asperges et sa chantilly
L'entrée. Soupe de poisson bretonne et son accompagnement.
Trou lorrain. Sorbet mirabelles et alcool de mirabelles
Plat. Filet de lieu jaune, garniture et cocottes de riz au petit légumes.
Dessert. Crème caramel et sa crème caramel au beurre salé, glace caramel, coulis passion, tuile et chantilly.
Voilà mon menu, tout était très bon.
Pour info, je n'ai pas réussi à terminer mon dessert.
Et ben quel menu
Tu as dû te régaler
Oui, c'était très bon.
J'ai fait un copié-collé mal fait sur les 3 fils, c'est pourquoi on voit ma tête 2 fois
C'est peut être super d'être mamie ! Mais le plus tard possible alors !
A midi on vient de manger mes moules farcies à la Setoise momo et ben ça etait un succè mes fils ont appreci é !dommage que je n'ai pas essayé la re ette avant car j'aurais pu lâ proposer au concours .
Tu peux nous la proposer, tu gagneras au moins notre gratitude !!!!
Je plussoie , ça me tente beaucoup !!
Mamie comblée.
c'est quoi ces poupons ????
2 à Flora et 2 à Noé. Ils étaient calmes ces BB.
Noé et Flora , ont ils été aussi sages que les bb poupons ?
Sabrina n'était pas là ?
Dis moi , ça a l'air d'être un super resto , tout a l'air appétissant mais moi j'aurai opter pour le menu de Patoche, les rognons j'adore ! Mais par contre le soir je serai incapble de manger tout ça .....
Mamie comblée.
c'est quoi ces poupons ????
2 à Flora et 2 à Noé. Ils étaient calmes ces BB.
Noé et Flora , ont ils été aussi sages que les bb poupons ?
Sabrina n'était pas là ?
Dis moi , ça a l'air d'être un super resto , tout a l'air appétissant mais moi j'aurai opter pour le menu de Patoche, les rognons j'adore ! Mais par contre le soir je serai incapble de manger tout ça .....
Oui, ils étaient sages comme des images. Sabrina avait prévu le coup, un sac à dos avec livres, coloriage, poupons, jeux... par contre, ils n'ont mangé que des frites et de la glace.
Si, elle était là mais aux toilettes et c'est Michael qui a pris la photo au moment où elle était absente.
Patoche a pris à la carte, donc pas d'entrée, il a mangé la moitié de ma soupe de poisson et le dessert j'ai laissé la moitié. Le poisson c'est Nala qui m'a donné un coup de main
Les rognons, j'aime pas et j'en fait jamais, c'était l'occasion ou jamais. C'était servi en petite casserole en cuivre.
Oui Val, le site "cuisine addict" est très bien. Je commande beaucoup là car M.....tro c'est le même prix et chez eux il y a des choses qui me chiffonnent.... ils vendent trop de trucs tous prêts pour les restos et ça m'énerve, donc quand je peux éviter d'y aller, j'évite. En fait j'y achète le film, le papier cuisson, en grosse quantité, et les barquettes pour congeler les trucs que Popeye n'aime pas, (et il y en a un paquet). Donc voilà.
Gigi contente d'avoir de tes nouvelles.
Pour midi, j'ai testé une recette que je vais envoyer à mes clientes en "recette du mois". Popeye n'a pas aimé, il me gonfle grave!
Merci Sandrine, pour la fête des grabataires, de toute façon, j'm'en fous, je ne fête pas ce genre d'évènement (et toc)
Bonne chance Coco pour demain.
Je file, j'ai des amis qui viennent pour le café/gâteau, j'ai fait un cake rapide citron.
Bon dimanche
Tout d'abord je voudrais souhaiter bonne chance à coco pour ses exams demain.
Mariek , je me rends compte qu'il y a pas mal de gens qui ont mal à l'épaule. C'est douloureux. Si tu vas un peu mieux ce matin , c'est bien.
Tina , il était bon ton Resto ?
Isab tu as bien fais travailler momo .
Ce matin maman est bien fatiguee mais elle marche au moral. Je suis bien contente d'être auprès d'elle ( avec mon petit mari pour 3 jours ) . Je pense que je vais rester 8 jours ou plus car je me sens vraiment utile et c'est bien . En plus cela permet à mon frère et ma sœur de souffler un peu . Lorsque mon frère m'a dit qu'il fallait que j'avance mon départ car je n'étais pas sûre de la revoir vivante , il le pensait réellement et il n'est pas du genre à s'alarmer. Si maman mange comme hier , elle peut vivre encore quelques semaines ou mois.
Hier , elle a repris 4 fois du gâteau nantais . Deux à 17 h et deux au diner , celà m'a fait plaisir.Je vais donc en refaire, mais comme tout est fermé le dimanche je ferai mes courses demain.
Bonne fête aux mamies
tu sais il faut garder espoir, j'ai vécu cela pour ma maman ily a 2 ans, le médecin nous dit que c'est la fin, mais miracle elle est toujours avec nous et elle vit même toute seule chez elle, elle aura 90 ans cette année. J'espère que tu auras cette chance.
BISOUS DE RECONFORT
Merci Gigi pour ton réconfort . Tout est une question de moral. Ma sœur en avait assez de l'entendre parler à tout bout de champs de "l'après " . Ce matin , elle m'a donné des bricoles pour les mettre à la poubelle car elle veut " ranger" la maison avant son départ. En tout cas elle ne tiendra pas 2 ans comme ta maman d'autant plus qu'elle a presque 4 ans de plus , c'est beaucoup à cet âge.
Tina je vois que tu as bien mangé mais tu peux te le permettre !
Bon je vais chercher des recettes pas trop riches qui feraient plaisir à mon entourage. Heureusement que momo est là.
Ma petite maman a bien apprecie mon flan aux asperges vertes , Surimi.
Coucou les filles,
Tina, ça avait l'air bien bon ton resto ! Nala a du être contente de manger ton poisson.
Je vais faire ma commande pour le chocolat sur le site puisque Coco et Marie le trouve bien. C'est quoi ta recette du mois, Marie ?
Prend le temps Sandrine, chez nous ce n'est pas la saison des moules, ça va venir mais faut encore attendre. Les asperges commencent à arriver, elles étaient à 15 euros le kg hier. On va attendre un peu.
Mes cannelés sont bons, mais après avoir mis 45g de rhum, on le sent à peine ! Je me demande s'il ne faudrait pas y mettre toute la bouteille.Les deux moins dorés sont situés au centre du moule et c'est chaque fois pareil.
Hier soir j'ai congelé les flans aux courgettes sur un plateau et j'ai pris la photo juste avant de les mettre dans un sachet.
Mes cannelés sont bons, mais après avoir mis 45g de rhum, on le sent à peine ! Je me demande s'il ne faudrait pas y mettre toute la bouteille
.Les deux moins dorés sont situés au centre du moule et c'est chaque fois pareil.
Hier soir j'ai congelé les flans aux courgettes sur un plateau et j'ai pris la photo juste avant de les mettre dans un sachet.
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Pour les cannelés chez moi c'est i'inverse, bien cuit au centre et moins à l'exterieur; 
Corinne, je suppose que tu révises et que tout se passera bien demain.Il me semblait, lorsque tu nous avais parlé de cette formation, que tu avais réussi à obtenir de ne pas avoir à passer l'examen...
Oui , en effet tu as raison.... A l'époque lorsque cette mission de cadre hygiéniste m'a été confié d'autorité , je n'étais pas satisfaite et j'avais négocié cette clause pour marquer d'une part mon mécontentement et d'autre part parce que après tout je n'avais pas postulé moi même pour ce poste.... Mais contre toute attente je me suis prise au jeu et je me passionne pour cette discipline.... Puis je suis éligible a passer cadre supérieure avec l'aval de ma direction mais il m'a été signifié que pour cela je devais avoir une plus value par rapport à un cadre basique .... Je me suis donc dit que cet examen serait d'une part la plus value exigée pour mon futur grade. , et d'autre part que cela légitimerait mes fonctions au sein de l'établissement et enfin , plus personnellement , un desir de challenge et de mesurer mes connaissances.... Voilà tu sais tout....
J'ai relu mes supports de formations , advienne que pourra , les dés sont jetés maintenant....
Corinne, je suppose que tu révises et que tout se passera bien demain.Il me semblait, lorsque tu nous avais parlé de cette formation, que tu avais réussi à obtenir de ne pas avoir à passer l'examen...
Oui , en effet tu as raison.... A l'époque lorsque cette mission de cadre hygiéniste m'a été confié d'autorité , je n'étais pas satisfaite et j'avais négocié cette clause pour marquer d'une part mon mécontentement et d'autre part parce que après tout je n'avais pas postulé moi même pour ce poste.... Mais contre toute attente je me suis prise au jeu et je me passionne pour cette discipline.... Puis je suis éligible a passer cadre supérieure avec l'aval de ma direction mais il m'a été signifié que pour cela je devais avoir une plus value par rapport à un cadre basique .... Je me suis donc dit que cet examen serait d'une part la plus value exigée pour mon futur grade. , et d'autre part que cela légitimerait mes fonctions au sein de l'établissement et enfin , plus personnellement , un desir de challenge et de mesurer mes connaissances.... Voilà tu sais tout....
J'ai relu mes supports de formations , advienne que pourra , les dés sont jetés maintenant....
Tu as bien fait, sinon tu aurais peut-être regretté plus tard. Pour demain, je te dis "merde à la puissance 13"
Corinne, je suppose que tu révises et que tout se passera bien demain.Il me semblait, lorsque tu nous avais parlé de cette formation, que tu avais réussi à obtenir de ne pas avoir à passer l'examen...
Oui , en effet tu as raison.... A l'époque lorsque cette mission de cadre hygiéniste m'a été confié d'autorité , je n'étais pas satisfaite et j'avais négocié cette clause pour marquer d'une part mon mécontentement et d'autre part parce que après tout je n'avais pas postulé moi même pour ce poste.... Mais contre toute attente je me suis prise au jeu et je me passionne pour cette discipline.... Puis je suis éligible a passer cadre supérieure avec l'aval de ma direction mais il m'a été signifié que pour cela je devais avoir une plus value par rapport à un cadre basique .... Je me suis donc dit que cet examen serait d'une part la plus value exigée pour mon futur grade. , et d'autre part que cela légitimerait mes fonctions au sein de l'établissement et enfin , plus personnellement , un desir de challenge et de mesurer mes connaissances.... Voilà tu sais tout....
J'ai relu mes supports de formations , advienne que pourra , les dés sont jetés maintenant....
Tu as bien fait, sinon tu aurais peut-être regretté plus tard. Pour demain, je te dis "merde à la puissance 13"
mise à part ta fatigue acumulee , je me fais pas trop de soucis pour toi demain Coco ! Je te souhaite un bon examen Quand meme biensur !
ghis j'ai achete des moules en silicones gros cannelés il y a deja plusieurs mois et ils sont encore vierges !!!!!
Mmais toi et tina vous me donnez envie ! Faudra que je tente la recette de mamiek .
Bonne soirée à toutes !
Bonsor à toutes
Hélène contente de lire les nouvelles de ta maman.
Coco une pensée pour toi demain.
Vous avez encore bien cuisinez!!
pour nous ce midi c'était Marïe à notre table avec les brochettes de lotte chorizo et un gateau nantais, et pour ce soir j'ai rajouté deux pots de sauce tomate dans la sauce chorizo et voilà un potage pour ce soir avec des croutons et du fromage, rien ne se perd!!!
Tina merci pour les photos
Gigi contente de telire, alors c'était quio le ciné?
ghis magnifique tes cannelés
je vous souhaite une bonne nuit
Je viens de tout lire , il y en avait des messages
Coco je croise les doigts pour demain !
Pour mon épaule , j'ai moins mal qu'hier , mais j'ai l'attelle !
Demain matin , je prends RDV chez le médecin et le kiné !
Hélène , je suis contente pour toi ! Et pour ta maman
Passez une bonne soirée les filles
