Finalement j'ai fait la galette ce soir...j'ai très bien reussi le feuilletage...
On en a mangé une part au dessert...le reste demain 😋C'est exact, ta pâte feuilletée a bien monté! Les bords sont parfaits et elle doit être meilleure que celles des grandes surfaces! Tu l'as fourrée avec une frangipane ou une autre garniture ?
Crème d'amande toute simple...