Forum Le mercredi 3 avril de l'an de grâce 2013 !

Bonjour les filles,

J'ai un peu de mal à tout suivre aussi moi...

Ghis, je pense bien à toi aujourd'hui et j'espère que ton opération se passera bien.

J'ai vu que Tina était absente également mais je n'ai pas vu pourquoi ? J'espère que ce n'est rien de grave...

Corinne, tu pars faire un séminaire à l'étranger ? Bon voyage alors...

Ce week-end, je ne me suis pas connectée, j'étais bien occupée. Vendredi je suis allée voir la marraine de ma fille qui ne pouvait pas venir à son anniversaire le dimanche. Samedi j'ai passé ma journée en cuisine et dimanche on a fêté les 1 an de ma puce. Que le temps passe vite !!

Au menu :

 -  rillettes de jambon et de thon (faites avec momo) sur de la brioche (faite avec ma map, elle ressemble plus à un très bon pain de mie qu'à une brioche),  sablés au parmesan d'Isabelle et un cake au saumon (de ma maman!!)

- Amuse bouche : verrine de betterave rouge et chèvre frais (trop bon !!!!)

- Cassolettes de Saint Jacques (recette livre des 4 saisons thermomix et vous) : très très bon également !!

- Pierrade (ouf un peu de repos pour moi !!!)

- Le fromage personne n'en a voulut, je ne sais pas pourquoi

- En dessert le bavarois au citron de Mamiekinder. J'ai essayé de mettre une photo pour l'instant elle ne s'affiche pas, on verra quand je posterai si la photo apparaît ou pas. En tout cas, j'étais contente de moi, le gâteau était très bon et il était beau !!! Comme quoi, si je peux le réussir, tout le monde le peut Je ne sais plus qui hésitait à le faire... J'ai suivi les étapes et super... La seule chose, j'ai fait mes blancs en neige avec mon batteur à la fin de la recette (comme ça, ils n'ont pas eu le temps de redescendre et en plus je trouve plus facile de les faire au batteur...) et j'ai attendu bien 3 heures une fois la préparation du miroir fait avant de le transférer sur le gâteau (pour être certaine qu'il soit suffisament refroidi et qu'il reste bien au dessus !!!).

Bonne journée à toute

Yeesssss, la photo est passée !!!! En fait les autres fois, elles devaient être trop lourdes pour passer !!!

Je m'inquiète pour Tina, quelqu'un peut me dire ce qui se passe ?

hello!

Pensées tout d'abord pour Ghis, Tina....

Paris est sous le soleil aujourd'hui, mais froid!

J'ai emmené mes monstres à l'école ce matin, mon mari est à Lyon pour la journée....

Pour répondre aux questions, les cookies sont issus effectivement de la recette que j'ai postée. Avec juste des jaunes d'oeufs, ca permet de recycler des jaunes! je reste dans le recyclage des restes!!

J'ai juste adapté en mettant du chocolat blanc, car j'avais plus de chocolat noir

Bonne journée!!!

Ghis a eu sa prémédication et attends de descendre au bloc....

je continuerai a faire le relais j'ai mon telephone , je reçois les sms et pas de crainte pour celles qui m'en envoie , c'est le même cout qu'un sms en France..... C'est mon forfait internationnal qui prend  le relais pour le surcoût éventuel.... 

Christelle7025 wrote:

Je m'inquiète pour Tina, quelqu'un peut me dire ce qui se passe ?

Tina a un souci familial , elle reviendra dès que ce sera possible..... 

Christelle7025 wrote:

Bonjour les filles,

J'ai un peu de mal à tout suivre aussi moi...

Ghis, je pense bien à toi aujourd'hui et j'espère que ton opération se passera bien.

J'ai vu que Tina était absente également mais je n'ai pas vu pourquoi ? J'espère que ce n'est rien de grave...

Corinne, tu pars faire un séminaire à l'étranger ? Bon voyage alors...

Ce week-end, je ne me suis pas connectée, j'étais bien occupée. Vendredi je suis allée voir la marraine de ma fille qui ne pouvait pas venir à son anniversaire le dimanche. Samedi j'ai passé ma journée en cuisine et dimanche on a fêté les 1 an de ma puce. Que le temps passe vite !!

Au menu :

 -  rillettes de jambon et de thon (faites avec momo) sur de la brioche (faite avec ma map, elle ressemble plus à un très bon pain de mie qu'à une brioche),  sablés au parmesan d'Isabelle et un cake au saumon (de ma maman!!)

- Amuse bouche : verrine de betterave rouge et chèvre frais (trop bon !!!!)

- Cassolettes de Saint Jacques (recette livre des 4 saisons thermomix et vous) : très très bon également !!

- Pierrade (ouf un peu de repos pour moi !!!)

- Le fromage personne n'en a voulut, je ne sais pas pourquoi

- En dessert le bavarois au citron de Mamiekinder. J'ai essayé de mettre une photo pour l'instant elle ne s'affiche pas, on verra quand je posterai si la photo apparaît ou pas. En tout cas, j'étais contente de moi, le gâteau était très bon et il était beau !!! Comme quoi, si je peux le réussir, tout le monde le peut Je ne sais plus qui hésitait à le faire... J'ai suivi les étapes et super... La seule chose, j'ai fait mes blancs en neige avec mon batteur à la fin de la recette (comme ça, ils n'ont pas eu le temps de redescendre et en plus je trouve plus facile de les faire au batteur...) et j'ai attendu bien 3 heures une fois la préparation du miroir fait avant de le transférer sur le gâteau (pour être certaine qu'il soit suffisament refroidi et qu'il reste bien au dessus !!!).

Bonne journée à toute

Oui je pars pour le travail en Algérie à Oran jusque jeudi soir ....

très beau menu en effet ! Bravo a toi...

solmar wrote:

Christelle7025 wrote:

Bonjour les filles,

J'ai un peu de mal à tout suivre aussi moi...

Ghis, je pense bien à toi aujourd'hui et j'espère que ton opération se passera bien.

J'ai vu que Tina était absente également mais je n'ai pas vu pourquoi ? J'espère que ce n'est rien de grave...

Corinne, tu pars faire un séminaire à l'étranger ? Bon voyage alors...

Ce week-end, je ne me suis pas connectée, j'étais bien occupée. Vendredi je suis allée voir la marraine de ma fille qui ne pouvait pas venir à son anniversaire le dimanche. Samedi j'ai passé ma journée en cuisine et dimanche on a fêté les 1 an de ma puce. Que le temps passe vite !!

Au menu :

 -  rillettes de jambon et de thon (faites avec momo) sur de la brioche (faite avec ma map, elle ressemble plus à un très bon pain de mie qu'à une brioche),  sablés au parmesan d'Isabelle et un cake au saumon (de ma maman!!)

- Amuse bouche : verrine de betterave rouge et chèvre frais (trop bon !!!!)

- Cassolettes de Saint Jacques (recette livre des 4 saisons thermomix et vous) : très très bon également !!

- Pierrade (ouf un peu de repos pour moi !!!)

- Le fromage personne n'en a voulut, je ne sais pas pourquoi

- En dessert le bavarois au citron de Mamiekinder. J'ai essayé de mettre une photo pour l'instant elle ne s'affiche pas, on verra quand je posterai si la photo apparaît ou pas. En tout cas, j'étais contente de moi, le gâteau était très bon et il était beau !!! Comme quoi, si je peux le réussir, tout le monde le peut Je ne sais plus qui hésitait à le faire... J'ai suivi les étapes et super... La seule chose, j'ai fait mes blancs en neige avec mon batteur à la fin de la recette (comme ça, ils n'ont pas eu le temps de redescendre et en plus je trouve plus facile de les faire au batteur...) et j'ai attendu bien 3 heures une fois la préparation du miroir fait avant de le transférer sur le gâteau (pour être certaine qu'il soit suffisament refroidi et qu'il reste bien au dessus !!!).

Bonne journée à toute

Oui je pars pour le travail en Algérie à Oran jusque jeudi soir ....

très beau menu en effet ! Bravo a toi...

 

Merci Corinne ! Bon séjour ! J'ai envoyé un MP à Ghis sur le site pour lui souhaiter bon courage, elle le lira après mais si tu lui envoie des messages par sms, tu peux m'ajouter à la liste de toutes les filles du fil qui pensent bien à elle ! Merci également de m'avoir dit pour Tina...

bravo Christelle, ton menu est super, j'aurais bien aimé être à ta table.

Coco, il me semble que tu es le relais du fil, je n'ai pas ton n° snifffff, tu transmets aussi pour moi à Ghis STP, merci.

Suis venue voir la recette des asperges pour ce midi.

Comme dirait Marie, gigot

Les cuisses de poulet sont dans leur bain , c'est la recette de mamiek , au vu des ingrédients mon mari a fait la grimace , il n'aime pas le sucré salé   . pourtant en chine il aimait bien le porc au caramel . Bref , on verra au moment de la dégustation .

Bon appétit à tous 

KELDAN wrote:

Les cuisses de poulet sont dans leur bain , c'est la recette de mamiek , au vu des ingrédients mon mari a fait la grimace , il n'aime pas le sucré salé   . pourtant en chine il aimait bien le porc au caramel . Bref , on verra au moment de la dégustation .

Bon appétit à tous 

Navarro n'aime pas trop non plus le salé sucré mais le poulet miel citron il adore.... 

KELDAN wrote:

Les cuisses de poulet sont dans leur bain , c'est la recette de mamiek , au vu des ingrédients mon mari a fait la grimace , il n'aime pas le sucré salé   . pourtant en chine il aimait bien le porc au caramel . Bref , on verra au moment de la dégustation .

Bon appétit à tous 

Etrange, chez moi aussi JP n'aime pas le sucré/salé et c'est pourquoi je n'ai jamais fais cette recette pour laquelle tout le monde semble ravi, faudra quand même que je me lance....

Oui, lance toi Martine cette recette de Mamiek est délicieuse personne je l'adore et tous les miens petits et grands aussi. Tes enfants t'ont bien gâtée mais tu le mérites vu tout ce que tu fais pour tes P-E ! Tu verras l'iPad c'est génial et très facile à l'usage rien ne vaut Apple sans vouloir faire de la pub. Je ne pouvais plus utiliser mon PC je n'y voyais plus rien depuis que je suis sur Apple je revis et arrive a vous lire et a écrire très doucement mais j'y arrive. 

Bonne journée à tous et une grosse pensee pour Ghis qui se trouve sur le billard en ce moment je pense, sans oublier Tina, Aneth

Christelle7025 wrote:

Bonjour les filles,

J'ai un peu de mal à tout suivre aussi moi...

Ghis, je pense bien à toi aujourd'hui et j'espère que ton opération se passera bien.

J'ai vu que Tina était absente également mais je n'ai pas vu pourquoi ? J'espère que ce n'est rien de grave...

Corinne, tu pars faire un séminaire à l'étranger ? Bon voyage alors...

Ce week-end, je ne me suis pas connectée, j'étais bien occupée. Vendredi je suis allée voir la marraine de ma fille qui ne pouvait pas venir à son anniversaire le dimanche. Samedi j'ai passé ma journée en cuisine et dimanche on a fêté les 1 an de ma puce. Que le temps passe vite !!

Au menu :

 -  rillettes de jambon et de thon (faites avec momo) sur de la brioche (faite avec ma map, elle ressemble plus à un très bon pain de mie qu'à une brioche),  sablés au parmesan d'Isabelle et un cake au saumon (de ma maman!!)

- Amuse bouche : verrine de betterave rouge et chèvre frais (trop bon !!!!)

- Cassolettes de Saint Jacques (recette livre des 4 saisons thermomix et vous) : très très bon également !!

- Pierrade (ouf un peu de repos pour moi !!!)

- Le fromage personne n'en a voulut, je ne sais pas pourquoi

- En dessert le bavarois au citron de Mamiekinder. J'ai essayé de mettre une photo pour l'instant elle ne s'affiche pas, on verra quand je posterai si la photo apparaît ou pas. En tout cas, j'étais contente de moi, le gâteau était très bon et il était beau !!! Comme quoi, si je peux le réussir, tout le monde le peut Je ne sais plus qui hésitait à le faire... J'ai suivi les étapes et super... La seule chose, j'ai fait mes blancs en neige avec mon batteur à la fin de la recette (comme ça, ils n'ont pas eu le temps de redescendre et en plus je trouve plus facile de les faire au batteur...) et j'ai attendu bien 3 heures une fois la préparation du miroir fait avant de le transférer sur le gâteau (pour être certaine qu'il soit suffisament refroidi et qu'il reste bien au dessus !!!).

Bonne journée à toute

Un joli menu !!!! Il faudra, un jour........ Que je tente ce bavarois qui me fait envie depuis un certain temps.......

solmar wrote:

Ghis a eu sa prémédication et attends de descendre au bloc....

je continuerai a faire le relais j'ai mon telephone , je reçois les sms et pas de crainte pour celles qui m'en envoie , c'est le même cout qu'un sms en France..... C'est mon forfait internationnal qui prend  le relais pour le surcoût éventuel.... 

Merci pour les infos..... Un bisou pour Ghis, un bisou pour toi !

KELDAN wrote:

Les cuisses de poulet sont dans leur bain , c'est la recette de mamiek , au vu des ingrédients mon mari a fait la grimace , il n'aime pas le sucré salé   . pourtant en chine il aimait bien le porc au caramel . Bref , on verra au moment de la dégustation .

Bon appétit à tous 

Mon mari non plus n aime pas le sucré/salé et il adore le poulet de Mamiek :O !!!!!

Mamynette, comment vas tu aujourd hui ? Maminou71 également ?

chrissand wrote:

bravo Christelle, ton menu est super, j'aurais bien aimé être à ta table.

Coco, il me semble que tu es le relais du fil, je n'ai pas ton n° snifffff, tu transmets aussi pour moi à Ghis STP, merci.

Suis venue voir la recette des asperges pour ce midi.

Comme dirait Marie, gigot

Merci Martine ! Il n'y avait plus de place à notre table mais encore à celle des enfants, tu aurais pu t'y inviter !!!

Christelle, pour info : la recette des cassolettes st jacques du livre 4 saisons, est elle différente de celle du site ? Le copier/coller ne fonctionne pas , c est la recette de IstresNell... Merci !!!!

claude2 wrote:

Christelle7025 wrote:

Bonjour les filles,

J'ai un peu de mal à tout suivre aussi moi...

Ghis, je pense bien à toi aujourd'hui et j'espère que ton opération se passera bien.

J'ai vu que Tina était absente également mais je n'ai pas vu pourquoi ? J'espère que ce n'est rien de grave...

Corinne, tu pars faire un séminaire à l'étranger ? Bon voyage alors...

Ce week-end, je ne me suis pas connectée, j'étais bien occupée. Vendredi je suis allée voir la marraine de ma fille qui ne pouvait pas venir à son anniversaire le dimanche. Samedi j'ai passé ma journée en cuisine et dimanche on a fêté les 1 an de ma puce. Que le temps passe vite !!

Au menu :

 -  rillettes de jambon et de thon (faites avec momo) sur de la brioche (faite avec ma map, elle ressemble plus à un très bon pain de mie qu'à une brioche),  sablés au parmesan d'Isabelle et un cake au saumon (de ma maman!!)

- Amuse bouche : verrine de betterave rouge et chèvre frais (trop bon !!!!)

- Cassolettes de Saint Jacques (recette livre des 4 saisons thermomix et vous) : très très bon également !!

- Pierrade (ouf un peu de repos pour moi !!!)

- Le fromage personne n'en a voulut, je ne sais pas pourquoi

- En dessert le bavarois au citron de Mamiekinder. J'ai essayé de mettre une photo pour l'instant elle ne s'affiche pas, on verra quand je posterai si la photo apparaît ou pas. En tout cas, j'étais contente de moi, le gâteau était très bon et il était beau !!! Comme quoi, si je peux le réussir, tout le monde le peut Je ne sais plus qui hésitait à le faire... J'ai suivi les étapes et super... La seule chose, j'ai fait mes blancs en neige avec mon batteur à la fin de la recette (comme ça, ils n'ont pas eu le temps de redescendre et en plus je trouve plus facile de les faire au batteur...) et j'ai attendu bien 3 heures une fois la préparation du miroir fait avant de le transférer sur le gâteau (pour être certaine qu'il soit suffisament refroidi et qu'il reste bien au dessus !!!).

Bonne journée à toute

Un joli menu !!!! Il faudra, un jour........ Que je tente ce bavarois qui me fait envie depuis un certain temps.......

Claude, si j'ai pu réussir ce bavarois, tu le réussiras aussi, c'est certain !!! Il faut juste du temps (car beaucoup d'étapes) et de la  patience (bien attendre entre les différentes couches !!!). Ce gâteau est vraiment du plus bel effet !

claude2 wrote:

Christelle, pour info : la recette des cassolettes st jacques du livre 4 saisons, est elle différente de celle du site ? Le copier/coller ne fonctionne pas , c est la recette de IstresNell... Merci !!!!

Je vais aller voir et je te donne la réponse... La recette de poulet de Mamiek me tente bien, je la trouve facilement sur le site ?

Christelle7025 wrote:

chrissand wrote:

bravo Christelle, ton menu est super, j'aurais bien aimé être à ta table.

Coco, il me semble que tu es le relais du fil, je n'ai pas ton n° snifffff, tu transmets aussi pour moi à Ghis STP, merci.

Suis venue voir la recette des asperges pour ce midi.

Comme dirait Marie, gigot

Merci Martine ! Il n'y avait plus de place à notre table mais encore à celle des enfants, tu aurais pu t'y inviter !!!

Claude, je viens d'aller vérifier mais ce n'est pas la même recette. Dans la mienne il n'y a pas de moules, il a du whisky... bref je n'ai pas lu dans le détail, mais c'est différent.

J'ai aussi trouvé la recette du poulet, il faut que je me l'enregistre. A priori on n'est pas obligé d'utiliser forcément les ailes de poulet pour faire la recette ?

claude2 wrote:

Christelle, pour info : la recette des cassolettes st jacques du livre 4 saisons, est elle différente de celle du site ? Le copier/coller ne fonctionne pas , c est la recette de IstresNell... Merci !!!!

Je vais aller voir et je te donne la réponse... La recette de poulet de Mamiek me tente bien, je la trouve facilement sur le site ?

La recette c est : ailes de poulet au miel et citron, mamiekinder, je la fais avec des pilons......

Bonjour les copines ..............il pleut

Isabelle ...ça marche ...chacune sa semaine ......bonjour les calories ! à nous deux ça ne va etre triste !!!!! du beurre ...de la creme .......à 35 %

Calie ....avant Momo ...on faisait au resto aussi ......Momo aurait il changé ma vie ???????????????.

Framboise ...tu es bien là ....on a pensé à toi avec l'histoire de l'avion .....dommage pour le temps mais tu reviens avec beaucoup de beaux souvenirs

Claude ......tu as de la neige moi j'ai des averses de grele ......finalement la neige ça mouille moins et c'est plus beau

Keldan ...si ton mari a aimé le porc au caramel il devrait aimer .....tu nous diras

Coco ...bientot le depart ....bon vol 

Christelle ....tres bien ton gateau ........bravo ....bon anniversaire à ta choupinette ...mon petit Gabriel va avoir 1 an le 29 mars

Coucou Pat, les kgs s'installent chez moi depuis momo !!!! 

Coco est dans les airs, elle aura + chaud que chez nous.

J'ai fait les asperges ce midi, il était noté entre 20 et 25 mn de cuisson, ce n'était pas assez pffff

Nouveau bol reçu

Crèmes au chocolat faite ^^

coucou les popines!

j'espère que l'opération de Ghis s'est bien passé,elle doit être en salle de réveil...

toujours toutes nos pensées pour Tina que nous espérons bientôt revoir pour l'assurer de notre amitié..

et Aneth également,et notre Guilou,notre Mag:les filles sachez que l'on pense à vous!

je remonte les coms!

mimix wrote:

Nouveau bol reçu

Crèmes au chocolat faite ^^

avec un moteur et un bol tout neuf!tout performant!ça va chauffer en cuisine Mimix!youpi!

marjeanat wrote:

Bonjour les copines ..............il pleut

Isabelle ...ça marche ...chacune sa semaine ......bonjour les calories ! à nous deux ça ne va etre triste !!!!! du beurre ...de la creme .......à 35 %

Calie ....avant Momo ...on faisait au resto aussi ......Momo aurait il changé ma vie ???????????????.

Framboise ...tu es bien là ....on a pensé à toi avec l'histoire de l'avion .....dommage pour le temps mais tu reviens avec beaucoup de beaux souvenirs

Claude ......tu as de la neige moi j'ai des averses de grele ......finalement la neige ça mouille moins et c'est plus beau

Keldan ...si ton mari a aimé le porc au caramel il devrait aimer .....tu nous diras

Coco ...bientot le depart ....bon vol 

Christelle ....tres bien ton gateau ........bravo ....bon anniversaire à ta choupinette ...mon petit Gabriel va avoir 1 an le 29 mars

Pat on fera juste une tite soupe le soir!avec un tit bout de pain!...et un tit bout de beurre!...et un tit bout de fromage!lol!!!

ici beau soleil mais hier nius avons eu une averse de grêles comme des gros petits pois!!!!

claude2 wrote:

 

claude2 wrote:

Christelle, pour info : la recette des cassolettes st jacques du livre 4 saisons, est elle différente de celle du site ? Le copier/coller ne fonctionne pas , c est la recette de IstresNell... Merci !!!!

Je vais aller voir et je te donne la réponse... La recette de poulet de Mamiek me tente bien, je la trouve facilement sur le site ?

La recette c est : ailes de poulet au miel et citron, mamiekinder, je la fais avec des pilons......

http://www.espace-recettes.fr/viandes-recettes/ailes-de-poulet-au-miel-et-citron/189228

moi aussi je fais avec des cuisses de poulet coupées en 2 au niveau de la jointure!c'est top bon!!!!!

claude2 wrote:

KELDAN wrote:

Les cuisses de poulet sont dans leur bain , c'est la recette de mamiek , au vu des ingrédients mon mari a fait la grimace , il n'aime pas le sucré salé   . pourtant en chine il aimait bien le porc au caramel . Bref , on verra au moment de la dégustation .

Bon appétit à tous 

Mon mari non plus n aime pas le sucré/salé et il adore le poulet de Mamiek :O !!!!!

Keldan,pareil,je ne suis pas fan du sucré salé mais ça j'adore!!!!!!!!!!!!

elleisab wrote:

avec un moteur et un bol tout neuf!tout performant!ça va chauffer en cuisine Mimix!youpi!

marjeanat wrote:

Bonjour les copines ..............il pleut

Isabelle ...ça marche ...chacune sa semaine ......bonjour les calories ! à nous deux ça ne va etre triste !!!!! du beurre ...de la creme .......à 35 %

Calie ....avant Momo ...on faisait au resto aussi ......Momo aurait il changé ma vie ???????????????.

Framboise ...tu es bien là ....on a pensé à toi avec l'histoire de l'avion .....dommage pour le temps mais tu reviens avec beaucoup de beaux souvenirs

Claude ......tu as de la neige moi j'ai des averses de grele ......finalement la neige ça mouille moins et c'est plus beau

Keldan ...si ton mari a aimé le porc au caramel il devrait aimer .....tu nous diras

Coco ...bientot le depart ....bon vol 

Christelle ....tres bien ton gateau ........bravo ....bon anniversaire à ta choupinette ...mon petit Gabriel va avoir 1 an le 29 mars

Meci Patricia ! Ton petit Gabriel est presque conscrit avec ma petite Sarah !! Ca passe super vite une année...

chrissand wrote:

Coucou Pat, les kgs s'installent chez moi depuis momo !!!! 

Coco est dans les airs, elle aura + chaud que chez nous.

J'ai fait les asperges ce midi, il était noté entre 20 et 25 mn de cuisson, ce n'était pas assez pffff

chez moi aussi Martine! :O

pour les asperges blanches je les cuis 35mn au varoma mais avec des pdt dans le panier aussi

Christelle7025 wrote:

Bonjour les filles,

J'ai un peu de mal à tout suivre aussi moi...

Ghis, je pense bien à toi aujourd'hui et j'espère que ton opération se passera bien.

J'ai vu que Tina était absente également mais je n'ai pas vu pourquoi ? J'espère que ce n'est rien de grave...

Corinne, tu pars faire un séminaire à l'étranger ? Bon voyage alors...

Ce week-end, je ne me suis pas connectée, j'étais bien occupée. Vendredi je suis allée voir la marraine de ma fille qui ne pouvait pas venir à son anniversaire le dimanche. Samedi j'ai passé ma journée en cuisine et dimanche on a fêté les 1 an de ma puce. Que le temps passe vite !!

Au menu :

 -  rillettes de jambon et de thon (faites avec momo) sur de la brioche (faite avec ma map, elle ressemble plus à un très bon pain de mie qu'à une brioche),  sablés au parmesan d'Isabelle et un cake au saumon (de ma maman!!)

- Amuse bouche : verrine de betterave rouge et chèvre frais (trop bon !!!!)

- Cassolettes de Saint Jacques (recette livre des 4 saisons thermomix et vous) : très très bon également !!

- Pierrade (ouf un peu de repos pour moi !!!)

- Le fromage personne n'en a voulut, je ne sais pas pourquoi

- En dessert le bavarois au citron de Mamiekinder. J'ai essayé de mettre une photo pour l'instant elle ne s'affiche pas, on verra quand je posterai si la photo apparaît ou pas. En tout cas, j'étais contente de moi, le gâteau était très bon et il était beau !!! Comme quoi, si je peux le réussir, tout le monde le peut Je ne sais plus qui hésitait à le faire... J'ai suivi les étapes et super... La seule chose, j'ai fait mes blancs en neige avec mon batteur à la fin de la recette (comme ça, ils n'ont pas eu le temps de redescendre et en plus je trouve plus facile de les faire au batteur...) et j'ai attendu bien 3 heures une fois la préparation du miroir fait avant de le transférer sur le gâteau (pour être certaine qu'il soit suffisament refroidi et qu'il reste bien au dessus !!!).

Bonne journée à toute

félicitations Christelle!!!quel menu!!!super beau ton bavarois!tu as bien fait de le tenter!!

un gros bisou sur le front de ta grande pupuce de 1 an!!!!!!!!!

marinou94 wrote:

hello!

Pensées tout d'abord pour Ghis, Tina....

Paris est sous le soleil aujourd'hui, mais froid!

J'ai emmené mes monstres à l'école ce matin, mon mari est à Lyon pour la journée....

Pour répondre aux questions, les cookies sont issus effectivement de la recette que j'ai postée. Avec juste des jaunes d'oeufs, ca permet de recycler des jaunes! je reste dans le recyclage des restes!!

J'ai juste adapté en mettant du chocolat blanc, car j'avais plus de chocolat noir

Bonne journée!!!

Marinou je vais voir ça car j'ai besoin de blancs d'oeuf!d'une pierre ,2 biscuits!

mamiekinder wrote:

solmar wrote:

mamiekinder wrote:

FRAMBOISE56 wrote:

Bonjour les copines vous m avez manqué j ai commencé à lire mon retard plus de 1800 coms lire donc je peux vous dire que vous étes de sacrées pipelettes et que ce n est pas facile de tout lire avec ce nouveau site donc je rattrappe sur l ordi pour ne pas perdre la page et je viens écrire sur la tablette je vous souhaite une bonne semaine ce matin gelée blanche et il fait -2 dehors

j ai fait un trés beau voyage tres beaux paysages j ai trés bien mangé beaucoup de légumes les gens sont trés gentils 

je n ai pas eu beau temps pluie et pas trés chaud sauf dans le centre à hoi an ou il à fait beau pendant 3 jours

je reviens plus tard quand j aurai tout lu mais il y à du boulot j zi déja lu 30 pages 

je me prépare pour l ag a tout a l heure 

contente de te savoir de retour et de te lire ,

 coco bon séjour au Maroc !!

 Isa tu vas mieux , ton rhume passe ?

 je pense trés fort a Ghis et a Tina

 je vous souhaite a vous toutes une bonne journée

Merci Marie ! C'est en Algérie que je vais.... 

 

je ne suis pas blonde , mais mes cheveux sont blancs , ce doit étre pour çà !!! L ol !!

c'est de ma faute Marie!c'est moi qui ai dit au Maroc!Oran au Maroc! mais je suis blonde!

alors Marie quelle petite douceur pour nous aujourd'hui?hein? nous nous a trop habituées!come Mimix avec ses jolies fleurs!

FRAMBOISE56 wrote:

Bonjour les copines vous m avez manqué j ai commencé à lire mon retard plus de 1800 coms lire donc je peux vous dire que vous étes de sacrées pipelettes et que ce n est pas facile de tout lire avec ce nouveau site donc je rattrappe sur l ordi pour ne pas perdre la page et je viens écrire sur la tablette je vous souhaite une bonne semaine ce matin gelée blanche et il fait -2 dehors

j ai fait un trés beau voyage tres beaux paysages j ai trés bien mangé beaucoup de légumes les gens sont trés gentils 

je n ai pas eu beau temps pluie et pas trés chaud sauf dans le centre à hoi an ou il à fait beau pendant 3 jours

je reviens plus tard quand j aurai tout lu mais il y à du boulot j zi déja lu 30 pages 

je me prépare pour l ag a tout a l heure 

on est contentes de te retrouver Anne-Fran!

ohlala!bon courage pour la lecture!

tu auras des photos à nous montrer?

mimix wrote:

Bisous et bonne journée les popines 

Merci Mimix!j'ai les mêmes dans le jardin en ce moment!c'est un petit arbuste dont les feuilles ressemblent à du houx!

Calie bon courage avec ton torticolis!ça fait mal!!!et une semaine qui recommence !Mais première journée bientôt terminée pour les travailleuses!

j'espère que Mamynette va mieux,que les soucis intestinaux sont passés!!!!

je pars en cuisine pour faire quelques biscuits,après passage des 2 fistons,la boîte s'est vidée!

Coco était dans l'avion à 15H06,elle devrait être arrivée presque arrivée!!!

elleisab wrote:

Calie bon courage avec ton torticolis!ça fait mal!!!et une semaine qui recommence !Mais première journée bientôt terminée pour les travailleuses!

j'espère que Mamynette va mieux,que les soucis intestinaux sont passés!!!!

je pars en cuisine pour faire quelques biscuits,après passage des 2 fistons,la boîte s'est vidée!

merci tu es adorables !!!!

moi je repars dans 10 minutes au boulot ......je me suis fait une séance de coussin de graines de lin chaud sur les cervicales et des cannellonis pour ce soir pour le réconfort après l'effort!

mimix super tu dois être toute gaga avec ton momo de retour !!!!'

he ben !!!!  je LE dis HAUT et FORT .... FELICITATION à nos ambassadrisses  !!!!

On est fière de vous et vous le méritez amplement !!!!!

C'est un peu tard, mais mieux vaut tard que jamais...

Un bémol   je suis vraiment triste pour toi Isa Mais je suis sure que ton tour viendra !!!

Et bonjour les popinettes !!!!!

Y'en a qui ont bien bien bossé ce week-end !!!! j'ai vu de superbes choses !!!

Moi ça y est , je ne suis plus conseillère municipale !!! YES !!!!!! (je n'avais plus assez de temps pour moi... alors la place aux autres !!! mais je reviendrai plus tard ....

elleisab wrote:

Christelle7025 wrote:

Bonjour les filles,

J'ai un peu de mal à tout suivre aussi moi...

Ghis, je pense bien à toi aujourd'hui et j'espère que ton opération se passera bien.

J'ai vu que Tina était absente également mais je n'ai pas vu pourquoi ? J'espère que ce n'est rien de grave...

Corinne, tu pars faire un séminaire à l'étranger ? Bon voyage alors...

Ce week-end, je ne me suis pas connectée, j'étais bien occupée. Vendredi je suis allée voir la marraine de ma fille qui ne pouvait pas venir à son anniversaire le dimanche. Samedi j'ai passé ma journée en cuisine et dimanche on a fêté les 1 an de ma puce. Que le temps passe vite !!

Au menu :

 -  rillettes de jambon et de thon (faites avec momo) sur de la brioche (faite avec ma map, elle ressemble plus à un très bon pain de mie qu'à une brioche),  sablés au parmesan d'Isabelle et un cake au saumon (de ma maman!!)

- Amuse bouche : verrine de betterave rouge et chèvre frais (trop bon !!!!)

- Cassolettes de Saint Jacques (recette livre des 4 saisons thermomix et vous) : très très bon également !!

- Pierrade (ouf un peu de repos pour moi !!!)

- Le fromage personne n'en a voulut, je ne sais pas pourquoi

- En dessert le bavarois au citron de Mamiekinder. J'ai essayé de mettre une photo pour l'instant elle ne s'affiche pas, on verra quand je posterai si la photo apparaît ou pas. En tout cas, j'étais contente de moi, le gâteau était très bon et il était beau !!! Comme quoi, si je peux le réussir, tout le monde le peut Je ne sais plus qui hésitait à le faire... J'ai suivi les étapes et super... La seule chose, j'ai fait mes blancs en neige avec mon batteur à la fin de la recette (comme ça, ils n'ont pas eu le temps de redescendre et en plus je trouve plus facile de les faire au batteur...) et j'ai attendu bien 3 heures une fois la préparation du miroir fait avant de le transférer sur le gâteau (pour être certaine qu'il soit suffisament refroidi et qu'il reste bien au dessus !!!).

Bonne journée à toute

félicitations Christelle!!!quel menu!!!super beau ton bavarois!tu as bien fait de le tenter!!

un gros bisou sur le front de ta grande pupuce de 1 an!!!!!!!!!

Merci Isabelle !! Ton bisou vient de lui être transmis à l'instant !!! Merci également de m'avoir encouragée à faire ce gâteau, c'était mon premier bavarois mais je pense pas le dernier ! J'aimais déjà beaucoup cuisiner avant lorsque je recevais mais c'est vrai qu'avec momo, j'en fait encore plus ! Et je trouve beaucoup d'idées grâce à vous sur ce fil !

Ma puce n'a rien trouvé de mieux hier que d'éteindre sa bougie avec... ses mains !!! Heureusement plus de peur que de mal, elle n'a pas eu le temps de se brûler mais s'est fait une belle petite frayeur !!

Calie34 wrote:

elleisab wrote:

Calie bon courage avec ton torticolis!ça fait mal!!!et une semaine qui recommence !Mais première journée bientôt terminée pour les travailleuses!

j'espère que Mamynette va mieux,que les soucis intestinaux sont passés!!!!

je pars en cuisine pour faire quelques biscuits,après passage des 2 fistons,la boîte s'est vidée!

merci tu es adorables !!!!

moi je repars dans 10 minutes au boulot ......je me suis fait une séance de coussin de graines de lin chaud sur les cervicales et des cannellonis pour ce soir pour le réconfort après l'effort!

mimix super tu dois être toute gaga avec ton momo de retour !!!!'

 

 

J'ai eu la flemme de redescendre et remonter et redescendre lire mes coms en retard... Donc je n'étais pas au courant pour le torticolis....Ouille, ça fait mal !!! Bon courage !

pas de crasch sur le vol Orly/Oran, notre Coco est bien arrivée.

Des endives sont occupées de cuire au varoma, j'espère que 40 mn suffiront.

Isa , aujourd'hui , pas de petits gateaux , demain s'il ne pleut pas

 Je vais en rando , et je leur ammenne des douceurs , du coup vous en profitez (virtuellement )

 tu vas mieux ?

pour le torti collis , ay ! ay çà fait mal  !!

chrissand wrote:

KELDAN wrote:

Les cuisses de poulet sont dans leur bain , c'est la recette de mamiek , au vu des ingrédients mon mari a fait la grimace , il n'aime pas le sucré salé   . pourtant en chine il aimait bien le porc au caramel . Bref , on verra au moment de la dégustation .

Bon appétit à tous 

Etrange, chez moi aussi JP n'aime pas le sucré/salé et c'est pourquoi je n'ai jamais fais cette recette pour laquelle tout le monde semble ravi, faudra quand même que je me lance....

Martine , tu peux tenter , moi j'ai trouvé ça délicieux , mais mon mari à trouvé bof !!! .. mais il a mangé quand même . Comme il m'en reste , je lui ferai avec des pâtes je crois qu'il préfèrera . il faut dire que j'ai fait fort , du sucré salé plus des haricots verts qu'il n'aprécie pas particulièrement.

Je suis rentrée! Coco est arrivée à Oran. J'espère que Ghis va bien, nous n'aurons sans doute pas de nouvelles avant demain. 

Je file prendre un cachet parce que là je ne tiens plus! 

A tout'