Forum Le mercredi 3 avril de l'an de grâce 2013 !

ethiopic wrote:

Bon les filles, j'avais du retard à mettre des étoiles, des commentaires et faire rosir les coeurs sur vos recettes. C'est fait, j'ai remédié à tout cela sur les recettes suivantes, qu'on a adorées :

- merveilleux au chocolat blanc noix de coco et au café

- crevettes roses en sauce Marco

- duo pommes saumon en salade

- copues de mousses de fraises légères et coulis de fraises.

Tout est excellent. Pour celles qui n'ont pas encore testé, n'hésitez plus, vous ne serez pas déçues !!!

Bises à toutes, et en particulier à Maminou. N'hésites pas à venir nous lire et à écrire si tu en ressens le besoin.

Moi aussi, je prends les choses très à coeur, mais avec les années, j'apprends à relativiser....

 

merci Isa pour ta moisson de coeurs et d'étoiles!!!!!!!!!!

j'espère que tu as retrouvé la zénitude avec ta petite famille!

non j'ai acheté le chou 

maminou71 wrote:

Suis contente pour toi Coco, tu l auras ce poste

j en profite pour te souhaiter de bonnes vacances entourée des tiens !!

je vous lis chaque jour, mais pas trop motivée pour intervenir, ça reviendra, !!!

bises à toutes et félicitations pour toutes vos belles réalisations !!

Mamynette  je te souhaite une meilleure santé

ça fait plaisir de te lire Maminou !!

L"e soleil revient doucement sur notre Bourgogne ça va aller mieux

Gros bisous

marjeanat wrote:

non j'ai acheté le chou 

euh ...tu as prévu un plan B?

non mais je vais en prevoir un ....je pensais qu'il suffisait de le cuire au varoma

.....il va patienter un peu avant de passer à la casserole

Là je suis en train de cuire des asperges et je vais en garder quelques unes pour demain pour faire ta recette 3 etages avec des coquilles St Jacques

ethiopic wrote:

Bon les filles, j'avais du retard à mettre des étoiles, des commentaires et faire rosir les coeurs sur vos recettes. C'est fait, j'ai remédié à tout cela sur les recettes suivantes, qu'on a adorées :

- merveilleux au chocolat blanc noix de coco et au café

- crevettes roses en sauce Marco

- duo pommes saumon en salade

- copues de mousses de fraises légères et coulis de fraises.

Tout est excellent. Pour celles qui n'ont pas encore testé, n'hésitez plus, vous ne serez pas déçues !!!

Bises à toutes, et en particulier à Maminou. N'hésites pas à venir nous lire et à écrire si tu en ressens le besoin.

Moi aussi, je prends les choses très à coeur, mais avec les années, j'apprends à relativiser....

 

  Isa !!!! même avec les années j ai du mal, et je suis plus âgée que toi !!! en tout cas grand merci pour ton soutien

Tartelettes fines choco-fraise citronées

Petit dessert pour notre déjeuner équipe ce midi

26Aneth71 wrote:

maminou71 wrote:

Suis contente pour toi Coco, tu l auras ce poste

j en profite pour te souhaiter de bonnes vacances entourée des tiens !!

je vous lis chaque jour, mais pas trop motivée pour intervenir, ça reviendra, !!!

bises à toutes et félicitations pour toutes vos belles réalisations !!

Mamynette  je te souhaite une meilleure santé

ça fait plaisir de te lire Maminou !!

L"e soleil revient doucement sur notre Bourgogne ça va aller mieux

Gros bisous

Merci Aneth, le soleil ne se montre qu à l instant dans mon charolais !!! j ai vu que tu habitais une très belle maison typiquement bressane !!!   elle est magnifique, très bien entretenue !!!  bisous bonne fin de mercredi

marjeanat wrote:

non j'ai acheté le chou 

c est pas malin  si tu avais lu toute la recette tu aurai acheté de la choucroute cuite j ai fait cette recette plusieurs fois et c est très bon pour ton chou il faudra trouver une autre recette 

Salut Framboise....j'avais lu la recette...mais j'ai voulu faire mon chou ....faire du zèle quoi.....ben c'est balot ......on ne mangera pas de choucroute de la mer demain

Alors quel temps sur ton île ? .....une bonne petite pluie fine sanas doute....de quoi faire fuir les touristes  

Batboy78 wrote:

Tartelettes fines choco-fraise citronées

Petit dessert pour notre déjeuner équipe ce midi

juste une petite pour le gouter ...merci

marjeanat wrote:

Batboy78 wrote:

Tartelettes fines choco-fraise citronées

Petit dessert pour notre déjeuner équipe ce midi

juste une petite pour le gouter ...merci

Je ne fais que passer, mais j'en prends une aussi. Merci Fabrice. 

Pat, pour la choucroute, moi j'achète toujours de la choucroute crue, que je fais cuire très longtemps, parce que je trouve que la cuite est acide. Donc, quand tu voudras en faire, dis moi et je t'expliquerai. J'en fais souvent de la choucroute de la mer. Bises. Je file

Oh oui je suis zen aujourd'hui... avec les enfants, pas le temps de ruminer des idées noires !!!!

Et puis vous êtes tellement sympa que je vous ai préparé un tit gateau de pépé (j'ai léché le fond du moul après démoulage, c'est trop bon !!!).

Allez, Pat, prépares la soucoupe, on prend les popines et on file chez Coco pour arroser ses vacances !!!

C'est parti, qui c'est qui vient avec nous ????????

solmar wrote:

ethiopic wrote:

Bonne nuit les filles !

Coco, dernière journée avant les vacances.... et on croise les doigts des deux mains pour toi demain.... Reviens nous de vacances avec une super nouvelle !!!

Tu pars en Ardèche, je crois, combien de jours ? Et Solen et Marion vous accompagnent ?

Gros bisous à toutes,

Oui Isa , dernière journée ! Oufffff ! 

Oui nous partons en Ardèche avec Solenn, Yoan et Marion ! Mes parents nous rejoignent 5 jours . Nous nous restons la bas 2 semaines ! 

J'essaierai de vous faire coucou et de vous lire de temps en temps mais la connection telephone et internet est mauvaise , donc ce n'est pas gagné ! 

Allez, ce matin dernière ligne droite, on y crois, on se bat.....je n'ai pas bien dormi cette nuit... 

Tu n'aurais pas oublié les deux chiens ?

MARIEBEL wrote:

marjeanat wrote:

Batboy78 wrote:

Tartelettes fines choco-fraise citronées

Petit dessert pour notre déjeuner équipe ce midi

juste une petite pour le gouter ...merci

Je ne fais que passer, mais j'en prends une aussi. Merci Fabrice. 

Pat, pour la choucroute, moi j'achète toujours de la choucroute crue, que je fais cuire très longtemps, parce que je trouve que la cuite est acide. Donc, quand tu voudras en faire, dis moi et je t'expliquerai. J'en fais souvent de la choucroute de la mer. Bises. Je file

Merci Marie....quand tu veux ou quand tu peux ....ça m'interesse beaucoup ...je trouve aussi que le chou acheté est un peu acide

Isa .......C'est parti

Isa ...je viens de refaire la confiture mangue / passion .....en fin de cuisson ....j'ai donc passé au chinois la confiture chaude ....genial pas de grain dans la confiture .....c'est plus agreable à tartiner

ethiopic wrote:

Oh oui je suis zen aujourd'hui... avec les enfants, pas le temps de ruminer des idées noires !!!!

Et puis vous êtes tellement sympa que je vous ai préparé un tit gateau de pépé (j'ai léché le fond du moul après démoulage, c'est trop bon !!!).

Allez, Pat, prépares la soucoupe, on prend les popines et on file chez Coco pour arroser ses vacances !!!

C'est parti, qui c'est qui vient avec nous ????????

il faudrait peut-être lui demander son avis , avant de l'envahir ! Le gâteau de pépé me fait envie aussi, mais j'ai beaucoup freiné sur les pâtisseries,car les vacances à la plage approchent et j'ai des kilos à perdre !

Sameva ...avec un maillot une piece on voit moins le "graillou"

Je suis prête pat prends moi en passant mais fais attention car il y a un petit crachin ici et tu as raison peu de clients.   Fabrice poi aussi je prends une petite tartelette .isa tu as rison on va faire la surprise a coco je suis sure qu elle ne nous attends pas j apporte un flan pâtissier fait a mmidi .pour la choucroute avant je la faisait venir d'Alsace crue avec la charcuterie car on avait un entrepôt de bière en face de chez nous et c est vrai que c était super bon

je prends aussi une tite tartelette (merci Fabrice!!!)en passant et je me prépare pour la soucoupe!

j'amène une tarte aux pommes!

Framboise y'a pas un tit homard????

moi j'ai un velouté d'asperges pour l'entrée ...et de la confiture mangue / passion pour le petit dej demain matin ...car on reste dormir bien sûr

Framboise .....tu vas bien nous trouver quelques langoustines

C'est vrai Sameva, je n'ai pas demandé l'avis à Coco, mais si on veut lui faire une surprise, chuuuttt!!!

Et puis on est bien à fair ela fête toutes ensemble, non ?

Ni homard ni langoustine il faut attendre vendredi que mon mari revienne car il passe sa semaine sur le continent et la bas il n y a pas de casiers

Marie..aura bien preparé un petit quelque chose ....une recette secrete .

Svp, pouvez vous m aider les filles !

à partir de quelle recette réalisez-vous le coulis de fraises, il y en a une sur le livre  "à table avec Thermomix"  est-ce celle ci ??? je voudrais le faire toute à l heure

d avance merci

maminou71 wrote:

Svp, pouvez vous m aider les filles !

à partir de quelle recette réalisez-vous le coulis de fraises, il y en a une sur le livre  "à table avec Thermomix"  est-ce celle ci ??? je voudrais le faire toute à l heure

d avance merci

oui Jacqueline;moi je fais celle là et c'est impeccable!et viens avec tout à l'heure dans la soucoupe!!!

Mdr: 20min de velo c'est rien du tout. Il faut faire 1 heures par joir+Muscu+Alimentation equilibré avec thermomix

Oh la la , les filles comme vous me faites plaisir ! Que je suis contente que vous veniez me rendre une petite visite , surtout si vous venez avec vos réalisations du jour ! J'allume les loupiotes pour la soucoupes ! 

En attendant , merci à toutes pour votre soutien ! 

Fabrice, je goûte une tite tartelette ! 

Les 2 Isa , je goûte a vos gateaux aux pommes avec une mention spéciale pour le gateau de pépé  ! 

Sameva , tu as raison , j'ai oublié les 2 chiens , heureusement que Solenne n'a pas vu ça , elle n'aurai pas été contente ! 

Pat , je te reconnais bien là avec ton chou.....  Tu peux toujours congeler le poisson en attendant que ton chou soit prêt pour la choucroute ! 

Pat , tu as raison , le maillot une pièce est bien pratique ......pour le graillou ! 

Maminou , garde le moral et viens papoter plus souvent avec nous, cela te fera du bien , on est un peu fofolle parfois ! 

Zoé , a priori tu es un garçon ? Je t'ai parlé sur un fil mais je ne retrouve pas où ! Tu sembles être perdu entre tous ces fils ! En tout cas , tu es le ( ou la ? ) bienvenu parmi nous ! 

Magali , ou es tu ? Cela fait bien longtemps que l'on ne t'as pas lue ! 

Aurélie , tu es partie en Espagne cette fois ? 

Mamynette , viens toi aussi papoter avec nous , nous t'attendons ! 

Bon je continue ma lecture ! 

ZoeZoe wrote:

Mdr: 20min de velo c'est rien du tout. Il faut faire 1 heures par joir+Muscu+Alimentation equilibré avec thermomix

 

Zoé , a qui t'adresses tu ? 

Zoé est un homme Coco!alors il lui faut des biscottos!

nous on veut juste un "affinement" pour le graillou dans le maillot!je dis "on" mais j'exagère car je ne fais même pas de vélo!!!!

faire de la soucoupe ça élimine aussi?non? ah zut!

Coco tes valises sont prêtes?

elleisab wrote:

Zoé est un homme Coco!alors il lui faut des biscottos!

nous on veut juste un "affinement" pour le graillou dans le maillot!je dis "on" mais j'exagère car je ne fais même pas de vélo!!!!

faire de la soucoupe ça élimine aussi?non? ah zut!

Coco tes valises sont prêtes?

Pourquoi dites vous tous que Zoé est un homme ? Moi j'ai lu quelque part que la signature est Zoé la zozotte ! Ça fait pas garçon ça ? 

  Voici la signature de son profil : Zoé la zozotte ! 

dans un fil il dit que c'est le prénom de sa fille mais qu'il est un homme!

elleisab wrote:

maminou71 wrote:

Svp, pouvez vous m aider les filles !

à partir de quelle recette réalisez-vous le coulis de fraises, il y en a une sur le livre  "à table avec Thermomix"  est-ce celle ci ??? je voudrais le faire toute à l heure

d avance merci

oui Jacqueline;moi je fais celle là et c'est impeccable!et viens avec tout à l'heure dans la soucoupe!!!

Merci Isa !! je croyais que la soucoupe n était de sortie que le vendredi soir !!

elleisab wrote:

marjeanat wrote:

non j'ai acheté le chou 

euh ...tu as prévu un plan B?

maminou71 wrote:

elleisab wrote:

maminou71 wrote:

Svp, pouvez vous m aider les filles !

à partir de quelle recette réalisez-vous le coulis de fraises, il y en a une sur le livre  "à table avec Thermomix"  est-ce celle ci ??? je voudrais le faire toute à l heure

d avance merci

oui Jacqueline;moi je fais celle là et c'est impeccable!et viens avec tout à l'heure dans la soucoupe!!!

Merci Isa !! je croyais que la soucoupe n était de sortie que le vendredi soir !!

Moi aussi je fais le coulis du livre "à table", il est trés bon, j'en mange tous les soirs sur du fromage blanc

solmar wrote:

Oh la la , les filles comme vous me faites plaisir ! Que je suis contente que vous veniez me rendre une petite visite , surtout si vous venez avec vos réalisations du jour ! J'allume les loupiotes pour la soucoupes ! 

En attendant , merci à toutes pour votre soutien ! 

Fabrice, je goûte une tite tartelette ! 

Les 2 Isa , je goûte a vos gateaux aux pommes avec une mention spéciale pour le gateau de pépé  ! 

Sameva , tu as raison , j'ai oublié les 2 chiens , heureusement que Solenne n'a pas vu ça , elle n'aurai pas été contente ! 

Pat , je te reconnais bien là avec ton chou.....  Tu peux toujours congeler le poisson en attendant que ton chou soit prêt pour la choucroute ! 

Pat , tu as raison , le maillot une pièce est bien pratique ......pour le graillou ! 

Maminou , garde le moral et viens papoter plus souvent avec nous, cela te fera du bien , on est un peu fofolle parfois ! 

Merci Coco, tu sais mine de rien, je suis peut être plus fofolle que vous !!! je ris comme je pleure !! elle est pas belle la vie avec une nana dingo comme moi !!!!!  bise   Jacqueline

Zoé , a priori tu es un garçon ? Je t'ai parlé sur un fil mais je ne retrouve pas où ! Tu sembles être perdu entre tous ces fils ! En tout cas , tu es le ( ou la ? ) bienvenu parmi nous ! 

Magali , ou es tu ? Cela fait bien longtemps que l'on ne t'as pas lue ! 

Aurélie , tu es partie en Espagne cette fois ? 

Mamynette , viens toi aussi papoter avec nous , nous t'attendons ! 

Bon je continue ma lecture ! 

Jacqueline ...quand  Isa a la pêche je decolle tout de suite et là cux sont les vacances de Coco

Zoe... est un homme...je pense qu'il a fait erreur avec l'autre fil ...pas facile de s'y retrouver au debut

tina57 wrote:

maminou71 wrote:

elleisab wrote:

maminou71 wrote:

Svp, pouvez vous m aider les filles !

à partir de quelle recette réalisez-vous le coulis de fraises, il y en a une sur le livre  "à table avec Thermomix"  est-ce celle ci ??? je voudrais le faire toute à l heure

d avance merci

oui Jacqueline;moi je fais celle là et c'est impeccable!et viens avec tout à l'heure dans la soucoupe!!!

Merci Isa !! je croyais que la soucoupe n était de sortie que le vendredi soir !!

Moi aussi je fais le coulis du livre "à table", il est trés bon, j'en mange tous les soirs sur du fromage blanc

Merci Tina, je vais donc faire cette recette ça doit être bon sur du fromage blanc !! à essayer moi c est pour accompagner le gâteau de Joly par contre je l ai refais, les fraises sont encore toutes tombées dans le fond pourtant je suis sa recette à la lettre, ça n enlève rien quant à son goût

marjeanat wrote:

Jacqueline ...quand  Isa a la pêche je decolle tout de suite et là cux sont les vacances de Coco

Ah, d accord j ai tout compris !!!! j avais du rater un épisode  !!!

Zoe... est un homme...je pense qu'il a fait erreur avec l'autre fil ...pas facile de s'y retrouver au debut

bonsoir tout le monde

j'ai lu tous vos messages, et j'ai pleuré, pleuré, pleuré devant tant de gentillesse, de compassion...et ca m'a fait du bien en fait, parce que ca n'arrivait pas a sortir, j'etais murée dans le silence, et j'etais tellement mal...merci a toutes , vous etres vraiment geniales....

je viendrais plus souvent m'epancher ici, puisque vous me le demandez, et que ca me fait du bien!!!!

en, vrac, j'ai cuisiné...c'est la  seule chose que je fais avec plaisir en ce moment...des verrines mousses de fraises...mais la chantilly ,n'etait pas top..rien a voir avec celle qui sort de mon syphon...j'ai peut etre raté un truc!!!j'avais une creme battue, que j'ai melangée au reste, et mes verrines etaient tres bonnes, mais je suppose qu'avec une bonne chantilly c'est plus aerien!!!

une tarte rhubarbe-fraise

des verrines rhubarbe -riz au lait, c'est une tuerie, ce truc!!!!  

et cet apres midi, de la confiture de fraises...

hier j'avais fait de la confiture de rhubarbe, mais dans mon grand chaudron!!!!

je n'ai pas fait de photos, mon appareil etait en haut, et je n'avais pas le courage de monter le chercher!!!

tout a l'heure mon mari m'a dit "demain je ramasserais des cerises"....je ne sais pas encore ce que je vais en faire!!!!

je suis tres , tres tentée par le gateau de pépé...si, j'ai tous les ingredients, demain il y en aura un au four!!!!

merci encore a vous toutes, je vous fais de grosses bises

Batboy78 wrote:

Tartelettes fines choco-fraise citronées

Petit dessert pour notre déjeuner équipe ce midi

magnifique !!

mamynette1 wrote:

bonsoir tout le monde

j'ai lu tous vos messages, et j'ai pleuré, pleuré, pleuré devant tant de gentillesse, de compassion...et ca m'a fait du bien en fait, parce que ca n'arrivait pas a sortir, j'etais murée dans le silence, et j'etais tellement mal...merci a toutes , vous etres vraiment geniales....

je viendrais plus souvent m'epancher ici, puisque vous me le demandez, et que ca me fait du bien!!!!

en, vrac, j'ai cuisiné...c'est la  seule chose que je fais avec plaisir en ce moment...des verrines mousses de fraises...mais la chantilly ,n'etait pas top..rien a voir avec celle qui sort de mon syphon...j'ai peut etre raté un truc!!!j'avais une creme battue, que j'ai melangée au reste, et mes verrines etaient tres bonnes, mais je suppose qu'avec une bonne chantilly c'est plus aerien!!!

une tarte rhubarbe-fraise

des verrines rhubarbe -riz au lait, c'est une tuerie, ce truc!!!!  

et cet apres midi, de la confiture de fraises...

hier j'avais fait de la confiture de rhubarbe, mais dans mon grand chaudron!!!!

je n'ai pas fait de photos, mon appareil etait en haut, et je n'avais pas le courage de monter le chercher!!!

tout a l'heure mon mari m'a dit "demain je ramasserais des cerises"....je ne sais pas encore ce que je vais en faire!!!!

je suis tres , tres tentée par le gateau de pépé...si, j'ai tous les ingredients, demain il y en aura un au four!!!!

merci encore a vous toutes, je vous fais de grosses bises

ah Mamynette oui viens ici autant que tu veux!!!!!!!!!!!!!!!!il ne faut pas rester replié sur soi!nous sommes très contentes que cela t'ait permis de libérer ce poids même si l'angoisse reste!mais quand elle est accompagnée dans la mesure de chacun ,ça fait du bien

tu as cuisiné plein de bonnes choses!!!!!!!!et tu vas avoir encore du "travail" avec momo demain!avec les cerises:clafoutis,sorbets,compotées,confitures,cakes et pourquoi pas un sucré salé avec du canard ou du porc!!!

tu viendras nous dire ce que tu as fait de ta belle cueillette!

gros bisous!!!!

Mamynette....très contente de te lire....pleurer ça fait toujours du bien ....on se confie peut etre plus facilement aux gens que l'on ne connait pas

En tous les cas tu as fait travailler Momo ....que de bonnes recettes

Le gateau de pépé est tres bon ....on vient de le finir ...ce soir je l'ai rechauffé un peu au four  ....je prefere quand ça ça sort du four

Mamynette, oh oui des fois ça fait du bien de pleurer !!!!

Tu sais moi aussi, des fois, mon coeur de Maman pleure .... mais j'essaie de pleurer quand les enfants ne me voeint pas....  et puis je vous lis aussi, et ça va mieux !

Allez, prends tes habits de fête, on fait un détour et on te prend pour aller guincher chez la Coco !!!! Marie, tu viens avec nous, toutes les autres sont déjà prêtes !!!

Les filles, le gâteau de pépé, c'est un pur délice !!!! On a tout mangé à 5, et je peux vous dire que les filles ne sont pas gâteau du tout, et là Jeanne en a pris 4 fois..... c'est l'effet caramel au beurre salé !!!! Isa, c'est bon, mais c'est bon !!!! J'ai une copine qui dirait "j'en mangerais sur la tête d'un puilleux !!!".

Bon, Zoé, homme ou femme j'men fiche, mais moi j'fais du vélo, pas tous les jours je sais c'est pô bien, mais ce soir je m'y mets pour rattraper la soucoupe !!!! alors à tout'

Coco, t'as raison, elle est où Mag ????

Jacqueline ...tes fraises sont peut etre trop grosses ou trop lourdes

mamynette1 wrote:

bonsoir tout le monde

j'ai lu tous vos messages, et j'ai pleuré, pleuré, pleuré devant tant de gentillesse, de compassion...et ca m'a fait du bien en fait, parce que ca n'arrivait pas a sortir, j'etais murée dans le silence, et j'etais tellement mal...merci a toutes , vous etres vraiment geniales....

je viendrais plus souvent m'epancher ici, puisque vous me le demandez, et que ca me fait du bien!!!!

en, vrac, j'ai cuisiné...c'est la  seule chose que je fais avec plaisir en ce moment...des verrines mousses de fraises...mais la chantilly ,n'etait pas top..rien a voir avec celle qui sort de mon syphon...j'ai peut etre raté un truc!!!j'avais une creme battue, que j'ai melangée au reste, et mes verrines etaient tres bonnes, mais je suppose qu'avec une bonne chantilly c'est plus aerien!!!

une tarte rhubarbe-fraise

des verrines rhubarbe -riz au lait, c'est une tuerie, ce truc!!!!  

et cet apres midi, de la confiture de fraises...

hier j'avais fait de la confiture de rhubarbe, mais dans mon grand chaudron!!!!

je n'ai pas fait de photos, mon appareil etait en haut, et je n'avais pas le courage de monter le chercher!!!

tout a l'heure mon mari m'a dit "demain je ramasserais des cerises"....je ne sais pas encore ce que je vais en faire!!!!

je suis tres , tres tentée par le gateau de pépé...si, j'ai tous les ingredients, demain il y en aura un au four!!!!

merci encore a vous toutes, je vous fais de grosses bises

Et bien Mamynette tu n'as pas chômé et demain tu remets ça avec les cerises. Tu as raison la cuisine occupe l'esprit et évite de penser aux choses négatives.  Passe une bonne soirée.

Gros bisous

ethiopic wrote:

C'est vrai Sameva, je n'ai pas demandé l'avis à Coco, mais si on veut lui faire une surprise, chuuuttt!!!

Et puis on est bien à fair ela fête toutes ensemble, non ?

tu as raison,faisons lui la surprise. je peux emporter 800 g de fraises ceuillies ce matin ...

Oh oui Sameva, des fraises de ton jardin !!!! J'adore !!!!!

Je grimpe sur mon vélo pour aller chercher Marie à Pornic, à tout'.... elle aura sûrment un truc à nous offrir !