Ta petite Jeanne doit sûrement couver quelque chose. Peut-être le changement de saison, un peu de fatigue.
Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...
dim 29/03/2015 - 19:40
#2
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Coucou les fille.
Quel temps pourri même pas pu sortir aujourd'hui, il pleut des cordes et il vente.
Jo, comment va ta petite Jeanne?
Marianne, tu as bien bossé. Il était bon ton gâteau choco-caramel?
Ce matin, j'ai fait mon boeuf bourguignon dans la mijoteuse, 2kg, j'ai du rab pour demain. Momo a fait une crème pâtissière, une pâte sablée pour des tartelettes, de la salade de carottes et de céleris.
Mes tartelettes vont se retrouver au fond d'une verrine, j'ai enfourné pour une cuisson à blanc et oublié de mettre mes petits cocos blancs.
Alors Tina, comment as-tu trouvé le bourguignon cuit dans la Mijoteuse ? Vous avez aimé ? (Je ne connais pas)
Tu vas faire des tartelettes revisitées
!!!
J'ai vu ma tit'Jeanne. Ce n'est pas vraiment une gastro mais ça fait 3 jours qu'Elle ne mange pratiquement rien, pas de dérangement intestinal ...Elle a à peine touché à sa part de gâteau...affaire à suivre
Oui, il était bon , quelques ajustements à faire la prochaine fois, un peu moins de liquide et faire revenir et fariner la viande avant le mijotage. J'ai fait un beurre manié pour épaissir la sauce sinon elle est plus liquide qu'en cocotte en fonte.
Lorsque je fais le bourguignon je fais revenir la viande avant et je prélève du jus de cuisson et c'est momo qui émulsionne la sauce que j'aime aussi pas trop liquide, les deux se complètent bien. C'est bon le bourguignon j'ajoute des petits lardons fumés ( ça c'est mes origines Vosgienne )
dim 29/03/2015 - 19:42
#3
Ta petite Jeanne doit sûrement couver quelque chose. Peut-être le changement de saison, un peu de fatigue.
C'est possible
Je l'aurais bien gardée demain mais j'ai déjà Louis toute la journée 
Je préfère éviter les contacts entre eux... surtout avec la Ptit'Puce, mieux vaut ne pas prendre de risques !!!
dim 29/03/2015 - 19:45
#4
Coucou les fille.
Quel temps pourri même pas pu sortir aujourd'hui, il pleut des cordes et il vente.
Jo, comment va ta petite Jeanne?
Marianne, tu as bien bossé. Il était bon ton gâteau choco-caramel?
Ce matin, j'ai fait mon boeuf bourguignon dans la mijoteuse, 2kg, j'ai du rab pour demain. Momo a fait une crème pâtissière, une pâte sablée pour des tartelettes, de la salade de carottes et de céleris.
Mes tartelettes vont se retrouver au fond d'une verrine, j'ai enfourné pour une cuisson à blanc et oublié de mettre mes petits cocos blancs.
Alors Tina, comment as-tu trouvé le bourguignon cuit dans la Mijoteuse ? Vous avez aimé ? (Je ne connais pas)
Tu vas faire des tartelettes revisitées
J'ai vu ma tit'Jeanne. Ce n'est pas vraiment une gastro mais ça fait 3 jours qu'Elle ne mange pratiquement rien, pas de dérangement intestinal ...Elle a à peine touché à sa part de gâteau...affaire à suivre
Oui, il était bon , quelques ajustements à faire la prochaine fois, un peu moins de liquide et faire revenir et fariner la viande avant le mijotage. J'ai fait un beurre manié pour épaissir la sauce sinon elle est plus liquide qu'en cocotte en fonte.
Lorsque je fais le bourguignon je fais revenir la viande avant et je prélève du jus de cuisson et c'est momo qui émulsionne la sauce que j'aime aussi pas trop liquide, les deux se complètent bien. C'est bon le bourguignon j'ajoute des petits lardons fumés ( ça c'est mes origines Vosgienne )
N'ayant pas de mijoteuse, j'ai déjà fait du bourguignon dans Momo et j'ai été surprise du bon résultat !
Comme Toi Marianne, j'ajoute des lardons ...Mmmhhh.c'est bon 
dim 29/03/2015 - 19:48
#5
Marianne, j'ai cherché dans les comm. mais je n'ai pas vu ta tarte chocolat-caramel en photo ??????
Je l'ai ratée ou tu ne l'as pas mise ?
Bougnette a aimé ?? Et Toi ?
la photo est prise avec la tablette et j'avais oublié de la recharger, promis demain je vous la poste. C'est trop bon la pâte est chocolatée, garnie avec du caramel fait avec du lait concentré et recouverte de ganache chocolat , moi je vous jure j'en ai pris environ 1 cm de large sur la part et Bougnette une grosse part ! Je me retiens d'en manger plus, il y a beaucoup de calories !!!!!!!!!!!!!!!!
dim 29/03/2015 - 19:49
#7
Ta petite Jeanne doit sûrement couver quelque chose. Peut-être le changement de saison, un peu de fatigue.
C'est possible
Je l'aurais bien gardée demain mais j'ai déjà Louis toute la journée
Je préfère éviter les contacts entre eux... surtout avec la Ptit'Puce, mieux vaut ne pas prendre de risques !!!
C'est plus sage en effet !
dim 29/03/2015 - 19:49
#7
Coucou les fille.
Quel temps pourri même pas pu sortir aujourd'hui, il pleut des cordes et il vente.
Jo, comment va ta petite Jeanne?
Marianne, tu as bien bossé. Il était bon ton gâteau choco-caramel?
Ce matin, j'ai fait mon boeuf bourguignon dans la mijoteuse, 2kg, j'ai du rab pour demain. Momo a fait une crème pâtissière, une pâte sablée pour des tartelettes, de la salade de carottes et de céleris.
Mes tartelettes vont se retrouver au fond d'une verrine, j'ai enfourné pour une cuisson à blanc et oublié de mettre mes petits cocos blancs.
Alors Tina, comment as-tu trouvé le bourguignon cuit dans la Mijoteuse ? Vous avez aimé ? (Je ne connais pas)
Tu vas faire des tartelettes revisitées
J'ai vu ma tit'Jeanne. Ce n'est pas vraiment une gastro mais ça fait 3 jours qu'Elle ne mange pratiquement rien, pas de dérangement intestinal ...Elle a à peine touché à sa part de gâteau...affaire à suivre
Oui, il était bon , quelques ajustements à faire la prochaine fois, un peu moins de liquide et faire revenir et fariner la viande avant le mijotage. J'ai fait un beurre manié pour épaissir la sauce sinon elle est plus liquide qu'en cocotte en fonte.
Lorsque je fais le bourguignon je fais revenir la viande avant et je prélève du jus de cuisson et c'est momo qui émulsionne la sauce que j'aime aussi pas trop liquide, les deux se complètent bien. C'est bon le bourguignon j'ajoute des petits lardons fumés ( ça c'est mes origines Vosgienne )
Je rajoute aussi des lardons d'habitude mais ce matin, je devais faire vite, Mélanie était en poste d'aprèm et elle devait partir à 13h. La prochaine fois , je prépare un jour avant pour le lendemain.
dim 29/03/2015 - 19:52
#8
Coucou les fille.
Quel temps pourri même pas pu sortir aujourd'hui, il pleut des cordes et il vente.
Jo, comment va ta petite Jeanne?
Marianne, tu as bien bossé. Il était bon ton gâteau choco-caramel?
Ce matin, j'ai fait mon boeuf bourguignon dans la mijoteuse, 2kg, j'ai du rab pour demain. Momo a fait une crème pâtissière, une pâte sablée pour des tartelettes, de la salade de carottes et de céleris.
Mes tartelettes vont se retrouver au fond d'une verrine, j'ai enfourné pour une cuisson à blanc et oublié de mettre mes petits cocos blancs.
Alors Tina, comment as-tu trouvé le bourguignon cuit dans la Mijoteuse ? Vous avez aimé ? (Je ne connais pas)
Tu vas faire des tartelettes revisitées
J'ai vu ma tit'Jeanne. Ce n'est pas vraiment une gastro mais ça fait 3 jours qu'Elle ne mange pratiquement rien, pas de dérangement intestinal ...Elle a à peine touché à sa part de gâteau...affaire à suivre
Oui, il était bon , quelques ajustements à faire la prochaine fois, un peu moins de liquide et faire revenir et fariner la viande avant le mijotage. J'ai fait un beurre manié pour épaissir la sauce sinon elle est plus liquide qu'en cocotte en fonte.
Lorsque je fais le bourguignon je fais revenir la viande avant et je prélève du jus de cuisson et c'est momo qui émulsionne la sauce que j'aime aussi pas trop liquide, les deux se complètent bien. C'est bon le bourguignon j'ajoute des petits lardons fumés ( ça c'est mes origines Vosgienne )
N'ayant pas de mijoteuse, j'ai déjà fait du bourguignon dans Momo et j'ai été surprise du bon résultat !
Comme Toi Marianne, j'ajoute des lardons ...Mmmhhh.c'est bon
Dans la mijoteuse ce qui est pratique c'est que tu peux par exemple faire cuire toute la nuit sans problème et surtout par rapport aux quantités lorsque nous sommes nombreux à table.
dim 29/03/2015 - 19:53
#9
Coucou les fille.
Quel temps pourri même pas pu sortir aujourd'hui, il pleut des cordes et il vente.
Jo, comment va ta petite Jeanne?
Marianne, tu as bien bossé. Il était bon ton gâteau choco-caramel?
Ce matin, j'ai fait mon boeuf bourguignon dans la mijoteuse, 2kg, j'ai du rab pour demain. Momo a fait une crème pâtissière, une pâte sablée pour des tartelettes, de la salade de carottes et de céleris.
Mes tartelettes vont se retrouver au fond d'une verrine, j'ai enfourné pour une cuisson à blanc et oublié de mettre mes petits cocos blancs.
Alors Tina, comment as-tu trouvé le bourguignon cuit dans la Mijoteuse ? Vous avez aimé ? (Je ne connais pas)
Tu vas faire des tartelettes revisitées
J'ai vu ma tit'Jeanne. Ce n'est pas vraiment une gastro mais ça fait 3 jours qu'Elle ne mange pratiquement rien, pas de dérangement intestinal ...Elle a à peine touché à sa part de gâteau...affaire à suivre
Oui, il était bon , quelques ajustements à faire la prochaine fois, un peu moins de liquide et faire revenir et fariner la viande avant le mijotage. J'ai fait un beurre manié pour épaissir la sauce sinon elle est plus liquide qu'en cocotte en fonte.
Lorsque je fais le bourguignon je fais revenir la viande avant et je prélève du jus de cuisson et c'est momo qui émulsionne la sauce que j'aime aussi pas trop liquide, les deux se complètent bien. C'est bon le bourguignon j'ajoute des petits lardons fumés ( ça c'est mes origines Vosgienne )
Je rajoute aussi des lardons d'habitude mais ce matin, je devais faire vite, Mélanie était en poste d'aprèm et elle devait partir à 13h. La prochaine fois , je prépare un jour avant pour le lendemain.
C'est meilleur réchauffé !
dim 29/03/2015 - 19:53
#10
Coucou les fille.
Quel temps pourri même pas pu sortir aujourd'hui, il pleut des cordes et il vente.
Jo, comment va ta petite Jeanne?
Marianne, tu as bien bossé. Il était bon ton gâteau choco-caramel?
Ce matin, j'ai fait mon boeuf bourguignon dans la mijoteuse, 2kg, j'ai du rab pour demain. Momo a fait une crème pâtissière, une pâte sablée pour des tartelettes, de la salade de carottes et de céleris.
Mes tartelettes vont se retrouver au fond d'une verrine, j'ai enfourné pour une cuisson à blanc et oublié de mettre mes petits cocos blancs.
Alors Tina, comment as-tu trouvé le bourguignon cuit dans la Mijoteuse ? Vous avez aimé ? (Je ne connais pas)
Tu vas faire des tartelettes revisitées
J'ai vu ma tit'Jeanne. Ce n'est pas vraiment une gastro mais ça fait 3 jours qu'Elle ne mange pratiquement rien, pas de dérangement intestinal ...Elle a à peine touché à sa part de gâteau...affaire à suivre
Oui, il était bon , quelques ajustements à faire la prochaine fois, un peu moins de liquide et faire revenir et fariner la viande avant le mijotage. J'ai fait un beurre manié pour épaissir la sauce sinon elle est plus liquide qu'en cocotte en fonte.
Lorsque je fais le bourguignon je fais revenir la viande avant et je prélève du jus de cuisson et c'est momo qui émulsionne la sauce que j'aime aussi pas trop liquide, les deux se complètent bien. C'est bon le bourguignon j'ajoute des petits lardons fumés ( ça c'est mes origines Vosgienne )
Je rajoute aussi des lardons d'habitude mais ce matin, je devais faire vite, Mélanie était en poste d'aprèm et elle devait partir à 13h. La prochaine fois , je prépare un jour avant pour le lendemain.
Surtout que c'est un plat qui dit-on est encore meilleur quand il est rechauffé 
Ça cuit combien de temps en mijoteuse ?
dim 29/03/2015 - 19:55
#12
Coucou les fille.
Quel temps pourri même pas pu sortir aujourd'hui, il pleut des cordes et il vente.
Jo, comment va ta petite Jeanne?
Marianne, tu as bien bossé. Il était bon ton gâteau choco-caramel?
Ce matin, j'ai fait mon boeuf bourguignon dans la mijoteuse, 2kg, j'ai du rab pour demain. Momo a fait une crème pâtissière, une pâte sablée pour des tartelettes, de la salade de carottes et de céleris.
Mes tartelettes vont se retrouver au fond d'une verrine, j'ai enfourné pour une cuisson à blanc et oublié de mettre mes petits cocos blancs.
Alors Tina, comment as-tu trouvé le bourguignon cuit dans la Mijoteuse ? Vous avez aimé ? (Je ne connais pas)
Tu vas faire des tartelettes revisitées
J'ai vu ma tit'Jeanne. Ce n'est pas vraiment une gastro mais ça fait 3 jours qu'Elle ne mange pratiquement rien, pas de dérangement intestinal ...Elle a à peine touché à sa part de gâteau...affaire à suivre
Oui, il était bon , quelques ajustements à faire la prochaine fois, un peu moins de liquide et faire revenir et fariner la viande avant le mijotage. J'ai fait un beurre manié pour épaissir la sauce sinon elle est plus liquide qu'en cocotte en fonte.
Lorsque je fais le bourguignon je fais revenir la viande avant et je prélève du jus de cuisson et c'est momo qui émulsionne la sauce que j'aime aussi pas trop liquide, les deux se complètent bien. C'est bon le bourguignon j'ajoute des petits lardons fumés ( ça c'est mes origines Vosgienne )
Je rajoute aussi des lardons d'habitude mais ce matin, je devais faire vite, Mélanie était en poste d'aprèm et elle devait partir à 13h. La prochaine fois , je prépare un jour avant pour le lendemain.
Surtout que c'est un plat qui dit-on est encore meilleur quand il est rechauffé
Ça cuit combien de temps en mijoteuse ?
hi, hi ! esprit on a dit la même chose !
au fait en parlant de bourguigon on n'a pas vu notre bourguignone, j'espère que tout va bien !
dim 29/03/2015 - 19:56
#14
Marianne, j'ai cherché dans les comm. mais je n'ai pas vu ta tarte chocolat-caramel en photo ??????
Je l'ai ratée ou tu ne l'as pas mise ?
Bougnette a aimé ?? Et Toi ?
la photo est prise avec la tablette et j'avais oublié de la recharger, promis demain je vous la poste. C'est trop bon la pâte est chocolatée, garnie avec du caramel fait avec du lait concentré et recouverte de ganache chocolat , moi je vous jure j'en ai pris environ 1 cm de large sur la part et Bougnette une grosse part ! Je me retiens d'en manger plus, il y a beaucoup de calories !!!!!!!!!!!!!!!!
Dis moi ça ressemble au shortbread ????
dim 29/03/2015 - 19:58
#15
Coucou les fille.
Quel temps pourri même pas pu sortir aujourd'hui, il pleut des cordes et il vente.
Jo, comment va ta petite Jeanne?
Marianne, tu as bien bossé. Il était bon ton gâteau choco-caramel?
Ce matin, j'ai fait mon boeuf bourguignon dans la mijoteuse, 2kg, j'ai du rab pour demain. Momo a fait une crème pâtissière, une pâte sablée pour des tartelettes, de la salade de carottes et de céleris.
Mes tartelettes vont se retrouver au fond d'une verrine, j'ai enfourné pour une cuisson à blanc et oublié de mettre mes petits cocos blancs.
Alors Tina, comment as-tu trouvé le bourguignon cuit dans la Mijoteuse ? Vous avez aimé ? (Je ne connais pas)
Tu vas faire des tartelettes revisitées
J'ai vu ma tit'Jeanne. Ce n'est pas vraiment une gastro mais ça fait 3 jours qu'Elle ne mange pratiquement rien, pas de dérangement intestinal ...Elle a à peine touché à sa part de gâteau...affaire à suivre
Oui, il était bon , quelques ajustements à faire la prochaine fois, un peu moins de liquide et faire revenir et fariner la viande avant le mijotage. J'ai fait un beurre manié pour épaissir la sauce sinon elle est plus liquide qu'en cocotte en fonte.
Lorsque je fais le bourguignon je fais revenir la viande avant et je prélève du jus de cuisson et c'est momo qui émulsionne la sauce que j'aime aussi pas trop liquide, les deux se complètent bien. C'est bon le bourguignon j'ajoute des petits lardons fumés ( ça c'est mes origines Vosgienne )
Je rajoute aussi des lardons d'habitude mais ce matin, je devais faire vite, Mélanie était en poste d'aprèm et elle devait partir à 13h. La prochaine fois , je prépare un jour avant pour le lendemain.
Surtout que c'est un plat qui dit-on est encore meilleur quand il est rechauffé
Ça cuit combien de temps en mijoteuse ?
J'ai laissé 4h sur Hight, tu as aussi la fonction Low mais c'est une cuisson basse température donc souvent 8h de cuisson.
dim 29/03/2015 - 20:01
#16
Coucou les fille.
Quel temps pourri même pas pu sortir aujourd'hui, il pleut des cordes et il vente.
Jo, comment va ta petite Jeanne?
Marianne, tu as bien bossé. Il était bon ton gâteau choco-caramel?
Ce matin, j'ai fait mon boeuf bourguignon dans la mijoteuse, 2kg, j'ai du rab pour demain. Momo a fait une crème pâtissière, une pâte sablée pour des tartelettes, de la salade de carottes et de céleris.
Mes tartelettes vont se retrouver au fond d'une verrine, j'ai enfourné pour une cuisson à blanc et oublié de mettre mes petits cocos blancs.
Alors Tina, comment as-tu trouvé le bourguignon cuit dans la Mijoteuse ? Vous avez aimé ? (Je ne connais pas)
Tu vas faire des tartelettes revisitées
J'ai vu ma tit'Jeanne. Ce n'est pas vraiment une gastro mais ça fait 3 jours qu'Elle ne mange pratiquement rien, pas de dérangement intestinal ...Elle a à peine touché à sa part de gâteau...affaire à suivre
Oui, il était bon , quelques ajustements à faire la prochaine fois, un peu moins de liquide et faire revenir et fariner la viande avant le mijotage. J'ai fait un beurre manié pour épaissir la sauce sinon elle est plus liquide qu'en cocotte en fonte.
Lorsque je fais le bourguignon je fais revenir la viande avant et je prélève du jus de cuisson et c'est momo qui émulsionne la sauce que j'aime aussi pas trop liquide, les deux se complètent bien. C'est bon le bourguignon j'ajoute des petits lardons fumés ( ça c'est mes origines Vosgienne )
Je rajoute aussi des lardons d'habitude mais ce matin, je devais faire vite, Mélanie était en poste d'aprèm et elle devait partir à 13h. La prochaine fois , je prépare un jour avant pour le lendemain.
Surtout que c'est un plat qui dit-on est encore meilleur quand il est rechauffé
Ça cuit combien de temps en mijoteuse ?
hi, hi ! esprit on a dit la même chose !
au fait en parlant de bourguigon on n'a pas vu notre bourguignone, j'espère que tout va bien !
Oui matit'Jack ne semble pas être en grande forme ces temps-ci 
j'espère qu'Elle va se sentir mieux, mais lès douleurs permanentes sont difficiles à supporter
A mon avis il est tard, nous ne la verrons plus ce soir !!!!!
Je pense à Cocole aussi
dim 29/03/2015 - 20:02
#18
Marianne, j'ai cherché dans les comm. mais je n'ai pas vu ta tarte chocolat-caramel en photo ??????
Je l'ai ratée ou tu ne l'as pas mise ?
Bougnette a aimé ?? Et Toi ?
la photo est prise avec la tablette et j'avais oublié de la recharger, promis demain je vous la poste. C'est trop bon la pâte est chocolatée, garnie avec du caramel fait avec du lait concentré et recouverte de ganache chocolat , moi je vous jure j'en ai pris environ 1 cm de large sur la part et Bougnette une grosse part ! Je me retiens d'en manger plus, il y a beaucoup de calories !!!!!!!!!!!!!!!!
Dis moi ça ressemble au shortbread ????
au goût : oui mais la texture est différente puisque c'est une pâte à tarte et non un gâteau,
dim 29/03/2015 - 20:02
#18
Les filles , vous etez dans les mijoteuses et le bourguignon ?
dim 29/03/2015 - 20:03
#21
Les filles , vous etez dans les mijoteuses et le bourguignon ?
oui on est tombée dedans comme Astérix ! et on sera fortes comme lui !
dim 29/03/2015 - 20:05
#22
Marianne, j'ai cherché dans les comm. mais je n'ai pas vu ta tarte chocolat-caramel en photo ??????
Je l'ai ratée ou tu ne l'as pas mise ?
Bougnette a aimé ?? Et Toi ?
la photo est prise avec la tablette et j'avais oublié de la recharger, promis demain je vous la poste. C'est trop bon la pâte est chocolatée, garnie avec du caramel fait avec du lait concentré et recouverte de ganache chocolat , moi je vous jure j'en ai pris environ 1 cm de large sur la part et Bougnette une grosse part ! Je me retiens d'en manger plus, il y a beaucoup de calories !!!!!!!!!!!!!!!!
Dis moi ça ressemble au shortbread ????
au goût : oui mais la texture est différente puisque c'est une pâte à tarte et non un gâteau,
Je n'ai pas vu la recette, c'est une pâte sablée ??? Si oui alors c'est quasiment identique !!!
dim 29/03/2015 - 20:05
#23
Coucou les copinettes
Voici mon repas
Tina , tu as bien cuisiné toi aussi !
Quel festin, j aurais mangé de tout ..... tout me plaît
Comme d hab. ils ont dû tous se régaler ......
Aaaah matit'Jack
. Contente de te lire ...je te croyais au lit avec tes chouettes
Je les attends les chouettes ..... elles ne sont pas encore venues .....
dim 29/03/2015 - 20:06
#25
Joly comment va ta petite Jeanne ?
Au fait vous avez toujours ces pavés verts ? moi oui et de + ça rame je trouve ce soir !
Oui Marianne toujours ce gros pavé vert ...et c est lent ..
. et ça me gonfle
... et je ne vais pas tarder d éteindre ....
tu a l'air en colère Maminou ....zen zen......
dim 29/03/2015 - 20:06
#26
Les filles , vous etez dans les mijoteuses et le bourguignon ?
oui on est tombée dedans comme Astérix ! et on sera fortes comme lui !
dim 29/03/2015 - 20:07
#28
Marianne, j'ai cherché dans les comm. mais je n'ai pas vu ta tarte chocolat-caramel en photo ??????
Je l'ai ratée ou tu ne l'as pas mise ?
Bougnette a aimé ?? Et Toi ?
la photo est prise avec la tablette et j'avais oublié de la recharger, promis demain je vous la poste. C'est trop bon la pâte est chocolatée, garnie avec du caramel fait avec du lait concentré et recouverte de ganache chocolat , moi je vous jure j'en ai pris environ 1 cm de large sur la part et Bougnette une grosse part ! Je me retiens d'en manger plus, il y a beaucoup de calories !!!!!!!!!!!!!!!!
Dis moi ça ressemble au shortbread ????
au goût : oui mais la texture est différente puisque c'est une pâte à tarte et non un gâteau,
Je n'ai pas vu la recette, c'est une pâte sablée ??? Si oui alors c'est quasiment identique !!!
la recette est sur le livre desserts gourmands
dim 29/03/2015 - 20:09
#29
Les filles , vous etez dans les mijoteuses et le bourguignon ?
oui on est tombée dedans comme Astérix ! et on sera fortes comme lui !
AH maCop, tu as changé ton avatar
oui je vous l'avait dit hier :on change l'heure et moi je change ma tronche
dim 29/03/2015 - 20:12
#31
Les filles , vous etez dans les mijoteuses et le bourguignon ?
oui on est tombée dedans comme Astérix ! et on sera fortes comme lui !
Heureusement que tu as dit 'fortes' et pas 'grosses'
je l'ai pensé pourtant !!!!! c'est pour ça que je n'ai mangé qu'un cm sur 10 de tarte caramel/chocolat
dim 29/03/2015 - 20:14
#32
Les filles , vous etez dans les mijoteuses et le bourguignon ?
oui on est tombée dedans comme Astérix ! et on sera fortes comme lui !
AH maCop, tu as changé ton avatar
oui je vous l'avait dit hier :on change l'heure et moi je change ma tronche
J'avais bien lu ton com mais je n´avais pas saisi le changement sur ton profil je viens juste de le voir
dim 29/03/2015 - 20:21
#34
Coucou les fille.
Quel temps pourri même pas pu sortir aujourd'hui, il pleut des cordes et il vente.
Jo, comment va ta petite Jeanne?
Marianne, tu as bien bossé. Il était bon ton gâteau choco-caramel?
Ce matin, j'ai fait mon boeuf bourguignon dans la mijoteuse, 2kg, j'ai du rab pour demain. Momo a fait une crème pâtissière, une pâte sablée pour des tartelettes, de la salade de carottes et de céleris.
Mes tartelettes vont se retrouver au fond d'une verrine, j'ai enfourné pour une cuisson à blanc et oublié de mettre mes petits cocos blancs.
Alors Tina, comment as-tu trouvé le bourguignon cuit dans la Mijoteuse ? Vous avez aimé ? (Je ne connais pas)
Tu vas faire des tartelettes revisitées
J'ai vu ma tit'Jeanne. Ce n'est pas vraiment une gastro mais ça fait 3 jours qu'Elle ne mange pratiquement rien, pas de dérangement intestinal ...Elle a à peine touché à sa part de gâteau...affaire à suivre
Oui, il était bon , quelques ajustements à faire la prochaine fois, un peu moins de liquide et faire revenir et fariner la viande avant le mijotage. J'ai fait un beurre manié pour épaissir la sauce sinon elle est plus liquide qu'en cocotte en fonte.
Lorsque je fais le bourguignon je fais revenir la viande avant et je prélève du jus de cuisson et c'est momo qui émulsionne la sauce que j'aime aussi pas trop liquide, les deux se complètent bien. C'est bon le bourguignon j'ajoute des petits lardons fumés ( ça c'est mes origines Vosgienne )
Je rajoute aussi des lardons d'habitude mais ce matin, je devais faire vite, Mélanie était en poste d'aprèm et elle devait partir à 13h. La prochaine fois , je prépare un jour avant pour le lendemain.
Surtout que c'est un plat qui dit-on est encore meilleur quand il est rechauffé
Ça cuit combien de temps en mijoteuse ?
hi, hi ! esprit on a dit la même chose !
au fait en parlant de bourguigon on n'a pas vu notre bourguignone, j'espère que tout va bien !
Oui matit'Jack ne semble pas être en grande forme ces temps-ci
A mon avis il est tard, nous ne la verrons plus ce soir !!!!!
Je pense à Cocole aussi
eh ben si la bourguignonne est là, mais pas pour longtemps, aujourd hui, sortie ce matin pour aller voter mais pas mis le nez dehors l am. avec ce temps pourri,, vent froid et pluie, je me suis allongée un petit moment sur le canapé,ne trouvant pas une bonne position à cause de mon épaule je me suis levée et j ai travaillé un peu sur mon ouvrage de "point compté"
Pour midi, j ai refait une purée de panais, enfin Momo...(pour moi) monmecàmoi, a ouvert une boîte de petist pois pour manger avec un rôti de sanglier cuit au four, et en dessert, le gâteau aux pommes qui est très bon et très moelleux, du forum, mais qui ??? je ne me souviens plus , de ce pas, je vais voir la recette et vous le dire
dim 29/03/2015 - 20:26
#34
Coucou les fille.
Quel temps pourri même pas pu sortir aujourd'hui, il pleut des cordes et il vente.
Jo, comment va ta petite Jeanne?
Marianne, tu as bien bossé. Il était bon ton gâteau choco-caramel?
Ce matin, j'ai fait mon boeuf bourguignon dans la mijoteuse, 2kg, j'ai du rab pour demain. Momo a fait une crème pâtissière, une pâte sablée pour des tartelettes, de la salade de carottes et de céleris.
Mes tartelettes vont se retrouver au fond d'une verrine, j'ai enfourné pour une cuisson à blanc et oublié de mettre mes petits cocos blancs.
Alors Tina, comment as-tu trouvé le bourguignon cuit dans la Mijoteuse ? Vous avez aimé ? (Je ne connais pas)
Tu vas faire des tartelettes revisitées
J'ai vu ma tit'Jeanne. Ce n'est pas vraiment une gastro mais ça fait 3 jours qu'Elle ne mange pratiquement rien, pas de dérangement intestinal ...Elle a à peine touché à sa part de gâteau...affaire à suivre
Oui, il était bon , quelques ajustements à faire la prochaine fois, un peu moins de liquide et faire revenir et fariner la viande avant le mijotage. J'ai fait un beurre manié pour épaissir la sauce sinon elle est plus liquide qu'en cocotte en fonte.
Lorsque je fais le bourguignon je fais revenir la viande avant et je prélève du jus de cuisson et c'est momo qui émulsionne la sauce que j'aime aussi pas trop liquide, les deux se complètent bien. C'est bon le bourguignon j'ajoute des petits lardons fumés ( ça c'est mes origines Vosgienne )
Je rajoute aussi des lardons d'habitude mais ce matin, je devais faire vite, Mélanie était en poste d'aprèm et elle devait partir à 13h. La prochaine fois , je prépare un jour avant pour le lendemain.
Surtout que c'est un plat qui dit-on est encore meilleur quand il est rechauffé
Ça cuit combien de temps en mijoteuse ?
hi, hi ! esprit on a dit la même chose !
au fait en parlant de bourguigon on n'a pas vu notre bourguignone, j'espère que tout va bien !
Oui matit'Jack ne semble pas être en grande forme ces temps-ci
A mon avis il est tard, nous ne la verrons plus ce soir !!!!!
Je pense à Cocole aussi
eh ben si la bourguignonne est là, mais pas pour longtemps, aujourd hui, sortie ce matin pour aller voter mais pas mis le nez dehors l am. avec ce temps pourri,, vent froid et pluie, je me suis allongée un petit moment sur le canapé,ne trouvant pas une bonne position à cause de mon épaule je me suis levée et j ai travaillé un peu sur mon ouvrage de "point compté"
Pour midi, j ai refait une purée de panais, enfin Momo...(pour moi) monmecàmoi, a ouvert une boîte de petist pois pour manger avec un rôti de sanglier cuit au four, et en dessert, le gâteau aux pommes qui est très bon et très moelleux, du forum, mais qui ??? je ne me souviens plus , de ce pas, je vais voir la recette et vous le dire
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elle est délicieuse pour ma part je rajoute un peu de rhum et diminue la quantité de beurre ..
dim 29/03/2015 - 20:25
#35
Coucou les fille.
Quel temps pourri même pas pu sortir aujourd'hui, il pleut des cordes et il vente.
Jo, comment va ta petite Jeanne?
Marianne, tu as bien bossé. Il était bon ton gâteau choco-caramel?
Ce matin, j'ai fait mon boeuf bourguignon dans la mijoteuse, 2kg, j'ai du rab pour demain. Momo a fait une crème pâtissière, une pâte sablée pour des tartelettes, de la salade de carottes et de céleris.
Mes tartelettes vont se retrouver au fond d'une verrine, j'ai enfourné pour une cuisson à blanc et oublié de mettre mes petits cocos blancs.
Alors Tina, comment as-tu trouvé le bourguignon cuit dans la Mijoteuse ? Vous avez aimé ? (Je ne connais pas)
Tu vas faire des tartelettes revisitées
J'ai vu ma tit'Jeanne. Ce n'est pas vraiment une gastro mais ça fait 3 jours qu'Elle ne mange pratiquement rien, pas de dérangement intestinal ...Elle a à peine touché à sa part de gâteau...affaire à suivre
Oui, il était bon , quelques ajustements à faire la prochaine fois, un peu moins de liquide et faire revenir et fariner la viande avant le mijotage. J'ai fait un beurre manié pour épaissir la sauce sinon elle est plus liquide qu'en cocotte en fonte.
Lorsque je fais le bourguignon je fais revenir la viande avant et je prélève du jus de cuisson et c'est momo qui émulsionne la sauce que j'aime aussi pas trop liquide, les deux se complètent bien. C'est bon le bourguignon j'ajoute des petits lardons fumés ( ça c'est mes origines Vosgienne )
Je rajoute aussi des lardons d'habitude mais ce matin, je devais faire vite, Mélanie était en poste d'aprèm et elle devait partir à 13h. La prochaine fois , je prépare un jour avant pour le lendemain.
Surtout que c'est un plat qui dit-on est encore meilleur quand il est rechauffé
Ça cuit combien de temps en mijoteuse ?
hi, hi ! esprit on a dit la même chose !
au fait en parlant de bourguigon on n'a pas vu notre bourguignone, j'espère que tout va bien !
Oui matit'Jack ne semble pas être en grande forme ces temps-ci
A mon avis il est tard, nous ne la verrons plus ce soir !!!!!
Je pense à Cocole aussi
eh ben si la bourguignonne est là, mais pas pour longtemps, aujourd hui, sortie ce matin pour aller voter mais pas mis le nez dehors l am. avec ce temps pourri,, vent froid et pluie, je me suis allongée un petit moment sur le canapé,ne trouvant pas une bonne position à cause de mon épaule je me suis levée et j ai travaillé un peu sur mon ouvrage de "point compté"
Pour midi, j ai refait une purée de panais, enfin Momo...(pour moi) monmecàmoi, a ouvert une boîte de petist pois pour manger avec un rôti de sanglier cuit au four, et en dessert, le gâteau aux pommes qui est très bon et très moelleux, du forum, mais qui ??? je ne me souviens plus , de ce pas, je vais voir la recette et vous le dire
Ce ne serait pas le gâteau magique ? ou le gâteau invisible aux pommes
dim 29/03/2015 - 20:26
#37
Coucou les fille.
Quel temps pourri même pas pu sortir aujourd'hui, il pleut des cordes et il vente.
Jo, comment va ta petite Jeanne?
Oui matit'Jack ne semble pas être en grande forme ces temps-ci
A mon avis il est tard, nous ne la verrons plus ce soir !!!!!
Je pense à Cocole aussi
eh ben si la bourguignonne est là, mais pas pour longtemps, aujourd hui, sortie ce matin pour aller voter mais pas mis le nez dehors l am. avec ce temps pourri,, vent froid et pluie, je me suis allongée un petit moment sur le canapé,ne trouvant pas une bonne position à cause de mon épaule je me suis levée et j ai travaillé un peu sur mon ouvrage de "point compté"
Pour midi, j ai refait une purée de panais, enfin Momo...(pour moi) monmecàmoi, a ouvert une boîte de petist pois pour manger avec un rôti de sanglier cuit au four, et en dessert, le gâteau aux pommes qui est très bon et très moelleux, du forum, mais qui ??? je ne me souviens plus , de ce pas, je vais voir la recette et vous le dire
Chez nous aussi, temps pourri, archi pourri toute la journée 
On attend pour savoir quel gâteau tu as fait
dim 29/03/2015 - 20:29
#38
Coucou les fille.
Quel temps pourri même pas pu sortir aujourd'hui, il pleut des cordes et il vente.
Jo, comment va ta petite Jeanne?
Oui matit'Jack ne semble pas être en grande forme ces temps-ci
A mon avis il est tard, nous ne la verrons plus ce soir !!!!!
Je pense à Cocole aussi
eh ben si la bourguignonne est là, mais pas pour longtemps, aujourd hui, sortie ce matin pour aller voter mais pas mis le nez dehors l am. avec ce temps pourri,, vent froid et pluie, je me suis allongée un petit moment sur le canapé,ne trouvant pas une bonne position à cause de mon épaule je me suis levée et j ai travaillé un peu sur mon ouvrage de "point compté"
Pour midi, j ai refait une purée de panais, enfin Momo...(pour moi) monmecàmoi, a ouvert une boîte de petist pois pour manger avec un rôti de sanglier cuit au four, et en dessert, le gâteau aux pommes qui est très bon et très moelleux, du forum, mais qui ??? je ne me souviens plus , de ce pas, je vais voir la recette et vous le dire
Chez nous aussi, temps pourri, archi pourri toute la journée
On attend pour savoir quel gâteau tu as fait
Effectivement ce gâteau tarte/pommes à l'air d'avoir du succès !
dim 29/03/2015 - 20:31
#38
Coucou les fille.
Quel temps pourri même pas pu sortir aujourd'hui, il pleut des cordes et il vente.
Jo, comment va ta petite Jeanne?
Marianne, tu as bien bossé. Il était bon ton gâteau choco-caramel?
Ce matin, j'ai fait mon boeuf bourguignon dans la mijoteuse, 2kg, j'ai du rab pour demain. Momo a fait une crème pâtissière, une pâte sablée pour des tartelettes, de la salade de carottes et de céleris.
Mes tartelettes vont se retrouver au fond d'une verrine, j'ai enfourné pour une cuisson à blanc et oublié de mettre mes petits cocos blancs.
Ah, je ne comprends que maintenant, les petits cocos blancs, pour cuire ta pâte à blanc ....
dim 29/03/2015 - 20:33
#39
Coucou les fille.
Quel temps pourri même pas pu sortir aujourd'hui, il pleut des cordes et il vente.
Jo, comment va ta petite Jeanne?
Oui matit'Jack ne semble pas être en grande forme ces temps-ci
A mon avis il est tard, nous ne la verrons plus ce soir !!!!!
Je pense à Cocole aussi
eh ben si la bourguignonne est là, mais pas pour longtemps, aujourd hui, sortie ce matin pour aller voter mais pas mis le nez dehors l am. avec ce temps pourri,, vent froid et pluie, je me suis allongée un petit moment sur le canapé,ne trouvant pas une bonne position à cause de mon épaule je me suis levée et j ai travaillé un peu sur mon ouvrage de "point compté"
Pour midi, j ai refait une purée de panais, enfin Momo...(pour moi) monmecàmoi, a ouvert une boîte de petist pois pour manger avec un rôti de sanglier cuit au four, et en dessert, le gâteau aux pommes qui est très bon et très moelleux, du forum, mais qui ??? je ne me souviens plus , de ce pas, je vais voir la recette et vous le dire
Chez nous aussi, temps pourri, archi pourri toute la journée
On attend pour savoir quel gâteau tu as fait
il fallait venir dans le Vaucluse les cops : temps printanier, soleil, juste un peu couvert en fin de soirée mais T° douce.
dim 29/03/2015 - 20:34
#40
Ah oui Matit´' Jack. Elle doit être bonne ....
Pour moi elle ressemble à celle-ci:
que je fais le plus souvent, uniquement avec des pommes
dim 29/03/2015 - 20:35
#41
Les filles , vous etez dans les mijoteuses et le bourguignon ?
oui on est tombée dedans comme Astérix ! et on sera fortes comme lui !
AH maCop, tu as changé ton avatar
Qui a changé son avatar ? pour moi je ne vois aucun changement
dim 29/03/2015 - 20:38
#42
Coucou les fille.
Quel temps pourri même pas pu sortir aujourd'hui, il pleut des cordes et il vente.
Jo, comment va ta petite Jeanne?
Marianne, tu as bien bossé. Il était bon ton gâteau choco-caramel?
Ce matin, j'ai fait mon boeuf bourguignon dans la mijoteuse, 2kg, j'ai du rab pour demain. Momo a fait une crème pâtissière, une pâte sablée pour des tartelettes, de la salade de carottes et de céleris.
Mes tartelettes vont se retrouver au fond d'une verrine, j'ai enfourné pour une cuisson à blanc et oublié de mettre mes petits cocos blancs.
Ah, je ne comprends que maintenant, les petits cocos blancs, pour cuire ta pâte à blanc ....
MaJack, tu croyais que Tina mettait des haricots dans ses tartelettes , sur la crème pâtissière 
, à la place des fraises peut-être ???!!!
dim 29/03/2015 - 20:38
#43
Ah oui Matit´' Jack. Elle doit être bonne ....
Pour moi elle ressemble à celle-ci:
que je fais le plus souvent, uniquement avec des pommes
Je l ai déjà faite... elle est presque identique ....
dim 29/03/2015 - 20:39
#44
Les filles , vous etez dans les mijoteuses et le bourguignon ?
oui on est tombée dedans comme Astérix ! et on sera fortes comme lui !
AH maCop, tu as changé ton avatar
Qui a changé son avatar ? pour moi je ne vois aucun changement
C'est Marianne, Si tu ès avec ta tablette, appuie sur la petite flêche qui tourne en haut de ton écran, pour actualiser la page ma Cop !!!!
dim 29/03/2015 - 20:40
#45
Coucou les fille.
Quel temps pourri même pas pu sortir aujourd'hui, il pleut des cordes et il vente.
Jo, comment va ta petite Jeanne?
Marianne, tu as bien bossé. Il était bon ton gâteau choco-caramel?
Ce matin, j'ai fait mon boeuf bourguignon dans la mijoteuse, 2kg, j'ai du rab pour demain. Momo a fait une crème pâtissière, une pâte sablée pour des tartelettes, de la salade de carottes et de céleris.
Mes tartelettes vont se retrouver au fond d'une verrine, j'ai enfourné pour une cuisson à blanc et oublié de mettre mes petits cocos blancs.
Ah, je ne comprends que maintenant, les petits cocos blancs, pour cuire ta pâte à blanc ....
MaJack, tu croyais que Tina mettait des haricots dans ses tartelettes
Même pas, je ne comprenais rien du tout ... faut dire qu en ce moment avec les médocs j ai la tête en vrac... déjà qu il y faut tout en temps normal... je ne te dis pas
dim 29/03/2015 - 20:41
#46
Ah oui Matit´' Jack. Elle doit être bonne ....
Pour moi elle ressemble à celle-ci:
que je fais le plus souvent, uniquement avec des pommes
Je l ai déjà faite... elle est presque identique ....
Bin oui matit'Jack, tout comme la tarte( ou le gâteau) invisible..... Ya pas grand changement finalement !!!
dim 29/03/2015 - 20:41
#47
C'est bizare les filles , moi j'ai eu la nouvelle trombine de Marianne tout de suite !
dim 29/03/2015 - 20:42
#48
Comme je suis raisonnable je vais aller me coucher .......................demain une semaine recommence ......pftt !
Je suis bien chez moi, bouhou
les cops et à demain.
dim 29/03/2015 - 20:43
#49
Les filles , vous etez dans les mijoteuses et le bourguignon ?
oui on est tombée dedans comme Astérix ! et on sera fortes comme lui !
AH maCop, tu as changé ton avatar
Qui a changé son avatar ? pour moi je ne vois aucun changement
C'est Marianne, Si tu ès avec ta tablette, appuie sur la petite flêche qui tourne en haut de ton écran, pour actualiser la page ma Cop !!!!
Mais Matit'jo, tu sais bien que je n ai pas de tablette ... je suis ringarde ....