Bon les filles puisque vous avez ete sages 😉😉 je vous ai fait un pastis landais j'en fait souvent j'habitais avec mes parents dans les landes girondines à 30 mn de Biscarrosse et pas loin d'Arcachon c'est un peu la recette de cookomix mais pas de levure fraiche ma mère mettait de la levure normale et mon copain de l'epoque pâtissier aussi.
J’aime beaucoup le pastis landais, souvenir de la période où mon BP vivait dans les Landes . J’adorai y aller, jolie région 😍
Je serai de passage à Sarlat le 23....je connais pas la Madeleine. Tu peux m’en dire plus ?c'est un super restaurant gastronomique réputé ! J'adore l'hiver leur velouté de lentilles aux truffes tu as un autre tres bon restaurannt j'ai plus le nom en tête pres de la poste mais je préfère la madeleine !
J’en prends note 😋👍