Forum Crème dessert trop liquide



3 réponses | Date de création

Bonjour,

Dans ce cas, vous pouvez prolonger d'une minute la durée de la cuisson.

Bonne journée,

Je fais partie de l'équipe Thermomix : Je vous conseille et vous oriente sur cet espace


Bonjour, j'ai besoin de votre aide pour comprendre pourquoi mes crèmes dessert sont trop liquide.
Pourtant je mets soit farine soit maïzena.
Mais après vous les mettez dans des pots directement chaud au frigo ou vous les laissez refroidir ?
Et vous mettez directe les couvercle ou pas ?

Merci pour vos réponses bonne journée