Forum conservation d'un sorbet fraise
16. avril 2016 - 9:13
#1
5 réponses | Date de création
26.04.2016 - 09:45
#1
Bonjour,
Je confirme le film plastique pour éviter la cristalisation de l'humidité
16.04.2016 - 10:49
#2
Bonjour , il est conseillé aussi de mettre un film plastique sur la glace avant de mettre le couvercle, pour eviter les cristaux.
Bne journée
16.04.2016 - 09:17
#3
tu peux le faire la veille ou plusieurs jours à l'avance.
par contre tu le sors environ 10 minutes avant de le servir, les boules seront plus faciles à faire.
16.04.2016 - 09:13
#4
bonjour je voudrais faire un sorbet fraise sur la recette cela dis qu'il faut servir imediatement ma question est es que je peut la faire 1 ou 2 heure avant merci pour vos reponse