Forum Une nouvelle adepte
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Bonjour Ethanoam et bienvenue sur le forum 
Eh bien, Momo a déjà bien travaillé en 24 heures 
Bravo 
Concernant la purée, il faut bien utiliser des pommes de terre farineuses (à potage) qui se démontent facilement à la cuisson (ça joue beaucoup pour la consistance et l'onctuosité !)
La purée est très facile et délicieuse dans 
, essaie avec une autre variété, tu vas réussir
Jo 
Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
Messages:
Bonjour,
Je suis une maman de 3 garçons de 8, 5 et 3 ans et j'ai reçu mon thermomix hier.
J'ai déjà fait les moules à la provençales, les crèmes style danette au chocolat et la vanille, les filet de poulet champignons tomate, la pate à choux, la glace à la vanille et la purée de pomme de terre.
Tout à été une réussite qauf la purée qui était trop liquide et élastique, je comprends pas j'ai tout suivi à la lettre.