Bonsoir, moi aujourd'hui j'ai fais les coeurs au chocolat qu'il y a sur la première page du site "espace recette", perso a la place du chocolat praliné j'ai mélanger chocolat noir, lait plus blanc. avec la gavotte c'est un délice!!!!! J'ai ensuite fais du sorbet aux pommes! La consistance était bizarre mais j'attends qu'elle soit bien congeler pour la goûter à nouveau! Mais je suis ravis!!!! Aucun probleme survenue!
Une bonne sauce pour Pougne accompagner son cabillaud.Je l'ai faite samedi,préparer la sauce avant de cuire le cabillaud au varoma ( des dos de cabillaud)
Faire revenir une échalote ds le bol avec du beurre,ajouter du vin blanc,un dl environ ou du noilly pratt(un vermouth),faire un peu user,ajouter du fond de veau avec de l'eau environ un dl,faire un peu user,ajouter la moitié d'une botte de cresson,mixer qq secondes.Faire tourner 5 mn 95° vit1 puis au moment de servir ajouter de la crème fraîche,faire tourner 3mn environ 90° pour chauffer,c'est délicieux.On peut tjrs remplacer le cresson par un poireau,ds ce cas faire cuire un peu plus longtemps.
Pour ce midi c'était porc au caramel et riz (terrible) et compote, sûrement du pain pour ce soir et un velouté de quelque chose, Pougne vient de me donner envie avec sa crème de carotte, fait une fois, il n'y en a pas eu assez pour que tt le monde se reserve, Avec un peu de curry c'était excellent, trop même ^^
Bjr thermomix reçu mardi commande du 9 decembre,et que du bonheur!!! Aujourd'hui sa sera risotto courgette champignon,crème anglaise fondant au chocolat!!! Et vous??
Messages:
je vais attaquer après. Je pense qu'il s'est assez reposé de son voyage mdr
Messages:
Alors tu es plein cuisine Neige??sayer il est tt propre et cest bien reposer de son long voyage?
Messages:
après avoir suivi votre attente, la joie de la réception de votre Momo, vos 1ers essais cuisine c'est enfin à mon tour
Messages:
Ce midi c'était pâtes carbonara, ce soir velouté de légumes.
Messages:
ce soir pour moi ca sera lasagne bolognaise
Messages:
Profites en,tu verras tu ne pourras plus t'en passée
Messages:
Profite c'est que du bonheur d'avoir un MOMO dans sa cuisine !!
Messages:
Alors reçu tout à l'heure, je pense que ca sera pain cocotte et île flottante. Je vais essayer de l'apprivoiser lol
Messages:
mousse au chocolat de la clé
beignets confiture maison, pâte a tartinée maison ,caramel beurre salé maison
trouver dans l'espace recette
Messages:
Moi ce soir quenelle a la tomates trouvée ssur espace recette a base de semoule,recette facile a faire
Messages:
Moi j'ai fait le gâteau au yaourt (recette clé) un délice.... il était très léger et a super bien gonflé, je ne les ai jamais aussi bien réussi !
Messages:
oulettes de viande poulet chair a saucisse
Messages:
Bonsoir, moi aujourd'hui j'ai fais les coeurs au chocolat qu'il y a sur la première page du site "espace recette", perso a la place du chocolat praliné j'ai mélanger chocolat noir, lait plus blanc. avec la gavotte c'est un délice!!!!! J'ai ensuite fais du sorbet aux pommes! La consistance était bizarre mais j'attends qu'elle soit bien congeler pour la goûter à nouveau! Mais je suis ravis!!!! Aucun probleme survenue!
Messages:
Merci navie
mais voilà seulement que je vois ton message, j'ai fait la recette de la clé mais la sauce etait infecte donc non mangee
le reste était tres bon cabillaud aux agrumes un délice
je prend note de ta suggestion!
merci
et jai fait le pain rapide de la clé tres bon et des biscuits petit dej pour mon mari reponse demain
Messages:
Une bonne sauce pour Pougne accompagner son cabillaud.Je l'ai faite samedi,préparer la sauce avant de cuire le cabillaud au varoma ( des dos de cabillaud)
Faire revenir une échalote ds le bol avec du beurre,ajouter du vin blanc,un dl environ ou du noilly pratt(un vermouth),faire un peu user,ajouter du fond de veau avec de l'eau environ un dl,faire un peu user,ajouter la moitié d'une botte de cresson,mixer qq secondes.Faire tourner 5 mn 95° vit1 puis au moment de servir ajouter de la crème fraîche,faire tourner 3mn environ 90° pour chauffer,c'est délicieux.On peut tjrs remplacer le cresson par un poireau,ds ce cas faire cuire un peu plus longtemps.
Messages:
pâte à crèpes
pâte à tartinée
et ce soir potage dr légumes et risitto
Messages:
Oui cette crème de carottes est délicieuse
ici c'est compote
cabillaud je sais pas encore comment
Et biscuits petit dej pour mon mari
Messages:
Tu me fait envie avec ton porc au caramel, jadore ça. Juste hâte de le faire avec Momo. Tu l'as prise ou la recette?
Messages:
Pour ce midi c'était porc au caramel et riz (terrible) et compote, sûrement du pain pour ce soir et un velouté de quelque chose, Pougne vient de me donner envie avec sa crème de carotte, fait une fois, il n'y en a pas eu assez pour que tt le monde se reserve, Avec un peu de curry c'était excellent, trop même ^^
Messages:
Aujourd´hui c'est spaghetti carbonara et flan.hier compote de pomme kouglof tourte poireau lardon je m'éclate franchement le top !!!
et galette !!!
Messages:
aujourdhui j'ai fait un risotto celui de la clé trop bon
Messages:
Pour ce soir creme de carottes super bonne
et œufs cocottes aux epinards
je m'éclate
Messages:
Oui le tiramisu il faut le faire un jour avant car 5 heures au frigo c est un peu juste. Une nuit c est bien ou alors le matin pour le soir.
Messages:
Le tiramisu je l'ai fait jeudi soir pour samedi midi il etait bien pris mon mari sest régale et fait en 15min
bonne pâtisserie !!!!!!
Messages:
Aujourd hui : gratin de fruits de mer, velouté de champignons, gâteau au yaourt pour le goûter et tiramisu pour ce soir.
Messages:
choux crème patissiere gateau choco!!!!
Messages:
Pour moi muffin de la cle tres appréciés pour le gouter
et ce soir pizza recette du forum
Messages:
ain au choc et brioche pour ce petit Dej P
Messages:
Bjr thermomix reçu mardi commande du 9 decembre,et que du bonheur!!! Aujourd'hui sa sera risotto courgette champignon,crème anglaise fondant au chocolat!!! Et vous??