Forum Modification de la recette Hachis Parmentier du livre "A Table" p.40
2 réponses | Date de création
31.05.2013 - 18:03
#1
J'ai un peu modifié la recette de Hachis Parmentier page 40 du livre " A table avec Thermomix"
Pas grand chose et pourtant qui m'a bien facilité mon repas
J'ai suivi la recette exact jusqu'à l'étape 4 mais au lieu de beurrer un plat etc. J'ai tout simplement
5. reversé le hachis dans le bol et mélangé 20 sec / inverse/ vitesse 3
6. Servi aussitot,
excellent pour mes petits qui voulaient manger rapidement
PS A savoir comme viande j'avais un restant de boeuf, de dinde, et de poissons coupés en cube d'une fondu chinoise qui me restait de la veille (a la place de viande de pot au feu), j'ai passé le tout a la poele pour le cuire et hop tout dans le MOMIX