Forum Mesures et équivalences pour la cuisine



14 réponses | Date de création

Très pratique en effet !!! Hop, dans mes favoris aussi ! Merci Smile

Commande passée le 15 novembre 2014,  livraison le 14 janvier 2015 Soft Soft Soft et depuis...il Soft Soft Soft pendant que je le regarde faire Smile


elleisab a écrit:

voila qui peut être bien utile! Wink

http://mg-ml.fr/

 bien pratique en effet, merci Isa  Love

Dans mes favoris  Wink

Fabienne


voila qui peut être bien utile! Wink

http://mg-ml.fr/

Mon blog de recettes thermomix

isabelledenimal.over-blog.com


Bonjour

 

suivant l'ingrédient, le poids n'est pas le même. Par exemple le lait et l'eau. Et comme le souligne Françoise d'Orgeval, l'huile non plus n'a pas la même densité que l'eau. Jusqu'à présent, je n'ai jamais réussi à convertir car trop d'ingrédient, trop de différence


angi20214 a écrit:

bjr,

En fait 1/2L de liquide c'est 500Gr

1L c'est 1Kg

En esperant que ça aide quelqu'un Wink

bonne prépa

 

Merci ... Ça convient pour l'eau,, mais 1/2 litre d'huile pese t'il 500 gr ?

 

Françoise

(Yvelines 78)


bjr,

En fait 1/2L de liquide c'est 500Gr

1L c'est 1Kg

En esperant que ça aide quelqu'un Wink

bonne prépa


Non, Non, vous avez bien compris la question.

C'est pour cela que je cherche, moi aussi, une correspondance.

Mais je vais finir par prendre mon courage à 2 mains et faire un tableau.

J'ai déjà quelques ingrédients de convertis, il faut que je continue.

Christine41


Mes vieux, très vieux souvenirs d'école me laissent à penser que la densité des ingrédients n'étant pas toujours la même, il me semble difficile de convertir des gr en cl, s'il s'agit d'eau ou de crème épaisse par exemple... une cuil à soupe dans ce cas ne pèserait pas le même poids.

Mais je n'ai peut-être pas compris la question ?

Amitiés Smile

Françoise

(Yvelines 78)


cela dépend de ce que vous mesurez . Pour l'eau et le lait que l'on soit en grammes ou en millilitres c'est pareil . Pour l'huile , le vin ...   ce n'est plus la même chose


Bonjour,

 Effectivement ma réponse n'était pas la bonne Aw , je pense que le tableau que vous cherchez correspond à celui-ci Smile (si je trouve mieux, je vous en ferai part).

Bonne journée, bonne cuisine Mixingbowl closed Cooking  7

gigi77

Mesures rapides

Appareil de mesure conversion en cl conversion en gramme un grand verre (2 dl) 20 cl 200 g 1 cuillère à soupe 1,5 cl 15 g 1 cuillère à café 0,05 cl

5 g

 

gigi77


Bonsoir,

Je crois que gigi77 n'a pas bien compris la demande.

C'est l'équivalence des cl en gramme.

Je suis en train de chercher la même chose que toi, et préparer un tableau.

Je reviendrai vers toi dès qu'il sera prêt.

Christine41


Bonsoir Naniecouette Smile

J'espère que ce tableau vous sera utile :

   1 litre = 10 décilitres = 100 centilitres = 1000 millilitres

   1 décilitre = 0,1 litre = 10 centilitres = 100 millilitres

   1 centilitre = 0,01 litre = 0,1 décilitre = 10 millilitres

   1 millilitre = 0,001 litre = 0,01 décilitre = 0,1 centilitre

 

A bientôt. Cooking  7

 

gigi77

gigi77


Bonjour,

Afin de faciliter l'utilisation du Thermomix à tous, et sans doute aggrandir les propositions de recettes, il serait bien d'avoir un tableau des équivalences pour la cuisine (gramme en centilitre ...).

Bonne journée.

Tongue