Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...


234785 réponses | Date de création

pouyet marie josé a écrit:

solmar a écrit:

elleisab a écrit:

viva la dixmillénium!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

voila la suite pour le goûter!les croissants sucré-salé et la bûche mystère(génoise amande-noisette-choco fourrée chantilly chocolat  coeur de meringue roulée dans du pralin) ;bon c'est pas aussi beau que chez le pâtissier mais je suis allée jusqu'au bout de mon idée!

et il reste des bâtons de meringue...

Joly a-t-elle fait une montagne de feuilles mortes que nous fassions la ronde autour?

que nous concoctes MarieCC en cuisine?

Ah pétard, je mettrai bien mon nez dans la bûche moi !! Par contre j'ai peur de pas pouvoir relever la tête si c'est trop bon !!!

je suis comme toi Coco j'ai bien envie de TOUT manger 

 

   Tout ça m'à l'air bien bon !!!!! j'en veux bien pour mon gouter . Merci les filles vous etez toutes de AS du momo  !!!!

iMarie Corn du 30 Membre du club des Mixingbowl closed MoMo flingueurs Corn et flngueuses Soft Associés contre la mal bouffe Soft Soft


Morbihan : la petite mer…

 

Drôle d’idée de passer son voyage de noces dans le Morbihan ? Nous avons eu 15 jours de beau temps exceptionnel et juste un début de matinée pluvieux pour nous rappeler que la pluie ça existe. D’accord c’était entre le premier et 15 septembre mais tout de même, ne pas dire qu’il pleut tout le temps en Bretagne. Il y a plein de microclimats, surtout en bord d’océan où le vent pousse les nuages vers l’intérieur des terres.

Nous avons gîté à proximité de Sarzeau, au Nord, au lieu-dit Coqueno, dans une ferme qui faisait des chambres d’hôtes avec veaux, vaches, cochons, couvées, heureusement pas trop bruyants ! J’ai particulièrement apprécié le golfe et sa réserve ornithologique. Un chemin pédestre en fait quasiment le tour, ce qui donne plus de cent kilomètres au passage. Sans auto, sans vélo, sans moto pour ne pas effaroucher la gente volatile… Une gente à plumes très diversifiée qui pratique une coexistence pacifique tant le golfe est riche en bestioles et mollusques de toutes sortes. On voit ainsi les grands cygnes blancs ou noirs marcher dans la vase en faisant attention aux petits bécasseaux, aux courlis cendrés, aux canard colvert, aux chevaliers gambettes, aboyeurs ou sylvains. On y voit la mouette rieuse, à ne pas confondre avec le goéland argenté. Tout ce brave petit monde picore dans la vase ; certains digèrent en faisant une sieste sur une patte, d’autres se goinfrent sans interruption : bonjour pour les envols !. Sur le chemin, entre Coqueno et Saint Armel distants de plus de 10 km, on trouve deux observatoires où l’on rencontre quelques amoureux fous de la nature. J’ai ainsi fait connaissance d’un vieux Monsieur doté d’un appareil photo avec un téléobjectif de plus de 60 cm de long pour essayer de fixer sur la pellicule un minuscule martin pêcheur. J’adore ces contrées sauvages et marécageuses, difficiles d’accès ce qui permet aux oiseaux d’être mieux protégés des prédateurs comme l’épervier ou le faucon pèlerin. Voilà à quoi devrait ressembler la campagne, pas à ces longs champs interminables, sans arbres où les espèces animales les plus précieuses disparaissent. Les surfaces carrées ou rectangulaires sont les ennemis des espèces animales et végétales : pour vivre heureux, vivons cachés. Si la physique ne m’avait pas passionné dans ma jeunesse, j’aurais aimé être garde chasse ou garde forestier.

Le long de ces chemins, on y cueille des mûres et des prunelles pour faire des gelées excellentes en les mélangeant.

A Saint-Armel, arrêtez-vous au « Moulin à Café », le seul bar boulangerie que je connaisse. On y trouve une brioche très appréciée à 15 km à la ronde et dont la recette est jalousement gardée : le goachtial, à la prononciation impossible. Ca ressemble à la pogne de Romans…mais en un peu moins bien.

On ne peut venir dans cette région sans visiter les alignements de Carnac, situés à l’ouest du golfe et qui s’étendent sur plus de 4 km que nous avons fait à pied, aller et retour. Impressionnant ces menhirs dressés, alignés et pesant pour certains plusieurs tonnes. Il existe un musée de la préhistoire à Carnac d’où il ressort que l’interprétation de ces alignements n’est pas parfaitement comprise. Mais c’est extraordinaire d’être aussi près de ces hommes du Néolithique qui, en s’humanisant, se sont lancés dans des travaux d’Hercule à couper le souffle. Pour déplacer ces grosses pierres en quenouille , ils employaient des rondins de bois. La pierre ainsi se déplaçait tirée ou poussée par plus de cent personnes et parfois deux cents ! Tout à fait impressionnant.

Dans le golfe du Morbihan, on trouve des iles réputées comme l’île d’Arz et l’île aux Moines dont nous avons fait le tour. Nous sommes allés également sur l’ile de Berder à laquelle on accède qu’à marée basse. Mes deux filles y ont séjournées une semaine il y a une vingtaine d’années quand elles étaient encore en primaire dans une école catho du Val d’Oise. A proximité de Saint-Armel, nous avons sillonné l’île de Tascon accessible à pied à marée basse. Toujours à Saint-Armel nous avons visité la Maison du Cidre qui possède un joli musée consacré à la pomme et à ses avatars liquides que sont le jus de pommes, le cidre et la « fine » au drôle de nom de lambig ! Nous avons, bien entendu, fait le plein de bouteilles pour remplir nos bolées lors des soirées crêpes. Le cidre est une boisson très sophistiquée malgré les apparences car il faut choisir en une dizaine de variétés de pommes plus ou moins acides et immangeables et plus ou moins sucrées. Les vergers bénéficient d’attentions particulières où l’abeille joue un rôle central dans la pollinisation des fleurs. Une grande leçon d’écologie. D’ailleurs, les bretons ont probablement une âme de pionnier dans ce domaine, un peu comme en Savoie/ Haute Savoie.

Au sud de Sarzeau, nous avons découvert de belles plages de sable où nous rendions assez souvent en fin d’après-midi après nos randonnées au bord du golfe. L’eau était parfaite pour la baignade et les couchers de soleil offraient de chaudes couleurs dans un subtil camaïeu orangé. Le château de Suscinio, vous connaissez ? Nous en avons fait le tour. Il date du XIIIème siècle et servait de résidence d’été au duc de Bretagne et sa nombreuse famille. Plus à l’ouest, nous avons visité Saint-Gildas de Rhuys. Visité est un bien grand mot, car nous nous sommes attardé à l’Abbaye qui porte le nom de ce Saint du VIème siècle. Son tombeau sa trouve à l’intérieur. Grâce au travail des moines, la nature s’est trouvée transformée. Les épaisses forêts s’éclaircirent, les salines furent exploitées et les premiers moulins commencèrent à moudre le grain des moissons. On ne peut nier l’influence chrétienne en Bretagne. Au nord ouest du golfe, on trouve la basilique de Sainte-Anne d’Auray où pour la première fois un pape est venu en 1996. Sainte Anne est la protectrice des Bretons.

Je n’ai pas encore parlé de Sarzeau qui possède une jolie église et un grand marché le jeudi qui attire les populations des alentours. On a l’impression que tout le monde se connait. On y trouve quelques restaurants sympas  où les crêperies évidemment dominent.

J’aime ces pays qui ont su garder leur âme, sans céder à la voracité malsaine des promoteurs immobiliers comme on le voit trop souvent dans le sud de la France, sur la côte méditerranéenne. C’est une région calme qui apaise, où les gens ne sont pas agressifs et où l’on voit beaucoup de retraités. Nous n’avons certes pas tout visité, mais le peu que nous avons découvert, nous donnent envie d’y revenir. C’est bon pour l’âme des régions comme cela. La prochaine fois, j’irai rendre visite aux momixeuses du coin car il en existe si j’ai bien suivi notre fil…;)


Waouh c'est un super goûter, concocté par nos 2 Isa et Coco!!!

Bravo les filles pour vos réalisations  Love

Bon ce soir juste une p'tite soupe  Wink

Mimix Soft

Membre du Club des Mixingbowl closed Momoflinguées Soft


solmar a écrit:

elleisab a écrit:

viva la dixmillénium!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

voila la suite pour le goûter!les croissants sucré-salé et la bûche mystère(génoise amande-noisette-choco fourrée chantilly chocolat  coeur de meringue roulée dans du pralin) ;bon c'est pas aussi beau que chez le pâtissier mais je suis allée jusqu'au bout de mon idée!

et il reste des bâtons de meringue...

Joly a-t-elle fait une montagne de feuilles mortes que nous fassions la ronde autour?

que nous concoctes MarieCC en cuisine?

Ah pétard, je mettrai bien mon nez dans la bûche moi !! Par contre j'ai peur de pas pouvoir relever la tête si c'est trop bon !!!

je suis comme toi Coco j'ai bien envie de TOUT manger 

 

 Membre du Club des   MOMO Flingueurs et Flingueuses Assocés contre la malbouffe


j'arrive pour le gouter

dit coco n'a tu pas écrit le 5000 com

et aujourd'hui le 10000 ?

il me semble alors bravo chapeau bas Love

 Membre du Club des   MOMO Flingueurs et Flingueuses Assocés contre la malbouffe


ça a trop cancanée dans sa tête Party  

Mimix Soft

Membre du Club des Mixingbowl closed Momoflinguées Soft


solmar a écrit:

 

 

 

 

En attendant, voici la Marie-Coin-Coin- Brioche de ce matin !

Servez vous, elle était encore meilleure que d'habitude et c'est pas peu dire !!

 

Miam super bonne !!!!!!!!!!!!!!  Love

Mimix Soft

Membre du Club des Mixingbowl closed Momoflinguées Soft


Pleure pas Joly, t'es quand même super jeune dans ta tête et c'est bien là l'essentiel  Smile

T'as raison ma Coco ! Je vous laisse, je vais profiter du soleil pour aller ramasser des feuilles ..mortes Puzzled !

Dommage qu'elles ne soient pas vertes je les auras partager avec grand plaisir entre nos "Conseill-Momo" préféré(e)s Love

Je reviens pour le goûter d'Isabelle Bigsmile !

 

Heu c'est pas coco qui a dit ça c'est moi  Tongue

Reposes -toi un peu,  Joly quand même  Bigsmile

 

Mimix Soft

Membre du Club des Mixingbowl closed Momoflinguées Soft


MARIANNE27 a écrit:

Andy : j'ai trouvé sur un magazine TM et vous une recette de foie gras en panacotta et compotée figue-pomme, si elle t'intêresse, tu me laisse dans les contacts ton adresse email, et je te scanne tout ça, c'est à préparer la veille pour un buffet de 8 personnes et à faire avec momo : encore mieux.........

 

dis moi marianne, c'est dans quel numéro ?? si je l'ai pas je me permettrais de te demander le scan par mail ??? 

Sylvie. Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO flingueurs et Flingueuses Assoc Corn iés contre la malbouffe.


Bon moi je suis dans la moyenne 56 ans depuis le 13 octobre et ma foi dans me téte j au aussi 20 ans

membre du club des Mixingbowl closed momocops


mimix a écrit:

Jolynoise a écrit:

solmar a écrit:

[

Bon pour le moment la plus jeune c'est Corinne, moi j'ai 56 ans depuis le 27 juillet, donc presque 56.5 ans, mais dans ma tête j'ai encore 20 ans, je ne me sens pas vieille du tout !!!!!

Marianne, Isa alias Ethiopic n'a que 45 printemps !!!!! C'est a elle que revient le titre de " Jeunette"  Wink Bigsmile

Coucou les momo-fling Corn ,

Au risque de vous déçevoir, je postule pour le titre de la plus jeune: 33 ans et demi dans 1 semaine  Tongue .

 

OUPS !! Alors là, tu es une gamine !!! Bigsmile :D Bravo pour le titre de la jeunette du fil !! qui dit mieux ?? 

Heu............................................pas moi Puzzled Tongue Stare Wink Tongue Bigsmile avec la dizaine qui vient de me "tomber" dessus Shock

Pleure pas Joly, t'es quand même super jeune dans ta tête et c'est bien là l'essentiel  Smile

T'as raison ma Coco ! Je vous laisse, je vais profiter du soleil pour aller ramasser des feuilles ..mortes Puzzled !

Dommage qu'elles ne soient pas vertes je les aurais partagées, avec grand plaisir, entre nos "Conseill-Momo" préféré(e)s Love

Je reviens pour le goûter d'Isabelle Bigsmile !

 

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...


ethiopic a écrit:

Ah bah moi, je m'inclime.... devant Mimix !

Voilà je passe en deuxième position, mais j'ai comme l'impression que j'vais encore descendre d'au moins une marche !!!

Allez, je fais un epetite sieste et après je vous présente votre goûter en images...

Isa

Vivement le goûter !!!!!  Cooking  7 Party Party Party Party Party

Mimix Soft

Membre du Club des Mixingbowl closed Momoflinguées Soft


Jolynoise a écrit:

solmar a écrit:

[

Bon pour le moment la plus jeune c'est Corinne, moi j'ai 56 ans depuis le 27 juillet, donc presque 56.5 ans, mais dans ma tête j'ai encore 20 ans, je ne me sens pas vieille du tout !!!!!

 

Marianne, Isa alias Ethiopic n'a que 45 printemps !!!!! C'est a elle que revient le titre de " Jeunette"  Wink Bigsmile

Coucou les momo-fling Corn ,

Au risque de vous déçevoir, je postule pour le titre de la plus jeune: 33 ans et demi dans 1 semaine  Tongue .

 

OUPS !! Alors là, tu es une gamine !!! Bigsmile :D Bravo pour le titre de la jeunette du fil !! qui dit mieux ?? 

Heu............................................pas moi Puzzled Tongue Stare Wink Tongue Bigsmile avec la dizaine qui vient de me "tomber" dessus Shock

Pleure pas Joly, t'es quand même super jeune dans ta tête et c'est bien là l'essentiel  Smile

Mimix Soft

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solmar a écrit:

[

Bon pour le moment la plus jeune c'est Corinne, moi j'ai 56 ans depuis le 27 juillet, donc presque 56.5 ans, mais dans ma tête j'ai encore 20 ans, je ne me sens pas vieille du tout !!!!!

 

Marianne, Isa alias Ethiopic n'a que 45 printemps !!!!! C'est a elle que revient le titre de " Jeunette"  Wink Bigsmile

Coucou les momo-fling Corn ,

Au risque de vous déçevoir, je postule pour le titre de la plus jeune: 33 ans et demi dans 1 semaine  Tongue .

 

OUPS !! Alors là, tu es une gamine !!! Bigsmile :D Bravo pour le titre de la jeunette du fil !! qui dit mieux ?? 

Heu............................................pas moi Puzzled Tongue Stare Wink Tongue Bigsmile avec la dizaine qui vient de me "tomber" dessus Shock

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

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solmar a écrit:

mimix a écrit:

solmar a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Hello la famille des momos, je vous souhaite un bon dimanche, ici c'est un temps très doux mais le ciel est gris de chez gris, vivement que le mistral nous balaye tous ces nuages.

Bon pour le moment la plus jeune c'est Corinne, moi j'ai 56 ans depuis le 27 juillet, donc presque 56.5 ans, mais dans ma tête j'ai encore 20 ans, je ne me sens pas vieille du tout !!!!!

Pour ce qui est des lectures je viens de finir une vie volée (histoire vraie de Jaycee Dugard et le courage d'une mère. ) deux histoires authentiques et poignantes même si ce n'est pas du tout le même sujet. Allez savoir pourquoi je suis toujours attirée par ce genre de lecture !

A part ça j'ai fais un petit dessert frais avec des Kiwis ( blanc-manger bananes, lait de coco, kiwi ) simple mais raffraichissant, en fait j'ai cherché à utiliser mon lait de coco après avoir fait la purée de betternut, et comme j'avais tous les ingrédients je suis très contente de ne pas avoir gaspillé.

Andy : je sèche pour tes verrines, peut-être faire le délice de foie au riesling, le couler dans des petites verrines et faire une chantilly et la dresser avec une poche à douille. Bon ce n'est pas du foie gras mais c'est tout de même une valeur Sûre. J'ai une recette de chantilly de foie gras mais il faut la faire avec un syphon.

Bon dimanche à tout le monde, moi je prépare un marché de Noël qui aura lieu le week end prochain avec mes petites poteries et celles de mes copines. Ce sera un week end chargé : le 30 repas anniversaire de Théo, samedi, dimanche marché de Noël, mais bon quand on aime ce que l'on fait cst super. Et le week end suivant anniversaire de Théo avec ses copains : je me creuse la tête pour lui faire un beau gâteau.

Bises à tout le monde

 

Marianne, Isa alias Ethiopic n'a que 45 printemps !!!!! C'est a elle que revient le titre de " Jeunette"  Wink Bigsmile

Coucou les momo-fling Corn ,

Au risque de vous déçevoir, je postule pour le titre de la plus jeune: 33 ans et demi dans 1 semaine  Tongue .

Concernant la question de Andy sur les lectures en cours: j'adore les triller ( Harlan Coben et John Grisham) et j'ai la trilogie Hunger Games qui m'attends. Malheureusement entre les 3 loulous et le boulot plus le temps de lire comme avant  Aw .

Bonne aprés-midi à toutes et tous  Love Party

OUPS !! Alors là, tu es une gamine !!! Bigsmile :D Bravo pour le titre de la jeunette du fil !! qui dit mieux ?? 

Bein voui je suis une papote  Bigsmile

Mimix Soft

Membre du Club des Mixingbowl closed Momoflinguées Soft


solmar a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Hello la famille des momos, je vous souhaite un bon dimanche, ici c'est un temps très doux mais le ciel est gris de chez gris, vivement que le mistral nous balaye tous ces nuages.

Bon pour le moment la plus jeune c'est Corinne, moi j'ai 56 ans depuis le 27 juillet, donc presque 56.5 ans, mais dans ma tête j'ai encore 20 ans, je ne me sens pas vieille du tout !!!!!

Pour ce qui est des lectures je viens de finir une vie volée (histoire vraie de Jaycee Dugard et le courage d'une mère. ) deux histoires authentiques et poignantes même si ce n'est pas du tout le même sujet. Allez savoir pourquoi je suis toujours attirée par ce genre de lecture !

A part ça j'ai fais un petit dessert frais avec des Kiwis ( blanc-manger bananes, lait de coco, kiwi ) simple mais raffraichissant, en fait j'ai cherché à utiliser mon lait de coco après avoir fait la purée de betternut, et comme j'avais tous les ingrédients je suis très contente de ne pas avoir gaspillé.

Andy : je sèche pour tes verrines, peut-être faire le délice de foie au riesling, le couler dans des petites verrines et faire une chantilly et la dresser avec une poche à douille. Bon ce n'est pas du foie gras mais c'est tout de même une valeur Sûre. J'ai une recette de chantilly de foie gras mais il faut la faire avec un syphon.

Bon dimanche à tout le monde, moi je prépare un marché de Noël qui aura lieu le week end prochain avec mes petites poteries et celles de mes copines. Ce sera un week end chargé : le 30 repas anniversaire de Théo, samedi, dimanche marché de Noël, mais bon quand on aime ce que l'on fait cst super. Et le week end suivant anniversaire de Théo avec ses copains : je me creuse la tête pour lui faire un beau gâteau.

Bises à tout le monde

 

Marianne, Isa alias Ethiopic n'a que 45 printemps !!!!! C'est a elle que revient le titre de " Jeunette"  Wink Bigsmile

Coucou les momo-fling Corn ,

Au risque de vous déçevoir, je postule pour le titre de la plus jeune: 33 ans et demi dans 1 semaine  Tongue .

Concernant la question de Andy sur les lectures en cours: j'adore les triller ( Harlan Coben et John Grisham) et j'ai la trilogie Hunger Games qui m'attends. Malheureusement entre les 3 loulous et le boulot plus le temps de lire comme avant  Aw .

Bonne aprés-midi à toutes et tous  Love Party

Mimix Soft

Membre du Club des Mixingbowl closed Momoflinguées Soft


MARIANNE27 a écrit:

Andy : j'ai trouvé sur un magazine TM et vous une recette de foie gras en panacotta et compotée figue-pomme, si elle t'intêresse, tu me laisse dans les contacts ton adresse email, et je te scanne tout ça, c'est à préparer la veille pour un buffet de 8 personnes et à faire avec momo : encore mieux.........

Ya la crème brûlée au foie gras aussi qui a l'air pas mal (mais je ne sais plus où j'ai vu ça)

C'est une chanitlly salée ou une chantilly au foie gras que tu veux ?

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

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1 a écrit:

et voilà mon roulé salé!il est trop beau!!!!merci Joly!!!!!!!!!!!!à la place de l'oseille que je n'avais pas j'ai mis des épinards et il ne me restait que 2 poivrons mais avec momo on s'adapte toujours!

http://www.espace-recettes.fr/recettes/roul%C3%A9-aux-carottes-oseille-ou-%C3%A9pinards-et-fromage-frais-et-sa-compot%C3%A9e-de-poivrons/216707

 

 

 

 C'est bien Isa Smile ... je suis fière de toi  Love !

 et merci pour la pub  Wink

 

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

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Andy : j'ai trouvé sur un magazine TM et vous une recette de foie gras en panacotta et compotée figue-pomme, si elle t'intêresse, tu me laisse dans les contacts ton adresse email, et je te scanne tout ça, c'est à préparer la veille pour un buffet de 8 personnes et à faire avec momo : encore mieux.........

 

Marianne membre du club des

THERMOMIX FOR EVER


ethiopic a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Hello la famille des momos, je vous souhaite un bon dimanche, ici c'est un temps très doux mais le ciel est gris de chez gris, vivement que le mistral nous balaye tous ces nuages.

Bon pour le moment la plus jeune c'est Corinne, moi j'ai 56 ans depuis le 27 juillet, donc presque 56.5 ans, mais dans ma tête j'ai encore 20 ans, je ne me sens pas vieille du tout !!!!! Ah non je revendique le prix de la jeunette, j'ai 45 ans et 2 jours !!! Mais c'est vrai que vous faites toutes très jeunes !!!

Pour ce qui est des lectures je viens de finir une vie volée (histoire vraie de Jaycee Dugard et le courage d'une mère. ) deux histoires authentiques et poignantes même si ce n'est pas du tout le même sujet. Allez savoir pourquoi je suis toujours attirée par ce genre de lecture !

A part ça j'ai fais un petit dessert frais avec des Kiwis ( blanc-manger bananes, lait de coco, kiwi ) simple mais raffraichissant, en fait j'ai cherché à utiliser mon lait de coco après avoir fait la purée de betternut, et comme j'avais tous les ingrédients je suis très contente de ne pas avoir gaspillé.

Andy : je sèche pour tes verrines, peut-être faire le délice de foie au riesling, le couler dans des petites verrines et faire une chantilly et la dresser avec une poche à douille. Bon ce n'est pas du foie gras mais c'est tout de même une valeur Sûre. J'ai une recette de chantilly de foie gras mais il faut la faire avec un syphon.

Merci ! donne-moi tout de même ta recette de chantilly au foie gras. Grosses bises aux loupiots. Love

Bon dimanche à tout le monde, moi je prépare un marché de Noël qui aura lieu le week end prochain avec mes petites poteries et celles de mes copines. Ce sera un week end chargé : le 30 repas anniversaire de Théo, samedi, dimanche marché de Noël, mais bon quand on aime ce que l'on fait cst super. Et le week end suivant anniversaire de Théo avec ses copains : je me creuse la tête pour lui faire un beau gâteau.

Bises à tout le monde

 


andyw a écrit:

10 000 POSTS SUR CE FIL ! FELICITATIONS AUX PIPELETES !!!

Bravo vraiment, vous formez une sacrée équipe... Love Love Love

ça s'arrose Tongue ...on trinque Party ... au Mariky Love Mixingbowl closed Love !  hic hic hic ??? Soft Soft Soft

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

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Marianne du pays du soleil merci !;)

Le mariky ? ah oui, c'est tellement vieux tout ça ! Comme vous je ne sais pas les critères d'attribution de la recette du jour. Smile

Merci pour les recettes de foie gras.


10 000 POSTS SUR CE FIL ! FELICITATIONS AUX PIPELETES !!!

Bravo vraiment, vous formez une sacrée équipe... Love Love Love


Andy : sur le site 750 grammes du a 24 recettes de foie gras en verrine :p

Marianne membre du club des

THERMOMIX FOR EVER


Au fait Andy tu as vu hier tu étais à l'honneur avec le Mariky ?

Marianne membre du club des

THERMOMIX FOR EVER


Hello la famille des momos, je vous souhaite un bon dimanche, ici c'est un temps très doux mais le ciel est gris de chez gris, vivement que le mistral nous balaye tous ces nuages.

Bon pour le moment la plus jeune c'est Corinne, moi j'ai 56 ans depuis le 27 juillet, donc presque 56.5 ans, mais dans ma tête j'ai encore 20 ans, je ne me sens pas vieille du tout !!!!!

Pour ce qui est des lectures je viens de finir une vie volée (histoire vraie de Jaycee Dugard et le courage d'une mère. ) deux histoires authentiques et poignantes même si ce n'est pas du tout le même sujet. Allez savoir pourquoi je suis toujours attirée par ce genre de lecture !

A part ça j'ai fais un petit dessert frais avec des Kiwis ( blanc-manger bananes, lait de coco, kiwi ) simple mais raffraichissant, en fait j'ai cherché à utiliser mon lait de coco après avoir fait la purée de betternut, et comme j'avais tous les ingrédients je suis très contente de ne pas avoir gaspillé.

Andy : je sèche pour tes verrines, peut-être faire le délice de foie au riesling, le couler dans des petites verrines et faire une chantilly et la dresser avec une poche à douille. Bon ce n'est pas du foie gras mais c'est tout de même une valeur Sûre. J'ai une recette de chantilly de foie gras mais il faut la faire avec un syphon.

Bon dimanche à tout le monde, moi je prépare un marché de Noël qui aura lieu le week end prochain avec mes petites poteries et celles de mes copines. Ce sera un week end chargé : le 30 repas anniversaire de Théo, samedi, dimanche marché de Noël, mais bon quand on aime ce que l'on fait cst super. Et le week end suivant anniversaire de Théo avec ses copains : je me creuse la tête pour lui faire un beau gâteau.

Bises à tout le monde

 

Marianne membre du club des

THERMOMIX FOR EVER


Sa lut les drôlesses ;)  !

Une d'entre vous pourrait-elle m'aider : je cherche des recettes de verrinnes au foie gras et plus particulièrement avec de la crème chantilly. C'est la maman de léa qui me demande ça ! Avez-vous un bon tuyau ? Bigsmile

Enfin je voudrais signaler à l'auguste assemblée que le 30 novembre c'est mon jour de fête (Andy/André). Ca me fait un petit point commun avec une d'entre vous dont c'est l'anniversaire.:~

Bises


Aneth


Bon dimanche a tous

Ici Momo ne chome pas depuis ce matin : les jolies cremes la brioche et parmentier de poisson +potage de potmaron pour ce soir !!!!

Aneth


FRAMBOISE56 a écrit:

guilou38 a écrit:

Oui oui FRAMBOISE j'ai bu une chartreuse hier, mais depuis mon corps aurait du reprendre ses esprits Smile je pense que les nuits blanches ont le même effet que l'alcool, complètement à coté de mes sabots.C'est bien du cou du cou du couscous que je veux parler Smile

Guilou moi je fais toujours le couscous pied noir agneau cumin de montasclaiet comme hier quand je veux en faire un peu plus je mets plus de viande dans le bol et je mets courgettes courge poireaux et navets dans le varoma je rajoute 10 mns de cuisson je mets les raisins direct dans la semoule et souvent  je vais jusqu à l étape 6 de la recette ce qui me permets de tout préparer à l avance ce qui fait que quand on se mets à table il me reste à mettre les10 dernières minutes même 15 en general

Bon appetit

http://www.espace-recettes.fr/recettes/couscous-pied-noir-agneau-cumin/27734

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

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combaluzier38 a écrit:

anilou80 a écrit:

Bonjour à toutes, ouh la la, j'ai encore pris un sacré retard dans les posts. J'arrive à venir sur le fil que quelques minutes par ci par là et je suis page 224. J'ai quand même lu les posts d'aujourd'hui et je vois que nous avons toutes beaucoup de choses en commun en plus de notre amour pour notre MOMO et la bonne bouffe. Comme elleisab je lis beaucoup de thriller même un peu gore et pourtant je n'aime pas voir ce genre là en film ; et comme elle je me suis lancée dans les livres de Guillaume Musso et j'adore.

Comme Marie, j'ai 58 ans. Et je suis sûre que j'ai plein d'autres points communs avec d'autres du fil.

Hier j'ai refait les saucisses lentilles de Joly ainsi que la Jolycrème. J'ai vu qu'il était question de parmentier au canard ; j'aimerais bien avoir une recette. Aujourd'hui ce sera Croissant au jambon (avec la béchamel de Momo), Ragoût de veau du livre A table et des gratins de fraises que j'ai sur une fiche du magazine Thermomix;

Comme presque tout le monde, nous avons eu énormément de vent cette nuit et même s'il y a un rayon de soleil ce matin , le vent est toujours là.

Bon dimanche à toutes et continuez à nous mettre de la bonne humeur et des bonnes recettes.

Anilou

voilà le lien du parmentier de canard, j'en ai fais un il y a 15 jours en deux fois car on était nombreux et c'était vraiment très gouteux et pas sec du tout

.http://www.espace-recettes.fr/recettes/parmentier-de-canard-aux-c%C3%A8p...

 

Bonne journée à tous.:p

http://www.espace-recettes.fr/recettes/parmentier-de-canard-aux-c%C3%A8pes/235760

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...


Françoise merci beaucoup de tes conseilsJe vous laisse, je suis invité. A tout à l'heure


guilou38 a écrit:

Oui oui FRAMBOISE j'ai bu une chartreuse hier, mais depuis mon corps aurait du reprendre ses esprits Smile je pense que les nuits blanches ont le même effet que l'alcool, complètement à coté de mes sabots.C'est bien du cou du cou du couscous que je veux parler Smile

Guilou moi je fais toujours le couscous pied noir agneau cumin de montasclaiet comme hier quand je veux en faire un peu plus je mets plus de viande dans le bol et je mets courgettes courge poireaux et navets dans le varoma je rajoute 10 mns de cuisson je mets les raisins direct dans la semoule et souvent  je vais jusqu à l étape 6 de la recette ce qui me permets de tout préparer à l avance ce qui fait que quand on se mets à table il me reste à mettre les10 dernières minutes même 15 en general

Bon appetit

membre du club des Mixingbowl closed momocops


 

!en plus je ne sais pas si vous avez lu dans journal mais j'ai reçu le fameux sms SFR alors que je venais de prendre la route"alerte!vos communications hors forfaits sont de 195OO euros"!!!!!!!!!!!!!!!!j'ai cru faire une syncope!vous imaginez mon état!arrivée j'ai appelé immédiatement le service client:il s'agit d'un bug informatique!ils auraient pu immédiatement envoyer un sms pour rassurer!que chti!!!j'iamgine les personnes fragiles du coeur!quel choc!même pas d'excuse!

bref!ouf!!!!!!!!!!!!!!!j'imaginais déjà avocat,plainte,emprunt................

 

rien lu .. quel journal raconte ton aventure ...tu as  du avoir la trouille...ça fait un peu cher  Crazy

Contente que tes copines aient trouvé bons les petits maquis Wink

Patricia


anilou80 a écrit:

Bonjour à toutes, ouh la la, j'ai encore pris un sacré retard dans les posts. J'arrive à venir sur le fil que quelques minutes par ci par là et je suis page 224. J'ai quand même lu les posts d'aujourd'hui et je vois que nous avons toutes beaucoup de choses en commun en plus de notre amour pour notre MOMO et la bonne bouffe. Comme elleisab je lis beaucoup de thriller même un peu gore et pourtant je n'aime pas voir ce genre là en film ; et comme elle je me suis lancée dans les livres de Guillaume Musso et j'adore.

Comme Marie, j'ai 58 ans. Et je suis sûre que j'ai plein d'autres points communs avec d'autres du fil.

Hier j'ai refait les saucisses lentilles de Joly ainsi que la Jolycrème. J'ai vu qu'il était question de parmentier au canard ; j'aimerais bien avoir une recette. Aujourd'hui ce sera Croissant au jambon (avec la béchamel de Momo), Ragoût de veau du livre A table et des gratins de fraises que j'ai sur une fiche du magazine Thermomix;

Comme presque tout le monde, nous avons eu énormément de vent cette nuit et même s'il y a un rayon de soleil ce matin , le vent est toujours là.

Bon dimanche à toutes et continuez à nous mettre de la bonne humeur et des bonnes recettes.

Anilou

voilà le lien du parmentier de canard, j'en ai fais un il y a 15 jours en deux fois car on était nombreux et c'était vraiment très gouteux et pas sec du tout

.http://www.espace-recettes.fr/recettes/parmentier-de-canard-aux-c%C3%A8p...

 

Bonne journée à tous.:p

Sandrine


Bonjour à toutes, ouh la la, j'ai encore pris un sacré retard dans les posts. J'arrive à venir sur le fil que quelques minutes par ci par là et je suis page 224. J'ai quand même lu les posts d'aujourd'hui et je vois que nous avons toutes beaucoup de choses en commun en plus de notre amour pour notre MOMO et la bonne bouffe. Comme elleisab je lis beaucoup de thriller même un peu gore et pourtant je n'aime pas voir ce genre là en film ; et comme elle je me suis lancée dans les livres de Guillaume Musso et j'adore.

Comme Marie, j'ai 58 ans. Et je suis sûre que j'ai plein d'autres points communs avec d'autres du fil.

Hier j'ai refait les saucisses lentilles de Joly ainsi que la Jolycrème. J'ai vu qu'il était question de parmentier au canard ; j'aimerais bien avoir une recette. Aujourd'hui ce sera Croissant au jambon (avec la béchamel de Momo), Ragoût de veau du livre A table et des gratins de fraises que j'ai sur une fiche du magazine Thermomix;

Comme presque tout le monde, nous avons eu énormément de vent cette nuit et même s'il y a un rayon de soleil ce matin , le vent est toujours là.

Bon dimanche à toutes et continuez à nous mettre de la bonne humeur et des bonnes recettes.

Anilou

Annick Corn Membre du club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe


Merci Corinne, j'ai la recette mais je voudrais avoir des avis avant de me  lancer, si avis favorables j'essaierai aussi celle que tu viens de me donner.


Sameva]</p><p>
1 a écrit:

membre du club des Mixingbowl closed momocops


Oui oui FRAMBOISE j'ai bu une chartreuse hier, mais depuis mon corps aurait du reprendre ses esprits Smile je pense que les nuits blanches ont le même effet que l'alcool, complètement à coté de mes sabots.C'est bien du cou du cou du couscous que je veux parler Smile


J'aimerais faire la recette de confiture de vin, est ce que quelqu'un connait


guilou38]</p><p>
1 a écrit:

membre du club des Mixingbowl closed momocops


1 a écrit:

Bonjour tout le monde un petit coucou de mon île ou ce matin il fait beau contrairement à hier ou l on a failli s envoler merci joly  pour tes conseils je vais tenter la semaine prochaine main ici je n'ai que mon iPhone et comme en plus je ne suis pas douée  Party :party: 

Isa avec les pommes tu peux faire un crumble ou le gâteau de mariecoincoin tendresse aux pommes et bien sur je ne sais pas encore mettre le lien mais vous allez voir la semaine prochaine je vous fais ça les doigts dans le nez

Hier soir pour épater mes copines qui n ont pas encore momo je leur ai fait une demo suivi du repas elles ont fait velouté bien sur pâte brisée donc tarte aux pommes pour le dessert avec en plus sorbet aux framboises un des maris à fait le pain cocotte et petite feuille verte signée  ensuite couscous pour 8 et la je crois que je les ai vraiment bluffés je vous dirai la suite

Bonjour FRAMBOISE, Quelle recette as tu fais pour la paëlla? et est ce qu'elle est faite en deux fois?Aujourd'hui gâteau de Marie Christine puisque les momomixeuses ont aimé la recette.Une de plus dans le camp des sagittaires. Je suis née le 16 décembre il y a 57 ans. Que le temps passe vite vous ne croyez pas. Coco, tu as raison pour le 2ème bol, je serais assez tentée aussi.

Bonne journée à toute la famille momo Smile Love Cooking  7


FRAMBOISE56 a écrit:

Petite question pour les expertes je voudrai m acheter une tablette mais je ne sais pas du tout ce qu il faut acheter si quelqu un peut me guider en mp

Merci d avance

Alors, sur ce point, je suis nulle, bien que j'adore les tablettes (de chocolat Bigsmile )...... Je sais que Coco en a une !!!

Ou alors tu vas à Miami.......... Wink ....voir les Experts :p!  (ouh là, ça va loin tout ça !)

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...


Jolynoise a écrit:

FRAMBOISE56 a écrit:

Bonjour tout le monde un petit coucou de mon île ou ce matin il fait beau contrairement à hier ou l on a failli s envoler merci joly  pour tes conseils je vais tenter la semaine prochaine main ici je n'ai que mon iPhone et comme en plus je ne suis pas douée  Party :party: 

Isa avec les pommes tu peux faire un crumble ou le gâteau de mariecoincoin tendresse aux pommes et bien sur je ne sais pas encore mettre le lien mais vous allez voir la semaine prochaine je vous fais ça les doigts dans le nez

Hier soir pour épater mes copines qui n ont pas encore momo je leur ai fait une demo suivi du repas elles ont fait velouté bien sur pâte brisée donc tarte aux pommes pour le dessert avec en plus sorbet aux framboises un des maris à fait le pain cocotte et petite feuille verte signée  ensuite couscous pour 8 et la je crois que je les ai vraiment bluffés je vous dirai la suite

Bonne journée à tout le monde

Coucou Anne-Françoise, tu n'es pas si nulle que ça, tu te débrouilles avec ton iPhone et internet Wink

Dîner entre copines et petite feuille verte Corn c'est sympa :)!  : comme quoi on peut joindre l'utile à l'agréable ;)!

Mais fais gaffe avec les vents tempêtueux du moment, que tes feuilles vertes ne s'envolent pas Tongue , ce ne serait pas facile d'aller à la pêche en mer pour les récupérer Bigsmile !

Bonne journée. Profite bien de Ton Ile Love

 

T inquiète joly elle sont à l abri j ai mis un menhir dessus

Maintenant moins drôle je vais attaquer mes carreaux car avec les embruns je ne vous raconte pas l état

Petite question pour les expertes je voudrai m acheter une tablette mais je ne sais pas du tout ce qu il faut acheter si quelqu un peut me guider en mp

Merci d avance

membre du club des Mixingbowl closed momocops


FRAMBOISE56 a écrit:

Bonjour tout le monde un petit coucou de mon île ou ce matin il fait beau contrairement à hier ou l on a failli s envoler merci joly  pour tes conseils je vais tenter la semaine prochaine main ici je n'ai que mon iPhone et comme en plus je ne suis pas douée  Party :party: 

Isa avec les pommes tu peux faire un crumble ou le gâteau de mariecoincoin tendresse aux pommes et bien sur je ne sais pas encore mettre le lien mais vous allez voir la semaine prochaine je vous fais ça les doigts dans le nez

Hier soir pour épater mes copines qui n ont pas encore momo je leur ai fait une demo suivi du repas elles ont fait velouté bien sur pâte brisée donc tarte aux pommes pour le dessert avec en plus sorbet aux framboises un des maris à fait le pain cocotte et petite feuille verte signée  ensuite couscous pour 8 et la je crois que je les ai vraiment bluffés je vous dirai la suite

Bonne journée à tout le monde

Coucou Anne-Françoise, tu n'es pas si nulle que ça, tu te débrouilles avec ton iPhone et internet Wink

Dîner entre copines et petite feuille verte Corn c'est sympa :)!  : comme quoi on peut joindre l'utile à l'agréable ;)!

Mais fais gaffe avec les vents tempêtueux du moment, que tes feuilles vertes ne s'envolent pas Tongue , ce ne serait pas facile d'aller à la pêche en mer pour les récupérer Bigsmile !

Bonne journée. Profite bien de Ton Ile Love

 

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

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  Salut les filles

Framboise

je pensais à toi hier soir sur ton île avec cette tempête ...ça va t'es toujours vivante Wink

Marie..ma derniere fille est du 24 decembre comme toi mais elle n'a que 25 ans...quel reveillon...pas de repas de Noel  Crazy

Patricia


Bonjour tout le monde un petit coucou de mon île ou ce matin il fait beau contrairement à hier ou l on a failli s envoler merci joly  pour tes conseils je vais tenter la semaine prochaine main ici je n'ai que mon iPhone et comme en plus je ne suis pas douée  Party :party: 

Isa avec les pommes tu peux faire un crumble ou le gâteau de mariecoincoin tendresse aux pommes et bien sur je ne sais pas encore mettre le lien mais vous allez voir la semaine prochaine je vous fais ça les doigts dans le nez

Hier soir pour épater mes copines qui n ont pas encore momo je leur ai fait une demo suivi du repas elles ont fait velouté bien sur pâte brisée donc tarte aux pommes pour le dessert avec en plus sorbet aux framboises un des maris à fait le pain cocotte et petite feuille verte signée  ensuite couscous pour 8 et la je crois que je les ai vraiment bluffés je vous dirai la suite

Bonne journée à tout le monde

membre du club des Mixingbowl closed momocops


solmar a écrit:

Allez, au boulot !! Je file faire mes baguettes, un pain aux céréales et une autre Marie Coin Coin brioche pour Môôôsieur, qui lui la veut avec des pepites de chocolat ! 

Au fait, la gâche du livre " mille et une pâte" était vraiment pas terrible : on aurai pu assomer un canard avec le lendemain !! 

Coco, tu vas devenir la boulangère de ton quartier Wink

Quant à la gâche, heureusement qu'y avait pas de canard sur ta terrasse...le pôv' ! quoi que...t'aurais pu l'envoyer à Marie ...elle aime bien Love

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...


Bonjour et bon Dimanche les Momo-Cop' Smile

Ici, pas de bonne odeur de brioche, mais une p'tit' odeur de rhum, because un gros flan aux pruneaux en cours de cuisson Smile Nous ne sommes que deux aujourd'hui, alors on en aura assez Wink !

Bon marché Marie, tu vas acheter des ....canards ? :D

Jo Corn Membre du Club des Mixingbowl closed MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc Corn és contre la malbouffe.

Momo un jour Mixingbowl closed ... Momo toujours Mixingbowl closed Mixingbowl closed Mixingbowl closed ...


Merci Corinne, je vais imprimer la recette et au Dodo Wink