Forum L'aspartham et les sorbets

je confirme également.

j'ai fait divers sorbets (melon, figue, rhubarbe, fraise, mangue, framboise, ...) et à chaque fois j'ai remplacé le sucre par de l'édulcorant (hermesetas ou canderel).c'est un pur régal et aucune différence de goût par rapport au sucre.ainsi, le sorbet devient consommable sans modération 

MOI AUSSI J'UTILISE DE L'HERMESETAS LIQUIDE (UNE CUILLERE A CAFE = 50G DE SUCRE) CAR JE FAIS PAS MAL DE PATISSERIE ET CHEZ MOI PERSONNE N'A VU LA DIFFERENCE !!!!

pareil, je mets de l'édulcorant liquide dans les sorbets. Mon fils est diabétique donc pas le choix....pour certains fruits, même pas besoin de rajouter d'édulcorant : ananas, banane,melon...(mais ça, c'est une question de goût).

Bonjour,

Thermomixeuse depuis un mois maintenant, j'ai essayé différents sorbets avec de l'hermesetas liquide. Le résultat est plus que concluant et on a bonne conscience de se faire plaisir.

Bonne journée

bonjour

j ai eu l'animatrice lundi apm, je lui ait posé la question. Elle m'a repondue, que oui,mais plutot de la stévia car c est plus naturel. Sinon pas de probleme, on peut aussi le faire sans sucre, m'a t elle dit, mais je n ai pas encore essayé

Je ne sais pas mais tu peux toujours mettre moins de sucre dans ton sorbet.

Moi je dose le sucre en fonction du fruit ex: j'ai fait un sorbet ananas avec des fruits de chez P....d et je n'ai pas rajouté de sucre et il était succulent, mes amis ont adoré