Forum Je ne l'ai tjs pas!!
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Alors, je viens de tester mon tm en faisant une pâte à crèpe et vraiment on ne peut plus simple et en 20 sec !! Demain je vais essayer une autre recette 
Bonne soirée à toutes 
Pour celles qui sont en attente de livraison ; patience, il va arriver et après on oublie vite le temps d'attente 
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Je suis d'accord Aerthy, mais çà c'est du sorbet !
Moi je parle de la crème glacée, ou là il faut au préalable faire comme une crème anglaise, ensuite congeler, et après mixer !!
Et là il parle de mettre dans des bacs à glaçons, mais ayant un congel Bac, c'est un peu misère et il en faut des bac à glaçon pour mettre 1l de liquide !!
Dès que je met la recette en version thermomix, je la met sur le site !
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lors des démonstration avec ma conseillière on mets 500g à 600g de fruit congeler on appuier plusieur fois sur turbo puis on mixe 1min ou 2 min (je crois- je ne sais plus)puis 70g de sucre et enfin 1 blanc d'oeuf ou 2 blanc d'oeuf pour que sa soit encore plus onctueuse et aprés je met dans un bac a glace et au congel sé tous. sa ma toujours fait 1l de glace.
pour les bac a glace je me suis acheter des bac a glace au magasin (en génerale ils sont tous a 1l) et une fois que je les avez fini je les mettait de côté pour pouvoir mettre mes glace
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Félicitations didimomix!
Je suis super contente pour toi! Tu n'as pas perdu ton temps! Et tu as bien raison! Je languis de faire comme toi. La commande a été passé le 01/01/11 et toujours rien. Meme pas de mail. Alors je savoure vos instants de bonheur en lisant vos mails et toutes vos idées de recette. Tiens nous informés dans l'avancée de tes nouvelles recettes . A bientot.
t'inquitete je pense que ca ne devrait pas tarder , je pense que tu l'auras pour la fin de la semaine, tu peux appeler le service client pour savoir ou en est ta commande;) courage!
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pour la glace je l'ai congeler dans des petits tupper mais c'est sur que ce n'est pas l'ideal....je ne sais pas si je vais reussir a mixer tout ca , je vais essayer de casser tout ca avant. c'est du sport le thermomix lol.
j'ai oublié j'ai egalement fait un smoothie bananes kiwi clementines hummmm.
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Je parle de l'usine, thermomix. Ils ont fermé à Noel donc pris du retard sur les commandes, et avec les intemperies de neige, les livraisons ont été retardés.
Et aerthy, Tu mets presque ton libre dans tonc bac ? Comment fais tu pour la turbiner après ?
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de quel fermeture d'unsine parle tu? moi quand je fait ma glace je la congele dans un bac à glace que j'avait acheter dans un magasin et que j'ai garder pour mettre mé glace faite maison. j'adore la glace a la menthe aurai tu une bonne recette stp merci d'avance
aurélie
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Trop bien les filles,
et dis donc didimomix, tu carbures fort,
et question ta glace tu la congèles avant de la mixer ? Et tu la congèle dans quoi ?? Car à la maison ma fille et mon mari sont fan de la glace à la menthe fraîche et faut que je teste autrement qu'avec ma sorbtière !!
Sion bounie, çà va pas tarder, moi reçu et pourtant commande du 3/01. La conseilère parlait de la fermeture de l'usine, mais surtout des problèmes climatiques qui ont freinés les livraisons!
Bon repas ...
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super nanou 79!
Donne nous tes impressions dès que possible! A bientot.
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Félicitations didimomix!
Je suis super contente pour toi! Tu n'as pas perdu ton temps! Et tu as bien raison! Je languis de faire comme toi. La commande a été passé le 01/01/11 et toujours rien. Meme pas de mail. Alors je savoure vos instants de bonheur en lisant vos mails et toutes vos idées de recette. Tiens nous informés dans l'avancée de tes nouvelles recettes . A bientot.
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ca y est bien recue et trop trop contente!!!!!!!!! ca n'arrete plus j'ai commencé par la glace au chocolat a finir demain, un pain express, tagliatelles de légumes saumon riz ainsi que des endives pour demain. ah enfin je vais pouvoir remanger depuis le temps que j'attendais LOL. 
que du bonheur.
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Oui, on comprend l'excitation de nos enfants à l'approche de noel
Pour moi çà va, la conseillère est venu vendredi soir donc, on a pas mal parlé en faisant, du coup,je pense avoir compris le panier, varoma ect....
Hier j'ai abaissé ma pâte feuilleté, j'ai fait une fausse pizza, tomates jambon,
Avec l'autre que j'ai aussi abaissé, j'ai fait des croissant aux bacon, je trouve la pâte feuilleté trop beurré, je pense que 150gr, c'est trop !!!
Après j'ai fait un pain expresse, thym tomates sechées, et des gougères tomates sechées gruyère, le sptits m'ont aidé et ont adoré.
Là cuit des brocomi et tagliatelle de carottes et j'ai cuit au panier, des ravioli frais, (acheté du commerce)
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slt ma aussi j'ai eu ma mise en route hier soir, le sorbet au mangue était trés bon, comme j'avais des amie j'ai pu choisir un livre sur les 3 qu'elle tranporter (j'ai pris "ma cuisine 100 facon") et elle ma donner une invitation pour un atelier culinaire vendredi
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Donc çà y est j'ai fait ma mise en route,
Je vous donne donc ces astuces :
1-Tout d'abord sortir le fil pour la prise en entier, et ne jamais tirer le tm31, toujours le porter => au risque de déregler la balance,
2 - Doubler les doses, = Doublez le temps de cuisson, mixe ou autre,
3- 1 Gobelet = 100gr
4- Varoma = 800gr de liquide, et 3 gobelets (300gr) = 20mn de vapeur douce
5- Les données des livres sont toujours pour des légumes croquants,
6- Pour utiliser la levure désidrater, faire cuire l'eau à 37° puis ajouter le sachet, melanger, puis mettre farine ....de la recette.
7 - N'utilisez jamais du beurre tendre ou à tartiner ATTENTION, car le beurre va moussez et pas se coller à la farine ou ma se lier à la sauce (Cause ingrédient qu'il mette pour le rendre un peu mou) Donc utiliser du 1er prix ou du BEURRE.
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ahhh dsl didi, j'ai lu trop vite,
Moi j'attend ma conseillère elle va pas tarder,
On va testé, pate feuilleté, varoma avec filet mignon, un sorbet, et ptet un pain express, version apéro !!
@ revoir,
Au final je suis contente d'être seule avec elle, Je vais bien enregistrer plutot que faire du papotage
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Troppppppp bien didi,
super contente pour toi,
Tu avais eu un mail ?? Heureusement tu étais chez toi alors ?
Allez grand test, et dites nous pour les mises en route, les plats préparés !
non ce n'est pas moi quil'ai recu c'est aerthy, pour moi se sera lundi;))))
et oui j'ai recu un mail et me disent meme que se sera pour la fin de la journée.
et toi comment ca va?
il va turbiner !!Messages:
Alors pour ma part hier soir j'ai fait la purée ( Livre : A table) et c'est tout !! Elle était super bonne,
Car rentrer du boulot, le nettoyer ect....le soir claqué, donc j'y retourne ce soir pour ma mise en route, et testerais un peu ce WE !!
Après je me demandais par rapport au socle, car je trouve qu'il a l'air d'être déformer sous la poignée du bol, donc je vais demander confirmation à ma conseilère,
Voilou, et pareil riz au lait à faire pour mon père, un ptit risotto, et la semaine prochaine gâteau à faire pour mon père, donc je testerais la crème patissière dedans !!
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Creadidi Ton poisson avec légumes et petite sauce m'intéressera fortement car je ne sais jamais faire quelle sauce à chaque fois, et mon mari trouve que le poisson fait au varoma est trop fade et sans goût! Donc il me faut une sauce pas trop difficile à faire (je suis loin d'être une cuisinière). ;)
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Super, bien contente pour toi ... çà arrive çà arrive ... J'ai enfin eu des nouvelles de ma conseillère que j'ai du relancer ... pour qu'elle m'écrive que Vorwek est en retard sur les livraisons ... çà je l'avais remarqué :( j'aurais bien aimé comme je l'ai vu par ailleurs qu'elle appelle et qu'elle me donne plus de précision ..) Enfin rendez-vous début de semaine prochaine pour voir tous les exploits des heureux avec leur nouvel ami ... Bye KRIS
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il arrive enfin demain dans la journée (du coup suis bloquer chez moi pour etre sur de l'avoir je veus pas le râter) en plus j avais ma mise en route demain soir. il va arriver juste a temps. suis impatiente de l'avoir (sé plus dur d 'attendre quand on connait la date d'arrive) heureusement que je boss pas demain
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Y a aucun soucis je vous redis çà,
En plus demain ma conseillère viens, elle m'a parlé de pâte feuilletée, pain pour apréro, et de roulé dinde ou poisson avec legumes et une ptite sauce ( histoire d'utiliser le varoma) et aussi un sorbet,
Je crois qu'on va faire nocturne :P
J'attend s vite vos impressions, pressée pour vous !!
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Merci nanou,
Première impression, j'ai flipé de le faire tomber
Arpès de mal le nettoyer, et maintenant je me demande s'il a pas un problème
J'ai le socle du bol, qui bouge un peu au niveau de la poignée, est ce normal ?? je vais demandé dans une autre rubrique, !
Et là teste, une purée de pomme de terre, et bien sur j'ai été trop vite, j'ai mis le beurre avec le lait 
Alors que c'est en fin de cuisson !!! Ah la nullleee....:)
Allez courage à vous les filles ...
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:(( et oui toujours rien .... Félicitations à tous ceux qu'ils l'ont reçu ... Moi je pense l'avoir la semaine prochaine ... Pas de nouvelles de ma conseillère à qui j'ai envoyé un message hier pour lui présenter mes voeux et lui demander si elle avait des nouvelle ... Plus réactive pour la vente 
Donc patience patience ... Bon courage à tous ceux qui attendent encore ! et bonnes recettes aux autres. KRIS