Forum ESCALOPPES POULET


Édité par: FRAN DU 13 activé 05.08.2015

3 réponses | Date de création

Je ne connais pas la recette... Je mettrais le fouet pour eviter la bouillie ?

Martine 


J ai voulu faire des escaloppes de poulet aux courgettes façon tajine dans mon TM5 (en m'inspirant du poulet basquaise et en remplaçant les pilons par des escaloppes) j ai eu droit à une boullie de poulet

Comment faire pour que la viande ne se déchique pas?