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Ingrédients
12 personne/s
Melon
- 400 g de 20melon
- 20 g d'huile d'olives
- 20 g jus de citron
- 6 ou 7 feuilles de basilic frais
- 1 c. à soupe de Porto
- du poivre
crème au chèvre
- 200 g de chèvre frais
- 3 c. à soupe bombées de fromage blanc
- Sel et poivre
pour la déco
- quelques tranches fines de jambon cru
-
6
10min
Preparation 10minTemps de cuisson -
7
Facile
Preparation -
8
-
La recette est créée pour
TM 31
-
-
9
5
La préparation de la recette
- Eplucher et détailler le melon en gros cubes , les mettre dans le
"Couvercle verrouillé" avec : basilic ,huile d'olive , jus de citron , poivre , porto
mixer 20 sc / vit 6 Racler les parroies du "Couvercle verrouillé" , et mettre dans
les petites verrines , réserver .
Laver et sécher le "Couvercle verrouillé" - La crème au chèvre
Mettre dans le "Couvercle verrouillé" le fromage de chèvre , le fromage blanc ,
un peu de sel et un peu de poivre , mixer 20 sc / vit 4 , ajouter
dans les verrines sur le melon
La déco
Couper des lanières de jambon: soit les rouler ( un petit
morceau de 3 ou 4 cm ) et que vous poserez au milieux , soit les
mettre entre 2 assietes et les faire
sécher 2 ou 3 mn au micro ondes , puis les mixer quelques
secondes pour en faire comme un crumble que vous saupoudrerez
par dessus
Les garder au frais au moins 4 h , ou faire la veille
Melon
10
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-
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11
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
Mes commentaires
Ajouter un commentairelaurence003 écrit:...
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Vraiment super bon. Moi qui n aime pasnle melon j...
Vraiment super bon. Moi qui n aime pasnle melon j ai adoré. J ai remplace le fromage blanc par de la crème et c etait excellent
charly64 écrit:...
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
très appéciées par mes invités, merci pour...
très appéciées par mes invités, merci pour l'astuce du jambon au micro-ondes
Jolynoise écrit:...
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Vraiment très bon 👍👍👍...
Merci Marie... A refaire sans hésiter 😋😋
Jo Membre du Club des MOMO Flingueurs et Flingueuses Assoc és contre la malbouffe.
Momo un jour ... Momo toujours ...
ok merci
ok merci
domino10 écrit:...
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
ok je vous remercie je vais essayer quel sorte de...
ok je vous remercie je vais essayer quel sorte de fromage je peux prendre
domino10 écrit:...
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
peut on mettre un autre fromage car j'aime pas le...
peut on mettre un autre fromage car j'aime pas le fromage de chevre?
severineaveyron écrit:...
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
felicitation mamikinder toujours de belles idees...
felicitation mamikinder toujours de belles idees avec des recettes qui donnent toujours autant l envie de tester bonne chance pour le concours severine
Thermopaty écrit:...
Et pour les petites étoiles 😘
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Excellent, frais , facile à faire et délicieux....
Excellent, frais , facile à faire et délicieux. Hop dans mes recettes préférées. Merci Mamiekinder !
Merci bcp pour votre rapidité
Merci bcp pour votre rapidité ; je compte faire ces verrines demain, je ne manquerai pas de revenir faire un commentaire
mel.g49 a écrit : je
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
je souhaiterais faire cette
je souhaiterais faire cette recette ; combien de melon vous prenez ? Merci
Twistcar a écrit : Excellent
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Excellent ! Mon mari m'a fait
Excellent ! Mon mari m'a fait la surprise, j'ai adooooré ! Merci !
claude2 a écrit : Simple,
Contente que tu aimes
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Simple, rapide et délicieuse
Réalisée version coupes, 3, pour ce soir....
Mariek : pour ce nouveau régal.....
Ladydith a écrit : J'ai suivi
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Ladydith a écrit : J'ai suivi
Diabolique est mon ange ...
laeti
J'ai suivi Laeti pour les
J'ai suivi Laeti pour les idées apéro de ce midi. Vraiment agréables ces petites verrines... Et bien appréciées par tous. Je referai plus d'une fois. Merci Marie.
lamouette39 a écrit : nous
Merci laeti !
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
nous avons tous adoré !
Diabolique est mon ange ...
laeti
Aurore 1981 a écrit
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Excellent !!!! La prochaine
Excellent !!!! La prochaine fois je rajouterais juste un peu plus de porto.
cagnat a écrit : Peux t-on la
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Peux t-on la faire avec des
Peux t-on la faire avec des billes de melon surgelee
Merci les momomixeuses !
Merci les momomixeuses !
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
verrine facile à faire , trés
verrine facile à faire , trés fraîche. je mixerai un peu moins le melon et ajouterai dans la verrine un peu plus de crème au chèvre.
Mes invités ont bien aimé.
Mes invités ont bien aimé. Moi aussi, dommage que l'on ne trouve pas des melons toute l'année !
Contente que ma recette vous
Contente que ma recette vous plaise !
Merci les momo mix
Secilia merci de faire briller les petites étoiles !
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
De la fraicheur dans le
De la fraicheur dans le verre. Super simpa pour l'Apéro.
Merci pour cette recette conviviale.
Ciao belli Bon apetito e buona cuccina.... Bonne cuisine à tous....
Bonjour à tous, recette faite
Bonjour à tous, recette faite hier, l'équilibre des saveurs était parfait, la note de basilic donne ce coté végétal que j'apprécie tant. Merci pour ce partage
Magali
je l'ai enregistrée dans mes
je l'ai enregistrée dans mes favoris a faire, merci
cath1957 a écrit : Très bonne
Merci de faire mes recettes et de les apprécier !
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Très bonne je l'ai est faites
Très bonne je l'ai est faites en grosse verrines et moins mixé le melon
À tester ....merci pour la
À tester ....merci pour la recette
Très belle recette pour
Très belle recette pour l'apéritif d'été ! merci de vette belle idée
Merci les filles !
Merci les filles !
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Très bon et frais, mais je
Très bon et frais, mais je mixerai moins le melon la prochaine fois car je l'ai trouvé trop liquide. L'idée du jambon séché au micro onde excellent !
excellent par ces temps
excellent par ces temps chauds très bon très frais, à refaire sans modération
Merci pour ce partage
Contente qu'elles vous
Contente qu'elles vous plaisent !
Merci les filles !
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe
Fameuses ces petites verrines
Fameuses ces petites verrines elles ont eu un grand succès !!!
Fannysette "Mode pétrin"
Excellent et très
Excellent et très rafraîchissant, une bonne idée d'entrée pour l'été
Bonjour cela a l'air
Bonjour cela a l'air delicieux, j'essaye. Merci pour ce partage
melane72 a écrit
iMarie du 30 Membre du club des MoMo flingueurs et flngueuses Associés contre la mal bouffe