Temps de préparation
10min
Temps total
10min
Portion
12
personne/s
Niveau
Facile
Ingrédients
Melon
- 400 g de 20melon
- 20 g d'huile d'olives
- 20 g jus de citron
- 6 ou 7 feuilles de basilic frais
- 1 c. à soupe de Porto
- du poivre
crème au chèvre
- 200 g de chèvre frais
- 3 c. à soupe bombées de fromage blanc
- Sel et poivre
pour la déco
- quelques tranches fines de jambon cru
Accessoires dont vous avez besoin
-
Spatule -
Bol complet
Partagez votre activité
Aujourd'hui je cuisine cette recetteLa préparation de la recette
- Eplucher et détailler le melon en gros cubes , les mettre dans le
"Couvercle verrouillé" avec : basilic ,huile d'olive , jus de citron , poivre , porto
mixer 20 sc / vit 6 Racler les parroies du"Couvercle verrouillé" , et mettre dans
les petites verrines , réserver .
Laver et sécher le"Couvercle verrouillé" - La crème au chèvre
Mettre dans le"Couvercle verrouillé" le fromage de chèvre , le fromage blanc ,
un peu de sel et un peu de poivre , mixer 20 sc / vit 4 , ajouter
dans les verrines sur le melon
La déco
Couper des lanières de jambon: soit les rouler ( un petit
morceau de 3 ou 4 cm ) et que vous poserez au milieux , soit les
mettre entre 2 assietes et les faire
sécher 2 ou 3 mn au micro ondes , puis les mixer quelques
secondes pour en faire comme un crumble que vous saupoudrerez
par dessus
Les garder au frais au moins 4 h , ou faire la veille
Melon
Version du Thermomix ®
-
La recette est créée pourTM 31
"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."
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Mes commentaires
Nous avons encore une fois bien apprécié tes verrines 😋
Quant à la photo.... le site ne nous le permet plus 🥴
Merci laurence , je suis ravie que vous ayez aimé 😉 merci pour les jolies étoilesVraiment super bon. Moi qui n aime pasnle melon j ai adoré. J ai remplace le fromage blanc par de la crème et c etait excellent
👍 Merci Charly pour votre retour ...le partage est essenciel 😉très appéciées par mes invités, merci pour l'astuce du jambon au micro-ondes
Je te remercie Jo ..et suis contente d'etre invite a ta table et que vous ayaz apprécié 😜😘Merci Marie... A refaire sans hésiter 😋😋
ok merci
Peut être un mélange ricotta mascarpone. ..ou féta mascarponeok je vous remercie je vais essayer quel sorte de fromage je peux prendre