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1 verrine chèvre tomates séchées et fruits secs

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verrine chèvre tomates séchées et fruits secs

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Ingrédients

15 portion/s

  • 1 bocal tomates séchées à l'huile, (environ 200g)
  • 50 gramme abricots secs
  • 50 gramme figues demi-sèches
  • 50 gramme pruneaux dénoyautés
  • 0.20 litre crème liquide 15%min, 20cL
  • 250 g fromage frais
  • Sel et poivre
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  • 6
    21min
    Preparation 15min
    Temps de cuisson
  • 7
    Facile
    Preparation
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      La recette est créée pour
      TM 31
  • 9
5

La préparation de la recette

    Purée de tomates séchées

  1. Mettre les tomates dans le bol égouttées et mixer 6 secondes vitesse 5. Réserver et nettoyer le bol.

    2. Fruits secs

  2. Mettre les fruits secs dans le bol. Mixer 6 secondes vitesse 5. Réserver et nettoyer le bol.

    3. Préparation au chèvre frais.

  3. Mettre la crème liquide dans le bol et faire tiédir 6 minutes à 37°C vitesseVitesse mijotage.

    Ajouter le chèvre frais et mélanger 10 secondes vitesse 3.

    Saler et poivrer.

    4. Verrines

  4. Disposer 1 cuillère à café de chèvre au fond de la verrine.

    Placer ensuite 1 cuillère à café de purée de tomates, puis 1 cuillère à café de chèvre.

    Placer 1 cuillère à café de fruits secs et terminer par du chèvre.

    Servir bien frais avec éventuellement des gressins.

     

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Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
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  • Bol complet
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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

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  • A fait l'unanimité à l apéro....

    Soumis par FCT le 22. octobre 2023 - 10:19.

    A fait l'unanimité à l apéro.
    J'ai un peu modifié les ingrédients en fonction de mes stocks :
    melangé 100gr de jambon cru et 100 gr de tomates séchées
    remplacé figues par datte.

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  • Très bonne recette, nous avons été bluffer par...

    Soumis par Chantalchan le 30. août 2017 - 16:32.

    Très bonne recette, nous avons été bluffer par cette recette salée sucrée. Mes invités ont beaucoup appréciés. Recette à garder pour la refaire.

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  • Excellent et original...

    Soumis par alexlu45 le 8. novembre 2016 - 16:21.

    Excellent et original

    tres rapide a faire, davantage de temps pour le montage mais cela vaut le coup.

    cela a fait l'unanimité auprès de mes 15 invités petits comme grands

    à refaire !

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  • Oui, pas de soucis. Je fais

    Soumis par Christel84 le 30. décembre 2015 - 18:37.

    Oui, pas de soucis. Je fais toujours ça.

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  • bjr, peut on les faire la

    Soumis par 58marie le 29. décembre 2015 - 10:13.

    bjr, peut on les faire la veille...? 

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  • Un vrai régal apprécié par

    Soumis par valmax08 le 25. janvier 2015 - 19:13.

    Un vrai régal apprécié par tous !

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  • Vraiment excellent et très

    Soumis par Gwenaso le 30. décembre 2014 - 14:45.

    Vraiment excellent et très simple !

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  • Excellentes préparées la

    Soumis par frisoulette le 16. décembre 2014 - 16:01.

    Excellentes préparées la veille comme entrée, mes invitées ont beaucoup appréciés.Merci

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  • Le mélange de ces verrines

    Soumis par Marie-Line72460 le 6. mai 2014 - 18:31.

    Le mélange de ces verrines est vraiment très bon. Je les ai faites en apéritif, tout le monde s'est régalé. Merci pour cette recette.

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  • Je les prépare la veille et

    Soumis par Christel84 le 23. avril 2014 - 11:24.

    Je les prépare la veille et elles restent présentable sans soucis.

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  • Bonjour,    peut on préparer

    Soumis par Emfranch le 20. avril 2014 - 23:22.

    Bonjour, 

     

    peut on préparer cette recette des le matin pour le soir? 

     

    Est ce ce que cela restera présentable et bon le soir ou pas?

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  • Vraiment très très bon...

    Soumis par Delphine_248 le 3. février 2014 - 13:31.

    Vraiment très très bon... Tout le monde s'est régalé

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  • Testée uniquement avec des

    Soumis par Gegerom le 26. décembre 2013 - 16:18.

    Testée uniquement avec des tomates séchées et des figues. C était très bon ! A refaire ! 

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  • excellent

    Soumis par comete34 le 23. décembre 2013 - 20:14.

    excellent

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  • Oups désolée, c'est

    Soumis par Christel84 le 23. décembre 2013 - 09:21.

    Oups désolée, c'est rectifié!

     

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  • Bonjour, la partie de la

    Soumis par Flo d Aix le 22. décembre 2013 - 16:46.

    Bonjour,

    la partie de la recette de la purée de tomates séchées n'y est pas ! Pouvez vous la mettre ?

    merci

    Florence

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  • J adore ce  melange

    Soumis par chapelier le 18. décembre 2013 - 14:03.

    J adore ce  melange

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