Samoussa epinard fêta mozza Recette non testée
Profil l’utilisateur Odile 69830
créé: 16.04.2017 modifié: 16.04.2017

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Samoussa epinard fêta mozza

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Ingrédients

8 portion/s

Farce
  • 1 oignon jaune
  • 300 g Épinards frais
  • 1 boule Mozzarella
  • 1/2 Barquette de fêta
  • 1 c. à soupe Huile d'olive
  • Seĺ poivre piment ´espelette
8 feuilles de brick
  • Huile d'olive
5

La préparation de la recette

    Farce
  1. peler l'oignon le couper en 2 et mettre dans le bol
    faire un 5/5
    ajouter l'huile et faire revenir 4 min/100°/ vit1
    si nécessaire enlever les queues des épinards et les rincer.
    les ajouter en 2 fois dans le bol en cuisant 5min/100°/vit2
    mixer 4 sec/vit5
    saler et épicer
    ajouter la boule de mozza coupée en morceaux et la fêta en cube
    mixer 3 à 5sec vit 3, il faut aller progressivement en regardant par le trou, il doit rester des morceaux.
    verser le contenu du bol dans le panier et laisser égoutter et tiédir.
    monter les samoussa avec 1/2 feuille de brick et une bonne càc de farce.
    huiller légèrement le dessus et cuire 20 min environ à 180°.
    deguster chaud ou tiède.
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Accessoires dont vous avez besoin

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Astuce

Et voilà comment faire manger des épinards au plus récalcitrants !!


"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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