Vous êtes ici:
  1. Accueil
  2. Entrées
  3. Pain de thon moelleux (sans gluten)


1 Pain de thon moelleux (sans gluten)

2 Entrées recette
3
  • thumbnail image 1
Imprimer
[X]

Imprimer

Pain de thon moelleux (sans gluten)

Imprimer:
Imprimer
Aujourd'hui je cuisine cette recette
4

Ingrédients

1 portion/s

  • 300 g de thon en boite
  • 100 g de gruyère râpé
  • 100 g de farine, sans gluten *
  • 3 oeufs
  • 100 g de fromage à tartiner, de votre choix (ex : boursin, vache qui rit, kiri, rondelé, Carré frais, ricotta, ... ou même du fromage blanc)
  • 1 sachet de levure (sans gluten)
  • sel
  • poivre
  • 1 Facultatif : 1 échalotte + 1 ou 2 gousses d'ail, 1/2 fenouil, ...
  • 1 échalote
  • (En option : 1 ou 2 tomates)
  • * Par exemple : 100gr de farine de riz ou 100 Gr de mix farine sans gluten ou 70 Gr de farine de riz + 30 Gr de farine de sarrasin, ...
Ajouter à la liste de courses
5

La préparation de la recette

  1. Egouter le thon.

  2. Préchauffer le four à 180°C.

  3. Mettre dans le Closed lid l'ail et l'échalote mixer 5 sec vit 5, réserver.

  4. Mettre la farine et les oeufs dans le Closed lid mixer 30 sec vit 7, puis ajouter le fromage à tartiner et les épices, mixer encore 30 sec vit 7 afin d'obtenir un mélange homogène (sinon mixer encore un peu ...)

  5. Ajouter le gruyère et le thon, mélanger 5sec vit4 Counter-clockwise operation puis 10 sec vit 2 Counter-clockwise operation.

  6. Verser la préparation dans un moule à cake (en y ajoutant des tomates si vous voulez) et faire cuire pendant 40 min à 180°C.

10

Accessoires dont vous avez besoin

  • Spatule
    Spatule
    acheter maintenant
11

"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

Les autres utilisateurs ont également aimé...

Mes commentaires

Ajouter un commentaire

  • 3 Oeufs

    Soumis par Marina.S le 12. novembre 2012 - 09:15.

    3 Oeufs tmrc_emoticons.;)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Combien d'oeufs faut il

    Soumis par perlimpinpin le 11. novembre 2012 - 21:28.

    Combien d'oeufs faut il mettre ?

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • Combien d'oeufs faut il

    Soumis par perlimpinpin le 11. novembre 2012 - 21:28.

    Combien d'oeufs faut il mettre ?

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • MAJ

    Soumis par Marina.S le 20. janvier 2012 - 16:36.

    MAJ

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires

  • le thon

    Soumis par carolehélène le 20. novembre 2011 - 12:27.

    pour le thon, 300g est-il le poids net égoutté ? merci tmrc_emoticons.)

    Carole, dans l'ADough modesne (02)  Membre du Club des Closed lid MOMO Flingueurs et Flingueuses AssocDough modeés contre la malbouffe

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires