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MOUSSE DE THON


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Ingrédients

7 personne/s

  • 1 paquet gelée au Madère
  • 500 g thon en boîte au naturel
  • 1 c. à soupe moutarde
  • du persil haché
  • 3 c. à soupe vinaigre
  • 100 g crème de préférence semi-épaisse
  • Sel et poivre
  • EAU ET VIN BLANC
  • 6
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
  • 9
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La préparation de la recette

  1. Préparer la gelée avec 375g d'eau et 125g de vin blanc ou 500g d'eau selon les gouts.

    Mixer dans le bol V.4 pendant 15 Secondes : thon - moutarde - persil - vinaigre - sel - poivre - crème

    Ajouter la gelée refroidie et mixer à nouveau V.4 pendant 10

    Mettre dans moules individuels ou autre et laisser prendre au moins 4 h au frigidaire.

     

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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