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Beignets de carottes


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Ingrédients

6 portion/s

  • 1 œuf
  • 30 gramme crème semi-épaisse
  • 20 gramme farine
  • 80 gramme carotte
  • 30 gramme gruyère
  • sel, poivre, persil
  • 6
    5min
    Preparation 1min
    Temps de cuisson
  • 7
    Preparation
  • 8
    Appliance TM 31 image
    La recette est créée pour
    TM 31
5

La préparation de la recette

  1. Dans le bol, placer le gruyère et les carottes coupées en gros tronçons pour 10s, vit 7. Ajouter les autres ingrédients pour 20s vit 5. Cuire dans une poêle à blinis.

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"Cette recette a été publiée par un utilisateur du site Thermomix. Elle n'a pas été testée par le département recherche et développement Thermomix France. La société VORWERK France ne peut être tenue pour responsable de la création et de la réalisation de la recette proposée, notamment pour les quantités, les étapes et le résultat. Pour une utilisation optimale de votre Thermomix, veuillez vous référer uniquement au guide d'utilisation de votre appareil, en particulier pour les consignes de sécurité."

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Mes commentaires

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  • parfait pour tous le monde une façon de manger...

    Soumis par Émilie Gigou le 30. juillet 2018 - 20:08.

    parfait pour tous le monde une façon de manger des carottes qui changent un peut

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  • Très bon en version muffin 15m au four...

    Soumis par pimpy le 10. mars 2018 - 17:15.

    Très bon en version muffin 15m au four
    avec curry
    des quantités approximatives
    et comme je n avais pas de creme j y ai mis du lait

    tip top

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  • Trés bon et rapide à faire. J'ai juste...

    Soumis par Didou26 le 7. mars 2018 - 17:16.

    Trés bon et rapide à faire. J'ai juste multiplié la recette par 3 (pour 3 personnes) et rajouté un peu de curry

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  • EXCELLENT...

    Soumis par anniversire2017 le 15. janvier 2018 - 18:14.

    EXCELLENT
    j ai multiplié les doses par 5 nous etions 4
    avec un veggie a la maison
    facile et rapide je les ai fait cuire a la poele au beurre

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  • Très bonne recette !!!...

    Soumis par youyette93 le 11. novembre 2017 - 19:12.

    Très bonne recette !!!
    mes enfants ont adoré tmrc_emoticons.-)

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  • Cela change et permet de manger des carottes sous...

    Soumis par Ninieal le 24. octobre 2017 - 18:46.

    Cela change et permet de manger des carottes sous une forme originale.
    J’ai x3 les ingrédients et fait cuire dans une simple poêle à crêpe avec de l’huile de coco. Délicieux 😉😉

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  • Simple et efficace ! Parfait pour le soir en...

    Soumis par mmducduc le 12. septembre 2017 - 11:15.

    Simple et efficace ! Parfait pour le soir en semaine, merci !

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Fait hier excellent. A refaire régulièrement.

    Soumis par boodu le 4. septembre 2017 - 19:29.

    Fait hier excellent. A refaire régulièrement.

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  • Un délice!...

    Soumis par Gawelie le 6. mars 2017 - 20:19.

    Un délice!

    J'ai fait des petites modifs du style un panais qui trainait par la et un reste de petit Billy!

    J'ai fait une partie a la poêle et une fois les fenêtres grandes ouvertes par mr j'ai fini au four dans un moule a muffins!!

    Le tout délicieux ! !

    Merci pour la recette !

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  • repas du soir validé avec une salade verte...

    Soumis par line85 le 4. janvier 2017 - 20:44.

    repas du soir validé avec une salade verte c'étatit parfait, quantités multipliées par 4 et mon emmental était mélangé avec du cheddar

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  • Merci de ce(s) retour(s)!

    Soumis par Papilles-on-off le 5. novembre 2016 - 09:36.

    Merci de ce(s) retour(s)!

    Toutes mes recettes (et bien d'autres!) sont à retrouver sur papilles-on-off.fr

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  • Excellent ! Ça change de la courgette !...

    Soumis par Psykokoik le 1. novembre 2016 - 06:01.

    Excellent ! Ça change de la courgette ! J'ai doublé les doses et j'ai réalisé 12 galettes.

    J'ai choisi une cuisson à la poêle. Penser à bien huiler votre poêle.

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  • Tres bon et simple! ! Jai

    Soumis par Oursonblond le 15. septembre 2016 - 15:32.

    Tres bon et simple! ! Jai doublé la quantité ajouté un peu de curry et fais cuire dans des moules a muffins !  Apprécié par les petits et les grands ! Ideal quand on a des carottes qui commencent à s'abîmer

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • C'est bon ça

    Soumis par lefrapper le 23. juin 2016 - 20:41.

    C'est bon ça

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Façon très originale de

    Soumis par jc34 le 23. mai 2016 - 12:28.

    Façon très originale de manger des carottes. Cela change, et c'était très bon. A refaire!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • J'ai réussi avec cette

    Soumis par MarionPHP le 8. avril 2016 - 01:26.

    J'ai réussi avec cette recette à faire manger des légumes à mon compagnon. Recette très bonne. Cependant la prochaine fois je mettrait une pointe de piment et de paprika pour réhausser le goût. 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • J'adore !    Recette testée

    Soumis par DeMaJu le 21. janvier 2016 - 22:56.

    J'adore ! 

     

    Recette testée ce soir. Super simple et rapide à réaliser. J'ai remplacé un peu de carottes par des oignons et rajouté du paprika. 

    et j'ai fait cuire dans mes moules à muffins en silicone env 25/30 min à 190 degrés. Au top !

     

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  • Très  bon mon fils a adoré à

    Soumis par ilido le 21. janvier 2016 - 21:31.

    Très  bon mon fils a adoré à refaire 

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Pas mal, ça change ! Fait

    Soumis par caramel68 le 16. janvier 2016 - 17:07.

    Pas mal, ça change ! Fait avec ail et oignon tmrc_emoticons.p

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Réalisé dans un moule à

    Soumis par satine6 le 16. août 2015 - 17:54.

    Réalisé dans un moule à cannelés. 

    Excellent, facile et beau,  merci pour le partage.

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  • Super bon merci pour le

    Soumis par coco1964 le 27. juin 2015 - 15:18.

    Super bon merci pour le partage 

    corinne

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  • Extra, surtout chaud!!!Ai mis

    Soumis par lililoubee le 31. mai 2015 - 11:54.

    Extra, surtout chaud!!!Ai mis 20 min de cuisson dans moule à blinis! Quantité pour 4, accompané d'une petite salade verte, pour une entrée

    Lili

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  • Un véritable délice... A

    Soumis par stefgrand le 18. mai 2015 - 15:40.

    Un véritable délice... A refaire !

    Merci.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Excellents ces petits

    Soumis par stephcin le 11. mai 2015 - 11:14.

    Excellents ces petits beignets !! Je les ai fais en blinis et en moule silicone au four, ils sont parfaits, très faciles et rapides à faire et ça étonne les invités, merci beaucoup pour le partage !!

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  • Bonjour, j'aimerais faire ces

    Soumis par stephcin le 5. mai 2015 - 12:16.

    Bonjour, j'aimerais faire ces beignets pour une grande occasion, avez-vous tenter de les congeler ? Et si oui quel était le résultat ? Merci

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  • Testé ce soir pour utiliser

    Soumis par SyS57 le 18. mars 2015 - 20:18.

    Testé ce soir pour utiliser des carottes .... Mes hommes sont rentrés pendant que je les faisais cuire. Résultats?  Faut que je trouve autre chose pour souper, on a tout grignoté ! Excellent.   On dira que c'était l'apéro ! Je referai en multipliant les quantités ..... Je suis en train de cogiter mon menu de Pâques : c'est sûr qu'il y en aura.  Apéritif ou accompagnement? Ce sera fonction du reste.  Mais faut que je fasse relativement Light vu que je fais ww..... Je suis abonnée à  votre blog depuis quelques temps déjà et je découvre toujours avec beaucoup de plaisir vos recettes.  Merci 

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  • Très bonne recette! Suivant

    Soumis par louloute54 le 9. février 2015 - 20:56.

    Très bonne recette! Suivant les différents conseils, j'ai multiplié les proportions par 2 et j'ai cuit les beignets dans 12 moules à muffins au four, 20 min à 200°c... A la première étape, j'ai rajouté un petit oignon en même temps que les carottes. Et une noisette de beurre sur chaque "muffin" au moment d'enfourner... A refaire!!

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  • super bon, même les enfants

    Soumis par ziza81 le 7. février 2015 - 14:14.

    super bon, même les enfants adorent. le lendemain, elles sont meilleures, + de gout. je vais essayer d'en congeler

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  • trop liquide ca ne marche pas

    Soumis par thalie018 le 17. novembre 2014 - 11:35.

    trop liquide ca ne marche pas alors que j ai fait mot pour mot la recette?

     

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  • Petit test ce soir à l'apéro,

    Soumis par Choupinette82 le 8. novembre 2014 - 20:43.

    Petit test ce soir à l'apéro, j'espère que ça va être bon tmrc_emoticons.)

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • excellent j'ai fait avec 500g

    Soumis par sundy10 le 6. novembre 2014 - 17:21.

    excellent j'ai fait avec 500g de carottes dans un moule à blinis au four 20mn et j'en ai congelé à refaire avec d'autres légumes merci

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  • J'ai oublié dy mettre la

    Soumis par alexgp le 9. octobre 2014 - 01:00.

    J'ai oublié dy mettre la farine mais étant donné que j'ai fait pour 500g de carottes, jai mis plus d'oeufs et dans des moules a canelés et le tour est joué avec cuisson au four! Un regal pour les petits et grands assuré et pour les enfants qui naiment pas manger la carotte cuite bravo pour cette recette !

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  • très bon j'ai egalement

    Soumis par lauren76 le 5. octobre 2014 - 20:47.

    très bon j'ai egalement doublé les doses et j'ai fais des tas sur papier cuisson et cuit au four 20min donc un peu moins gras.

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  • tres bon j'ai pu en faire 6

    Soumis par lauren76 le 1. septembre 2014 - 09:15.

    tres bon j'ai pu en faire 6 permet de faire manger des carottes aux enfants 

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  • Super ! Faits au four, dans

    Soumis par TOUNE13 le 20. juillet 2014 - 19:09.

    Super ! Faits au four, dans un moule en silicone en quadruplant les doses pour un apéritif, un succès ! Merci,  je l'enregistre dans mes favoris.  Cooking 7

    [

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  • Facile et delicieux

    Soumis par Touquaise61 le 11. juillet 2014 - 15:58.

    Facile et delicieux

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  • Bonjour delicieux je les est

    Soumis par viviedu69 le 5. juillet 2014 - 10:20.

    Bonjour delicieux je les est fait cuire dans un moule a cannelet et le resultat a ete parfait a refaire meme pour l apero par contre j ai double les quantites pour en avoir 7 pour 4 personnes merci bcp je de suite aller sur ton site je met 5 etoiles,

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  • Un délice. Pas fan des

    Soumis par snoopette95 le 29. janvier 2014 - 19:42.

    Un délice.

    Pas fan des carottes, j'ai été agréablement surprise par ces beignets.

    Il faut que jes teste avec d 'autres légumes

    complètement dingo de mon Momo...

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Merci beaucoup pour cette

    Soumis par Nanou6978 le 31. décembre 2013 - 20:15.

    Merci beaucoup pour cette recette, encore une de plus  dans mes favoris !!!!

    j ai fait ça avec une salade verte, huuum trop bon  tmrc_emoticons.)

     

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Très bonne recette faite moi

    Soumis par bbchant le 20. décembre 2013 - 17:21.

    Très bonne recette faite moi aussi dans des petits moules en silicone, ça donne un super résultat!  tmrc_emoticons.)

    A l'apéro ou en entrée c'est vraiment délicieux! Merci pour cette recette!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Effectivement la dose n'est

    Soumis par lubies le 19. décembre 2013 - 14:28.

    Effectivement la dose n'est pas suffisante, nous avions chacun 4 petits blinis de beignets de carotte.
    A doubler pour deux personnes.
    Par contre le cœur des beignets était encore trop liquide, je pense qu'il faudrait que je mette un peu plus de farine.
    En tout cas c'était vraiment délicieux, merci pour cette recette

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  • Très bon!! Rapide à réaliser

    Soumis par x3-Liine le 27. septembre 2013 - 23:13.

    Très bon!! Rapide à réaliser et idéal pour accompagner une viande ou un poison! La prochaine j'essayerai avec une pointe de curry!

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Je n'avais pas de poêle à

    Soumis par Misspaquette le 28. août 2013 - 11:43.

    Je n'avais pas de poêle à blinis donc je les ai fait cuire dans un moule à madeleines en silicone (25min, 200°).

    J'ai doublé toutes les quantités et j'ai obtenu 12 madeleines.

    Idée originale pour manger des légumes.

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  • Comme il me restait de la

    Soumis par LENYLEVE le 30. mai 2013 - 14:56.

    Comme il me restait de la préparation, j'ai mis dans des moules en silicone pour mini tartelettes et le résultat a été très étonnant car totalement différent. J'ai obtenu comme des soufflés à la carotte que j'utilise pour les apéros et mes invités les adorent. Je les congèle et les réchauffe au four.

    LENY

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  • j'ai doublé les doses et ai

    Soumis par mahinanisk le 13. mai 2013 - 22:36.

    j'ai doublé les doses et ai pu avoir une douzaine de palets.

    Se connecter ou Inscrit pour poster des commentaires
  • Recette réalisée ce soir,

    Soumis par mahinanisk le 13. mai 2013 - 22:35.

    Recette réalisée ce soir, environ 10 à 15 min à feu doux à la poele.

    Encore une excellente recette, merci !

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  • Bonjour, Dans une poele

    Soumis par mahinanisk le 9. avril 2013 - 21:08.

    Bonjour,

    Dans une poele normale, combien de temps de cuisson peut-on estimé ?

    merci !

     

     

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  • Excellent mais je serais

    Soumis par finnesse le 1. avril 2013 - 13:09.

    Excellent mais je serais tentée de mettre le double de carottes la prochaine fois

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  • Je n'avais que de la crème

    Soumis par LENYLEVE le 28. février 2013 - 01:17.

    Je n'avais que de la crème fluide entière 30% mais très envie de tester votre recette.

    Je n'avais pas non plus de gruyère mais du fromage en rab de la dernière raclette.

    Cette recette était déjà dans ma liste car envie de la tester, elle y reste car délicieuse.

    Par contre ne pas hésiter à multiplier même par 4 les doses.

    LENY

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  • Excellent  :love:  j'ai

    Soumis par theresem le 6. décembre 2012 - 15:03.

    Excellent  Love  j'ai doublé les doses et j'ai cuit les 6 galettes  en même temps sur la  plaque à crèpes  Cooking 7

    therese

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