Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

Super il y a quelques lorraines ici, peut être un jour une rencontre ???

J'ai déjà rencontré des supertoinettes, on se fait une à deux rencontres par an, c'est génial.

Le pâté de lapin a été fait avec momo bien sûr. Pour la tablette, c'est une apple, c'est super, je ne m'en passerais plus ! vivons avec notre époque, ça évite bien des notes !

Tiens mon kougelhoff est cuit, le voilà tout frais, ça sent bon dans la maison. C'est mon gros loup qui me l'a réclamé, j'en avais déjà fait un semaine passée. Mais ce qu'homme veut, femme le fait !!! enfin, pas tout, tout de même !!! Il est bientôt 4h, ça vous dit une tite tranche avec thé, café, cappucino ???

maminou71 wrote:

oups !!!

mieux vaut tard que jamais pour te souhaiter "Joyeux  anniversaire" Joly

bienvenue au club des 6 !!!!

60 bisous

bonne journée et familiarise toi bien avec ton joujou

Merci beaucoup Jacqueline et Alex

Tiens, je prendrais bien une tranche du kougelhof de Joce avec un p'tit café s'il te plait

Il a l'air succulent !  Merci "tinymce_custom_buttons.soft"

COOKIES au four cuit dans 10 min et donc près et tout tiède pour 16h30 !! super le gouter et après et bien j'irai jouer au tennis hein pour perdre ces cookies !

GABYJOCE wrote:

Super il y a quelques lorraines ici, peut être un jour une rencontre ???

J'ai déjà rencontré des supertoinettes, on se fait une à deux rencontres par an, c'est génial.

Le pâté de lapin a été fait avec momo bien sûr. Pour la tablette, c'est une apple, c'est super, je ne m'en passerais plus ! vivons avec notre époque, ça évite bien des notes !

Tiens mon kougelhoff est cuit, le voilà tout frais, ça sent bon dans la maison. C'est mon gros loup qui me l'a réclamé, j'en avais déjà fait un semaine passée. Mais ce qu'homme veut, femme le fait !!! enfin, pas tout, tout de même !!! Il est bientôt 4h, ça vous dit une tite tranche avec thé, café, cappucino ???

oui oui j'en veux,bienvenue sur le fil,tu nous prends par les sentiments,il est magnifique venez les cops"tinymce_custom_buttons.corn"

et bonne semaine à toute

maminou71 wrote:

oups !!!

mieux vaut tard que jamais pour te souhaiter "Joyeux  anniversaire" Joly

bienvenue au club des 6 !!!!

60 bisous

bonne journée et familiarise toi bien avec ton joujou

 

 

maminou je vois ta nouvelle photo de profil 

Je confirme, il est aussi bon que beau ! Mon grand s'est jeté dessus, on croirait que je le mets au régime ....

Sameva quelle recette as-tu prise pour faire ces super calissons et comment les as-tu découpés?J'ai très envie d'en faire car ceux de l'année dernière étaient bons mais ils n'avaient aucune forme.Merci pour taréponse.

Tes calissons sont superbes, on en mangerait. Il est vrai qu'on est gourmands et de plus en plus avec Momo !

Voilà mes baguettes !

Sameva wrote:

 J'ai terminé mes calissons et les voici...Vous pouvez vous servir car je vais encore en refaire deux fois d'ici les fêtes de fin d'année.J'en ai goûté un et je me suis régalée.

Mais comme c'est difficile de résister pour ne pas me resservir !

Sameva !   ils sont magnifiques

J'en ai déjà fait pour les fêtes, mais je t'avoue que les miens ne sont pas aussi beaux, aussi réguliers

Je pense que tu as des empruntes pour les faire !   J'adore ça et je veux bien y goûter  

mmmmhhhhhh....délicieux !   merci Sameve

oui oui je veux bien une part de kougelhoff trop beau, j'ai le tm depuis 2009 et c'était une de mes premières  recette.  Pour la tablette ce  sera pas un apple pouquoi j'en sais rien c'est une histoire de port  usb mais le gentil papa noêl va bientôt passer.

Oui pourquoi pas une rencontre un jour on se ferait un café "klatsch" comme on dit ici, bon j'espère que mon commentaire va passer car des fois je n'arrive pas  a les envoyer pourquoi je ne sais pas ,salutations de la    LORRAINE........

J'ai juste fait un petit cake pommes-bananes, ça vous tente ?

A propos du kougelhof, savez vous qu'il ne faut pas laver  le moule, juste l'essuyer. Perso, je fais ça avec du papier essuie tout. Ceci est un truc que m'a donné un ami pâtissier. Par contre, je ne peux pas vous dire pourquoi ? !

:O

Joce, tu parles du moule à kougloff traditionnel en terre ,je pense !!   il faut qu'il soit "culotté" comme les théières ?!!!

Humm, il va falloir se dépenser après tout ça !

Je piquerais bien un calissons moi j'adore ça aissi une part de Kougloff petit cake miam

Moi j'ai des meringues si vous voulez !! avec les blancsde ma brioche

Sinon ça rame toujours ....

Bonne soirée

Sameva : je suis amoureuse et admirative devant tes calissons : trop trop beaux et parfaits !!!!!!

Ce soir je me suis connectée à 19 : 41 et au bout de 7mn seulement je peux vous faire un petit coucou, je craque !

Je viens de voir au dîner preque parfait une jeune femme qui venait de réaliser un pain de mie, et sur son étagère on pouvait voir le livre mille et une pâte, hier soir momo était juché sur une étagère étroite, là j'ai eu peur.=, bref momo est une vraie vedette !

Bonne soirée tout le monde........et mon post va mettre un temps infini à s'insérer

bonsoir moi ce soir c est mon mari qui fait a manger  pot au feu de pigeons avec ensuite blanquette de pigeons avec riz au gras et en dessez ma terrine au chocolat est ce que je vous en garde

pour le kougloff est ce la recette du livre des desserts? je n ai jamais essayé

les calissons sont trés beaux on dirait ceux d un pro

hé les filles si on ouvrait une patisserie on ferait des folies avec chacune la spécialité de sa région

FRAMBOISE56 wrote:

bonsoir moi ce soir c est mon mari qui fait a manger  pot au feu de pigeons avec ensuite blanquette de pigeons avec riz au gras et en dessez ma terrine au chocolat est ce que je vous en garde

pour le kougloff est ce la recette du livre des desserts? je n ai jamais essayé

les calissons sont trés beaux on dirait ceux d un pro

hé les filles si on ouvrait une patisserie on ferait des folies avec chacune la spécialité de sa région

Une pâtisserie !  oh oui A. Françoise , là c'est sûr... .je deviens boulimique !

Je salive davant l"écran, le kougloff j'ai déjà fait , mais les calissons jamais, ça doit être un sacré boulot et une longue préparation.Chapeau les filles, qu'est ce qu'on se régale sur ce post.

Bonne idée Framboise, la pâtisserie Momo, mais j'ai peur qu'avec toutes les gourmandes du Fil, il ne reste plus rien pour d'éventuels clients.

Marie, j'ai tout ce qu'il faut pour faire des macarons, poches à douilles, colorants, feuille avec empreinte, mais j'ai toujours peur de louper alors tout attend sagement dans un tiroir. Tu as peut être The recette?

Bonne soirée à toutes

si on ouvrait une pâtisserie, on mangerait les bénéfices ! hihi !!!

Coucou les Momo-Fling"tinymce_custom_buttons.corn" ,

Bien appétissantes toutes ces pâtisseries, je veux bien un petit bout de chaque 

Quel est le goût des calissons? Je n'en ai jamais goûté mais visuellement c'est super joli. Bravo Sameva.

Super l'idée de la patisserie

Voici une idée de logo 

Bonne soirée les filles 

Mimix et Isa, les calissons ....................un DELICE "tinymce_custom_buttons.soft"

Un petit goût d'amandes, de melon et d'orange confite, sous un  glaçage blanc croquant !!!!!!!!!!  Spécialité d'Aix en Provence ! Comme dirait Andy (à qui je fais un petit coucou) je m'en lèche les 5 doigts et le pouce ! et j'ajoute même ... jusqu'au coude

Sameva les réalise comme une pro :  ils sont très beaux (ce n'est pas facile à découper) Bravo

Pas la peine d'y compter pour la vitrine de la pâtisserie.......... ! Avec ou sans logo..... pas de calissons

Bonne nuit les Momo-Fl"tinymce_custom_buttons.corn"

Bonjour à toutes et tous !

J'avance  tranquillou, je suis maintenant à la page 219. J'y aurai mis du temps mais j'irai jusqu'au bout !

Ce matin, je suis très occupée à la mairie donc pas de temps pour momo. Je me contenterai de manger ce que j'ai vu à l'ordi ! j'espère que cela suffira ! A plus !

COUCOU TOUT LE MONDE

Ho les gourmandes !!!!!   ici les cookies bah j'ai pas eu le temps de les prendre en photo !!! promis la prochaine fois je pense a vous !

Bravo pour les calissons ! on dirait qu'ils sortent de chez un patissier !

Pour lesmacarons j'ai une recette que je ne rate jamais mais ce n'est pas avec momo que je la fais ........................:O Marie on prend la recette sinon je posterai la mienne .........

Aller a midi je rentre vite fait preparer un repas pour ce soir car je rentrerai tard !!!!! et les petits ventres auront faim !!

soupe pour tout le monde !!!!!!

Bonne journée !

elleisab wrote:

bonsoir les filles!

je veux bien goûter,dans l'ordre:

le kougelhof de gabyjoce(super beau)

les calissons de sameva(MAGNIFIQUES!quel travail!bravo!)

le cake pommes bananes de Joly (un peu de fruits ça ne nous fera pas de mal!)

les meringues d'aneth

la terrine au chocolat de framboise qui a une superbe idée avec la pâtisserie des momosflingueuses!

et je rejoins Tina quant aux macarons de Marie qui a sûrement pleins de conseils à nous donner (2 essais de macarons,2 échecs!) et on les attends avec impatience marie!!!!

je souhaite de bonnes petites vcances à Patricia!

un coucou à Frime que j'ai "aperçu" quelques pages plus haut

je suis en train de faire des millefeuilles au chocolat en parts individuelles (sur une très bonne idée de Patricia) mais malheureusement je ne pourrai pas les prendre en photo car les votes ne sont pas terminés mais je vous en ferai une prochaine fois promis!

je vous souhaite à tous une très bonne soirée si je ne reviens pas sur le fil

moi aussi je prends un petit bout de chaque  trop bon tout ça !!!  mes calissons sont loin d'etre aussi beaux que ceux de sameva . bofff ils sont tres bons c'est l'essentiel !!!  la prochaine fois je vais essayer de trouver des ampreintes pour les faire beaux et bons !!!!

GABYJOCE wrote:

Super il y a quelques lorraines ici, peut être un jour une rencontre ???

J'ai déjà rencontré des supertoinettes, on se fait une à deux rencontres par an, c'est génial.

Le pâté de lapin a été fait avec momo bien sûr. Pour la tablette, c'est une apple, c'est super, je ne m'en passerais plus ! vivons avec notre époque, ça évite bien des notes !

Tiens mon kougelhoff est cuit, le voilà tout frais, ça sent bon dans la maison. C'est mon gros loup qui me l'a réclamé, j'en avais déjà fait un semaine passée. Mais ce qu'homme veut, femme le fait !!! enfin, pas tout, tout de même !!! Il est bientôt 4h, ça vous dit une tite tranche avec thé, café, cappucino ???

 quel beau   kougelhoff, il me fait très envie, as tu réalisé la recette

avec momo ? si oui quelles sont les proportions, stp ? ce gâteau me

rappelle mon arrière grand-mère qui était alsacienne !!! j ai la nostalgie

de cette belle région, elle confectionnait également des petits gâteaux à l anis, et d autres à la cannelle pour

la saint Nicolas !!! et bien sûr sa délicieuse choucroute etc...

en tout cas bravo pour ce beau gâteau très bonne journée et à bientôt sur ce fil  

bonjour à toutes les copines du fil

depuis hier lorsque je regarde les photos des recettes sur ce fil

il y a de la pub. provenant de ebay, qui s affiche l avez vous également ?

pour ma part, ça m énerve !!!

bises à toutes et bonne journée

Jolynoise wrote:

J'ai juste fait un petit cake pommes-bananes, ça vous tente ?

oui ça me tente beaucoup il a l air très moëlleux

, pour ma part je n ai jamais fait de pâtisserie

avec de la banane, je le ferai peut être samedi pour le partager

avec ma maman et ma soeur qui sont gourmandes comme nous toutes !!! bises Joly

maminou71 wrote:

bonjour à toutes les copines du fil

depuis hier lorsque je regarde les photos des recettes sur ce fil

il y a de la pub. provenant de ebay, qui s affiche l avez vous également ?

pour ma part, ça m énerve !!!

bises à toutes et bonne journée

Coucou Jacqueline !

De la pub sur notre fil :O ,, ouh là c'est bizarre !  de mon côté, je n'ai rien de spécial, les photos sont là, comme d'habitude !   mystère mystère

Petit coucou rapidos !!! ça a l'air de fontionner beaucoup mieux pourvu que ça dourrrrrrre!!!!

Pas de pub non plus chez moi le mystere informatique c'est quelque chose !!!

Pas bien courageuse ce jour faut pourtant que je cherche ce que nous allons diner

A plus tard ......

Jolynoise wrote:

maminou71 wrote:

bonjour à toutes les copines du fil

depuis hier lorsque je regarde les photos des recettes sur ce fil

il y a de la pub. provenant de ebay, qui s affiche l avez vous également ?

pour ma part, ça m énerve !!!

bises à toutes et bonne journée

Coucou Jacqueline !

De la pub sur notre fil :O ,, ouh là c'est bizarre !  de mon côté, je n'ai rien de spécial, les photos sont là, comme d'habitude !   mystère mystère

coucou Joly,

OUI  Ouh!!  là c est très bizarre, surtout que je viens de m apercevoir qu il n y a pas que ebay, mais d autres sites

lorsque je regarde l une des recettes, il apparaît de toutes petites icônes sous la photo , en cliquant

sur l une d elles ça me donne le site sur lequel je peux acheter le livre,

apparemment ce ne sont que des livres !!! ça m agace parce '"étrange" donc méfiance !!

j ai l impression d être la seule à rencontrer ce désagrément , le "mystère de l informatique" comme le souligne

Aneth !!:

c est quelque chose !!!! que l on ne maîtrise pas !!!

26Aneth71 wrote:

Petit coucou rapidos !!! ça a l'air de fontionner beaucoup mieux pourvu que ça dourrrrrrre!!!!

Pas de pub non plus chez moi le mystere informatique c'est quelque chose !!!

Pas bien courageuse ce jour faut pourtant que je cherche ce que nous allons diner

A plus tard ......

p'tit coucou

pour ma part ce sera une quiche sans pâte avec une salade

et voilà !!!!

bonne soirée et bon appétit en espérant que tu trouveras rapidement ce qu il y aura dans vos assiettes !!! ce soir

oh la la galère pour se connecter! j'ai du attendre 10 minutes pour récupérer la recette de ce soir : blanc de poulet sauce chorizo de Marie. du coup, au lieu de me faire une liste de recette sur espace recette, je vais m'en faire une perso sur ordi!

je ne sais pas si c'est bon mais ça sent bon! 

bravo pour vos préparations!

hier, j'ai fait le mila de jolynoise, trop curieuse de cette recette, ma collègue avait apporté du potiron comme je sais que chez moi personne n'en mangera, je l'ai ramené au boulot, ils ont super apprécié! par contre, c'est normal qu'il y ai deux couches? dès que ca rame moins, je mettrai des étoiles sur les recettes.

bonne soirée

oh la la galère pour se connecter! j'ai du attendre 10 minutes pour récupérer la recette de ce soir : blanc de poulet sauce chorizo de Marie. du coup, au lieu de me faire une liste de recette sur espace recette, je vais m'en faire une perso sur ordi!

je ne sais pas si c'est bon mais ça sent bon! 

bravo pour vos préparations!

hier, j'ai fait le mila de jolynoise, trop curieuse de cette recette, ma collègue avait apporté du potiron comme je sais que chez moi personne n'en mangera, je l'ai ramené au boulot, ils ont super apprécié! par contre, c'est normal qu'il y ai deux couches? dès que ca rame moins, je mettrai des étoiles sur les recettes.

bonne soirée

maminou71 wrote:

26Aneth71 wrote:

Petit coucou rapidos !!! ça a l'air de fontionner beaucoup mieux pourvu que ça dourrrrrrre!!!!

Pas de pub non plus chez moi le mystere informatique c'est quelque chose !!!

Pas bien courageuse ce jour faut pourtant que je cherche ce que nous allons diner

A plus tard ......

p'tit coucou

pour ma part ce sera une quiche sans pâte avec une salade

et voilà !!!!

bonne soirée et bon appétit en espérant que tu trouveras rapidement ce qu il y aura dans vos assiettes !!! ce soir

Holala ça recommence c'est vraiment pénible pour venir ....

Ben Maminou pour moi c'est les vacances dans tout le sens du terme ....A lors ce soir salade et patates a l'eau dans varoma quand meme ..... :O yaourt et meringues Momo

voili voilou demain faut que je me bouge car plus de pain allez l'Aneth bouge .....

Bonne soirée a toutes

gwemarana wrote:

hier, j'ai fait le milla de jolynoise, trop curieuse de cette recette, ma collègue avait apporté du potiron comme je sais que chez moi personne n'en mangera, je l'ai ramené au boulot, ils ont super apprécié! par contre, c'est normal qu'il y ai deux couches? dès que ca rame moins, je mettrai des étoiles sur les recettes.

bonne soirée

Coucou Marianne, merci d'avoir réalisé mon milla .  Je suis contente que ma recette t'ait plu ainsi qu'à tes collègues !

Je n'ai pas remarqué deux couches et je l'ai déjà réalisé plusieurs fois ! 

Ce n'est pas grave, l'essentiel est que vous vous soyez régalées ! Et merci beaucoup pour les "tinymce_custom_buttons.soft"

elleisab wrote:

bonsoir à toutes!ça rame encore ce soir!!!

maminou je te rassure ,enfin si l'on veut,j'ai le même problème d'icones et parfois sans que j'ai cliqué dessus ça s'afiche!c'est très désagréable!on voit même des livres le meilleur de votre espace recettes à des prix exhorbitants!!!

Coco j'ai fait des mini millefeuilles au chocolat pour mes copines cet aprèsm mais comme je ne peux les mettre en photos je t'en envoie un en secret

 

 

coucou Isabelle oui, c est tout à fait ça,

sans même cliquer, les icônes apparaissent, c est du grand n importe quoi,

j ai vu le livre de votre espace recettes "très cher"  c est étrange!!!!  cette publicité !!! qui est apparue comme

un coup de fusil !!!!

maminou71 wrote:

elleisab wrote:

bonsoir à toutes!ça rame encore ce soir!!!

maminou je te rassure ,enfin si l'on veut,j'ai le même problème d'icones et parfois sans que j'ai cliqué dessus ça s'afiche!c'est très désagréable!on voit même des livres le meilleur de votre espace recettes à des prix exhorbitants!!!

Coco j'ai fait des mini millefeuilles au chocolat pour mes copines cet aprèsm mais comme je ne peux les mettre en photos je t'en envoie un en secret

 

 

coucou Isabelle oui, c est tout à fait ça,

sans même cliquer, les icônes apparaissent, c est du grand n importe quoi,

j ai vu le livre de votre espace recettes "très cher"  c est étrange!!!!  cette publicité !!! qui est apparue comme

un coup de fusil !!!!

Oh punaise Jacqueline, ça craint chez toi d'être devant son pc

Mets ton gilet pare-balles avant de te connecter

Jolynoise wrote:

maminou71 wrote:

elleisab wrote:

bonsoir à toutes!ça rame encore ce soir!!!

maminou je te rassure ,enfin si l'on veut,j'ai le même problème d'icones et parfois sans que j'ai cliqué dessus ça s'afiche!c'est très désagréable!on voit même des livres le meilleur de votre espace recettes à des prix exhorbitants!!!

Coco j'ai fait des mini millefeuilles au chocolat pour mes copines cet aprèsm mais comme je ne peux les mettre en photos je t'en envoie un en secret

 

 

coucou Isabelle oui, c est tout à fait ça,

sans même cliquer, les icônes apparaissent, c est du grand n importe quoi,

j ai vu le livre de votre espace recettes "très cher"  c est étrange!!!!  cette publicité !!! qui est apparue comme

un coup de fusil !!!!

Oh punaise Jacqueline, ça craint chez toi d'être devant son pc

Mets ton gilet pare-balles avant de te connecter

ah,  Joly, je n y avais pas pensé, c est vrai qu il faut se protèger par tout ces temps qui courent, nous ne sommes jamais assez prudentes !!!!

elleisab wrote:

pan!pan!ça tire à nouveau sur mon ordi Maminou et Joly!effectivement on voit un livre espace recettes à 90 euros!!!!!!sont fous!

faut-il taper "étoile" pour voir son blog?

Pan pan sauve qui peut

Tiens Isabelle voici le blog d'Etoile :

blog  ~ L'atelier Sucré & Salé ~

http://www.etoile8.canalblog.com

elleisab wrote:

merci Joly!!!

comment fait-on pour inclure un lien ,c'est quelque chose que je ne maitrise pas du tout...

C'est très simple Isabelle, crois-moi si je le fais c'est que c'est facile (je ne suis pas bien douée en informatique )

Tu vas sur la page que tu veux transférer

Tu cliques sur l'adresse qui se trouve en haut de cette page (URL) (par exemple : www.espace-recettes.) donc tu la sélectionnes (en bleu), tu cliques droit et tu fais "copier"

Ensuite tu vas sur ton commentaire (là où tu veux insérer le lien), tu cliques droit et tu fais "coller"

Suis-je assez claire ? j'espère

A toi de jouer

elleisab wrote:

merci Joly!oui c'est très clair!j'essaierai,ça me sera bien utile!

bonne nuit Joly et à toutes celles qui ne sont pas encore dans les bras de morphée!

Ok Isabelle, j'attendais ta réponse avant d'aller au lit

A demain, tu me diras si c'est ok pour toi !!!

Bonne nuit  "tinymce_custom_buttons.corn"

On DIRAIT que ça passe mieux .....

Bonne journére a toutes

je suis entrain de faire lever mon pain , pour ce soir un velouté de légumes , céleri rémoulade et voilà !

MARIEBEL wrote:

solmar wrote:

Coucou les filles ! 

Ce soir cela fait 2h30 que j'essaie de me connecter  ! Impossible ! J'ai jamais vu ça !

Bon pour mon gouter, heureusement que Isabelle m'a garder un petit mille feuille au chocolat , car aujourd'hui, il n'y a pas eu grand chose comme douceurs !! 

Ouf! ça y est j'y suis arrivée! quelle galère. Du coup j'ai une recette à mettre, mais c'est trop long, je ne veux plus cliquer nulle part! bon il parait que ça va s'arranger. Les personnes compétentes s'en occupent mais c'est vrai que ce n'est pas facile à gérer tout ça, car il y en a du beau monde sur ce site! (et pas que du beau d'ailleurs, nous rencontrons parfois des.... poisons! ) Aujourd'hui, rien de particulier. Boulot, et pas trop de cuisine car j'avais préparé d'avance des tendrons de veau aux petits légumes, recette que je veux mettre en ligne quand ça ira mieux. C'était ben bon. Et puis un petit fruit, car les macarons, y'en a plus! Demain, je suis absente toute la journée, mais j'ai envie de me lancer dans une opération chocolats de Noël (faut bien essayer avant!) j'ai repéré de très bonnes idées sur le blog de Etoile quifait des choses super! une pro! donc, si je peux, je vous en offrirai en photo. j'espère que le site va bien fonctionner car je suis en période d'essais de recettes, et donc je vais en avoir à mettre en ligne. Par exemple, ça vous dirait un macaron parfumé à la pomme et fourré à la crème de boudin??? en mise en bouche pour les fêtes!?

Une question me taraude Mariebel : les macarons réalisés à l'agence sont entièrement thermomix ? à part une recette sur un magazine TM et vous, je n'en ai pas trouvé réalisée entièrement avec momo : je suis très très très intérêssée si c'est le cas : j'adore faire les macarons et si on peut tout faire y compris le macaronage avec momo : c'est que du bonheur !!!!!!!!!

petite  question: j'ai sorti des  choux farcis de mon congel(que j'avais acheté tt fait et congelé), vous les preparerez comment?? varoma, cocotte???? comme ils sont pas fait momo, ça me donne moyennement envie 

avec de la sauce tomate, je n'y aurais jamais pensé!! merci sameva

Je suis comme toi Corinne, je préfèrerais au varoma.

Aujourd'hui rien fait avec momo, c'est la journée "maman" comme tous les mercredis donc pas à la maison.

Bonne soirée et à demain. Bisous

MARIEBEL wrote:

MARIANNE27 wrote:

MARIEBEL wrote:

solmar wrote:

Coucou les filles ! 

Ce soir cela fait 2h30 que j'essaie de me connecter  ! Impossible ! J'ai jamais vu ça !

Bon pour mon gouter, heureusement que Isabelle m'a garder un petit mille feuille au chocolat , car aujourd'hui, il n'y a pas eu grand chose comme douceurs !! 

Ouf! ça y est j'y suis arrivée! quelle galère. Du coup j'ai une recette à mettre, mais c'est trop long, je ne veux plus cliquer nulle part! bon il parait que ça va s'arranger. Les personnes compétentes s'en occupent mais c'est vrai que ce n'est pas facile à gérer tout ça, car il y en a du beau monde sur ce site! (et pas que du beau d'ailleurs, nous rencontrons parfois des.... poisons! ) Aujourd'hui, rien de particulier. Boulot, et pas trop de cuisine car j'avais préparé d'avance des tendrons de veau aux petits légumes, recette que je veux mettre en ligne quand ça ira mieux. C'était ben bon. Et puis un petit fruit, car les macarons, y'en a plus! Demain, je suis absente toute la journée, mais j'ai envie de me lancer dans une opération chocolats de Noël (faut bien essayer avant!) j'ai repéré de très bonnes idées sur le blog de Etoile quifait des choses super! une pro! donc, si je peux, je vous en offrirai en photo. j'espère que le site va bien fonctionner car je suis en période d'essais de recettes, et donc je vais en avoir à mettre en ligne. Par exemple, ça vous dirait un macaron parfumé à la pomme et fourré à la crème de boudin??? en mise en bouche pour les fêtes!?

Une question me taraude Mariebel : les macarons réalisés à l'agence sont entièrement thermomix ? à part une recette sur un magazine TM et vous, je n'en ai pas trouvé réalisée entièrement avec momo : je suis très très très intérêssée si c'est le cas : j'adore faire les macarons et si on peut tout faire y compris le macaronage avec momo : c'est que du bonheur !!!!!!!!!

Coucou Marianne,

Très longue journée, je viens de me poser. Donc, pour les macarons,à l'agence nous les avons faits au thermomix entièrement, sauf le macaronage. Pour ça il ne faut pas rêver. Sinon, ma recette à moi perso, c'est avec une meringue italienne, et là je suis obligée de faire le sirop de sucre sur le gaz car il faut 115°C pas un de plus ni un de moins. Je suis en train de préparer une recette macaron sucré/salé, et quand je l'aurai bien mise au point, essayée plusieurs fois, et fait tester par mon goûteur préféré, je la mettrai sur l'espace avec des explications les plus claires possibles. Mais il me faut un peu de temps, car en ce moment avec Noël, je suis un peu débordée côté démo Momix! Patience les copines, et pour Noël, on va se régaler c'est promis!  

Merci pour ta réponse Mariebel, mais étant donné que je n'ai pas tes talents de cuisinière ni de thermomètre pour la meringue italienne....je vais continuer à faire les macarons à ma façon ( la dernière fois ils étaient sympas malgré tout ) la colerette et tout et tout..... Si je comprends bien tu nous concocte des recettes pour Noël ? ouah ça va être super à n'en pas douter.

bon je vais tenter au varoma c'etait ma premiere idée merci les filles