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Forum un nouveau sujet:qu'avez vous cuisiné aujourd'hui avec votre thermomix?

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Merci tmrc_emoticons.smile


Verrine avocat thon mayonnaise | Espace Recettes

Brocolis aux lardons | Espace Recettes

Bûche framboise mascarpone

de la grendine

Une soupe de courge


Pomme dauphine (à table avec thermomix)


 pour le reveillon, koulibiac

 

 

 

 

 

 

 


et mon dessert, buche framboise/ mousse à la fraise

 



Pour nous hier c'était apéritif dinatoire, Monsieur Momix a bien travaillé.

Dans le désordre : choux à la crème vanille et chocolat, mousse au chocolat,

plum pudding sauce au rhum. voila pour les desserts.

verrines velouté de petits pois, guacamole aux crevettes,feuilletés aux crevettes grises, blinis fondue de poireaux crevettes, taost au foie gras et confiture d'oignons, minis croque- monsieur, boudin blanc au foie gras sur lit de compote de pomme 

Aujourd'hui Momix est au repos et moi aussi !!!!       

   


pour nous aussi, c'était apéritif dinatoire et je suis super contente d'avoir pu pratiquement tout faire avec Momo :

- velouté au riesling servi en petites verrines avec noix de pétoncles

- bonbons de foie gras

- pannacota de foie gras

- pastillas de confit de canard

- crémeux au saumon fumé

- verrines de crevettes

en dessert, c'était des buches glacées

 


aujourd'hui fromages végétaux : Tempeh façon camembert extrait de fromages végétaux, Virginie Péan


Très belle bûche,

voici la mienne chocola/blanc/framboise/pistache

Un délice !


superbe ! Bravo ! tmrc_emoticons.smile


magnifique ! ce serait possible d'avoir la recette ?


Riz cantonais, samoussas à la dinde

Pruneau à l'armagnac, sorbet litchi


 

Merci, pas de problème, je te l'envoie en suivant


 

Merci, pas de problème, je te l'envoie en suivant


Hier :

fromages végétaux : Tempeh façon camembert extrait de fromages végétaux, Virginie Péan

Pâte à cannelés : http://www.espace-recettes.fr/recettes/minis-canneles-bordelais/31969

Pain d'avocat : bientôt en ligne ...

Soupe 1,2,3,4 : http://www.espace-recettes.fr/recettes/velout%C3%A9-de-courgettes-1-2-3-4/184500



Aujourd'hui :

Délice de chayottes : http://www.espace-recettes.fr/recettes/d%C3%A9lice-de-christophine-sans-gluten/182296 et plat minute pour amateur de fromage | Espace Recettes 

puis crème deux saveur (livre à table) Ier fois que je fais cette recette ...

 


Hier :

Délice de chayottes : http://www.espace-recettes.fr/recettes/d%C3%A9lice-de-christophine-sans-... et plat minute pour amateur de fromage | Espace Recettes 

Chocolat chaud (recette à table)

puis crème deux saveur (livre à table) Ier fois que je fais cette recette ...

Velouté de carottes au curry et lait de coco : http://www.espace-recettes.fr/recettes/velout%C3%A9-de-carottes-au-curry-et-lait-de-coco/28792

 


elle etait trop belle ta buche


tu avait toutes les recettes ou tu les a trouvés sur le forum?


tu avait toutes les recettes ou tu les a trouvés sur le forum?


QUI A DEJA ESSAYE DES CANNELES AUX FOIE GRAS



 Hier soir un velouté de chataignes. Recette trouvée dans le petit magazine mensuel de Carrefour et adapté au TM (j'avais la moitié de la quantité de chataignes nécessaires)

J'ai mis la recette dans la rubrique "recette"

Le soir de Noel j'ai fait aussi le kougelhof du livre 1001 pates pour le lendemain matin. Pas mauvais mais un peu sec.




Aujourd'hui :

Crème deux saveur (à table)

Purée aux petits légumes cuits à la vapeur : http://www.espace-recettes.fr/recettes/pur%C3%A9e-de-filet-de-lieu-aux-petits-l%C3%A9gumes-cuits-%C3%A0-la-vapeur/183680

je vais commencer mes bûches

Bûche glacé aux fruits exotique : http://www.espace-recettes.fr/recettes/b%C3%BBche-exotique/26227 http://www.espace-recettes.fr/recettes/b%C3%BBche-glac%C3%A9e-exotique/2...

 

2 petites bûche : bûche vanille + bûche chocolat nutella d'après ces recettes : http://www.espace-recettes.fr/recettes/b%C3%BBche-de-no%C3%ABl/32388   http://www.espace-recettes.fr/recettes/gateau-roul%C3%A9-au-nutella/28677 http://www.espace-recettes.fr/recettes/roul%C3%A9-la-confiture/32311

j'aimerais bien faire des endives au jambon et de la Soupe de carotte/fenouil au boursin : http://www.espace-recettes.fr/recettes/soupe-de-carottefenouil-au-boursin/30990

 



Frangipane choco poire


Ce matin :

mon pain à toast : http://www.espace-recettes.fr/recettes/pain-de-mie-toast/31118

Verrines de petits pois au chorizo : http://www.espace-recettes.fr/recettes/verrines-de-petits-pois-au-choriz...

purée petit pois/PDT

Là je vais faire mes roulés de sarrasin, préparer mes bûches, ...

 


Velouté potiron et chataignes


Joyeux réveillon à toutes et tous !!! tmrc_emoticons.smile tmrc_emoticons.party tmrc_emoticons.cooking_7


BONNE ANNEE !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


merci et BONNE ANNEE A TOUS ET A TOUTES !!!!!!!


moi aujourd'hui j'ai fait une galette des rois franc comtoise avec une petite pointe de rhum, hum !!!!! on adore !!!


moi aujourd'hui j'ai fait une galette des rois franc comtoise avec une petite pointe de rhum, hum !!!!! on adore !!!


Un flan d'endives au miel et aux noix

Perles du japon vanille chocolat


Potée de choux chinois

Crème capuccino maison


Crème de fruit au fromage blanc

 


Choux-fleur à la vapeur





Ce midi : Rougail de st jacques, langoustines et crevettes : http://www.espace-recettes.fr/recettes/rougail-de-crevettes/26936#comment-51671


Cet aprem : ZE galette des rois (la vraie, la seule !) http://www.espace-recettes.fr/recettes/ze-galette-des-rois-la-vraie-la-seule/27147

+ Galette des rois aux pommes tout simplement une pomme et 300g de compote ...


Haricots verts à l'italienne

Glace framboise light


hier soir soupe maÏs champignon (invention)