Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

solmar wrote:

mais au fait joly as tu essayer de mattre la toile et le fil dans momo les couteaux il a déjà

peut ètre qu il en sortirait un miracle

bonne journée à tous

P' têt' qu'il en sortirait un "Joly-Coco" bonnet de coton

Bon ,c'est pas le tout mais nous devions être deux à table ce midi et voilà que nous serons quatre !!!

Ma belle-fille (enceinte) n'est pas bien ce matin donc........Momo vite au boulot... ça sert à ça un Momo et une mère et belle-mère !  Non ???"tinymce_custom_buttons.soft" "tinymce_custom_buttons.soft" "tinymce_custom_buttons.soft"    bin si

Je frappe au numero 1

J'demande mam'zelle Joly

La concirege me répond

Mais quel métier fait elle ?

Elle fait des bourguignons, des crèmes et des brioches

Et des roulés de carottes

Elle fait des marmitons, des soupes et du poisson

Et des bonnets de coton !!

Ah ah je ne connais pas ce genre de métier

Allez voir à coté !!!

Super Coco , v'là qu' tu t'y mets aussi !!"tinymce_custom_buttons.soft" "tinymce_custom_buttons.soft"

marjeanat wrote:

de tout"coeur" avec toi Marianne

Mon "coeur" aussi est tout en joie

Joly...je viens de préparer ton "roulé aux carottes" je n'avais pas tout à fait assez d'oseille mais je pense que ça va le faire

je ferai les poivrons ce soir ...le roulé est au frais

Coucou les filles,

A gauche le Bento de mon mari pour ses collègues et à droite celui de ma fille également pour les collègues. Les moelleux au lemon curd partent comme des petits pains.

Et moi niet, je compte sur vous les cops pour le goûter.

Merci Coco et Marie pour cette recette

Tendresse aux pommes, caramel au beurre salé Mariebel.

Je vais la faire dans des moules individuel  qui cuirons dans un plats avec de l'eau qui va couvrir mes ramequibs au 1//3 d.eau . Je suis pas certakne je crois qu'on dit  une cuisson  à l'étouffer ??.. ...qu'importe ce sera délicieux.

La broderie Joly , wow tu es remplis de talent.

solmar wrote:

Frime wrote:

Merci Coco et Marie pour cette recette

Tendresse aux pommes, caramel au beurre salé Mariebel.

Je vais la faire dans des moules individuel  qui cuirons dans un plats avec de l'eau qui va couvrir mes ramequibs au 1//3 d.eau . Je suis pas certakne je crois qu'on dit  une cuisson  à l'étouffer ??.. ...qu'importe ce sera délicieux.

La broderie Joly , wow tu es remplis de talent.

Chez nous frime, on dit cuisson au bain marie ! 

Allez, au bain Marie ! (décidément ma pôvr' Marie, après les canards ...  le bain (la mare quoi ! bref, tu n'en sors pas !)

Frime, pour la broderie ce n'est pas moi, c'est Jacqueline qui est talentueuse

Tina..... merci pour les gateaux mais j"arrive un peu tard sans doute

Sameva...je viens de finir le mien ..le tien est plus beau que le mien...tu as fait quelle recette ?

Joly...j'ai une delicieuse odeur de poivrons dans ma cuisine...je viens de gouter les entames du roulé ....pour le mettre bien droit bien sûr...!!!! très bon ...

j'ai hate de rentrer de la piscine pour me mettre à table

marjeanat wrote:

Tina..... merci pour les gateaux mais j"arrive un peu tard sans doute

Sameva...je viens de finir le mien ..le tien est plus beau que le mien...tu as fait quelle recette ?

Joly...j'ai une delicieuse odeur de poivrons dans ma cuisine...je viens de gouter les entames du roulé ....pour le mettre bien droit bien sûr...!!!! très bon ...

j'ai hate de rentrer de la piscine pour me mettre à table

Merci Pat', c'est gentil de tester mon roulé ! j'espère qu'il va satisfaire tes papilles "tinymce_custom_buttons.soft"

Quant aux gâteaux des Cop's, j'ai goûté .....délicieux   Merci les Filles

Bonsoir Sameva,

Magnifique Tu as confectionné l'un de mes gâteaux préférés...  Gâteau découvert lors de vacances... Je l'ai réalisé plusieurs fois... mais pas encore testé avec Thermomix...

En tout cas, tu l'as bien réussi... et j'arrive pour en goûter un bout...

"Oh Marie si tu savais...."comme c'est bon le kouing amann .

Sameva wrote:

MARIEBEL wrote:

Sameva wrote:

Et voici un kouign amann qui est sorti du four au bon moment pour accompagner le thé.Si vous en voulez,il en reste encore

 

Oh non! pitié! j'adore, mais le docteur ne veut pas! En plus il est beau! mmmmhhh!!!! (mais non pas le docteur, le kouign amann......)

l'essentiel est qu'ils soient bons tous les deux

Gourmandes Sameva

 Je goute à tout , moi j'ai refait des moelleux au citron en cannelés , super bons , mais ils partent encore plus vite .

 C'est vrai que le partage et l'amitié font beaucoup de bien !!!

Sameva wrote:

Et voici un kouign amann qui est sorti du four au bon moment pour accompagner le thé.Si vous en voulez,il en reste encore

 

Il a l'air trop bon ce gâteau, j'en chipe un petit bout, merci Sameva

mamiekinder wrote:

 Je goute à tout , moi j'ai refait des moelleux au citron en cannelés , super bons , mais ils partent encore plus vite .

 C'est vrai que le partage et l'amitié font beaucoup de bien !!!

Et pour accompagner le Kouing Amann, un petit moelleux. Merci Mamiekinder

J'arrive les filles, je veux bien goûter un petit peu de tout. Ils sont trop bons vos gâteaux. J'adoreeeeeeeee

Marie...j'aime bien le biscoflan ...je l'ai fait il n'y a pas longemps...le tien est très beau ....le mien etait un peu moins epais ...plat trop grand je pense !!!

Corinne ...moi je pars à la piscine...je ne vais pas me mettre à manger des gateaux maintenant....ne mangez pas tout ...en rentrant je vais avoir très faim

Présente pour le Biscoflan, je suis comme Sameva, je ne dis jamais non pour un dessert. Merci  Marie

Il reste des beau gâteaux? Vraiment superbes toutes vos réalisations, BRAVO les filles !!!!!!!

mimix wrote:

Merci Mimix, belle lecture bonne soirée à toi aussi !

Je ne sais plus où donner de la tête mais quel gâteau vais-je choisir ? Ils sont tous aussi beaux les uns que les autres, ce n'est pas raisonnable de nous faire saliver comme ça

Super les filles !!!!!

Sameva wrote:

MARIEBEL wrote:

C'est reparti pour les gâteaux! bon allez on y va. J'en prends aussi! (quelle volonté Marie! )

J'ai fait un biscoflan. Qui qu'en veut???

si c'est  bien un dessert, j'y goûte volontiers, merci Marie!

Moi Marie, je veux bien y goûter aussi !  J'en ai fait un, il y a pas mal de temps, après avoir lu pas mal d'éloges sur ce dessert et nous n'avions pas trouvé ça "extraordianire", mais peut-être avais-je loupé quelque chose

solmar wrote:

Alors là les filles , je rentre tout juste de la piscine et j'ai faim !!! Et que vois je : un kouing aman, 1 biscoflan, des moelleux au lemoncurd , des moelleux en forme de cannelés, un autre kouing aman qui sort du four et qu'on ne voit pas ! 

Alors moi , comme vous me connaissez , juste un peu gourmande, je goûte a tout bien sûr !!!! Merci les filles, c'est sympa comme accueil après l'effort !! Merci Sameva, Pat, Tina, Marie et Marie K ( j'espère n'avoir oublié personne ??) 

Une petite question Corinne ton brownie cheese cake c'est pour combien de personnes ? Je vais le faire demain soir et je me demandais s'il ne fallait pas doubler les doses : nous sommes des gourmands dans la famille.

merci d'avance pour ta réponse

Coco merci , c'est bien cuisson au bain marie..ha que je peux  être tarte moi parfois .

 Mon mari les as vue , lui aussi veut en prendre un .. lol

MARIANNE27 wrote:

solmar wrote:

Alors là les filles , je rentre tout juste de la piscine et j'ai faim !!! Et que vois je : un kouing aman, 1 biscoflan, des moelleux au lemoncurd , des moelleux en forme de cannelés, un autre kouing aman qui sort du four et qu'on ne voit pas ! 

Alors moi , comme vous me connaissez , juste un peu gourmande, je goûte a tout bien sûr !!!! Merci les filles, c'est sympa comme accueil après l'effort !! Merci Sameva, Pat, Tina, Marie et Marie K ( j'espère n'avoir oublié personne ??) 

Une petite question Corinne ton brownie cheese cake c'est pour combien de personnes ? Je vais le faire demain soir et je me demandais s'il ne fallait pas doubler les doses : nous sommes des gourmands dans la famille.

merci d'avance pour ta réponse

Ah "tinymce_custom_buttons.corn" ç'est marrant j'allais dire à Coco que demain je faisais son brownie cheese cake pour l'anniversaire d'un copain .... heu... nous serons quatre ....ça va suffire ??

Sameva wrote:

Jolynoise wrote:

Sameva wrote:

MARIEBEL wrote:

Sameva wrote:

Et voici un kouign amann qui est sorti du four au bon moment pour accompagner le thé.Si vous en voulez,il en reste encore

 

Oh non! pitié! j'adore, mais le docteur ne veut pas! En plus il est beau! mmmmhhh!!!! (mais non pas le docteur, le kouign amann......)

l'essentiel est qu'ils soient bons tous les deux

Gourmandes Sameva

Dis donc, Joly, tu es une sacrée coquine !

Sameva, c'est toi qui a commencé

Puisque nous sommes entre gourmandes !!! et que les fêtes de Noël approchent... pourriez-vous me dire si vous avez déjà fait des chocolats pour les fêtes de fin d'année avec notre joujou favori ???

Jolynoise wrote:

MARIANNE27 wrote:

solmar wrote:

Alors là les filles , je rentre tout juste de la piscine et j'ai faim !!! Et que vois je : un kouing aman, 1 biscoflan, des moelleux au lemoncurd , des moelleux en forme de cannelés, un autre kouing aman qui sort du four et qu'on ne voit pas ! 

Alors moi , comme vous me connaissez , juste un peu gourmande, je goûte a tout bien sûr !!!! Merci les filles, c'est sympa comme accueil après l'effort !! Merci Sameva, Pat, Tina, Marie et Marie K ( j'espère n'avoir oublié personne ??) 

Une petite question Corinne ton brownie cheese cake c'est pour combien de personnes ? Je vais le faire demain soir et je me demandais s'il ne fallait pas doubler les doses : nous sommes des gourmands dans la famille.

merci d'avance pour ta réponse

Ah "tinymce_custom_buttons.corn" ç'est marrant j'allais dire à Coco que demain je faisais son brownie cheese cake pour l'anniversaire d'un copain .... heu... nous serons quatre ....ça va suffire ??

Nous serons 5 adultes et mes deux petits enfants, mais c'est par rapport au moule, je ne voudrais pas que ce soit raplapla, dans les commentaires j'ai vu qu'on pouvait doubler l'appareil à cheese cake. Il faut qu'il soit réussit car c'est pour l'anniversaire de  Théo. Et le samdi suivant : rebelotte pour les copains et ( son amoureuse ) je ne sais pas encore quelle recette je vais faire : simple car les enfants n'aiment pas le compliqué par contre joliment décoré !

café noir wrote:

Puisque nous sommes entre gourmandes !!! et que les fêtes de Noël approchent... pourriez-vous me dire si vous avez déjà fait des chocolats pour les fêtes de fin d'année avec notre joujou favori ???

Coco a une  spécialité :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/petites-bouch%C3%A9es-pralin%C3%A9es/183789

solmar wrote:

MARIANNE27 wrote:

solmar wrote:

Alors là les filles , je rentre tout juste de la piscine et j'ai faim !!! Et que vois je : un kouing aman, 1 biscoflan, des moelleux au lemoncurd , des moelleux en forme de cannelés, un autre kouing aman qui sort du four et qu'on ne voit pas ! 

Alors moi , comme vous me connaissez , juste un peu gourmande, je goûte a tout bien sûr !!!! Merci les filles, c'est sympa comme accueil après l'effort !! Merci Sameva, Pat, Tina, Marie et Marie K ( j'espère n'avoir oublié personne ??) 

Une petite question Corinne ton brownie cheese cake c'est pour combien de personnes ? Je vais le faire demain soir et je me demandais s'il ne fallait pas doubler les doses : nous sommes des gourmands dans la famille.

merci d'avance pour ta réponse

Ah oui Marianne, si vous êtes gourmands tu peux doubler la dose ! En plus c'est meilleur quand c'est plus épais !

merci pour l'info je vais m'y mettre tout de suite, il ne me restera plus que la déco pour demain!

solmar wrote:

Jolynoise wrote:

Une petite question Corinne ton brownie cheese cake c'est pour combien de personnes ? Je vais le faire demain soir et je me demandais s'il ne fallait pas doubler les doses : nous sommes des gourmands dans la famille.

Ah "tinymce_custom_buttons.corn" ç'est marrant j'allais dire à Coco que demain je faisais son brownie cheese cake pour l'anniversaire d'un copain .... heu... nous serons quatre ....ça va suffire ??

Oui pour 4 ça va , mais ne prend pas un moule trop grand car c'est meilleur quand c'est un peu epais ! 

Coco,Il fait quelle dimension ton moule carré Dem... sur la photo (j'ai pas de moule silicone...mon mari n'est pas fan )

Crois-tu qu'un moule à manqué de 24 cm de diamètre soit trop grand ?

Merci pour l'idée, je suis allée rapidement voir cette recette qui va me plaire, je le sens;;;

MARIEBEL wrote:

Jolynoise wrote:

Sameva wrote:

MARIEBEL wrote:

C'est reparti pour les gâteaux! bon allez on y va. J'en prends aussi! (quelle volonté Marie! )

J'ai fait un biscoflan. Qui qu'en veut???

si c'est  bien un dessert, j'y goûte volontiers, merci Marie!

Moi Marie, je veux bien y goûter aussi !  J'en ai fait un, il y a pas mal de temps, après avoir lu pas mal d'éloges sur ce dessert et nous n'avions pas trouvé ça "extraordianire", mais peut-être avais-je loupé quelque chose

Moi j'aime beaucoup. Mon chéri moins. Il en faut pour tous les goûts. Je crois qu'il faut qu'il soit assez épais pour être bon.

Je ne me souviens plus, j'avais sûrement utilisé mon moule habituel de 24 cm de diamètre "tinymce_custom_buttons.soft"

solmar wrote:

Jolynoise wrote:

solmar wrote:

Jolynoise wrote:

Une petite question Corinne ton brownie cheese cake c'est pour combien de personnes ? Je vais le faire demain soir et je me demandais s'il ne fallait pas doubler les doses : nous sommes des gourmands dans la famille.

Ah "tinymce_custom_buttons.corn" ç'est marrant j'allais dire à Coco que demain je faisais son brownie cheese cake pour l'anniversaire d'un copain .... heu... nous serons quatre ....ça va suffire ??

Oui pour 4 ça va , mais ne prend pas un moule trop grand car c'est meilleur quand c'est un peu epais ! 

Coco,Il fait quelle dimension ton moule carré Dem... sur la photo (j'ai pas de moule silicone...mon mari n'est pas fan )

Crois-tu qu'un moule à manqué de 24 cm de diamètre soit trop grand ?

Mon moule tablette fait 21 x 21 et je trouve le brownie cheese cake tout juste assez épais ! Quand on double les doses c'est mieux ! Ton moule de 24 cm est trop grand pour une dose a mon avis ! Il sera un peu raplapla !

J'ai bien acheté 2 plaquettes de Philadelph..... mais à 4........on va encore être obligé de se "goinfrer"

que vois  je ? que de bonnes choses je suis admirative

mais comment trouvez vous le temps de faire tout ça ???

Depuis la reprise je ne vois plus le jour ....Alors je viens regarder vos magnifiques gateaux

Bonne soirée a tous

merci pour les infos... c'est sympa. J'en prends note.

Ah "tinymce_custom_buttons.corn" ç'est marrant j'allais dire à Coco que demain je faisais son brownie cheese cake pour l'anniversaire d'un copain .... heu... nous serons quatre ....ça va suffire ??

Oui pour 4 ça va , mais ne prend pas un moule trop grand car c'est meilleur quand c'est un peu epais ! 

Coco,Il fait quelle dimension ton moule carré Dem... sur la photo (j'ai pas de moule silicone...mon mari n'est pas fan )

Crois-tu qu'un moule à manqué de 24 cm de diamètre soit trop grand ?

Mon moule tablette fait 21 x 21 et je trouve le brownie cheese cake tout juste assez épais ! Quand on double les doses c'est mieux ! Ton moule de 24 cm est trop grand pour une dose a mon avis ! Il sera un peu raplapla !

J'ai bien acheté 2 plaquettes de Philadelph..... mais à 4........on va encore être obligé de se "goinfrer"

Joly, il faut si je me souviens bien 200 gr de philadelph... Une barquette fait 150 g donc avec 2 barquettes tu as 300gr , tu completes avec de la crème fraiche ça marche très bien ! Sinon tu prend un moule plus petit ! Pour 4 , ce n'est peut  être pas necessaire de doubler les doses ! 

T'inquiète ma Coco, demain matin j'aviserai ! De toute façon, ce sera bon

Nous allons le déguster à l'heure du thé

J'ai testé le biscoflan et il ne m'a pas laissé un souvenir impérissable 

Ton brownie/cheesecake me fait de plus en plus envie Coco, j'imprime la recette et j'essaye de tester ce week-end.

Je vous fait pleins de gros bisous et vous dit à demain, je suis claquée et vais me coucher (à ces petits jeunes, ils tiennent pas la marée  )

solmar wrote:

mimix wrote:

Je vous fait pleins de gros bisous et vous dit à demain, je suis claquée et vais me coucher (à ces petits jeunes, ils tiennent pas la marée  )

Bonne nuit Mimix, fais de beaux rêves ! 

Voilà le marchand de sable !    Bonne nuit Mimix !

 Mimix...tes gifs sont adorables....bonne nuit ...fais de beaux rêves

Le brownie cheese cake est en train de cuire, je ne regrette pas d'avoir doublé les doses par rapport à mon moule rond de 26 cm de diamètre. Il vient juste de sortir du four et il est super fastoche à faire comme dirait Théo.

oh oh il est cuit le voilou le voilà !!!!

elleisab wrote:

 

 

Patricia,j'ai acheté des anneaux de seiche(durgelés,suis loin de la mer et pas bien desservie par poissonnier) pour essayer ta recette de morgates et je te confirme haut et fort que le roulé à l'oseille(épinards pour moi) est une merveille avec sa compotée de poivrons!

 

Isabelle...je pense (mais je peux me tromper)que tu as acheté des encornets....la seiche est plate et l'encornet en anneaux....Marie fait des encornets farcis...maintenant au gout je ne sais pas

il nous faudrait l'avis de Marie

et maintenant

MARIANNE27 wrote:

et maintenant

Bonne nuit Marianne, ça doit sentir bon chez toi

Isabelle....je te cherche la recette de Marie ..je n'ai pas essayé mais ça semble bien bon

Je confirme le roulé de Joly....beau et bon ...avec la compotée de poivrons

Isabelle ...http://www.espace-recettes.fr/recettes/encornets-farcis-sicilienne/225643Recette de Marie

Frime wrote:

...Andyw je sais pas  si quelqu'un ta dit aujourd'hui qu'il t'aimait..par contre moi  je t'adore..

Dans ce monde de brutes, ça me touche Frime surtout en ce moment...Tu sais, à quelques exceptions près apparemment, on s'adore sur ce fil. Tout  le monde n'a pas sa petite balance pour compter qui en fait plus ou qui en fait moins. Tu vois je sors de ma cuisine. J'y étais depuis 15h30 cet aprem. Il est 22h17. Entre une crème de carottes, un gratin de choux-fleurs, un hachis parmentier et une pizza, ce n'est pas momo qui a pris le plus de temps mais la corvée d'épluchage des oignons, des carottes, des pommes de terre. C'est la vaisselle à faire au fur et à mesure. Bref je suis ratapla mais ma fille aura pour sa semaine de quoi manger. et c'est l'essentiel.

Bises chère amie. A plus tard.

elleisab wrote:

"...si ,Andy,tu pouvais

moi aussi me coacher!"

...

Je veux bien te coacher chère amie. Il suffit que je sache dans quel domaine tu veux progresser.     

ethiopic wrote:

Bonjour les cop',

Moi aussi, dure semaine de boulot, du coup ce soir ce fut tagliatelles et jambon blanc. Sans oublier les jolycrèmes caramel pour les enfants et fruits pour nous.

Nous aovns mangé ce midi pigeon et perdrix aux choux avec saucisse Montbeliard : trop bon !!! et il en reste au moins pour demain.

Moi aussi, pas fan du Biscoflan, le brownie cheese cake est bien meilleur  !!!

Voilà, je vais me rattraper ce WE pour cuisiner, mais seulement à partir de samedi après-midi, car le matin je suis de "voiture" pour emmener les garçons au foot à Basse Goulaine, départ à 9h15 !!! Pas de pitié pour les parents, et mon mari bosse, donc c'est moi qui m'y colle !!!

Ce soir j'ai fait 5km de vélo elliptique en 22 mn, et dépensé 98 Kcalories, je suis super contente, et très motivée... donc je m'offre un petit cannelé de Mamie Kinder, je re-goûte au Biscoflan de Marie, (des fois que le sien serait meilleur que le mien !) et un gros morceau de kouign-aman (bein oui ici, tout est permis !).

Et moi qui n'ai rien à vous offrir ...

Marie, je suis décidée, le 7/12 je vais à la JPO, le boulot attendra bien (je prends mon vendredi après-midi), donc on se rencontrera là-bas, et ce sera pour moi entre autres l'occasion de me réabonner à Thermomix et vous. Ah les cop', moi j'vais la voir la Marie, en chair et en os, et pas vous, na na nère !!!

Allez, je vais au pieu !

Bises

PS : Joly, comment c'est y qu'on mets des images car demain est un grand jour et j'ai peur de rester banale !!! 

Coucou Isa ! Bravo pour le vélo ! c'est super et tu peux continuer à venir manger tous les jours sur notre Fil, sans reprendre un gramme !!

C'est-y pas formidable ? Fais gaffe quand même, tu vas fondre à vue d'oeil

Pour les gifs, je te redonne la marche à suivre, ça t'évitera de rechercher :

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Aller voir M.  Gougueule et taper gifs : par exemple : joyeux anniversaire.

Choisir un des nombreux sites, puis une image !

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Et hop l'image vient par magie

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 Pour les liens, c'est la même chose :

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Revenir sur le post, cliquer droit et faire "coller"

http://www.espace-recettes.fr/recettes/morgates-au-curry-blancs-de-seiches/241651

Le lien apparait en noir, mais sur l'aperçu et à la publication, il doit apparaître en vert !

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J'espère que la magie va opérer pour toi aussi !   Il faut que tu sois opérationnelle !

Bonne  nuit