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Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

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                                           Merci A ndyw pour ce joli recit tmrc_emoticons.smile

                                         Comment on a fait avant sans momo tmrc_emoticons.aw

                                            Super belle invention ,dont on ne peut plus se passer tmrc_emoticons.bigsmile tmrc_emoticons.cooking_4


Mamie kinder ...jolie présentation ...ça donne envie

Coco ...j'ai acheté un thermometre ce matin...la cuillere pour peser je l'ai et c'est super pour l"agar agar en particulier

Isa...bon courage avec ton petit malade...finalement il va etre en forme pour noel !


super Coco  ...moi je n'ai pas trouvé d'aromes....pas facile de trouver ce que l'on veut dans les petites villes...j'aurais du y penser quand j'etais à Paris ...je suis allée au "bon marché"

tu as une recette de  buche citron meringuée ?....c'est drole j'y pensais aussi

maintenant qu'on a le lemond curd et de la bonne meringhe...et j'adore cela  tmrc_emoticons.love


et en plus je pensais aussi à la deco d"Isabelle

c'est curieux et pourtant nous n'avons pas parlé de cela dans la soucoupe hier soir tmrc_emoticons.bigsmile


Isa ...voilà il ne faut pas aller au resto...infidelite à Momo ...elle etait dure la creme brulée ?


c'est notre defaut à toutes sur ce fil tmrc_emoticons.wink  


voilà une petite reseve de roulés de crêpes oeuf - chevre ...direction congel... pour des invites "surprise" à l'heure de l'apéro

le foie gras et le chutney ...ça c'est fait

une  premiere serie des chocolats de Coco...au rhum.....c'est au frigo

je suis decue je n'ai pas trouvé d'arome pomme pour essayer les macarons de Marie ...pomme - boudin

SVP....savez vous combien de temps les coques de macarons se conservent............en restant bonnes ?

 


Coco ...hier  une copine  avait  fait une buche pour le cours de gym et en biscuit c'etait un  biscuit de savoie...super moelleux

je vais sortir des blancs d'oeufs pour faire mes bonhommes de neige...mais je ne suis pas très douée pour ces petites choses là ...il me faudrait Isabelle dans la cuisine tmrc_emoticons.bigsmile  


Sameva...c'est vrai je pourrais que je pourrais  acheter mes macarons mais j'aime bien essayer de les faire ...mais ils ne sont pas encore faits ....je pense à beaucoup de choses mais souvent il manque du TEMPS

pendant une semaine Momo va avoir du boulot ...heureusement qu'il aime travailler tmrc_emoticons.bigsmile

 


Sameva...c'est vrai je pourrais que je pourrais  acheter mes macarons mais j'aime bien essayer de les faire ...mais ils ne sont pas encore faits ....je pense à beaucoup de choses mais souvent il manque du TEMPS

pendant une semaine Momo va avoir du boulot ...heureusement qu'il aime travailler tmrc_emoticons.bigsmile

 


4 jaunes d'oeufs .....fait la creme anglaise pour la glace à la vanille

je viens d'en congeler pour retester

et les gateaux apres la gym...ça arrive souvent chaque fois qu'il faut feter quelque chose...le prof est content ...on resigne tmrc_emoticons.bigsmile


on va attendre qu'Isabelle vienne sur le fil ....mais on a un thermometre maintenant ...j'avais fait la meringue italienne pour des batons de glace sur la revue thermomix cet été...ça ne m'avait pas semblé trop dur et je n'avais pas de thermometre...par contre je pensais la mettre au four quelques minutes


je viens de finir 4 series de chocolats

vous les conserver où vos chocolats au frigo ?

il faut que je les cache car ils vont disparaitre comme les tiens Sameva

je voudrais faire encore une serie de truffes et essayer tes florentins

Coco...tu t'en sors avec tes jaunes et tes bonhommes de neiges ?


He ben pauvre Isa, en ce moment c'est la "chcoumoune" comme on dit chez nous  tmrc_emoticons.aw tmrc_emoticons.aw

Avec les petitous l'hiver est dur et en plus ta dent  tmrc_emoticons.sad tmrc_emoticons.sad

Je sais ce que c'est, ma fille aussi avec petit de 20 mois en ce moment rhino, conjonctivite etc ....

Je suis dans les Hautes Pyrénées donc  tres loin de chez toi , si j'ai bien compris, sinon avec plaisir j'aurais gardé petit Noa.

Bon courage et j'espère que ça va aller assez vite

 


marjeanat wrote:

Coco ...hier  une copine  avait  fait une buche pour le cours de gym et en biscuit c'etait un  biscuit de savoie...super moelleux

je vais sortir des blancs d'oeufs pour faire mes bonhommes de neige...mais je ne suis pas très douée pour ces petites choses là ...il me faudrait Isabelle dans la cuisine tmrc_emoticons.bigsmile  

Pat

Moi aussi j'aimerais avoir Isabelle dans ma cuisine pour tous les décors, super minutieux les petites meringues !!   tmrc_emoticons.wink tmrc_emoticons.wink  On l'appelle chacune, peut être qu'elle peut venir avec la soucoupe volante ??? 

Sinon on va essayer de se débrouiller et de faire au mieux   tmrc_emoticons.smile tmrc_emoticons.smile

Bonne réussite car tu fais plein de bonnes et belles choses et en + tu partages les recettes, merci


Marie ...c'est encore moi qui posait les questions pour les macarons...c'etait pour savoir si en les faisant maintenant ils se garderaient jusqu'au reveillon sans les congeler

Liolys...tu es gentille mais je peux encore faire beaucoup de progrès

JE VAIS Y ARRIVER tmrc_emoticons.bigsmile

Coco....le cellier n'est  pas etre très frais avec ce temps !

pourvu que je pense à bien fermer la porte tmrc_emoticons.crazy je pense qu'il gouterait et pourtant c'est toxique pour les chats tmrc_emoticons.crazy

 


Je viens de lire vos 108 messages vos filles,et le joli conte d'Andy, quel talent.

Moi aussi je vais encore faire les déco de bûche d'Isabelle, là je viens de finir des mendiants choco noir, demain ceux  au choco lait et blanc.

j'ai essayé une mousse à la cléméntine pour fouurer ma bûche, mais pas assez parfumée, je crois que je vais faire une crème pâtissière au G.M avec des morceaux de cléméntines et recouvrir de mousse au chocolat.

La gelée de gewurtz c'est bien moi, elle est trés bonne, j'en ai mis dans des petits pots pour offrir à mes filles.

J'espère que le petit Noah sera de nouveau en forme pour les fêtes.

Corinne, je serai bien venue avec toi, j'adore ces magasins consacrés à la cuisine. Demain soir réunion Demarle, je vais encore faire des folies.

Bonne soirée à tous et toutes et bon courage à celles qui travaillent et  doivent gérer la préparation des fêtes. tmrc_emoticons.love


Coco...quel beau poeme....ça me fait penser à mes filles quand je parle des cop's de l'espace recettes ...elles me disent... ah ! " tes copines virtuelles "   

ils sont vachement bien tes bonhommes normalement demain je me lance

tu n'as pas eu trop de mal

Marie.... merci pour les chocolats

pour moi ça va suffire car je me suis léchée  les doigts et  j'ai grignoté tout l'apres midi

ce n'est pas bon de rester cuisiner ... tmrc_emoticons.crazy enfin si c'est trop bon 


Bravo les filles pour vos belles réalisations !

Super ! on goûte tmrc_emoticons.love tmrc_emoticons.party. calissons, meringues, pain d'épices, chocolats, macarons tmrc_emoticons.party !  Les filles on ne va plus rentrer dans nos robes à paillettes pour le Réveillon tmrc_emoticons.puzzled

Merci Marie pour les petits sapins et Pères Noël réservés à Alexis et Noa ! ça va les remonter tmrc_emoticons.smile

Nos deux petits gars peuvent se donner la main !!!!

Alexis après la varicelle a .........la grippe :O .....comme Noa tmrc_emoticons.tongue

Et ça continue encore et encore....c'est que le début d'accord d'accord (dixit F. Cabrel !)

Merci Isa pour l'anniversaire de ma moitié hier !

Bons préparatifs à tou(te)s

pour la belle fête de tmrc_emoticons.love


MARIEBEL wrote:

super Coco! tu as bien travaillé aussi. Mes père noël sont en chocolat, j'ai fait des sucettes chocolats customisées. Tout simple. Pour les sablés, je fais un trou à l'emporte pièce, je mixe des bonbons acidulés, je mets la poudre dans le trou, et hop au four 180° pendant 8mn. Je laisse tièdir, et je retire. C'est rigolo non? Une de mes collègues les a fait lundi dernier à la réunion et j'ai trouvé la recette dan le dernier "guide cuisine".

Joli ton poème! il fallait le trouver... biz à tout à l'heure, je viens de temps en temps je "navigue" entre la cuisine et l'ordi. pourvu que je n'attrape pas le mal de mer tmrc_emoticons.bigsmile

Marie, les biscuits que tu as faits sont sur l'Esp@ce, la recette participe même au concours  "Mignardises ..." tmrc_emoticons.wink

http://www.espace-recettes.fr/recettes/biscuits-vitraux/29073


solmar wrote:

Joli poème ma Coco !

C'est tout à fait ça  (quoi que moi.....je n'suis pas la première levée tmrc_emoticons.tongue tmrc_emoticons.wink tmrc_emoticons.bigsmile )

 



solmar wrote:

Bonne nuit les filles ! Bizzzz

Coco tmrc_emoticons.smile

 


1 a écrit:

Exact Joly, je viens d'aller voir. La recette biscuit est différente mais l'idée est là. J'ai suivi la recette de "guide cuisine", aménagée au thermomix par moi-même, et voili voilou. Bon ben moi aussi je vais faire dodo. Grosse fatigue. Bonne nuit les cops!

[/quote]

Bonne nuit Marie.....sans insomnie tmrc_emoticons.tongue


Au fait, les Momo-Fltinymce_custom_buttons.corn"tinymce_custom_buttons.corn" nguées, participantes au concours,  je voulais vous dire :

tmrc_emoticons.wink


Merci Isabelle pour toutes ces douceurs !

Belle tradition que tu perpétues tmrc_emoticons.love

Bonne nuit à tou(te)s   à demain tinymce_custom_buttons.corn"tinymce_custom_buttons.corn"


Merci pour toutes ces gourmandises les filles,je vais faire de beaux rêves.


bonjour corinne on est les premieres levées ce matin

j envie toutes vos réalisations moi je me contente souvent des basiques je vais quand mème faire les macarons de marie samedi et une buche je pense que je fais faire génoise garnie chantilly au pralin puis des petits canelés

foie gras et chutney c est fait en attente dans le frigo

pour le foie gras je suis comme marie j en fait tous les jours chez les clientes je dois ètre a 15 depuis une semaine

pat pour les aromes on en trouve à lorient

bonne journée à tout le monde


Pas trop le temps en ce moment , mais je tenais a vous feliciter tous pour vos poemes,vos reves  histoires et belles réalisations

Passez de bonnes fetes moi j'attends mes petits .......


Bonjour les filles,Vous êtes épatantes tmrc_emoticons.love   Vous n'arrêtez jamais, que de belles et bonnes réalisations. Moi, je veux bien goûter de tout, j'étalerai ma dégustation sur la journée car beaucoup trop d'un seul coup.. Rien qu'aujourd'hui je vais prendre 3 kg.J'espère que l'on va se calmer après les fêtes tmrc_emoticons.bigsmile

Merci aussi à Andy, j'aime, j'aime tmrc_emoticons.love Je vous attends pour le petit déj. La soucoupe vollante est à la maison, je lui donne la liste des momos et elle va vous chercher


Marie,Encore une dure journée pour toi!J'espère que ton Beau-frère sera vite de retour à la maison avec sa famille. Parfois la vie n'est pas facile. Je t'embrasse


Bonjour à tou(te)s les Momo-Fltinymce_custom_buttons.corn"tinymce_custom_buttons.corn" tmrc_emoticons.smile

Bonne journée de travail pour certaines, de préparatifs, de cuisine "Momo" tmrc_emoticons.love

Marie Bon courage pour ton beau-frère et ta soeur !J'espère que sa santé va lui permettre de passer Noël en famille !  On a tous notre lot de "misère" à un moment ou à un autre tmrc_emoticons.flat  (L'an dernier, c'est moi qui étais hospitalisée à la même époque tmrc_emoticons.aw )

Bon cours de peinture ! Enfin un moment de détente...bien mérité tmrc_emoticons.party


 Hé ben! les cop vous en faites des belles choses ,

Coco ton petit poeme tres joli , et tres juste j'aime . Tes bonhommes de neige tres réussis  

Marie tu nous bats toutes avec ton dinamisme !!!ça sert à quelque jose de dormir peu ( tu as plus de temps ) moi il me faut 9 h de sommeil

 Moi aujourd'hui , j'ai une journée bien remplie , à 10 h je vais à la jym , apres on fait un petit repas entre cops, ( je vous montre ce que j'ai préparé pour le dessert )

 à 14 h je vais chez le kiné , et aprés je vais à la couture chez une amie ( nous sommes 5 et tous les jeudis on coud chez une à tour de role&nbsptmrc_emoticons.wink avec un gouter offert par celle qui reçoit . Celà fait 14 ans que ça dure !!

 Bonne journée à toutes et bon travail !


Coucou les filles

Courage Marie pour ton beau frère, j'espère qu'il se remettra rapidement et qu'il pourra passer les fêtes au sein de sa famille. C'est pas marrant de se retrouver à l'hôpital pour les fêtes.

Bonne journée à tous et toutes, moi je retourne embêter Momo.

A+ tmrc_emoticons.love


Sameva je prends un calisson, juste après mon café, super!!!! 

Hier j'ai fait les macarons tout thermomix, il me reste à faire la ganache, ils seront mangés demain au cours de peinture


Marie...bon courage à toi ....mon pere est rentre aussi cette nuit à l' hopital...il va sans doute en sortir demain mais diminué un peu plus à chaque fois...quelle vie ...trop dur de vieillir

bravo les filles pour vos gourmandises... tmrc_emoticons.smile


bon courage marie on pense bien à toi dans ces moments durs

heureusemant que tu as une pèche d enfer pour tenir le coup

bravo les filles pour toutes vos réalisations


Voici les macarons, un peu tordus, je n'ai pas le coup de main de Marie, notre experte tmrc_emoticons.wink Sameva la recette est "les macarons tout chocolat" de Vivi21.Je retourne en cuisine pour réaliser les bouchées de Coco tmrc_emoticons.smile


Guilou...pas mal du tout ...de chez moi ça y ressemble bien en tous les cas tmrc_emoticons.bigsmile


Ils ont un peu des bosses, je n'ai pas assez tapoté la plaque sur la table pour les lisser. Pour ma deuxième fois, je me contente du résultat tmrc_emoticons.smile Je ferai mieux la prochaine fois


Je viens de trouver ceci sur le net et j'ai bien ri. Heureusement que la fin du monde est proche je ne me retrouverai pas dans cet état. tmrc_emoticons.bigsmile


HELP !!!

Bonsoir les filles et les gars...

Pas eu le temps de suivre le fil dernièrement, mais suis entrain de préparer des orangettes... Je ne sais pas si je dois mettre le petit gobelet sur Momo pour le mijotage...

Quelqu'un peut m'aider ????

Merci de votre réponse rapide... ça commence à mijoter


Dommage, personne sur le fil,

J'ai fait avec le gobelet dessus... J'espère que c'était ce qu'il fallait faire...

Pourriez-vous me confirmer ?

Merci...


desolée Babeth ...j'arrive un peu tard et je n'ai jamais fait les orangettes tmrc_emoticons.puzzled


café noir wrote:

Dommage, personne sur le fil,

J'ai fait avec le gobelet dessus... J'espère que c'était ce qu'il fallait faire...

Pourriez-vous me confirmer ?

Merci...

Babeth, j'ai fait les orangettes il n'y a pas longtemps, mais je ne me souviens plus ! tmrc_emoticons.puzzled

Je crois qu'à la fin il faut l'enlever, le but étant qu'il n'y ait plus d'eau !


Guilou...j'avais oublié que c'était demain la fin du monde.....au fait c'est prévu à quelle heure que je m'organise pour vous mettre à l'abris dans la soucoupe volante tmrc_emoticons.bigsmile


patricia passe me prendre en premier je suis la plus prés de chez toi


ok ...je note ....les bretonnes d'abord tmrc_emoticons.bigsmile


tmrc_emoticons.smile Merci les filles pour vos réponses.

En fait, pour la première partie de la recette, j'ai laissé le gobelet...

et lorsque j'ai rajouté le sucre pour la deuxième partie, comme me l'avait dit Joly, effectivement, il faut qu'il n'y ait plus d'eau... je suis donc entrain de faire cuire sans le gobelet...

Merci pour votre aide...

Et pour cette fin du monde, un petit tour de soucoupe région Rhône Alpes... je vous attends...

 


Sameva wrote:
café noir wrote:

Et pour cette fin du monde, un petit tour de soucoupe région Rhône Alpes... je vous attends...

Dans quel coin de Rhône Alpes faut-il poser la soucoupe ? J'habite à côté de villefranche sur saône,je profiterai de son  passage pour monter à bord

Pat', faut que tu passes aussi par l'Ile de France, la Bourgogne, la Picardie et le Nord, avec un détour plein Sud tmrc_emoticons.smile tmrc_emoticons.tongue   T'as intérêt à bien faire le plein de la soucoupe tmrc_emoticons.tongue tmrc_emoticons.bigsmile