Bonjour. Pour midi j'ai fait le flan pâtissier sans pâte. J'ai mis : 2/3 l lait, 1/3 de crème, 6 jaunes d'oeufs, 100 g de sucre, 2 sachets sucre vanillé et 90 g de maïzena. UN RÉGAL . j'ai fait aussi mes 6 l de soupe ( 2 l de velouté de butternut, et 4 l de légumes variés ) pour la semaine. Et j'ai fait 2 gros plats de lasagnes . Il me faut a manger pour la semaine car cet après midi on démonte la vieille cuisine et les travaux pour la nouvelle commencent demain. Donc camping pour une quinzaine de jours. Donc le week end prochain on va chez ma fille et pour la semaine prochaine ce sera cuisine industrielle car on ne pourra vraiment pas cuisiner. Après je suis en vacances toutes les vacances scolaires comme ça je pourrais tout remettre en place dans la nouvelle cuisine et je pourrais tester mon nouvel électroménager hyper moderne. Car nous avons une cuisine très vieille. Mon grand Momo aura une place de roi , Bon après midi à tout le monde.
Je suis dans le même cas que toi, chez moi les travaux commencent le 21 et le week end on va égalemment chez ma fille, pendant la pause du carrelage dans la cuisine et l'entrée. Là je commence tout doucement à enlever les dalles adhésives de la cuisine et toutes les plinthes. le plus gros c'est d'enlever le carrelage de l'entrée.
j'ai aussi commandé de l'éléctro ménager tout moderne, va falloir s'adapter, j'ai juste gardé une plaque de cuisson au gaz. Je mettrai des photos avant et après.
Je commence aussi à mettre des plats au congèl, faut bien manger. bon courage pour les travaux 
!
Il est dans ma réserve, le pauvre avec tout mon "bazar" 
)
? parce que la crème pralinoise de la recette donne un résultat plus onctueux il me semble (je n'ai jamais fait la version rapide !) Qu'en penses-tu ?
