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bonjour à toutes et tous !!! ça y est on peut le dire de nouveau. c'est vrai les coqs avaient tous disparus !!
qq1 à des nouvelles de Roger ???,
une tite tranche de moelleux avec le café pourquoi pas, merci andy !!!
momo continue à tourner tous les jours : hier purée de potimaron avec poisson, baguette, soupe.
comme je le disais sur le fil du mercredi, je reprends mes livres de momo, je selectionne une recette par semaine et je tente !!! j'ai déjà fait les supremes de poulet aux petits legumes (avec qq variante : escalope de dinde roulée), et les filets de soles à la mousse de crevettes (avec du sandre à la place de la sole) TRES BONS !!
bon je vous laisse car là je suis au boulot !
biz
Ca me fait plaisir de te lire chère Sylvie ! Oui les coqs ont déserté. Je résiste comme les gaulois dans leur petit village ! On m'y appelle Andyx d'ailleurs ! ![]()
Je varie moi aussi mes recettes en utuilisant une bonne dizaine de livres de chez VW. Et j'ai un cahier où je mets mes recettes déjà faites ou à faire classées par catégorie ou importance de l'ingrédient de base. : boeuf, porc, veau, agneau, volaille, lapin, soupes/veloutés, poissons et fruits de mer, riz/pâtes, endives, pommes, boissons, desserts...
Et je note les références Momo ou pas momo d'ailleurs et j'adapte ces dernières.