Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

La sauce saumon sauce Coco le  il y a du vin blanc du fond de poisson de la creme fraiche un blanc de poireau d'e l aneth du curcuma trois champignon  j ai goute miam miam et j ai  un peur peu que le zhom naime pas les St Jacqueson verra bien.

Je vous disais donc que je gardais mon petit Louis depuis 13 h !

Il a une petite cousine Eva, qui est née avant-hier et les Enfants sont partis la voir à la maternité (dans le Nord) !

Louis a mis beaucoup de temps à s'endormir, je l'ai relevé 2 fois avec calins, change etc... et à la troisième fois ça a été bon ! (1h1/2 après !!!)

Ce midi, nous avons mangé les restes d'hier : Momo nous avait préparé du chou:

http://www.espace-recettes.fr/recettes/saucisses-au-chou-%C3%A0-la-r%C3%A9unionnaise/30467

avec quelques variantes (saucisses et gingembre en poudre) et j'ai ajouté des patates cuites en fin de cuisson !

C'était bien bon

sourissette83 wrote:

Avec mes pauvres mains cetait pas marrant a manier la je ne peux presque plus bouger mes doigts je tape d undoigt

Mais c'est un sacré travail de couper les pommes avec l'emporte-pièce ! en plus il doit y avoir une sacré perte ! C'est mignon mais quel boulot !

je n'ai pas fait de dessert ( bougnette me l'a fait remarquer) j'en ferai demain  ché pas quoi d'ailleurs !

j'ai fait une tourte avec des pommes de terre coupées à a mandoline, du jambon cuit, du poulet, du comté, fait une cheminée et j'ai mis de la crème fraîche avec de la moutarde en fait j'ai fait un mix de plusieurs recettes : c'était bien bon, on était 4 à table à midi et pour accompagner une salade d'endives, pommes, comté (encore) et tomates cerises avec une sauce roquefort, j'ai mis tout le matin pour faire ça et ils ont engloutis en un temps trois mouvements ! j'ai fait revenir de l'oignon et de l'aïl dans momo avec un peu de beurre et ajouté des bouts de poulet,c'était bien bon. La recette n'est pas dans l'ordre hi hi hi à vous de la remettre à l'endroit.

Je cherche une idée pour la semaine prochaine : on part le week end chez mon frère, du genre douceur facile à emporter.

maminou71 wrote:

que de belles réalisations Cocole  tu as bien travaillé ça fait envie bon je vais chercher Joly et Marianne et nous arrivons pour le dessert j emmène une tiote bouteille

bon allez je file je vais faire les courses @ toute les filles

Oui oui Jacqueline, je prends p'tit Louis sous le bras, dès qu'il est réveillé et on va chez Cocole, pour le goûter, la tarte a l'air trop bonne

Et puis, pendant qu'on y sera, on s'invite pour le dîner, parce que nous on aime bien les coquilles §St >Jacques

Marianne, tu viens avec nous ?

Tu as bien fait bosser Momo,  ma Cocole aujourd'hui

maminou71 wrote:

Bonjour les filles

                                                     A part Joly, je suis comme vous les copines je cherche le soleil, mais pas de panique il revient il nous le dit!!! pourvu qui dise vrai !!! parce que y en a marre de cette pluie ! !!

 

 je vous embrasse toutes je vous dis à bientôt  bon samedi les filles

 

 

 

Ici il fait 16° mais le soleil est caché derrrière les nuages, pas de pluie c'est déjà ça !

Bon samedi Maminou

Jai  le  the du cappucino du georges du chocolat vous voulez quoi les filles?

MARIANNE27 wrote:

sourissette83 wrote:

Avec mes pauvres mains cetait pas marrant a manier la je ne peux presque plus bouger mes doigts je tape d undoigt

Mais c'est un sacré travail de couper les pommes avec l'emporte-pièce ! en plus il doit y avoir une sacré perte ! C'est mignon mais quel boulot !

je n'ai pas fait de dessert ( bougnette me l'a fait remarquer) j'en ferai demain  ché pas quoi d'ailleurs !

j'ai fait une tourte avec des pommes de terre coupées à a mandoline, du jambon cuit, du poulet, du comté, fait une cheminée et j'ai mis de la crème fraîche avec de la moutarde en fait j'ai fait un mix de plusieurs recettes : c'était bien bon, on était 4 à table à midi et pour accompagner une salade d'endives, pommes, comté (encore) et tomates cerises avec une sauce roquefort, j'ai mis tout le matin pour faire ça et ils ont engloutis en un temps trois mouvements ! j'ai fait revenir de l'oignon et de l'aïl dans momo avec un peu de beurre et ajouté des bouts de poulet,c'était bien bon. La recette n'est pas dans l'ordre hi hi hi à vous de la remettre à l'endroit.

Je cherche une idée pour la semaine prochaine : on part le week end chez mon frère, du genre douceur facile à emporter.

Marianne, ce ne sont pas les pommes qui sont coupées en forme de coeur, mais la pâte feuilletée du dessus, les coeurs en pâte sont étalés sur les fruits, en rosace !

Dis-donc, ça a l'air bon ce que tu as fait pour ce midi ! Je suis d'accord avec Toi, on passe beaucoup de temps en cuisine  -même avec Momo- et ils dévorent à la vitesse Grand V    Enfin, comme ils disent, c'est parce que c'est bon

Tu veux quoi pour emmener, des biscuits, un dessert ?

Jolynoise wrote:

maminou71 wrote:

que de belles réalisations Cocole  tu as bien travaillé ça fait envie bon je vais chercher Joly et Marianne et nous arrivons pour le dessert j emmène une tiote bouteille

bon allez je file je vais faire les courses @ toute les filles

Oui oui Jacqueline, je prends p'tit Louis sous le bras, dès qu'il est réveillé et on va chez Cocole, pour le goûter, la tarte a l'air trop bonne

Et puis, pendant qu'on y sera, on s'invite pour le dîner, parce que nous on aime bien les coquilles §St >Jacques

Marianne, tu viens avec nous ?

Tu as bien fait bosser Momo,  ma Cocole aujourd'hui

et comment !

On va chez Cocole

on va s'amuser comme des folles

manger de la tarte aux pommes

au parfum cardamone

bouhou avant je vais repasser

et je ne suis pas motivée !

Jolynoise wrote:

MARIANNE27 wrote:

sourissette83 wrote:

Avec mes pauvres mains cetait pas marrant a manier la je ne peux presque plus bouger mes doigts je tape d undoigt

Mais c'est un sacré travail de couper les pommes avec l'emporte-pièce ! en plus il doit y avoir une sacré perte ! C'est mignon mais quel boulot !

je n'ai pas fait de dessert ( bougnette me l'a fait remarquer) j'en ferai demain  ché pas quoi d'ailleurs !

j'ai fait une tourte avec des pommes de terre coupées à a mandoline, du jambon cuit, du poulet, du comté, fait une cheminée et j'ai mis de la crème fraîche avec de la moutarde en fait j'ai fait un mix de plusieurs recettes : c'était bien bon, on était 4 à table à midi et pour accompagner une salade d'endives, pommes, comté (encore) et tomates cerises avec une sauce roquefort, j'ai mis tout le matin pour faire ça et ils ont engloutis en un temps trois mouvements ! j'ai fait revenir de l'oignon et de l'aïl dans momo avec un peu de beurre et ajouté des bouts de poulet,c'était bien bon. La recette n'est pas dans l'ordre hi hi hi à vous de la remettre à l'endroit.

Je cherche une idée pour la semaine prochaine : on part le week end chez mon frère, du genre douceur facile à emporter.

Marianne, ce ne sont pas les pommes qui sont coupées en forme de coeur, mais la pâte feuilletée du dessus, les coeurs en pâte sont étalés sur les fruits, en rosace !

Dis-donc, ça a l'air bon ce que tu as fait pour ce midi ! Je suis d'accord avec Toi, on passe beaucoup de temps en cuisine  -même avec Momo- et ils dévorent à la vitesse Grand V    Enfin, comme ils disent, c'est parce que c'est bon

Tu veux quoi pour emmener, des biscuits, un dessert ?

ah heureusement que tu es là je ne voyais pas comment on pouvait faire, je prends le dessert, pour aller avec la tarte une jolycrème ? j'en ai fait cette semaine parfum pistache ça vous ira ?

d'abord comme je suis une fille sage je vais faire mon repassage !

à toute

Bonles nanas le risotto ave Momo fais comment?

En 6 ans dans cet appart je n ai invite personnes mais ce nest pas pareil la porte vous est ouverte.. facon de dire cest ferme en bas..

sourissette83 wrote:

Jai  le  the du cappucino du georges du chocolat vous voulez quoi les filles?

A 16 heures, je veux bien encore un ptit George ...à 17h je passe au thé merci ma tit' souris t'es trop bonne

Cocole, tu cherches une recette de risotto avec Momo ?

En voici une, basique, très bonne :

http://www.espace-recettes.fr/recettes/risotto/26916

Et voici le copié/collé de mon commentaire :

Je viens de refaire cette

Soumis par Jolynoise le 6. Avril 2013 - 16:56.

Je viens de refaire cette recette, en remplaçant le poireau par un oignon -comme Carole l'a indiqué ci-dessous- et j'ai ajouté des noix de St Jacques et moules surgelées, quelques minutes avant la fin de la cuisson ainsi qu'un mélange d'emmental et de comté... Risotto de Josyane

Délicieux

sourissette83 wrote:

Bonles nanas le risotto ave Momo fais comment?

Ah bin je viens juste de te répondre

MARIANNE27 wrote:

Jolynoise wrote:

MARIANNE27 wrote:

sourissette83 wrote:

Avec mes pauvres mains cetait pas marrant a manier la je ne peux presque plus bouger mes doigts je tape d undoigt

Mais c'est un sacré travail de couper les pommes avec l'emporte-pièce ! en plus il doit y avoir une sacré perte ! C'est mignon mais quel boulot !

je n'ai pas fait de dessert ( bougnette me l'a fait remarquer) j'en ferai demain  ché pas quoi d'ailleurs !

j'ai fait une tourte avec des pommes de terre coupées à a mandoline, du jambon cuit, du poulet, du comté, fait une cheminée et j'ai mis de la crème fraîche avec de la moutarde en fait j'ai fait un mix de plusieurs recettes : c'était bien bon, on était 4 à table à midi et pour accompagner une salade d'endives, pommes, comté (encore) et tomates cerises avec une sauce roquefort, j'ai mis tout le matin pour faire ça et ils ont engloutis en un temps trois mouvements ! j'ai fait revenir de l'oignon et de l'aïl dans momo avec un peu de beurre et ajouté des bouts de poulet,c'était bien bon. La recette n'est pas dans l'ordre hi hi hi à vous de la remettre à l'endroit.

Je cherche une idée pour la semaine prochaine : on part le week end chez mon frère, du genre douceur facile à emporter.

Marianne, ce ne sont pas les pommes qui sont coupées en forme de coeur, mais la pâte feuilletée du dessus, les coeurs en pâte sont étalés sur les fruits, en rosace !

Dis-donc, ça a l'air bon ce que tu as fait pour ce midi ! Je suis d'accord avec Toi, on passe beaucoup de temps en cuisine  -même avec Momo- et ils dévorent à la vitesse Grand V    Enfin, comme ils disent, c'est parce que c'est bon

Tu veux quoi pour emmener, des biscuits, un dessert ?

ah heureusement que tu es là je ne voyais pas comment on pouvait faire, je prends le dessert, pour aller avec la tarte une jolycrème ? j'en ai fait cette semaine parfum pistache ça vous ira ?

d'abord comme je suis une fille sage je vais faire mon repassage !

à toute

Bon on t'attend alors   ...............

Dépêche-toi

Merci Joly je ferai ca a la derniere minute moi jai fait les brocolisben oui quoi Marianne il y a une centrale a vapeur a la maison tu mets ton linge dans un sac et hop dans la soucoupe

Bon tu aurais vu l'état de lappart j en avais de partout j ai tout bien remis en place... demain je dois fairecun gratin dauphinois et des paupiettes de veau et j ai fait cuire ses hts de cuisse de poulet pour le zhom dans la srmaine moi j ai mes5 pommes...

tu veux quoi Ti louis Tatie Cocole a des biscuits de bb et des compotes bledina..oh Momo ca va.. 

oh le soleil..il a raison j ai mis du linge dehors et j ai offert une carotte au lapin dehors il a fonce dessus..lui profite du jardin pas nous rire il n a pas la clef ils ont fait un tunnel entre les deux proprietes..les lapins il a un cucul..

sourissette83 wrote:

Bon tu aurais vu l'état de lappart j en avais de partout j ai tout bien remis en place... demain je dois fairecun gratin dauphinois et des paupiettes de veau et j ai fait cuire ses hts de cuisse de poulet pour le zhom dans la srmaine moi j ai mes5 pommes...

le gratin dauphinois je le fait momo aussi je recherche le lien ....

je t ai fait une reherche il y en a un comme autrefois de laetyschu ils disent qu ils est bon

http://www.espace-recettes.fr/recettes/gratin-dauphinois/27677

Il y en a certainement de très bon, j'ai l'habitude de faire celui-là et il est parfait à mon goût. Joly a certainement une recette fétiche elle aussi

morgane que je lui fasse la tarte aux pommes avec ous les petits coeurs cet ete avec plaisir.. cest long a tzille tous les coeurs a lemportepiece je lui acheterai un paquet d 'emportepiece pour elle rire  1,50 a carrouf il y en a cinq differents

sourissette83 wrote:

morgane que je lui fasse la tarte aux pommes avec ous les petits coeurs cet ete avec plaisir.. cest long a tzille tous les coeurs a lemportepiece je lui acheterai un paquet d 'emportepiece pour elle rire  1,50 a carrouf il y en a cinq differents

Tu la vois cet été ta fifille ?

MARIANNE27 wrote:

http://www.espace-recettes.fr/recettes/gratin-dauphinois/27677

 

Il y en a certainement de très bon, j'ai l'habitude de faire celui-là et il est parfait à mon goût. Joly a certainement une recette fétiche elle aussi

ca ne tombe pas en compote tes patates elle ne dis pas s il faut le panier et"tinymce_custom_buttons.counterclock"

MARIANNE27 wrote:

sourissette83 wrote:

morgane que je lui fasse la tarte aux pommes avec ous les petits coeurs cet ete avec plaisir.. cest long a tzille tous les coeurs a lemportepiece je lui acheterai un paquet d 'emportepiece pour elle rire  1,50 a carrouf il y en a cinq differents

Tu la vois cet été ta fifille ?

vi faut que je garde sa petite terreur Danny.. qui est tout mignon la nounou prend 3 semaines de conges et lui n a pas de conge lete et elle elle a une semaine deux maxi donc mamie est appellee en renfort... chic

sourissette83 wrote:

MARIANNE27 wrote:

sourissette83 wrote:

morgane que je lui fasse la tarte aux pommes avec ous les petits coeurs cet ete avec plaisir.. cest long a tzille tous les coeurs a lemportepiece je lui acheterai un paquet d 'emportepiece pour elle rire  1,50 a carrouf il y en a cinq differents

Tu la vois cet été ta fifille ?

vi fut que je garde sa petite terreur Danny.. qui est toutbmignon l nounou prend 3 srmaines de conges et lui n a pas de conge lete et elle elle a une sermaine deux maxi donc mamie est appellee en renfort... chic

Le malheur des uns fait le bonheur des autres, chouette pour toi ma Cocole tu vas pouvoir pouponner

il aura 18 mois ca va remuer et mamie pas la reine de jouer aux petites voitures et par terre ma sciatique...

sourissette83 wrote:

MARIANNE27 wrote:

http://www.espace-recettes.fr/recettes/gratin-dauphinois/27677

 

Il y en a certainement de très bon, j'ai l'habitude de faire celui-là et il est parfait à mon goût. Joly a certainement une recette fétiche elle aussi

ca ne tombe pas en compote tes patates elle ne dis pas s il faut le panier et"tinymce_custom_buttons.counterclock"

les pommes de terre restent bien entières avec le tu les mets dans le bol pas besoin du panier. Le seul petit hic c'est que ça accroche un chouilla au fond du bol avec le lait mais ça se nettoie facilement. Le gratin est bien moelleux, les PDt bien cuites, je ne le fais plus que comme ça.

l an passe quand je suis partie il parait quevpendantvtrois jours il na pas ete bien il semblait malheureux tiens il avait plus sa mamie...etvmamie navait  plus sa terreur rire a la place le zhom.. oh je perdais au change rire.. des le 14 juillet je suis seule il part et revient en septembre

sourissette83 wrote:

l an passe quand je suis partie il parait quevpendantvtrois jours il na pas ete bien il semblait malheureux tiens il avait plus sa mamie...

Normal il s'attache le petit.

Pour revenir au gratin je n'avais pas remarqué qu'il n'y avait pas le sens inverse dans la recette.

je verrai ca dmain la j attends qu il rentre.. va me dire j ai pas faim et il prendra n un verre de lait et moi j en ferai rien de vma bouffe ok je me suis amusermaisun amusement qui revient cher....

MARIANNE27 wrote:

sourissette83 wrote:

l an passe quand je suis partie il parait quevpendantvtrois jours il na pas ete bien il semblait malheureux tiens il avait plus sa mamie...

Normal il s'attache le petit.

Pour revenir au gratin je n'avais pas remarqué qu'il n'y avait pas le sens inverse dans la recette. Il faut le mettre et vitesse

ok

Les Filles je vous reviens !

Marianne t'as fini ton repassage ?

Bon c'est bien, comme gratin dauphinois je fais celui de Marco89

http://www.espace-recettes.fr/recettes/gratin-dauphinois/27665

Je n'ai pas essayé les autres recettes, celui l)à me convient bien !

Il faut prendre des patates fermes pour éviter qu'elles partent en purée !

c'est bien bon

Bon j'ai donné le goûter à Ptit Louis, merci Cocole

Je ne peux pas être plus longue à tout à l'heure.... je continue à vous lire en pointillé

Ah oui Cocole, pour ne pas que ça colle au fond du"tinymce_custom_buttons.locked" (ou limiter) tu le passes sous l'eau froide et tu ne l'essuies pas juste avant de commencer ta recette ! c'est valable pour tous les plats à base de lait qui cuisent longuement (comme le riz au lait)

Cocole, j'arrive aussi pour le repas, il est très beau ton plat de St Jacques et ta tarte magnifique, ça prend du temps de faire tous les petits coeurs à l'emporte pièce mais le résultat en vaut la peine.

Voilà mon repas de la St Valentin

Papillotes, courgettes, tomates et chèvre  de Delph 37    et le fondant d'Isa, qui est très bon.

tina57 wrote:

très très appêtissant toutes ces bonnes choses Mr Tina est bien gâté !

Voilà mon repas de la St Valentin

Papillotes, courgettes, tomates et chèvre  de Delph 37    et le fondant d'Isa, qui est très bon.

Lui, oui moi pas

 je vous souhaite une trés bonne nuit , je vais diner et soirée canapé et repos

 je vous embrasse

Il en reste du gateau amenez les assiettes

mamiekinder wrote:

 je vous souhaite une trés bonne nuit , je vais diner et soirée canapé et repos

 je vous embrasse

Bon appétit , bonne soirée et bonne nuit Marie

Repose-toi bien et j'espère que tu vas aller mieux.

Bisous...

MARIANNE27 wrote:

tina57 wrote:

très très appêtissant toutes ces bonnes choses Mr Tina est bien gâté !

Voilà mon repas de la St Valentin

Papillotes, courgettes, tomates et chèvre  de Delph 37    et le fondant d'Isa, qui est très bon.

Voila de bien belles assiettes

Oui bien gâté ton homme Tina

Et Il est joliment customisé ton fondant

Voilà mon assiette cocole, j'en ai pris une bien grande.

sourissette83 wrote:

Il en reste du gateau amenez les assiettes

Voilà, voilà

tina57 wrote:

Voilà mon assiette cocole, j'en ai pris une bien grande.

On les voit les gourmandes

Ton assiette est plus jolie que la mienne, ya cocole et son souriceau

 eh là doucement j'en aurais plus : voici la mienne ( j'en ai de cette couleur )  Merci Cocole

mamiekinder wrote:

 je vous souhaite une trés bonne nuit , je vais diner et soirée canapé et repos

 je vous embrasse

bonne nuit Mamiek à demain ......

On va lui finir sa tarte à cocole, elle aura pas travaillé pour rien

tina57 wrote:

Lui, oui moi pas

ils sont un peu étourdis vos hommes ... Il ne t'as pas proposé de te faire ton cadeau toi-même cette fois-ci ?