Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...

nathie61 a écrit:

Jolynoise a écrit:

nathie61 a écrit:

J'avais des blancs à utiliser alors momo a préparé des coques de macarons. Je ferai une ganache demain et une partie partira chez ma fillotte.

Tes coques de macarons sont superbes Nathie🤩 ...... j'arrive pour le ☕️☕️ demain 😉😋😋🤗

OK, je t'attends.

Chouette alors 🤩😋😋😍😍

nathie61 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Tes macarons recette thermomix ? Nathie ?

Recette avec momo, récupérée sur FB, par "Thermomix astuces et idées. leslie"

Ce n'est pas lisible mais je peux la copier si tu veux. Simple à faire.
Petite précision : j'ai fait le sucre glace momo alors j'ai ajouté une cuillère à café de maïzena (il y a de l'amidon dans le sucre glace du commerce et on m'avait dit que c'est une raison du ratage des macarons avec du sucre glace momo, puis tapis directement sur la grille du four sans plaque perforée).

Oui , c'est exactement ça Nathie.... je le fais itou, pour le sucre glace Momo 👍🏼👍🏼

nathie61 a écrit:

MARIANNE27 a écrit:

Tes macarons recette thermomix ? Nathie ?

Recette avec momo, récupérée sur FB, par "Thermomix astuces et idées. leslie"

Ce n'est pas lisible mais je peux la copier si tu veux. Simple à faire.
Petite précision : j'ai fait le sucre glace momo alors j'ai ajouté une cuillère à café de maïzena (il y a de l'amidon dans le sucre glace du commerce et on m'avait dit que c'est une raison du ratage des macarons avec du sucre glace momo, puis tapis directement sur la grille du four sans plaque perforée).

J'ai trouvé la recette, merci Nathie pour ces précisions du sucre glace. Je tenterai cette recette, par contre je n'arrive pas à la lecture de la fin de la recette.

Jolynoise a écrit:

nathie61 a écrit:

J'avais des blancs à utiliser alors momo a préparé des coques de macarons. Je ferai une ganache demain et une partie partira chez ma fillotte.

Tes coques de macarons sont superbes Nathie🤩 ...... j'arrive pour le ☕️☕️ demain 😉😋😋🤗

OK, je t'attends.

nathie61 a écrit:

J'avais des blancs à utiliser alors momo a préparé des coques de macarons. Je ferai une ganache demain et une partie partira chez ma fillotte.

Tes coques de macarons sont superbes Nathie🤩 ...... j'arrive pour le ☕️☕️ demain 😉😋😋🤗

tina57 a écrit:

nathie61 a écrit:

J'avais des blancs à utiliser alors momo a préparé des coques de macarons. Je ferai une ganache demain et une partie partira chez ma fillotte.

Ils sont super beaux. 😋😋😋

Merci 😍, j'espère qu'ils vont se tenir avec la ganache mais ils n'ont pas l'air trop fragiles.

MARIANNE27 a écrit:

Prêtes pour la finale des pâtissiers ? Trop déçue que Mohammed soit éliminé.....qui va gagner ?

Maud est bien partie mais la boule à neige ....... Ouh là ...pas facile 🙄

MARIANNE27 a écrit:

Tes macarons recette thermomix ? Nathie ?

Recette avec momo, récupérée sur FB, par "Thermomix astuces et idées. leslie"

Ce n'est pas lisible mais je peux la copier si tu veux. Simple à faire.
Petite précision : j'ai fait le sucre glace momo alors j'ai ajouté une cuillère à café de maïzena (il y a de l'amidon dans le sucre glace du commerce et on m'avait dit que c'est une raison du ratage des macarons avec du sucre glace momo) puis tapis directement sur la grille du four sans plaque perforée.

tina57 a écrit:

Coucou les filles.

Belle journée avec Ellie mais un peu fatigante, elle n'a même pas dormi 2h aujourd'hui. Elle était très sage pas grognon du tout, juste le coucher un peu compliqué, elle a hurlé un peu plus de 15mn avant de s'endormir, j'espère qu'elle va faire la nuit .
Ce soir finale des meilleurs pâtissiers si j'arrive au bout. 😁
Une petite éclaircie cet aprèm avec un beau soleil mais qui n'a pas duré. On a fait une balade d 1h , il a fait très doux .
C'est le pote à momo qui a préparé le déjeuner.

Devant la finale itou 🧁🥧🍰 et les jolis pulls moches 🎅🏻🎄
j'espere que tit´ Ellie va faire une bonne nuit 😴😴 et toi itou ma cop 💤💤

73genix38 a écrit:

Votre journée s'est bien passée ?
Pour votre ptit déjeuner, un cake aux carambars mais dans un moule carré
Comme j'avais peur que ça déborde, j'ai mis de la pâte dans des petits moules mais ça ne rend pas grand chose

En tous cas, très bon et c'est pas Joly qui va dire le contraire. Par contre mis beaucoup moins de sucre.

Un ptit rayon de soleil cet après-midi.
Alors comment va Ellie ? Tu n'es pas trop fatiguée ce soir ?
Bonne nuit à toutes

Miam le gâteau préféré de mes Chicoufs 😍😍
Je le fais toujours avec 100g de sucre, 60g de beurre et 60g de yaourt, ou fromage blanc ou mascarpone ou encore crème fraîche.. selon mes réserves 🤗
Bonne nuit reposante Jacquotte 💤
Gros 😘😍😘
A demain matin pour un bon pdj 🫖☕️🫖☕️avec ton gâteau 😋

nathie61 a écrit:

J'avais des blancs à utiliser alors momo a préparé des coques de macarons. Je ferai une ganache demain et une partie partira chez ma fillotte.

Ils sont super beaux. 😋😋😋

Tes macarons recette thermomix ? Nathie ?

nathie61 a écrit:

J'avais des blancs à utiliser alors momo a préparé des coques de macarons. Je ferai une ganache demain et une partie partira chez ma fillotte.

Wahouuu ! J’adore ! 😋😋 avec Pascale on va faire une razia 😉😉

nathie61 a écrit:

J'avais des blancs à utiliser alors momo a préparé des coques de macarons. Je ferai une ganache demain et une partie partira chez ma fillotte.

. Wahou Nathie..... Bien réalisés tes macarons, belle collerette, tu es douée en pâtisserie. Recette momo où autre ?

J'avais des blancs à utiliser alors momo a préparé des coques de macarons. Je ferai une ganache demain et une partie partira chez ma fillotte.

MARIANNE27 a écrit:

Prêtes pour la finale des pâtissiers ? Trop déçue que Mohammed soit éliminé.....qui va gagner ?

That is the question 🤔.

73genix38 a écrit:

Votre journée s'est bien passée ?
Pour votre ptit déjeuner, un cake aux carambars mais dans un moule carré
Comme j'avais peur que ça déborde, j'ai mis de la pâte dans des petits moules mais ça ne rend pas grand chose

En tous cas, très bon et c'est pas Joly qui va dire le contraire. Par contre mis beaucoup moins de sucre.

Un ptit rayon de soleil cet après-midi.
Alors comment va Ellie ? Tu n'es pas trop fatiguée ce soir ?
Bonne nuit à toutes

Hum... tu en fais des douceurs 👍, ton chéri est un bec sucré ?
Ici, très doux et soleil aussi en début d'après-midi. Il faisait 18 °. Petite marche en fin de matinée mais la veste était de trop, j'étais en nage.

tina57 a écrit:

73genix38 a écrit:

Votre journée s'est bien passée ?
Pour votre ptit déjeuner, un cake aux carambars mais dans un moule carré
Comme j'avais peur que ça déborde, j'ai mis de la pâte dans des petits moules mais ça ne rend pas grand chose

En tous cas, très bon et c'est pas Joly qui va dire le contraire. Par contre mis beaucoup moins de sucre.

Un ptit rayon de soleil cet après-midi.
Alors comment va Ellie ? Tu n'es pas trop fatiguée ce soir ?
Bonne nuit à toutes

On va encore se régaler demain matin. 😋😋
Ellie va bien, en pleine forme juste le coucher un peu compliqué.
Si fatiguée c'est usant à cet âge et elle ne tient pas 5mn en place.
Bonne nuit reposante Jacquotte. 💋💋💋

Ah oui ça remue surtout si Ellie marche maintenant.....

Prêtes pour la finale des pâtissiers ? Trop déçue que Mohammed soit éliminé.....qui va gagner ?

73genix38 a écrit:

Votre journée s'est bien passée ?
Pour votre ptit déjeuner, un cake aux carambars mais dans un moule carré
Comme j'avais peur que ça déborde, j'ai mis de la pâte dans des petits moules mais ça ne rend pas grand chose

En tous cas, très bon et c'est pas Joly qui va dire le contraire. Par contre mis beaucoup moins de sucre.

Un ptit rayon de soleil cet après-midi.
Alors comment va Ellie ? Tu n'es pas trop fatiguée ce soir ?
Bonne nuit à toutes

On va encore se régaler demain matin. 😋😋
Ellie va bien, en pleine forme juste le coucher un peu compliqué.
Si fatiguée c'est usant à cet âge et elle ne tient pas 5mn en place.
Bonne nuit reposante Jacquotte. 💋💋💋

73genix38 a écrit:

Votre journée s'est bien passée ?
Pour votre ptit déjeuner, un cake aux carambars mais dans un moule carré
Comme j'avais peur que ça déborde, j'ai mis de la pâte dans des petits moules mais ça ne rend pas grand chose

En tous cas, très bon et c'est pas Joly qui va dire le contraire. Par contre mis beaucoup moins de sucre.

Un ptit rayon de soleil cet après-midi.
Alors comment va Ellie ? Tu n'es pas trop fatiguée ce soir ?
Bonne nuit à toutes

Je confirme il est très bon ce cake aux carambars...... Voilà le petit déjeuner tout trouvé pour demain matin. Journée très tranquille pour moi, j'ai bouquiné pourtant il faisait un temps de rêve mais envie de rester à la maison.

Coucou les filles.

Belle journée avec Ellie mais un peu fatigante, elle n'a même pas dormi 2h aujourd'hui. Elle était très sage pas grognon du tout, juste le coucher un peu compliqué, elle a hurlé un peu plus de 15mn avant de s'endormir, j'espère qu'elle va faire la nuit .
Ce soir finale des meilleurs pâtissiers si j'arrive au bout. 😁
Une petite éclaircie cet aprèm avec un beau soleil mais qui n'a pas duré. On a fait une balade d 1h , il a fait très doux .
C'est le pote à momo qui a préparé le déjeuner.

Votre journée s'est bien passée ?
Pour votre ptit déjeuner, un cake aux carambars mais dans un moule carré
Comme j'avais peur que ça déborde, j'ai mis de la pâte dans des petits moules mais ça ne rend pas grand chose

En tous cas, très bon et c'est pas Joly qui va dire le contraire. Par contre mis beaucoup moins de sucre.

Un ptit rayon de soleil cet après-midi.
Alors comment va Ellie ? Tu n'es pas trop fatiguée ce soir ?
Bonne nuit à toutes

Bonjour les copinettes,

BON JEUDI § NEIGE * - PicMix

.
Merci pour le petit dej Marianne.
Léo, bonne journée avec Ellie.
A toutes très bon jeudi avec vos occupations, les courses pour moi .🥰

Bonjour les amies,

Pascale, je te rejoins à la table dressée par notre cop. Je pique une tranche dans la belle brioche d'Anaïs et un craquelé chez Jacquotte, un que la factrice n'aura pas 😃.
Léo et Pascale, bonne journée avec vos chicoufs.
Jacquotte, tant mieux si tu commences à ressentir les effets du traitement et des séances, il est temps.
Comme chez Joly, la température est clémente ces jours-ci.
Programme non encore défini pour aujourd'hui, à voir.
Bonne journée à toutes.

Bonjour les filles.

Merci pour les pancakes Marianne, je me regale.
Pascale, effectivement difficile de dire non aux chicoufs. 🥰
Doux chez nous ici mais toujours gris et sans pluie pour l'instant.
J'attends Ellie, me suis levée à 7h comme je ne sais pas l'heure d arrivée, j'avais envoyé un msg hier soir mais resté sans réponse.
Finale meilleur pâtissier ce soir. 👍
Bon jeudi à toutes.

Bonjour les Cops 😻☕️

J'arrive pour le ptitdej avec vous et la brioche de Léo 👍😋 Douceur sur toute la France aujourd'hui 😊alors qu'avant Noël les températures négatives 🤔 tout est détraqué....enfin on ne va pas se plaindre pour le moment.
Leo, belle journée câlins avec ta petite Ellie qui trotte maintenant 🤗 et une surveillance encore accrue 😉
Jacquotte, super pour l'amélioration, enfin..…tu as bien dégusté jusque-là 🥺..ton IRM est daté ? prudence avec ton entourage bien contaminée🤞 Dorénavant, Ici on évite au maximum les contacts mais iront quand même garder nos chicoufs aujourd'hui...comment refuser😔
Bon jeudi à toutes, prenez soin de vous et profitez quand même de tous les bons moments 😻😘😘😘😘😘😘

MARIANNE27 a écrit:

La tablette à terminé ses caprices je vous offre des pancakes pour votre petit déjeuner. Bon appétit.

Coucou mes copinettes,
Je viens goûter tes pane cakes Matit´ cop .... merci tu as du mérite😉😉
Jacquotte , tant mieux si tu as bien dormi👍🏼🤗, si c'est assez rare 🤨
Leo, bonne journée avec tit´ Ellie😍🧸, tu ne vas pas t'ennuyer😉
Bonnes courses pour les filles qui vont sortir ....
Il fait très doux ici itou 14° à 8heures un 30 Décembre !!!
Bon Jeudi à vous toutes mes Cops..

Bonjour les filles , nuit entrecoupé , réveillée de 3h à 6 et rendormi jusqu'à maintenant 😟
Un bon pdj et çà ira pour bien démarrer la journée 😉
Jacquotte , Contente que tu aïs bien dormi et que tu ailles mieux 👍
Tina , bonne journée calins 😘
Bon jeudi les cop’s 💋💋

Bonne journée bisous Léo avec Ellie. Tu vas lui courir après....

Bonjour les filles
Avant dernier jour avant la nouvelle année...
J'ai bien dormi et vous? Ça requinque
Je vais aller égoutter mes orchidées qui trempent depuis hier
Puis?
Des restes pour ce midi, nickel
A plus tard

La tablette à terminé ses caprices je vous offre des pancakes pour votre petit déjeuner. Bon appétit.

Bonjour🌝⏰, je n'arrive pas à venir jusqu'à vous avec ma tablette... Alors que ça fonctionne avec le téléphone....???

Bien dormi pour ma part, je rêvais sur le matin que mon fils rentrait à la maison..... Heu ça fait quelques années qu'il a son appart.

Aujourd'hui du classique une prépa yaourts à faire. Courses aujourd'hui ou demain pour fruits frais et des bricoles pour le réveillon et le 1er. Pas trop envie de sortir mais il faudra bien.

Il paraît qu'il fait chaud ce matin aux dires de Bougnette. Je crois que ce sera presque sur toute la France.

Bon pas de petit déjeuner à vous présenter avec le tel c'est galère.

Très bonne ☀journée.

Et je suis "la troupe"😉🛌🛌🛌🛌🛌

Bonne nuit reposante à vous toutes mes copinettes 💤💤
Gros 😘😘
On se retrouve demain matin pour un bon petits déjeuner ☕️🫖☕️🫖🍞🍪🍪

OK Marianne pour la cuisson. Merci
Humm Léo pour tes brioches, elles sont magnifiques. Vivement le ptit déjeuner
La factrice a adoré les craquelés, elle s'est arrêtée ce matin et je lui ai donné un grand sachet de friandises et m'a envoyée un SMS pour avoir la recette. Elle est dingue de chocolat
Plein de personnes soit cas contact soit positives dans notre entourage famille et amis. C'est la cata
On va essayer de passer au travers.
Ça déconne ce soir, c'est fou et ça me souligne presque tous les mots:crazy:
Les filles, une très bonne nouvelle, je me sens mieux depuis hier soir. Le kiné a senti que le noeud avait bien diminué.
Pourvu que ça dure 🤞🤞🤞🤞
Passez une bonne nuit reposante

Je vais aussi retrouver mon lit.
Bonne nuit Jo.💋💋💋
Bonne nuit à toutes.
A demain matin pour le pdj.

Bonne nuit à toutes les amies 😘.
A demain pour un bon petit-déjeuner 😋.

Bonne nuit Marie et Marianne. 💋💋💋
Formez bien.

MARIANNE27 a écrit:

Bonsoir à toutes, je vous souhaite une très bonne nuit. A demain.

Je vais te suivre , passez toutes une bonne nuit les cop’s 😴😴💋💋

Bonsoir à toutes, je vous souhaite une très bonne nuit. A demain.

rozableue a écrit:

.
Vous avez passé une bonne journée.
A demain matin pour le petit dej avec les brioches de Léo et les craquelės de Jacquotte. 🥐🥖🍞☕☕☕☕☕
Bisous du soir à chacune de vous 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘

Bonne nuit Fred. 💋💋💋
A demain matin.

Jolynoise a écrit:

nathie61 a écrit:

mamiekinder a écrit:

73genix38 a écrit:

Craquelés réalisés ce matin ainsi qu'une béchamel pour les endives au jambon. Que préférez vous ?

Je veux bien un petit craquelé 😋
C’3st rigolo , mon momo itou à fait une béchamel et ..... des endives jambon 😲😄
Voilà ce qui reste 😉 oublié la photo avant

Ici aussi béchamel mais pas d'endive : transformation des crêpes restantes d'hier en ficelles picardes. Ce sera pour demain car ce midi, on a mangé chez fillotte.

C'est bon itou les ficelles picardes 😋
Tu ne lésines pas sur le gruyère 😉😉😉

Elles vont être bien gratinées. 👍

nathie61 a écrit:

tina57 a écrit:

Momo vous a préparé le pdj , une bonne brioche. La grande va repartir avec Anaïs.
En fruits, j'ai pris des litchis, clémentines et fruits de la passion ( pas encore mûres) , oranges, citrons . Le plein de vitamines.
Il a plu toute la journée.

Euh...je propose plutôt qu'on garde la grande 😉😃.

Tu as raison, on est plus nombreuses. 😁

73genix38 a écrit:

Bonjour les filles
J'avais mis le réveil à 6h30 et me suis rendormie. Mais réveillée très tôt, quelle barbe.
Ah super pour ton chapon Marianne, il a cuit pendant combien de temps ? Tu travailles aujourd'hui ?
Ma sœur voulait passer la journée avec moi jeudi, manque de bol ses ptits enfants qu'elle a vu lundi sont fiévreux...
Aujourd'hui encore pluie:crazy:
A plus tard

Pour la cuisson il faut compter 1 heure de cuisson par kg de viande, la configuration de la brique évite que ça se dessèche, et il suffit d'enlever le couvercle 1/4 heure pour dorer. Non je n'ai pas bossé aujourd'hui.

Jolynoise a écrit:

nathie61 a écrit:

mamiekinder a écrit:

73genix38 a écrit:

Craquelés réalisés ce matin ainsi qu'une béchamel pour les endives au jambon. Que préférez vous ?

Je veux bien un petit craquelé 😋
C’3st rigolo , mon momo itou à fait une béchamel et ..... des endives jambon 😲😄
Voilà ce qui reste 😉 oublié la photo avant

Ici aussi béchamel mais pas d'endive : transformation des crêpes restantes d'hier en ficelles picardes. Ce sera pour demain car ce midi, on a mangé chez fillotte.

C'est bon itou les ficelles picardes 😋
Tu ne lésines pas sur le gruyère 😉😉😉

😄😄 Ça gratine bien 😋😋.

tina57 a écrit:

Momo vous a préparé le pdj , une bonne brioche. La grande va repartir avec Anaïs.
En fruits, j'ai pris des litchis, clémentines et fruits de la passion ( pas encore mûres) , oranges, citrons . Le plein de vitamines.
Il a plu toute la journée.

. Ça c'est une super idée.

nathie61 a écrit:

73genix38 a écrit:

Craquelés réalisés ce matin ainsi qu'une béchamel pour les endives au jambon. Que préférez vous ?

J'aime les deux, alors, endive au jambon puis craquelés ensuite 😉.

Pareil pour moi mais de ces heures une préférence pour les craquelés.

mamiekinder a écrit:

rozableue a écrit:

.
Vous avez passé une bonne journée.
A demain matin pour le petit dej avec les brioches de Léo et les craquelės de Jacquotte. 🥐🥖🍞☕☕☕☕☕
Bisous du soir à chacune de vous 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘

Très bonne nuit fred 😴😴💋💋💋

Bonne nuit à toi itou Frédy 💤💤
Gros 😘😍🐾🐾
A de.ain matin pour un pdj ☕️🫖☕️🫖qui promet d'être gourmand 😋😋

nathie61 a écrit:

mamiekinder a écrit:

73genix38 a écrit:

Craquelés réalisés ce matin ainsi qu'une béchamel pour les endives au jambon. Que préférez vous ?

Je veux bien un petit craquelé 😋
C’3st rigolo , mon momo itou à fait une béchamel et ..... des endives jambon 😲😄
Voilà ce qui reste 😉 oublié la photo avant

Ici aussi béchamel mais pas d'endive : transformation des crêpes restantes d'hier en ficelles picardes. Ce sera pour demain car ce midi, on a mangé chez fillotte.

C'est bon itou les ficelles picardes 😋
Tu ne lésines pas sur le gruyère 😉😉😉

tina57 a écrit:

Momo vous a préparé le pdj , une bonne brioche. La grande va repartir avec Anaïs.
En fruits, j'ai pris des litchis, clémentines et fruits de la passion ( pas encore mûres) , oranges, citrons . Le plein de vitamines.
Il a plu toute la journée.

Euh...je propose plutôt qu'on garde la grande 😉😃.