Coucou moi aussi je traverse la rue pour vius souhaiter une supere année Momozienne ! Bisous !
Forum Le dimanche 15 mai de l'an de grâce 2011...
jeu 01/01/2015 - 13:21
#2
Coucou moi aussi je traverse la rue pour vius souhaiter une supere année Momozienne ! Bisous !
Merci Calie bonne et heureuse année 2015. Bisous également.
jeu 01/01/2015 - 13:24
#3
![]()
Je traverse la rue , pour souhaiter aux filles du fil du dimanche une très bonne année .
Merci Keldan c'est avec grand plaisir que je t'adresse tous mes voeux à l'occasion de cette nouvelle année. Cette traversée nous remplit de joie !
jeu 01/01/2015 - 13:29
#4
Coucou les filles ça y est on y est en 2015. la première journée de l'année commence sous un soleil radieux, c'est celui que vous avez dans vos coeurs les filles, si...si je le sais.
jeu 01/01/2015 - 13:45
#5
Aujourd'hui nous sommes seuls avec Bougnette : on ne se laisse pas abattre : en entrée carpaccio de St Jacques ( recette de Delph ) Excellente, fraîche ! un régal ! il y avait du chapon aux marrons mais je n'ai pas pris de photo ( pas très visuel ) et en dessert le bavarois aux mandarines ( recette de Marie ) et je dois dire pareil très bonne recette ! On s'est régalés !
Le carpaccio je l'ai présenté en verrines au lieu de l'assiette et pour le bavarois j'ai fait confire des tranches de mandarines ......c'est un dessert léger pas trop sucré qui descend tout seul. Il me reste du carpaccio pour ce soir j'ai trop hâte d'en remanger avec la mangue, le citron vert et le gingembre hummmmmmm !
jeu 01/01/2015 - 16:52
#7
Aujourd'hui nous sommes seuls avec Bougnette : on ne se laisse pas abattre : en entrée carpaccio de St Jacques ( recette de Delph ) Excellente, fraîche ! un régal ! il y avait du chapon aux marrons mais je n'ai pas pris de photo ( pas très visuel ) et en dessert le bavarois aux mandarines ( recette de Marie ) et je dois dire pareil très bonne recette ! On s'est régalés !
Le carpaccio je l'ai présenté en verrines au lieu de l'assiette et pour le bavarois j'ai fait confire des tranches de mandarines ......c'est un dessert léger pas trop sucré qui descend tout seul. Il me reste du carpaccio pour ce soir j'ai trop hâte d'en remanger avec la mangue, le citron vert et le gingembre hummmmmmm !
Très joli ton bavarois version bûche et je ne doute pas que ton carpaccio soit très bon. Mais ce n'est pas trop sucré? J'ai t toujours du mal avec le salé -sucré .
jeu 01/01/2015 - 17:08
#8
![]()
Je traverse la rue , pour souhaiter aux filles du fil du dimanche une très bonne année .
Merci Danielle et Calie pour vos bons voeux 
Que l'année 2015 soit aussi pleine de joie, remplie de doux moments, avec une bonne santé pour Vous et vos proches 
.....
Et que, bien sûr, Momo soit toujours de la partie pour offrir de bons petits plats à toute la famille 
jeu 01/01/2015 - 17:13
#9
Aujourd'hui nous sommes seuls avec Bougnette : on ne se laisse pas abattre : en entrée carpaccio de St Jacques ( recette de Delph ) Excellente, fraîche ! un régal ! il y avait du chapon aux marrons mais je n'ai pas pris de photo ( pas très visuel ) et en dessert le bavarois aux mandarines ( recette de Marie ) et je dois dire pareil très bonne recette ! On s'est régalés !
Le carpaccio je l'ai présenté en verrines au lieu de l'assiette et pour le bavarois j'ai fait confire des tranches de mandarines ......c'est un dessert léger pas trop sucré qui descend tout seul. Il me reste du carpaccio pour ce soir j'ai trop hâte d'en remanger avec la mangue, le citron vert et le gingembre hummmmmmm !
Tu as bien commencé l'année ma Cop
Voilà de bien jolies réalisations pour étrenner 2015
Miam Miam.... Je peux venir ce soir ? ... je me dévoue pour finir les restes 
jeu 01/01/2015 - 17:20
#10
Que ce fil de l'amitié continue son petit bonhomme de chemin tout au long de cette nouvelle année 2015.
Qu'il nous aide à passer les moments difficiles pour certaines.
Gros bisous à toutes.
Tout est dit et...bien dit
Merci matit'Léo.....que 2015 soit pour Toi aussi une année toute en tendresse envers tes Petits, en partage avec tes Enfants, pleine d'amour et d'affection, sans oublier ta Petite Maman
jeu 01/01/2015 - 17:33
#11
Coucou les filles ça y est on y est en 2015. la première journée de l'année commence sous un soleil radieux, c'est celui que vous avez dans vos coeurs les filles, si...si je le sais.
Oui maCop, le soleil est dans nos coeurs et aussi sur le fil !
Chacune d'entre nous en est l'un de ses rayons et toutes réunies....
Voilà l'amitié, la chaleur et ce sentiment de bien-être que nous offrons et partageons chaque jour ..........
jeu 01/01/2015 - 17:41
#12
Bonne Année 2015 à tous!
Profitez pleinement de chaque moment de bonheur pour supporter les moments de maladie, de tristesse, de déception.
Pour Toi matit'Gwem, 2015 est l'année du changement
Que ce tournant, t'apporte plein de joie, de nouvelles rencontres, un nouveau job avec l'esprit plus serein et une qualité de vie bien meilleure 
avec la santé retrouvée
jeu 01/01/2015 - 17:49
#13
Aujourd'hui nous sommes seuls avec Bougnette : on ne se laisse pas abattre : en entrée carpaccio de St Jacques ( recette de Delph ) Excellente, fraîche ! un régal ! il y avait du chapon aux marrons mais je n'ai pas pris de photo ( pas très visuel ) et en dessert le bavarois aux mandarines ( recette de Marie ) et je dois dire pareil très bonne recette ! On s'est régalés !
Le carpaccio je l'ai présenté en verrines au lieu de l'assiette et pour le bavarois j'ai fait confire des tranches de mandarines ......c'est un dessert léger pas trop sucré qui descend tout seul. Il me reste du carpaccio pour ce soir j'ai trop hâte d'en remanger avec la mangue, le citron vert et le gingembre hummmmmmm !
Super le bavarois , il me plait bien en bûche , bonne idée !!
A retenir !
jeu 01/01/2015 - 20:26
#14
Bonne année à toutes puissent le bonheur, l'amitié, l'amour, la tendresse et la bonne santé vous accompagner tout au long de cette nouvelle année, vous épauler dans les moments difficiles. J'espère que nous aurons l'occasion aussi d'échanger autour des recettes et petits plaisirs de la vie en tout cas je ne manquerai pas de venir vous saluer et vous faire part de mes avancées culinaires. A très bientôt et encore tous mes voeux.
jeu 01/01/2015 - 20:34
#15
Aujourd'hui nous sommes seuls avec Bougnette : on ne se laisse pas abattre : en entrée carpaccio de St Jacques ( recette de Delph ) Excellente, fraîche ! un régal ! il y avait du chapon aux marrons mais je n'ai pas pris de photo ( pas très visuel ) et en dessert le bavarois aux mandarines ( recette de Marie ) et je dois dire pareil très bonne recette ! On s'est régalés !
Le carpaccio je l'ai présenté en verrines au lieu de l'assiette et pour le bavarois j'ai fait confire des tranches de mandarines ......c'est un dessert léger pas trop sucré qui descend tout seul. Il me reste du carpaccio pour ce soir j'ai trop hâte d'en remanger avec la mangue, le citron vert et le gingembre hummmmmmm !
Super le bavarois , il me plait bien en bûche , bonne idée !!
A retenir !
oui pour une bûche légère c'est parfait !
jeu 01/01/2015 - 20:45
#16
Ben voilà cette fois-ci les fêtes sont bien terminées, on va reprendre le train train et surtout le boulot ça c'est moins réjouissant ! toutes les bonnes choses ont une fin ! Finalement on a terminé la journée avec les enfants sauf Théo qui est chez sa maman. Je me suis bien reposée ces jours-ci ça fait du bien.
Ce soir je suppose que Joly et Marie vous allez vous coucher de bonne heure car vous vous êtes couchées fort tôt ou fort tard !
jeu 01/01/2015 - 20:46
#17
Bonne année à toutes puissent le bonheur, l'amitié, l'amour, la tendresse et la bonne santé vous accompagner tout au long de cette nouvelle année, vous épauler dans les moments difficiles. J'espère que nous aurons l'occasion aussi d'échanger autour des recettes et petits plaisirs de la vie en tout cas je ne manquerai pas de venir vous saluer et vous faire part de mes avancées culinaires. A très bientôt et encore tous mes voeux.
Merci Bérényce !
Meilleurs souhaits à Toi aussi et en premier lieu que ta santé se rétablisse rapidement !
Momo reste le lien tout particulier et de premier ordre dans tous nos échanges !
C'est quand même grâce à lui que nous nous "connaissons" Tou(te)s
Et nous nous réjouissons de pouvoir encore et encore papoter autour des recettes
jeu 01/01/2015 - 20:46
#18
Bonne année à toutes puissent le bonheur, l'amitié, l'amour, la tendresse et la bonne santé vous accompagner tout au long de cette nouvelle année, vous épauler dans les moments difficiles. J'espère que nous aurons l'occasion aussi d'échanger autour des recettes et petits plaisirs de la vie en tout cas je ne manquerai pas de venir vous saluer et vous faire part de mes avancées culinaires. A très bientôt et encore tous mes voeux.
Comment vas-tu Celestyne ce soir ?
jeu 01/01/2015 - 20:47
#19
Bonne année à toutes puissent le bonheur, l'amitié, l'amour, la tendresse et la bonne santé vous accompagner tout au long de cette nouvelle année, vous épauler dans les moments difficiles. J'espère que nous aurons l'occasion aussi d'échanger autour des recettes et petits plaisirs de la vie en tout cas je ne manquerai pas de venir vous saluer et vous faire part de mes avancées culinaires. A très bientôt et encore tous mes voeux.
Merci Célestyne pour toi de même ... je réitère tous mes voeux
jeu 01/01/2015 - 20:48
#20
Bonne année à toutes puissent le bonheur, l'amitié, l'amour, la tendresse et la bonne santé vous accompagner tout au long de cette nouvelle année, vous épauler dans les moments difficiles. J'espère que nous aurons l'occasion aussi d'échanger autour des recettes et petits plaisirs de la vie en tout cas je ne manquerai pas de venir vous saluer et vous faire part de mes avancées culinaires. A très bientôt et encore tous mes voeux.
Comment vas-tu Celestyne ce soir ?
L'esprit est là ... Encore la même phrase
jeu 01/01/2015 - 20:50
#21
Ben voilà cette fois-ci les fêtes sont bien terminées, on va reprendre le train train et surtout le boulot ça c'est moins réjouissant ! toutes les bonnes choses ont une fin
!
Eh oui toutes les bonnes choses ont une fin, mais dis toi qu on remet ça en décembre 2015 on en a jamais été si proche
jeu 01/01/2015 - 20:51
#22
Ben voilà cette fois-ci les fêtes sont bien terminées, on va reprendre le train train et surtout le boulot ça c'est moins réjouissant ! toutes les bonnes choses ont une fin ! Finalement on a terminé la journée avec les enfants sauf Théo qui est chez sa maman. Je me suis bien reposée ces jours-ci ça fait du bien.
Ce soir je suppose que Joly et Marie vous allez vous coucher de bonne heure car vous vous êtes couchées fort tôt ou fort tard !
Pour moi , c'est sur , je commence a m'endormir
jeu 01/01/2015 - 20:53
#23
Ben voilà cette fois-ci les fêtes sont bien terminées, on va reprendre le train train et surtout le boulot ça c'est moins réjouissant ! toutes les bonnes choses ont une fin ! Finalement on a terminé la journée avec les enfants sauf Théo qui est chez sa maman. Je me suis bien reposée ces jours-ci ça fait du bien.
Ce soir je suppose que Joly et Marie vous allez vous coucher de bonne heure car vous vous êtes couchées fort tôt ou fort tard !
Ça va maCop' je tiens le coup mais je pense que ma moitié va s'en dormir sur son Kindle car il lit au lit (!!!)
Par contre je crois que j'ai chopé les microbes qui règnent depuis quelques temps ici, ce soir j'ai froid et j'ai la "niflette" 
jeu 01/01/2015 - 20:55
#24
Ben voilà cette fois-ci les fêtes sont bien terminées, on va reprendre le train train et surtout le boulot ça c'est moins réjouissant ! toutes les bonnes choses ont une fin
!
Eh oui toutes les bonnes choses ont une fin, mais dis toi qu on remet ça en décembre 2015
on en a jamais été si proche
ça va matit'Jack tes invités ont été contents ?
jeu 01/01/2015 - 20:56
#25
Bonne année à toutes puissent le bonheur, l'amitié, l'amour, la tendresse et la bonne santé vous accompagner tout au long de cette nouvelle année, vous épauler dans les moments difficiles. J'espère que nous aurons l'occasion aussi d'échanger autour des recettes et petits plaisirs de la vie en tout cas je ne manquerai pas de venir vous saluer et vous faire part de mes avancées culinaires. A très bientôt et encore tous mes voeux.
Comment vas-tu Celestyne ce soir ?
Je te souhaite aussi tout ce qu'il y à de meilleur pour la nouvelle année celestyne , et priorité la santée
jeu 01/01/2015 - 20:56
#26
Ben voilà cette fois-ci les fêtes sont bien terminées, on va reprendre le train train et surtout le boulot ça c'est moins réjouissant ! toutes les bonnes choses ont une fin
!
Eh oui toutes les bonnes choses ont une fin, mais dis toi qu on remet ça en décembre 2015
on en a jamais été si proche
Ce n'est que dans 12 mois !
heureusement il y aura bien d'autres occasions avant ! mais c'est vrai que la magie de noël c'est tellement beau !
jeu 01/01/2015 - 20:56
#27
Aujourd'hui nous sommes seuls avec Bougnette : on ne se laisse pas abattre : en entrée carpaccio de St Jacques ( recette de Delph ) Excellente, fraîche ! un régal ! il y avait du chapon aux marrons mais je n'ai pas pris de photo ( pas très visuel ) et en dessert le bavarois aux mandarines ( recette de Marie ) et je dois dire pareil très bonne recette ! On s'est régalés !
Le carpaccio je l'ai présenté en verrines au lieu de l'assiette et pour le bavarois j'ai fait confire des tranches de mandarines ......c'est un dessert léger pas trop sucré qui descend tout seul. Il me reste du carpaccio pour ce soir j'ai trop hâte d'en remanger avec la mangue, le citron vert et le gingembre hummmmmmm !
Super le bavarois , il me plait bien en bûche , bonne idée !!
A retenir !
Elle n a que des bonnes idées notre Marianne la preuve .... en tout cas c est bien alléchant
jeu 01/01/2015 - 20:58
#28
Ben voilà cette fois-ci les fêtes sont bien terminées, on va reprendre le train train et surtout le boulot ça c'est moins réjouissant ! toutes les bonnes choses ont une fin ! Finalement on a terminé la journée avec les enfants sauf Théo qui est chez sa maman. Je me suis bien reposée ces jours-ci ça fait du bien.
Ce soir je suppose que Joly et Marie vous allez vous coucher de bonne heure car vous vous êtes couchées fort tôt ou fort tard !
Ça va maCop' je tiens le coup mais je pense que ma moitié va s'en dormir sur son Kindle car il lit au lit (!!!)
Par contre je crois que j'ai chopé les microbes qui règnent depuis quelques temps ici, ce soir j'ai froid et j'ai la "niflette"
mince ! ce soir mets tes caussettes !
jeu 01/01/2015 - 21:00
#29
Bonne année à toutes puissent le bonheur, l'amitié, l'amour, la tendresse et la bonne santé vous accompagner tout au long de cette nouvelle année, vous épauler dans les moments difficiles. J'espère que nous aurons l'occasion aussi d'échanger autour des recettes et petits plaisirs de la vie en tout cas je ne manquerai pas de venir vous saluer et vous faire part de mes avancées culinaires. A très bientôt et encore tous mes voeux.
Comment vas-tu Celestyne ce soir ?
L'esprit est là
eh oui ma cop, l'esprit nous habite !
jeu 01/01/2015 - 21:03
#30
Chez nous aujourd'hui, le déjeuner a ete frugal (trop mangé hier soir) et encore c'est parce que j'avais invité Fiston n°1+++
Pour la énième fois ( c'est tellement bon ) j'ai fait
http://www.espace-recettes.fr/viandes-recettes/tajine-de-poulet-au-miel-et-aux-pruneaux/27192
et en dessert :
Cornets à la crème pâtissière....
Mais je n'en ai mangé qu'un 
. Promis...juré 
jeu 01/01/2015 - 21:03
#31
Ben voilà cette fois-ci les fêtes sont bien terminées, on va reprendre le train train et surtout le boulot ça c'est moins réjouissant ! toutes les bonnes choses ont une fin
!
Eh oui toutes les bonnes choses ont une fin, mais dis toi qu on remet ça en décembre 2015
on en a jamais été si proche
Merci Matit'jo, ils sont partis contents...... en tout cas ils ont tout mangé .... il y avait des cuisses de canard confites avec un gratin dauphinois au foie gras...
sans compter les rillettes de st jacques (momo) sur des blinis (momo) ainsi que des petits bouchons au thon (momo) et divers amuses bouches pour l apéritif....
fromages ... clémentines et oranges de Sicile non traitées elles sont très bonnes , et un(régal de framboises) gâteau de chez le meilleur pâtissier du coin et voili voilou
jeu 01/01/2015 - 21:08
#32
Chez nous aujourd'hui, le déjeuner a ete frugal (trop mangé hier soir) et encore c'est parce que j'avais invité Fiston n°1+++
Pour la énième fois ( c'est tellement bon ) j'ai fait
http://www.espace-recettes.fr/viandes-recettes/tajine-de-poulet-au-miel-et-aux-pruneaux/27192
et en dessert :
Cornets à la crème pâtissière....
Mais je n'en ai mangé qu'un
Eh bin dis donc ...rien que ça pour un lendemain d agapes ...
j aimerai bien le tajine, mais pas Mon mec à moi, .... en revanche les cornets , il aimerait moi itou
jeu 01/01/2015 - 21:09
#33
Ben voilà cette fois-ci les fêtes sont bien terminées, on va reprendre le train train et surtout le boulot ça c'est moins réjouissant ! toutes les bonnes choses ont une fin ! Finalement on a terminé la journée avec les enfants sauf Théo qui est chez sa maman. Je me suis bien reposée ces jours-ci ça fait du bien.
Ce soir je suppose que Joly et Marie vous allez vous coucher de bonne heure car vous vous êtes couchées fort tôt ou fort tard !
Ça va maCop' je tiens le coup mais je pense que ma moitié va s'en dormir sur son Kindle car il lit au lit (!!!)
Par contre je crois que j'ai chopé les microbes qui règnent depuis quelques temps ici, ce soir j'ai froid et j'ai la "niflette"
mince ! ce soir mets tes caussettes !
Oui, mes "caussettes" mon col roulé heu quoi encore ? Ah oui mon pyjama en pilou pilou !
Pas très représentatif mais... c'est ce que j'ai trouvé de mieux
jeu 01/01/2015 - 21:10
#34
Les cops , je vous souhaite une bonne nuit ! J'ai du sommeil en retard
A demain dormez bien
jeu 01/01/2015 - 21:14
#35
Ben voilà cette fois-ci les fêtes sont bien terminées, on va reprendre le train train et surtout le boulot ça c'est moins réjouissant ! toutes les bonnes choses ont une fin
!
Eh oui toutes les bonnes choses ont une fin, mais dis toi qu on remet ça en décembre 2015
on en a jamais été si proche
Ce n'est que dans 12 mois !
heureusement il y aura bien d'autres occasions avant ! mais c'est vrai que la magie de noël c'est tellement beau !
Suis ok avec toi, . il y a un petit quelque chose que je ne peux pas définir, j ai gardé mon âme d enfant
jeu 01/01/2015 - 21:15
#36
Ben voilà cette fois-ci les fêtes sont bien terminées, on va reprendre le train train et surtout le boulot ça c'est moins réjouissant ! toutes les bonnes choses ont une fin
!
Eh oui toutes les bonnes choses ont une fin, mais dis toi qu on remet ça en décembre 2015
on en a jamais été si proche
Merci Matit'jo, ils sont partis contents...... en tout cas ils ont tout mangé .... il y avait des cuisses de canard confites avec un gratin dauphinois au foie gras...
sans compter les rillettes de st jacques (momo) sur des blinis (momo) ainsi que des petits bouchons au thon (momo) et divers amuses bouches pour l apéritif....
fromages ... clémentines et oranges de Sicile non traitées elles sont très bonnes , et un(régal de framboises) gâteau de chez le meilleur pâtissier du coin et voili voilou
Miam Miam..que des bonnes choses ( canard confit gratin au foie gras..la classe !)
mais ......on est en manque de photos quand même
Bin oui pour mieux apprécier
jeu 01/01/2015 - 21:17
#37
Les cops , je vous souhaite une bonne nuit ! J'ai du sommeil en retard
A demain dormez bien
Bonne nuit réparatrice ma tite Marie
jeu 01/01/2015 - 21:21
#40
Ben voilà cette fois-ci les fêtes sont bien terminées, on va reprendre le train train et surtout le boulot ça c'est moins réjouissant ! toutes les bonnes choses ont une fin
!
Eh oui toutes les bonnes choses ont une fin, mais dis toi qu on remet ça en décembre 2015
on en a jamais été si proche
Merci Matit'jo, ils sont partis contents...... en tout cas ils ont tout mangé .... il y avait des cuisses de canard confites avec un gratin dauphinois au foie gras...
sans compter les rillettes de st jacques (momo) sur des blinis (momo) ainsi que des petits bouchons au thon (momo) et divers amuses bouches pour l apéritif....
fromages ... clémentines et oranges de Sicile non traitées elles sont très bonnes , et un(régal de framboises) gâteau de chez le meilleur pâtissier du coin et voili voilou
Miam Miam..que des bonnes choses ( canard confit gratin au foie gras..la classe !)
mais ......on est en manque de photos quand même
Bin oui pour mieux apprécier
gratin dauphinois au foie gras : tout un programme !
mon fiston N°2 qui a réveilloné chez son cousin a mangé un gratin dauphinois truffé : il m'a dit " elles étaient bonnes les pommes de terre " les deux recettes font bien envie !
jeu 01/01/2015 - 21:32
#42
maCop, tu as recadré ton avatar
Ptit' frère a disparu dans le décor ? !!!!!
hé oui malheureusement si je voulais un portrait il fallait que je le sacrifie sinon la photo était trop petite, je ne sais pas si tu as vu mais j'avais fait aussi un selfie pour vous souhaiter la bonne année mais impossible de retrouver le site pour faire un montage de photos, alors je me suis contentée de ce que j'avais sous la main !
jeu 01/01/2015 - 21:38
#43
maCop, tu as recadré ton avatar
Ptit' frère a disparu dans le décor ? !!!!!
hé oui malheureusement si je voulais un portrait il fallait que je le sacrifie sinon la photo était trop petite, je ne sais pas si tu as vu mais j'avais fait aussi un selfie pour vous souhaiter la bonne année mais impossible de retrouver le site pour faire un montage de photos, alors je me suis contentée de ce que j'avais sous la main !
Ah oui j'ai vu aussi maCop ! cette nuit à mon retour !!!!
J'ai tellement de mails, sms, MP que je n'ai pas encore répondu à tou(te)s....y compris ma famille !
Et j'ai zappé ce matin pour te répondre et te remercier !
Je n'ai pas gardé le site du montage-photos (je ne m'en suis jamais servi !!)
jeu 01/01/2015 - 21:39
#45
Ben voilà cette fois-ci les fêtes sont bien terminées, on va reprendre le train train et surtout le boulot ça c'est moins réjouissant ! toutes les bonnes choses ont une fin
!
Eh oui toutes les bonnes choses ont une fin, mais dis toi qu on remet ça en décembre 2015
on en a jamais été si proche
Merci Matit'jo, ils sont partis contents...... en tout cas ils ont tout mangé .... il y avait des cuisses de canard confites avec un gratin dauphinois au foie gras...
sans compter les rillettes de st jacques (momo) sur des blinis (momo) ainsi que des petits bouchons au thon (momo) et divers amuses bouches pour l apéritif....
fromages ... clémentines et oranges de Sicile non traitées elles sont très bonnes , et un(régal de framboises) gâteau de chez le meilleur pâtissier du coin et voili voilou
Miam Miam..que des bonnes choses ( canard confit gratin au foie gras..la classe !)
mais ......on est en manque de photos quand même
Bin oui pour mieux apprécier
gratin dauphinois au foie gras : tout un programme !
mon fiston N°2 qui a réveilloné chez son cousin a mangé un gratin dauphinois truffé : il m'a dit " elles étaient bonnes les pommes de terre " les deux recettes font bien envie !
Tu m'étonnes...sympa les ptits champignons noirs
jeu 01/01/2015 - 21:40
#46
Ben voilà cette fois-ci les fêtes sont bien terminées, on va reprendre le train train et surtout le boulot ça c'est moins réjouissant ! toutes les bonnes choses ont une fin
!
Eh oui toutes les bonnes choses ont une fin, mais dis toi qu on remet ça en décembre 2015
on en a jamais été si proche
Merci Matit'jo, ils sont partis contents...... en tout cas ils ont tout mangé .... il y avait des cuisses de canard confites avec un gratin dauphinois au foie gras...
sans compter les rillettes de st jacques (momo) sur des blinis (momo) ainsi que des petits bouchons au thon (momo) et divers amuses bouches pour l apéritif....
fromages ... clémentines et oranges de Sicile non traitées elles sont très bonnes , et un(régal de framboises) gâteau de chez le meilleur pâtissier du coin et voili voilou
Miam Miam..que des bonnes choses ( canard confit gratin au foie gras..la classe !)
mais ......on est en manque de photos quand même
Bin oui pour mieux apprécier
j ai pris les photos des blinis-rillettes de st jacques, les petits bouchons au thon en revanche pas pris le gratin ni le confit, je peux prendre les petits restes si tu veux
jeu 01/01/2015 - 21:41
#47
Aujourd'hui nous sommes seuls avec Bougnette : on ne se laisse pas abattre : en entrée carpaccio de St Jacques ( recette de Delph ) Excellente, fraîche ! un régal ! il y avait du chapon aux marrons mais je n'ai pas pris de photo ( pas très visuel ) et en dessert le bavarois aux mandarines ( recette de Marie ) et je dois dire pareil très bonne recette ! On s'est régalés !
Le carpaccio je l'ai présenté en verrines au lieu de l'assiette et pour le bavarois j'ai fait confire des tranches de mandarines ......c'est un dessert léger pas trop sucré qui descend tout seul. Il me reste du carpaccio pour ce soir j'ai trop hâte d'en remanger avec la mangue, le citron vert et le gingembre hummmmmmm !
Super le bavarois , il me plait bien en bûche , bonne idée !!
A retenir !
Elle n a que des bonnes idées notre Marianne la preuve .... en tout cas c est bien alléchant
Hum vous vous êtes fait plaisir, et vous avez bien raison ! Ce détournement façon bûche du bavarois de Marie est splendide ! Stella n'a qu'à bien se tenir, avec ta nouvelle goutière tu vas pouvoir la provoquer en duel et je veux être l'arbitre bien sûr !!
Le carpaccio en verrine c'est très joli aussi, tu mettras la photo quand tu laisseras un petit commentaire, ça pourra donner des idées aux membres de l'espace recette qui se laisseraient tenter par cette recette que j'ai apprise à mon cours de cuisine le 11 novembre dernier.
jeu 01/01/2015 - 21:41
#48
Je vais suivre Mamiek je me suis couchée tôt hier soir mais je n'arrêtais pas d'avoir des sms à partir de minuit, j'ai même eu droit à des sms qui ne m'étaient sûrement pas destinés .....signé Richard ? hem, hem ! Bougnette m'a charié toute la journée avec ça !
Du coup j'ai dormi en pointillé !
jeu 01/01/2015 - 21:42
#49
Chez nous aujourd'hui, le déjeuner a ete frugal (trop mangé hier soir) et encore c'est parce que j'avais invité Fiston n°1+++
Pour la énième fois ( c'est tellement bon ) j'ai fait
http://www.espace-recettes.fr/viandes-recettes/tajine-de-poulet-au-miel-et-aux-pruneaux/27192
et en dessert :
Cornets à la crème pâtissière....
Mais je n'en ai mangé qu'un
Eh bin dis donc ...rien que ça pour un lendemain d agapes ...
j aimerai bien le tajine, mais pas Mon mec à moi, .... en revanche les cornets , il aimerait moi itou
C'est reparti avec les bons petits plats, c'est pas mal pour un lendemain de fête.
Chez nous Momo a juste fait les crèmes catalanes de Fanny 21 pour le dessert de ce soir.
jeu 01/01/2015 - 21:42
#50
Ben voilà cette fois-ci les fêtes sont bien terminées, on va reprendre le train train et surtout le boulot ça c'est moins réjouissant ! toutes les bonnes choses ont une fin
!
Eh oui toutes les bonnes choses ont une fin, mais dis toi qu on remet ça en décembre 2015
on en a jamais été si proche
Merci Matit'jo, ils sont partis contents...... en tout cas ils ont tout mangé .... il y avait des cuisses de canard confites avec un gratin dauphinois au foie gras...
sans compter les rillettes de st jacques (momo) sur des blinis (momo) ainsi que des petits bouchons au thon (momo) et divers amuses bouches pour l apéritif....
fromages ... clémentines et oranges de Sicile non traitées elles sont très bonnes , et un(régal de framboises) gâteau de chez le meilleur pâtissier du coin et voili voilou
Miam Miam..que des bonnes choses ( canard confit gratin au foie gras..la classe !)
mais ......on est en manque de photos quand même
Bin oui pour mieux apprécier
gratin dauphinois au foie gras : tout un programme !
mon fiston N°2 qui a réveilloné chez son cousin a mangé un gratin dauphinois truffé : il m'a dit " elles étaient bonnes les pommes de terre " les deux recettes font bien envie !
Tu m'étonnes...sympa les ptits champignons noirs
Effectivement ça doit être bon également