Bonjour à toutes😻
Je dépose pour le prochain petit-déjeuner une confiture que vous ne connaissez peut-être pas mais qui vaut la peine d’etre goûtée...la confiture d’arbouses, petites baies ramassées lors d’une promenade dans la garrigue🤔
Hum, elle doit être bonne ta confiture.
J'ai vu un reportage cette semaine, un monsieur qui ramassait des petites baies orangées dans la garrigue.Tu as raison Matit´ Pascale , je suis du Nord et je ne connais pas le goût de ce joli petit fruit..ça ne pousse pas chez nous 😉
C'est acidulé comme un agrume ou sucré ?
Bien mûres, les arbouses sont sucrées...l’enveloppe est très granuleuse et il faut passer la confiture au tamis. Un petit boulot mais une confiture originale. J’ai vu qu’il poussait également des arbousiers (arbre à fraises) également en Bretagne. C’est un joli arbre ornemental itou 😉il y en a certainement chez ta sœurette