Bonjour et désolée pour hier soir, une fois de plus je me suis endormie... Je ne tiens plus le soir.
Je vous souhaite un bon début de semaine, le lundi n'est pas le jour le plus facile.
Jacquotte Est-ce que tu attends que ton gâteau soit refroidi pour démouler ? Chaud c'est fragile. À la sortie du four je laisse refroidir entouré d'un linge, l'humidité permet de bien démouler ensuite.
À + tard les filles.
Bonjour mes copinettes,
Deux pdj ce matin , la semaine commence bien 😊 merci les filles 😎
Bon courage à nos bosseuses et à toi matit' cop...
Matit' Marie, profite bien encore aujourd'hui🤩
Bon Lundi à toutes, avec ou sans Momo...
Pour moi, méga ratatouille pour congeler pour l'hiver....
Jacquotte, Marianne a raison, il ne faut pas démouler le gâteau à la sortie du four, mais je n'attends pas qu'il soit froid, donc une dizaine de minutes ( le caramel doit être encore mou) et je passe une spatule fine tout autour, pour le décoller de la paroi du moule 😊👍