Forum Nouvelle : yaourts lait de chèvre

Bonjour
Nouveaux sur le forum. Nous venons d'acquérir le TM6.
Ce TM6 est très pratique. J'avais le TM31 depuis 2006 et là mon mari a pris la main lui qui n'a jamais cuisiné. En fait il est plutôt "geek" ! Avec le TM6, il a réussi ses recettes (soufflé choux-fleurs par exemple). Néanmoins, il se pose un problème pour les yaourts au lait de chèvre qui sont sortis trop liquides. Auriez-vous des conseils pour qu'ils soient fermes. Merci.