Forum Le mercredi 3 avril de l'an de grâce 2013 !

Coucou les filles .
C'est qu'il en faut de l'organisation pour préparer les fêtes.
Je viens de finir mon chemin de table .Je suis contente .
Vous avez toutes bien travaillé ,
Ghis je j'admire. Tout ce travail . Bravo .
Hélène, tu fais un planning pour tous les repas.
Moi j'ai délégué. Commandes chez le traiteur .il faut bien faire marcher le commerce .
Je suis souvent coincée des lombaires .il me faut faire des pauses .c'est ça le grand âge 😉
Demain je ferai les bûches. Mes enfants arrivent mardi soir vers 20h30 et repartent mercredi après midi .Zoé, elle , reste jusque là rentrée .
Bon dimanche à vous toutes.
Danielle

tina57 a écrit:

Coucou les filles.

Finalement j'ai déjà vu mes charentais cet aprèm, ils sont passés ici en début d aprèm pour dire bonjour. Très contente de les revoir. On devait partir au grand frais mais on a encore fait une balade avec eux et les chiens. Puis ils sont rentrés se reposer un peu, nuit blanche et 11 h de route. Je les revois demain, mardi et peut être lundi et ils reprennent le chemin de retour soit jeudi ou vendredi. Ça va passer vite.
Hélène, c'est du bonheur de les avoir tous à Noël mais aussi beaucoup de fatigue s'il faut gérer plusieurs repas et le reste.
Isath, courageux ton frère, pas évident 125 km a faire avec un temps pourri.
Ghis, bravo, ils sont superbes tes chocolats. .
Coco, tu avais bien raison, pas très agréable de fêter Noël au milieu des cartons et dans une maison quasi vide .
Marie, tes paniers garnis vont faire des heureux.

Bonne journée avec tes enfants et pe tina ...que du bonheur pour toi 🤗💋

Bonjour les copinettes ...courage pour votre boulot coco et Sandrine 😣
Sandrine pour mon repas , ce sera comme pour mes invités ...la surprise 😉🤔 et selon le temps et l'envie ?
Passez un bon dimanche les cops avec ou sans momo 💋💋

Sameva a écrit:

mamiekinder a écrit:

Travail momo aujourd'hui ...caramel au beurre salé pour mes panniers de noël ...j'en ais fait 6 pots ...1 kg de sucre , 1 de crème plus beurre 😉

Je vous souhaite une bonne nuit reposante les copines 💋💤

Miam! il faudrait que je m'en fasse, mais pour le moment je n'en ai pas envie car je commence à saturer avec tous mes après-midi dans la cuisine depuis début novembre avec les pâtes de fruits! Je vais faire une pause bientôt!

Tu peus t'en faire plus tard 😉 juste pour te régaler 🤗😋

Bonjour les copines
Bon courage Coco et Sandrine pour le boulot
Et oui recevoir toute la famille à Noël ça fait bcp de boulot
Isath ton frère a vraiment eu une météo pourrie pour son trail!
Hélène pas de répit 😢
Coco une maison sans meubles et décos n'aurait pas été top pour les enfants, les petits n'auraient pas compris, un déménagement ils ne savent pas ce que c'est à part peut-être Mathilde mais de la à réaliser !

Léo tu n'as pas eu le temps de stresser et une belle surprise ce matin 👍
alors hier nous avons passé une belle journée, aujourd'hui du simple nous sommes que tous les 2 ce midi ce sera dorade au four avec une purée 😉
je vous souhaite un bon dimanche à toutes

Bonjour
bon courage coco pour ta garde !!!
alors je vous comprends tout à fait les mamies ! Ç’est vraiment beaucoup de boulot la préparation d’un repas de Noël recevoir nettoyer préparer les chambres ect ...., moi je l’ai eu fais il y a 15/ans lorsque on avait pas encore d’enfants ou lorsque axel était petit et que j’etais Encore en congés mater .mais la plupart des annees je travaille à noël . Il y a 3 ans je bossais pas mais on est parti au skI. Et puis si je fais noël chez moi il me faut inviter ma famille mais aussi ma belle famille . En bossant ça fait trop .
Ghis avec ou sans chablonage à ta place j’aurais très mal aux cervicales à rester des heures penchée comme ça au dessus des sucreries . 😱
d’ailleurs malgré ma dernière séance d’ostheo Je suis toujours réveillée la nuit pas une douleur un peu comme un pincement mais c’est musculaire .j’ai pris un doliorane à 5 h mais je me suis peu rendormi
tina super la venue de tes titis !!!
helene moins super , du boulot en perspective
marie tu vas leur faire quoi à part le foie gras à ta famille ?
Bon dimanche les filles

J'ai pu découper la ganache aux fruits de la passion, enrober les 100 carrés dans le chocolat au lait et les décorer à la fourchette.
Puis comme il était 17h40 et qu'il restait pas mal de chocolat dans ma tempéreuse, j'ai pensé à découper la ganache aux framboises pour commencer l'enrobage.Malheureusement cette ganache qui devait être ferme, était en réalité trop moelleuse et je n'ai pas pu la mettre sur la guitare, elle collait au papier cuisson! Je l'ai donc décollée très doucement, les bords étaient tout mous et j'ai fait un chablonnage pour la rafermir. Puis une fois durci, j'ai retourné la ganache pour faire un chablonnage sur l'autre face et j'ai pu la découper à la guitare. Je n'avais jamais fait cette technique et je suis finalement bien contente d'avoir dû la faire.C'est en faisant qu'on apprend et qu'on s'améliore! Mais je n'avais plus le temps d'enrober les carrés, cet imprévu m'a retardé et je n'aurai pas le temps de faire les faux marrons, puisque j'ai encore une autre plaque de ganache et des complications éventuelles à venir... Je ferai ces marrons après Noël, j'ai trop envie d'essayer!
Cette fois, j'éteins l'ordi et je vais me coucher.
Bonne nuit à toutes.

Tina tu n'as pas eu le temps de te faire du souci, puisque tu ne savais pas que ta fille et sa famille était déjà en route, ce n'est pas plus mal finalement!J'espère que tu vas pouvoir profiter de tes petits enfants ces quelques jours.Avant leur départ, tu les reverras peut-être si leur trajet de retour passe tout près?

mamiekinder a écrit:

Travail momo aujourd'hui ...caramel au beurre salé pour mes panniers de noël ...j'en ais fait 6 pots ...1 kg de sucre , 1 de crème plus beurre 😉

Je vous souhaite une bonne nuit reposante les copines 💋💤

Miam! il faudrait que je m'en fasse, mais pour le moment je n'en ai pas envie car je commence à saturer avec tous mes après-midi dans la cuisine depuis début novembre avec les pâtes de fruits! Je vais faire une pause bientôt!

Marie, je pense comme toi! Depuis leur enfance nous avons habitués nos enfants à être avec nous en ce jour de Noël pour découvrir les cadeaux au pied du sapin, mais les années passent et il ne leur vient pas à l'esprit que c'est chaque année plus "lourd" pour les parents de recevoir les enfants et leur famille!L'an dernier j'avais envie de les inviter au restaurant pour m'éviter tout ce travail, mais Camille m'a dit que cela ne ferait pas l'ambiance de Noël !

Corinne tu as très bien fait de ne pas céder et tu es déjà bien brave de faire le repas!C'est le plus gros travail.Solenn devrait apprécier! Pour les enfants, c'est mieux aussi, car une maison en partie démeublée, sans décors de Noël est moins agréable pour les fêtes de fin d'année!
Ton dimanche au travail sera égayé par le passage de ton petit fils.De gros bisous en perspective!

Hélène, je sais que tu aimes avoir ta famille autour de toi, mais tu avais souhaité un peu de répit et voilà que tu dois avoir un repas de plus à préparer.Courage à toi!
Tu sais, tu n'as pas besoin d'être ma soeur pour apprendre à faire des chocolats, il suffit de se former grâce à Internet...C'est comme cela que j'ai fait et j'aurais aimé qu' Internet existe bien des années avant.C'est tellement enrichissant de pouvoir trouver des réponses, des astuces, des savoir faire dans tous les domaines!

Sandrine,c'est sympa que tu aies pu voir ta soeur et le petit Ethan qui est bien vigoureux maintenant!Tu vas pouvoir te reposer un peu dimanche puisque Maxence sera chez tes parents et qu'une raclette ça fond toute seule !

Isa, je me doute bien que tu vas apprécier de voir ton frère et tes deux neveux sans l'ex belle-soeur qui ne faisait rien!L'atmosphère sera détendue pour tous, y compris tes parents !
Eh bien, il faut une sacrée endurance pour faire un trail par ce temps et de nuit!Il va rentrer fatigué!

Bonne nuit les filles.

Coucou les filles.

Finalement j'ai déjà vu mes charentais cet aprèm, ils sont passés ici en début d aprèm pour dire bonjour. Très contente de les revoir. On devait partir au grand frais mais on a encore fait une balade avec eux et les chiens. Puis ils sont rentrés se reposer un peu, nuit blanche et 11 h de route. Je les revois demain, mardi et peut être lundi et ils reprennent le chemin de retour soit jeudi ou vendredi. Ça va passer vite.
Hélène, c'est du bonheur de les avoir tous à Noël mais aussi beaucoup de fatigue s'il faut gérer plusieurs repas et le reste.
Isath, courageux ton frère, pas évident 125 km a faire avec un temps pourri.
Ghis, bravo, ils sont superbes tes chocolats. .
Coco, tu avais bien raison, pas très agréable de fêter Noël au milieu des cartons et dans une maison quasi vide .
Marie, tes paniers garnis vont faire des heureux.

Travail momo aujourd'hui ...caramel au beurre salé pour mes panniers de noël ...j'en ais fait 6 pots ...1 kg de sucre , 1 de crème plus beurre 😉

Je vous souhaite une bonne nuit reposante les copines 💋💤

joyce a écrit:

Il y a 2 ou 3 ans F s’etait Inscrit a un trail de 125 km, je n’etais pas du tout emballée surtout que c’etait a Lyon. Au dernier moment il avait eu un empêchement , j’etais franchement bien contente. Il m’a dit qu’il le ferait l’annee suivante . J’ai laissé dire et finalement il a rencontré sa chérie et ne m’en a jamais reparlé. C’est vrai qu’il faut être barjot pour faire cette course.

Ce soir je monte avec quelques jouets pour les mettre dans le lit de Thibault . Il m’a suivi , il avait sa télé et son iPad dans les mains😀😀😀il commence de bonne heure ce petit😀😀.

Coco, Aurèle va retrouver ses cousins , ce sont vraiment de bons moments. Profites- en bien.

Marie, le repas de noël se passe chez toi? Je ne me souviens plus si tu l’as dit.

Bonne nuit , je vais continuer mon bouquin.

Et oui , chez maman ...comme chez toi , ils aiment bien venir 🤣😉 chez maman 😀

ethiopic a écrit:

Ghis, je n'ai qu'un mot ! Bravo...
ET JP vient de passer et en voyant les photos, il m'a dit : tu ne peux pas passer commande ???? il croyait que c'était des chocolats d'un artisan chocolatier !
Bon, alors bonjour à toutes, dernier WE avant Noël.
Mon frère et mes neveux sont arrivés à 1h du matin mais on n'a rien entendu. Ce matin, levés à 9h... on est super contents de se retoruver, et l'ambiance est beaucoup plus légère et agréable que les années passées...
Cet après-midi, les filles sont parties à un stage de scrapbooking e tmoi j'enmmène les 3 garçons au ciné. Mon frère se repose car ce soir il fait un trail de 125 km à partir de 22h, il en a pour 20h de course, et on le retrouve demain car les filles ont un cross au même endroit, aux Herbiers. Par contre, vent et tempête plus pluie, des conditions difficiles pour courir.
Ce soir, soirée crêpes entre cousins au coin du feu, et jeux de société.
Le WE va passer très vite...
Oui, Gigi, mes parents sont avec nous le jour de NoËL, on fait ça dans leur maison, et c'est ma BS et moi qui préparont tout.
Bon courage à Sandrine pour le boulot et à Coco pour les emmerdes. Bonnes retrouvailles à Tina et ses charentais...
Bon samedi à toutes.

Je préfère que ce soit lui que moi 😉 mais je l'admire 👍👏👏
Tant mieux si l'ambiance est meilleure 👍il était temps 🤗

joyce a écrit:

Eh oui ça déménage à cet âge
Ton frère isath à la banane pour courir autant.
Eh bien moi qui avait demandé quelques heures de répit â ma fille pour qu’elle reprenne ses enfants le 24 au matin. Mon fils vient de me dire qu’il arrive avec ma BF et Jeanne dans la matinée du 24 et qu’ils déjeuneront ( puis dîner tous ensemble) . Je n’ai pas osé dire non. Je suis sûre qu’ils m’aideront mais ça va faire vraiment short . Je voulais aussi préparer le repas du 25.
Je me dis qu’ils aiment tous venir à la maison et c’est le principal.

Le problème c'est qu'ils ne se rendent pas compte que pour nous ça fait beaucoup de boulot et fatigue 😣

solmar a écrit:

Bonsoir,
Encore une journée bien occupée...ce matin apres la marche, compote pommes framboises, velouté de courgettes et velouté butternut patate douce, PDT sautées.
Puis cet après midi, après passage pharmacie, colis a envoyer, nouvelle CB à récuperer, nous avons fait des cartons, j’ai décroché les tableaux, cadres etc... ça avance ...

Hélène, le répit c’est mort...😱
Sandrine, Max va rentrer HS après son week end avec Ethan la tornade , c’est le prénom qui veut ça , hein Marie ?
Isabelle, courageux le frangin avec une telle météo ...

On vient de se prendre un petit apero avec Navarro...maintenant soupe...
Demain Marion s’arrêtera à mon bureau pour me faire un bisou...j’ai hâte de voir Aurèle 😍

Tu vas languir demain soir 😉 et oui le mien d'Ethan est aussi une flèche 😏 et c'est un peu normal à cet âge 🤗

Oh oui, Coco, courageux et un peu fêlé...
Moi au retour du ciné, je me suis trompée de route et j'ai mis du temps à rentrer en passantpar de toutes petites routes, la galère. Les enfants ont bien aimé la famille Addams, moi j'ai roupillé la moitié du film !
Super le coucou de Marion demain à ton bureau... mais difficile le lundi qui t'attend.
Je viens de terminer les crêpes pour les enfants ce soir, JP et moi c'est soupe et salade d'endives fromages noix.
Et j'ai une bolognaise en route pour des lasagnes demain.
Et après le repas, je fais un pudding hawaien mais avec une belle mangue fraiche...
à tout les copines.

On a vu la soeur et mon bf une heure et demi ct sympa de pouvoir les croiser un peu
Mon petit neveux est assez speed il ne tient pas en place ! Il marche depuis une semaine et touche à tout , mes parents vont être sur les rotules lundi lorsque la soeur va revenir 😱😮
max reste avec eux pour jouer avec lui mais je pense qu’il ne s’attendait pas un titi qui bouge autant 😝
bonne soiree
pour nous ça sera raclette pépère à la maison

joyce a écrit:

Bonjour

Pas eu le temps de passer ce matin. Mon titi s’est réveillé à 7 h15 , je l’ai amené dans notre lit . Il s’est rendormi jusqu’a 8h 40 et comme sa tête était sur mon bras ,je n’osais pas bouger de peur de le réveiller . En plus j’ai adoré 👍👍👍même si du travail m’attendait.

Ghis , que de choix, tu prends les idées de ganaches sur le net? Je n’aurai jamais ta patience mais que ce doit être bon 👍👍👏👏Si j’etais ta soeur, je viendrais prendre des cours. Tes enfants sauraient refaire les mêmes chocolats? Camille n’a jamais voulu apprendre?

Coco, quelle ambiance au bloc😡😡 Tu vas pouvoir bientôt bisouter Aurele . Ton menu est presque identique que celui du 28 décembre chez moi. Ta sauce est sûrement meilleure que la sauce madère que je vais faire. Malheureusement mes invités n’aiment pas la tienne. J’ai l’impression qu’ils n’aimeront pas la sauce madère. On verra bien.

Isath , les cours d’aquagym vont te manquer. Ton frère ne vous a pas réveillé cette nuit?

Léo , comme celà tu n’as pas eu le temps de te faire du soucis. Tu ne vas pas beaucoup voir tes charentais cette année. Tu te rattraperas l’annee prochaine.

Pat, cool cette année pour le repas de noël.

Gigi , bonnes vacances en famille.

Sev profite bien.

Marie, toi aussi presque aussi forte que Ghis pour les gourmandises.

Sandrine , ton fils est bon pour faire une école de commerce ou bien pour etre en rapport avec les clients.

Daniele, Géraldine est arrivée?

J’espere que je n’ai oublié personne

cool tu as profité de ton titi c’est beau quand ils dort les enfants ❤️

ethiopic a écrit:

Ghis, je n'ai qu'un mot ! Bravo...
ET JP vient de passer et en voyant les photos, il m'a dit : tu ne peux pas passer commande ???? il croyait que c'était des chocolats d'un artisan chocolatier !
Bon, alors bonjour à toutes, dernier WE avant Noël.
Mon frère et mes neveux sont arrivés à 1h du matin mais on n'a rien entendu. Ce matin, levés à 9h... on est super contents de se retoruver, et l'ambiance est beaucoup plus légère et agréable que les années passées...
Cet après-midi, les filles sont parties à un stage de scrapbooking e tmoi j'enmmène les 3 garçons au ciné. Mon frère se repose car ce soir il fait un trail de 125 km à partir de 22h, il en a pour 20h de course, et on le retrouve demain car les filles ont un cross au même endroit, aux Herbiers. Par contre, vent et tempête plus pluie, des conditions difficiles pour courir.
Ce soir, soirée crêpes entre cousins au coin du feu, et jeux de société.
Le WE va passer très vite...
Oui, Gigi, mes parents sont avec nous le jour de NoËL, on fait ça dans leur maison, et c'est ma BS et moi qui préparont tout.
Bon courage à Sandrine pour le boulot et à Coco pour les emmerdes. Bonnes retrouvailles à Tina et ses charentais...
Bon samedi à toutes.

c’est chaud ce trail dis donc ! Il a du courage ton frère 😱
profites bien de ta famille 👍

Sameva a écrit:

Bonjour ensoleillé à toutes, c'est agréable après toute la pluie d'hier!
A l'instant j'ai pris quelques photos en attendant que notre repas soit chaud.

Tablette façon mendiant

C'est flou, je bouge trop ou bien je n'ai pas fait le bon choix de réglage

magnifique 👍👍👍🎉👏tu peux être fière de toi

Ghis, je n'ai qu'un mot ! Bravo...
ET JP vient de passer et en voyant les photos, il m'a dit : tu ne peux pas passer commande ???? il croyait que c'était des chocolats d'un artisan chocolatier !
Bon, alors bonjour à toutes, dernier WE avant Noël.
Mon frère et mes neveux sont arrivés à 1h du matin mais on n'a rien entendu. Ce matin, levés à 9h... on est super contents de se retoruver, et l'ambiance est beaucoup plus légère et agréable que les années passées...
Cet après-midi, les filles sont parties à un stage de scrapbooking e tmoi j'enmmène les 3 garçons au ciné. Mon frère se repose car ce soir il fait un trail de 125 km à partir de 22h, il en a pour 20h de course, et on le retrouve demain car les filles ont un cross au même endroit, aux Herbiers. Par contre, vent et tempête plus pluie, des conditions difficiles pour courir.
Ce soir, soirée crêpes entre cousins au coin du feu, et jeux de société.
Le WE va passer très vite...
Oui, Gigi, mes parents sont avec nous le jour de NoËL, on fait ça dans leur maison, et c'est ma BS et moi qui préparont tout.
Bon courage à Sandrine pour le boulot et à Coco pour les emmerdes. Bonnes retrouvailles à Tina et ses charentais...
Bon samedi à toutes.

Sameva a écrit:

Bonjour ensoleillé à toutes, c'est agréable après toute la pluie d'hier!
A l'instant j'ai pris quelques photos en attendant que notre repas soit chaud.

Tablette façon mendiant

C'est flou, je bouge trop ou bien je n'ai pas fait le bon choix de réglage

Wahouuuu !! C'est de l'art Ghis 👏👏👏👏😘

Bonjour ensoleillé à toutes, c'est agréable après toute la pluie d'hier!
A l'instant j'ai pris quelques photos en attendant que notre repas soit chaud.

Tablette façon mendiant

C'est flou, je bouge trop ou bien je n'ai pas fait le bon choix de réglage

Bonjour les filles.

Alors les charentais sont déjà arrives chez la BM . Ma fille ne m a pas dit qu'ils partaient déjà hier soir. Ouf. Hâte de les voir.
Sandrine, non maman ne vient pas pour le réveillon du 24, elle ne veut pas on mange avec elle le 25 . Bonne idée la commande chez Ghis , il y a du choix. Pas sûre que le Père Noël exauce mes voeux, mon cadeau ne rentre pas dans la hotte.
Ghis, quel boulot, tu dois y passer un temps fou mais qu'est ce que ça doit être bon.
Coco, il y a de l'ambiance au bloc pire que des gamins, les adultes.
Bon anniversaire à ta nièce Lolotte .
Oups, c'était Gigi qui demandait pour maman . Beaucoup de lecture ce matin. Ça doit être bon le saumon fumé maison. L'année dernière j'avais fait du gravelax , pas mauvais.
Quelques courses à faire comme d'habitude, ça va être chaud aujourd'hui.
Bon samedi à toutes.

Bonjour les Copines
Alors moi la tête dans le C . Je me suis réveillée en sursaut à 8h45. Ça ne m'arrive jamais !! Du coup pas de peinture ce matin😢
à midi nous partons pour les 20 ans de ma nièce
Et bien Coco ça chauffe au bloc 😢, bon courage
Ghis quelle patience et minutie 👍👏
félicitations à toutes pour vos préparations, moi momo vraiment en grève pour le réveillon j'achète tout mzis du Bon et pour Noël resto payé par les bp😉. Momo cuisinera un peu pdt les vacances mais le minimum 😉
Ghis les asmat font ce qu'elles veulent pas d'obligations
je vous souhaite un bon samedi, je peux vous mettre mon adresse en mp si vous avez des colis à m'envoyer 🤣

Coco c’est chaud au bloc 😱😡j’imagine ton raz le bol!
mince pour la fausse alerte 😩
axel est dans un surf schop
bon il vend pas des surfs 😝mais des paddles des surfs des neiges des fringues des skates et surtout des trottinettes freestyles la passion de mon fils
Marie bon courage pour tout le boulot

Bonjour les copines
réveillée depuis 6h30 ça m'énerve c'est tout le temps pareil
Coco fin d'année mouvementée l'anesthésiste fait peut-être un burn-out. Tu vas bientôt pouvoir serrer Aurel dans tes bras je suppose que tu vas bien gâter ta famille
Isa ton frère est bien arrivé vous allez passer de bonnes fêtes en famille tes parents vont faire Noël avec vous ?
Sandrine c'est mieux les pieds sous la table lorsqu'on travaille moins de fatigue et de stress tout tes cadeaux sont terminés tes loulous vont être gâtés
Marie marché ce matin pour tes derniers préparatifs tu as prévu quoi de bon ? de bonnes nuits reposantes cool
Ghis comme Sandrine je passe commande pour l'année prochaine en tous les cas chapeau bas tu trouves l'inspiration sur le net et puis il faut avoir le bon matériel et surtout la patience bravo 👏
Helene ja sais plus tu as tes anglais pour Noël 🎄
Tina tu vas profiter de tes Charentais ta maman ne vient pas manger avec vous pour Noël ?
Pat tu fais Noël chez toi poisson et crustacés 🦞 au menu ?
Sev pas trop la foule en Alsace ?bon séjour
Danielle ta fille fait Noël chez toi?
corvée de bois pour moi ce matin pas fait hier il pleuvait trop ensuite je récupère mon saumon fumé chez un ami c'est lui qui les fait super bon et puis cuisson du foie gras voilà mon programme d'aujourd'hui à si je veux aller acheter des roses de Noël
bonne journée les cops

Bonjour tout de mm les copinettes ...j'espère que vous avez bien dormi ? Moi en ce moment je dors comme un Loir et du mal à me réveiller le matin
Je pense que vous allez être bien occupées à préparer pour Noél ...tout comme moi
Passez un bon samedi les filles 💋💋

solmar a écrit:

mamiekinder a écrit:

joyce a écrit:

Bonnes vacances Sev en Alsace. J’espere que tu n’auras pas trop de pluie.
Esperons que Navarrro ou toi pourrez rester chez vous .
Marie , tu as bien avancé ?
Léo , des nouvelles de ceux qui ont acheté votre maison? Ils doivent regretter leurs anciens voisins🙁 Les charentais dans quelques jours👍
Momo a fait des tartes fromages et jambon fromage.
Bonne soiree.

Oui , çà avance 😉 aujourd'hui mis les friandises dans les petits sacs 🤗

Et le foie gras est prêt ...bon ben la photo ne veut pas s'insérer 😨

Beau travail...le reveillon se fait chez toi ?

Quelle question ! Ben oui ! 😏

Calie34 a écrit:

Bonjour
et bien ghis l’an prochain je vais te commander les chocolats pour mes patients 👍tu as l’air au top du top
je demanderais au passage des ronds à Tatie et des coucougnettes à helene et des calissons à Marie . Comme ça c du fait maison et moi je fou rien 😝
ghis tu as trouvé quoi comme panier ?
Pour noël je ne prépare strictement rien
je bosse et on est invité au réveillon chez mes parents et à noël chez mes bparents
on participe financièrement .
sev ça doit être trop tard mais je te souhaite aussi de bonnes fêtes et un bon week-end 👍😘
coco fin d’année de garde j’espere Que ça sera calme
tina tu attends sagement le père noël 😉tu as fait une lettre ?
Marie tu bosses à donf ! Tu vas être claquée
lolotte tu as eu la tempête ?
Gigi tu as une semaine de vacances ou deux?
tatie moi lorsque je serais à la retraite (si j’en ai une 😜) je passerais plusieurs semaines en Martinique en hiver ❤️
istha si quelqu’un rentre chez moi dans la nuit ,je suis au garde à vous 😉
tout nos cadeaux sont prêts et les enfants seront trop gâtés encore ! Mais ils sont si gentils .
Axel s’éclate à son stage il y retourne même cet aprem . Le patron le laisse vendre du Matos tout seul . Il a dit qu’il était-ce très mature .
max est à fond car ce week-end ma soeur descend amener mon petit neveux chez mes parents et ils repartent à un anniversaire à Toulouse . Du coup Max veut rester s’occuper de son cousin jusque lundi . Il est aux anges . Ethan marche depuis peu ça va déménager !
J’ai des courses à faire ainsi que des préparatifs .je dois anticiper car lundi mardi mercredi je bosse et j’aurais pas le temps .
Bon samedi les filles

MDR 🤣😂 tu as trouvé la solution 😉😘

Sameva a écrit:

Je ne sais plus qui m'a demandé si j'avais terminé les chocolats, peut-être Hélène?
Non, je n'ai pas encore terminé car j'ai pris du retard à cause du week end à Lyon. Mais j'ai quand même réussi à faire pas mal de choses.
Depuis mardi,j'ai découpé une partie du nougat,suffisamment pour les paniers gourmands, mais il est tendre et les découpes ne sont pas aussi nettes que j'aurais souhaité.
J'ai fait plusieurs ganaches aux goûts différents pour être ensuite coulées dans des coques en chocolats de couverture différents aussi, donc plusieurs tempérages chaque jour.
J'ai fait des chocolats moulés en chocolat noir, fourrés au praliné à l'ancienne et les mêmes en chocolat au lait.
J'ai fait des noix en chocolat noir garnies avec une ganache lactée aux noix et au café,des marrons garnis avec une ganache moelleuse marrons/rhum.
Une plaque de ganache ferme à la pulpe de framboises et alcool de framboises, à enrober.
Une plaque de ganache ferme chocolat et caramel, à enrober.
Une plaque de ganache ferme aux fruits de la passion, à enrober.
Il me reste à découper ces trois ganaches et à les tremper dans un chocolat de couverture, puis décorer ces 300 bonbons.Une plaque fait 100 pièces.
Et j'ai envie de tenter la confection de faux marrons, c'est à dire des bonbons imitant les vrais marrons.
Je ne sais pas si j'aurai le temps avant Noël, cela dépend du temps que je vais mettre à enrober les 300 carrés de ganache, car j'ai encore le repas de Noël à faire.
J'ai fait aussi les deux fois gras de canard.

Bonne nuit les amies!

Ben dis donc ! Et tu trouves que j'en ais fait beaucoup ? Chapeau ma copinette 👍👍👏👏👏