Forum pain au chocolat

bonjour mes pains au chocolat ne veulent pas gonfler que faire merci

Je ne peux t'aider, j'en n'ai jamais fait, en revanche j'essayerai bien d'en faire, alors j'attends tous les conseils !!!!!!!

la pâte feuilletée est très longue à préparer. plus elle est pliée et reposée, plus elle montera.as-tu pris une recette express ? si oui, il se peut fortement que ça vienne de là.

bonjour, petite question. ou trouve tu le chocolat en barre pour les pain au chocolat??

Bonjour,

Pour le chocolat du pain au chocolat, j'utilise du chocolat noir à dessert en barre

Cordialement

Magali