Le travail de momo aujourd'hui:
j'aime beaucoup la tarte à l'oignon c'est une recette de l'espace ?
Non, je me suis inspirée de deux recettes:
celle ci pour la pâte et la cuisson des oignons
https://www.cookomix.com/recettes/tarte-oignons-lardons-moutarde-douce-thermomix/
en mettant 1 kg d'oignons et 20 min de cuisson
puis celle ci pour l'appareil
https://cuisine.journaldesfemmes.fr/recette/332929-tarte-a-l-oignon-en-direct-d-alsace
en mettant 10 cl de lait et 10 de crème et 40 g de farine.
Cuisson: 45 min à 200°Elle est appétissante😋 et...tu as beaucoup pleuré 😪😪🤪😁?
C'est momo qui a fait le plus dur😄.
Elle manquait un peu d'assaisonnement mais comme mon mari resale systématiquement....