Je vous donne le menu ( simple de demain )
j'ai fait les crakers aux graines du Larousse pour l'apéro et il me reste à faire un petit accompagnement du style mousse de thon ( en fait ce que j'ai dans mes placards ).
Ensuite une panacotta de bisque de homard avec des crevettes au lieu de pinces de crabe comme indiqué sur la recette mais c'est tout ce que j'avais.
des cuisses de poulet au BBC,
des petits flans d'asperges vertes ( vu sur cookomix )
salade verte et camenbert pané
et en dessert le nuage de citron de Mariebel ( reste à faire la meringue demain )
Merci Marie de m'avoir donné l'idée !
Voili voilà vous savez tout !
Depuis ce matin j'ai mal à la gorge et la lisopaïne ne fait pas trop effet, je sens que je vais me coucher de bonne heure ce soir en espèrant que le mal de tête qui accompagne va passer.